Friteuse: voor- en nadelen

Ja, dat is zeker ... het draait allemaal om het type product dat wordt gebruikt. In dergelijke gevallen verhoog ik de frituurtemperatuur (ik doe meer dan de instructies voor het frituren van frites aanbevelen), maar je moet controleren zodat het niet gaat branden. En je hoeft de aardappelen niet te laten weken, maar spoel ze gewoon af onder stromend water, zodat het overtollige zetmeel wordt weggespoeld en de aardappelen geen overtollig vocht opnemen. Ik heb ook een keer geprobeerd het te laten weken, het bleek uiteindelijk een lap.
Over het algemeen worden ze bij de productie van ingevroren frites na het snijden in kokend water gedompeld en snel onder koud water gewassen en pas daarna ingevroren.

[Sterk]

Ik heb een gratis modus in MultiHotter. En we zijn met Sterk het bestuderen

Hier

Nou, dacht ik, wat als iemand geïnteresseerd zal zijn in deze thread ...

Meisjes, wie gebruikten zo'n Clatronic FFR 2916 fonduefriteuse?

[Marysichca]

MarysichcaToen ik een fondue-fritut koos, had ik Klatronic en Tefal in mijn handen. Ik hield helemaal niet van Klatronic - een aantal zwakke prestaties en verkopers raadden het niet aan (ik weet niet meer waarom). Tefal is steviger en mooier - nam Tefal. Tweemaal probeerden we een avond met fondue uit te beelden, en werden alleen teleurgesteld.

Dit ding heeft een vreemd verwarmingsprincipe - eerst kookt en kookt alles, en dan gaat de verwarming uit en kookt niets. Tegelijkertijd daalt de temperatuur van de inhoud van de fondue snel. Dan kookt het weer, gaat uit, enzovoort.

Vooral de fondue met bouillon viel tegen - het lukte echt niet om het vlees te koken vanwege dit onbegrijpelijke principe van het apparaat.
Op de brander - honderd keer betere fondue blijkt.

Ik denk niet dat Klatronic beter is dan Tefali. naar mijn bescheiden mening

Vertel me alsjeblieft of het een frituurpan is. is het bijvoorbeeld nodig om voor 2,5 oliën zoveel te schenken of kun je minder schenken (afhankelijk van het aantal aardappelen)?
En de tweede vraag: vertel me alsjeblieft het merk en model van een friteuse voor 1 liter olie met een verwijderbare kom.
Bedankt.

[Sonex]

Sonex!
Ik raad je aan om geen friteuse mee te nemen, apparaten met ingebouwde friteusefunctie. Ik ken er twee. MultiHotter of MasterPlov. In beide gevallen zijn de kommen afneembaar, maar heb je 2 liter olie nodig. Maar aangezien olie kan worden gebruikt ... nou, ik gebruik drie keer ... En een deel van de gebruikte olie kan in brood worden gebruikt.
Maar naast de friteuse zijn er nog andere functies ...

Ik heb een geldlimiet van maximaal 2000 roebel.

Vertel me alsjeblieft of het een frituurpan is. is het bijvoorbeeld nodig om voor 2,5 oliën zoveel te schenken of kun je minder schenken (afhankelijk van het aantal aardappelen)?
En de tweede vraag: vertel me alsjeblieft het merk en model van een friteuse voor 1 liter olie met een verwijderbare kom.
Bedankt.

Ik weet niet hoeveel DeLonghi F 885 V nu kost, maar zij en anderen houden van haar voor 1 - 1,2 liter olie. Dit specifieke model met een verwijderbare draaibare (schuine) mand (ik heb dit model)

Ik weet niet hoeveel DeLonghi F 885 V nu kost, maar zij en anderen houden van haar voor 1 - 1,2 liter olie. Dit specifieke model met een verwijderbare draaibare (schuine) mand (ik heb dit model)

Dit model heeft een uitneembare bak, maar is niet meer te koop. De meeste kleine en goedkope boterkopjes kunnen niet worden verwijderd.

Kijk, deze komt volledig overeen met uw wensen. En er is weinig olie nodig, het reservoir kan worden verwijderd en de prijs is zeer laag. 🔗
Maar ik vond deze natuurlijk meer leuk, maar het is niet duidelijk of hij een verwijderbare kom heeft 🔗

Bedankt voor het aanbod, maar ik sta negatief tegenover Vitek-producten, adviseer iets van bekende bedrijven. Wat is Vitek, ik weet het uit de eerste hand

[Natalka]

Natalka! De kom van die Vitek kan niet worden verwijderd. Ik had een.

Vertel me alsjeblieft of het een frituurpan is.is het bijvoorbeeld nodig om voor 2,5 oliën zoveel te schenken of kun je minder schenken (afhankelijk van het aantal aardappelen)?

In elke friteuse (behalve individuele Tefal-modellen) moet het product tijdens het koken (het maakt niet uit of het aardappelen of kreupelhout is) volledig bedekt zijn met olie.
De eerste keer besteden aan 1-2,5 liter olie. Nadat het is afgekoeld, filtert u door een "non-woven". En bewaar in een aparte container tot de volgende keer. In het donker en koel. En om deze boter in een broodbakmachine te gebruiken - beval God zelf.

Tot het volgende gebruik van de frituurpan heb ik niet meer dan 0,5 liter gebruikte olie.

In dit geval niet. Alleen een friteuse van 2,5 is erg groot voor mijn keuken. En ik kook bijvoorbeeld niet zoveel aardappelen om 2,5 liter olie bij te vullen, ook al wordt die later hergebruikt. Ruimte, geen ruimte in de keuken. En de prijs staat niet op de laatste plaats (evenals de fabrikant) ;-)

[Natalka]

Bedankt voor het aanbod, maar ik sta negatief tegenover Vitek-producten, adviseer iets van bekende bedrijven. Wat is Vitek, ik weet het uit de eerste hand

Natalka! De kom van die Vitek kan niet worden verwijderd. Ik had een.

Ja, ook ik behandel Vitek niet zo goed, maar in dit geval werd ik ertoe gebracht dat in de annotatie het was geschreven alsof ze een verwijderbare kom had. En in beide frituurpannen is slechts 0,5 liter olie nodig.

Dat dacht ik in eerste instantie ook, maar ... nou, het is te pijnlijk, ze bleek klein te zijn ... je kunt niet in meer dan één vleugel steken ...

Ik voel me beter met MultiHotter. En in MasterPlovo heb ik het niet geprobeerd ...

[soneks]

Natuurlijk ... MultiHotter is beslist beter! Er zijn veel meer functies en twee steelpannen, maar de prijs is niet degene waarvoor soneks berekent. Maar MasterPlov zal waarschijnlijk niet zo handig zijn. Daar is de kom ondiep, maar erg breed en heb je veel olie nodig (voor de frituurfunctie). Persoonlijk heb ik nooit iets durven frituren op MasterPlov.

Ik heb ook niets met friet gedaan in MasterPlov ... Maar ik kan de gedachte niet wegnemen dat donuts handiger zullen zijn in MasterPlov ... Ik zal in het weekend donuts moeten aanvallen in MasterPlov ...

De man wil een friteuse. rechtstreeks sterft op friet! Ik heb Vitek goed bekeken - een zeer goedkope optie, 200 g voor 0,5 liter olie, ik was blij dat het werkt als een 2-in-1 fondue, je kunt er ook mee "spelen"
Heeft iemand er een?
En het is niet moeilijk om hun olie af te tappen, er is een speciale tuit.
Ik kies voor nu ...

JA HEB IK ZO !!!

De kom is daar niet uitneembaar! Wassen gemarteld !!! En noch de vleugels, noch de donuts zijn speciaal gebakken, omdat het klein is. En toen brak ze weg met MultiHotter ...

Tuit ... tuit ... ga in deze tuit ...

[Haarspeld]

Haarspeld, heb je fondue geprobeerd? Raw food kinderen zijn eng ...

[Anastasia]

Ik heb het geprobeerd. Simpele kaas die aan deze vaste ovenschotel is vastgeplakt, maar kaas voor fondue van het vogelbekdier (respect Anastasia) - het zou normaal zijn als ...Elenka 69 , hoe denken uw welpen over DorBlue-kazen? Ja, en vandaag werd opnieuw vermeld dat geld in Moskou en in de provincies anders is. Voor mij doen de kosten van kazen voor Platypus-fondue er niet toe, maar voor anderen ...
Kortom, mijn dochter houdt van pizzasandwiches, maar ze rook gewoon die sets ...

Ze willen dat soort kaas niet eten.
Over het algemeen is het duidelijk dat fondue van Russische kaas niet zal werken.

Kortom, mijn dochter houdt van pizzasandwiches, maar ze rook gewoon die sets ...

Over pizza gesproken ... Het weekend is alweer ...

IK HEB NOG DRIE UUR MET EEN STAART !!! Hoewel ...

Over het algemeen is het duidelijk dat fondue van Russische kaas niet zal werken.

Apsalute !!! Vooral voor menselijke baby's !!!

[Haarspeld]

HaarspeldBlijf ik vragen: hoe lang zijn de aardappelen erin gebakken? En werkte het überhaupt?
Op de doos staat 400 gram per portie. De verkoopster vertelde dat ze voor haar zoon maar 5 minuten aardappelen bakt.
Wetende dat de verkopers de eerste leugenaars ter wereld zijn (ik wil niemand beledigen), twijfel ik altijd aan hun woorden.

Hallo allemaal !!! Vertel me niet hoe deegproducten worden bereid in een frituurpan (pasteitjes, pasteien, wit, enz.)etc.), producten in beslag, etc. in het algemeen "niet droog", zoals aanbevolen in de instructies voor alle frituurpannen, maar "nat" ... Blijven ze aan de mand plakken? Of hoeft de mand niet uit de olie te worden getrokken? Het is alleen dat, opnieuw in de instructies, wordt aangetoond dat de producten eerst in de mand worden geladen en pas daarna wordt de mand in olie gedoopt?! Vraag ik, want ik heb nog geen frituurpan, maar ik ga hem zeker in de nabije toekomst kopen, ik wil bij wijze van spreken weten voor de toekomst: umnik2: Bij voorbaat dank voor je hulp

1. Ik raad af om voedsel in de mand te laten vallen. Kies de mand gewoon niet uit;
2. Persoonlijk is het gemakkelijker voor mij om grote dingen (zoals donuts) zonder mand te laten en ze er dan uit te vissen met een schuimspaan. De kleinigheid wordt niet gepakt, maar ...
3. Toch denk ik dat het direct kopen van een friteuse geen ijs is. Het is beter om MasterPlov of Multichotter te nemen. Er is onder andere een gratis modus in hun functies.

[Haarspeld]

HaarspeldBlijf ik vragen: hoe lang zijn de aardappelen erin gebakken? En werkte het überhaupt?
Op de doos staat 400 gram per portie. De verkoopster vertelde dat ze voor haar zoon maar 5 minuten aardappelen bakt.
Wetende dat de verkopers de eerste leugenaars ter wereld zijn (ik wil niemand beledigen), twijfel ik altijd aan hun woorden.

ELENKA 69 !!! ALS JE JE NODIG HEBT, KLOP OP HET GEZICHT !!! IK ZELDZAAM ALLE ONDERWERPEN BEKIJKEN !!

De tijd om aardappelen te bakken is afhankelijk van de grootte en het vermogen van de friteuse. Binnen vijf minuten in MasterPlov of MultiHotter is het echt, maar in Vitek - nooit en voor niets !!!

Hallo allemaal !!! Vertel me niet hoe deegproducten (pasteitjes, pasteien, wit enz.), Producten in beslag enz. Worden bereid in een frituurpan, meestal niet "droog", zoals aanbevolen in de instructies voor alle friteuses, maar "nat" "... Blijven ze aan de mand plakken? Of hoeft de mand niet uit de olie te worden getrokken? Het is alleen dat, opnieuw in de instructies, wordt aangetoond dat de producten eerst in de mand worden geladen en pas daarna wordt de mand in olie gedoopt?! Vraag ik, want ik heb nog geen frituurpan, maar ik ga hem zeker in de nabije toekomst kopen, ik wil bij wijze van spreken weten voor de toekomst: umnik2: Bij voorbaat dank voor je hulp

Heeft al het bovenstaande in de friteuse gedaan! Ik til de mand niet op, ik leg hem direct in de olie! Niets blijft plakken
Maar op de 31ste maakte ik vis in beslag (in kleine stukjes) - het spuugde! Dodelijk misbruikt!

En vertel me alsjeblieft, wat is de gemiddelde temperatuur in een frituurpan tijdens het gebruik? Hier wil ik de ervaring plaatsen en gebruiken als een cartoonfrituurpan. Ik heb twee opties - of 100 "voor een paar" of 180 voor bakken. 100 Ik ben bang dat het niet genoeg zal zijn, maar 180 is niet teveel? Ik wil echt wrongel donuts.

Waarom is 180 veel? Toen ik eenmaal patat had gemeten, denk ik dat het tot 180 graden was en opgewarmd ... Waar heb ik deze 180 graden genomen ... Nu zal ik kijken ...

Heeft iemand een Tefal FA 7004 Snack Oleoclean-model, of heeft iemand ernaar gekeken, wat kun je erover zeggen? Ik heb haar zojuist op één plek gevonden voor een beetje of weinig geld dat ze bijna nooit hebben gebruikt, denk ik - ze kan blijven haken zodat ze liegt en niet al lijdt

Ik rapporteer! Ze brachten het toch naar mij. Maar ze kwamen laat aan, en (hoewel ik echt heel graag cottage cheese donuts wilde) besloot ik de testvlucht uit te stellen tot morgen. Puur door het model kan ik zeggen dat het succesvol is - het is volkomen begrijpelijk en alles behalve de draden wordt gewassen, ook in de vaatwasser. Maar. Hoewel wassen in PMM in de instructies wordt vermeld, lijken het dekselmateriaal en de buitenste coating van de kom van een soort aluminiumlegering te zijn, en als gevolg daarvan heeft het enigszins zijn uiterlijk verloren. De oliefilters zelf - je verplaatst hem van de standaard met de elektronica naar de container en zo. Morgen zullen we ontdekken hoe het is op het werk.

Voor het geval dat de vraag is: is het beter om het net voor donuts te verwijderen, of is het mogelijk erin? Volgens de instructies lijkt het alsof ze schrijven om te schieten, maar ik heb gelezen dat sommigen het recht naar haar gooien ...

[Gevaar]

Ik maak donuts zonder rooster. Ik weet niet meer wat ik niet leuk vond aan het internet ...

Gevaar... Pak uit gewoonte een lepel uit de multikoker. De mijne was ronduit gekookt met donuts!!!

Ik heb wat patat als lunch. Ik heb het kind zeker bekeken, maar ik realiseerde me plotseling HOE ik gebakken aardappelen miste ... Je bakt niet veel met een peuter aan je handen (en met een draagdoek is het dom - het spettert opeens), plus de tweede trekt de hele tijd, en troostte zichzelf alleen dat het nog nuttiger is om te stoven en te stoven, vooral voor een zogende moeder. En hier is zo'n direct GELUK na bijna drie jaar voorwaardelijk gezond eten ...

Als ik iedereen naar bed breng, ga ik donuts maken.

Feliciteer me. Vandaag ben ik eigenaar geworden van een nieuwe unit, mijn man heeft de Delongy 28233 friteuse gegeven, ik heb het nog niet meegemaakt, ik kijk uit naar het weekend.

[Tussen]

Mijn recensie van de Mulinex fonduefriteuse (ik herinner me het model niet, maar ze hebben er een):

Tussen, en de details? wat viel er precies tegen in dit apparaat? Is dat zo'n kleine frituurpan met fonduevorken? voor zover ik begrijp, kan alleen boter worden gebruikt voor fondue erin ... nou, zoals iedereen een stuk vlees voor zichzelf heeft gehakt en daar gebakken

Nataly_rz, het is zo'n kleine frituurpan met fonduevorken. Ik probeerde fondue te maken met bouillon erin - zulke onzin bleek. Over het algemeen warmt deze fondyushnitsa niet de hele tijd op, maar haalt de temperatuur op en wordt hij gekapt, als hij afkoelt, zet hij de verwarming weer aan. Bovendien kookt het sterk als het opwarmt. En dus leg ik er vlees in op een vork, dit apparaat gaat uit, het vlees lust het niet en het kookt niet. Dan gaat het allemaal aan en kookt het als een gek. Kortom, we speelden 2 keer fondue in deze fondueschaal en dat was het dan.

[Queenie]

Queenie, en zodat je je niet eenzaam voelt bij een negatieve recensie, houd ik je gezelschap



Dit is precies wat ik zelf heb gekocht. Ooooooooooooo mooi maar ...
1. De mand kan niet worden verwijderd en hoe moet je deze wassen? !!!
2. Er is niet genoeg olie, maar terwijl je een portie aardappelen maakt ... zul je helemaal stom zijn !!!

Ik heb het weggegooid. Ik heb een Multichotter gekocht ... en GELUKKIG !!! (in het frietgedeelte tenminste !!!)
[/ citaat]

Ja, en de mijne heeft een niet-verwijderbare kom, alleen het gaas is verwijderd. Ik heb nooit iets gefrituurd, ik heb het gekocht voor de fondue.

Ernimel, hoeveel olie moet je vullen?

Omdat mijn man dol is op gebakken in olie, dacht ik erover om een ​​frituurpan te kopen. Ik heb een friteuse nodig voor taarten, donuts, aardappelen, whitewash etc. Meiden, wie kan er iets zeggen over de vitek vt-1531 friteuse? Hier is een link naar de 1531-beschrijving: 🔗... Nou, of vertel me het model van een friteuse met een waarde van maximaal drieduizend met een verwijderbare kom. Ik wilde 1535, maar hier las ik dat ik het niet moest nemen. Help, volledig in de war in de modellen

[ksuxa198721]

ksuxa198721
in 1 liter frituurolie bak je niet veel!
ter vergelijking: in 1 liter - 600 g. aardappelen zijn niet bevroren, of 350 g. kip. Dat wil zeggen, een gezin heeft een volume van 2-2,5 liter nodig.

Let op Philips HD 6159 (ik heb mezelf gekozen, maar het is geweldig voor mij) en Tefal FA 7004 (ik heb dezelfde alleen minder Tefal FA 7001, ik ben blij).

[Sens]

Sens, waar heb je je tefal gekocht? Hoeveel kost het? welk volume en hoeveel olie moet je vullen?

Ernimel, hoeveel olie moet je vullen?

maximale liter.

in 1 liter frituurolie bak je niet veel!

Aardappelen voor twee volwassenen + een kind absoluut genoeg. Ik weet niet hoeveel gram er uit komt, maar een matig volle (dat wil zeggen zonder glijbaan natuurlijk, maar niet erg leeg) frietmand voor 7 minuten. Als twee volwassenen + 2 kinderen gaan zitten, dan bak ik in twee passen, net totdat de kinderkamer is afgekoeld, maken we ons klaar.

Als iemand naar dit of een groter model van dezelfde serie kijkt - houd hier rekening mee - er is een automatisch ingebouwd oliefiltersysteem. Het is niet realistisch om het op de een of andere manier te demonteren of te wassen (het is niet verwijderbaar, het is aangegeven om het niet afzonderlijk te demonteren, hoewel een ruige echtgenoot theoretisch kan ontspannen en terugplaatsen). Ik nam de mijne die ik al gebruikt had, ik verdiepte me er niet echt in en puur om te "proberen". Maar nu heb ik een vaag gevoel dat het van binnen een beetje lastig moet zijn geworden - het vet bezinkt nog steeds, en zelfs een vaatwasser kan het daar niet normaal wassen, en erger nog - er kan wasmiddel komen, maar hoe was het eruit? Het resultaat is dat ik na elke wasbeurt er meerdere liters water doorheen laat lopen door op de afsluitklep te drukken. En de kom voor boter zelf is gezond, 2,5 liter waarschijnlijk (ondanks het feit dat de maximale vulling ongeveer 1/2 is).Over het algemeen bleek dit een soort slecht systeem te zijn. Dit gaat allemaal over Tefal FA 7001 Snack Oleoclean.

Ik denk dat ik deze tefalk uiteindelijk kan ruilen voor iets nieuws, ongeveer een liter, met een verwijderbare kom en zodat het handig is om de olie af te tappen, maar zelfstandig. De verjaardag komt eraan. Ik luister graag naar recensies over geschikte modellen.

Kan iemand iets zeggen over zo'n frituurpan? 🔗

gekocht in Moskou voor 4t. R. olie - 1 liter, max aardappelen. 600 g., Alles behalve de bodem, op de kat. e-mail wordt geserveerd, u kunt wassen in pm.
geen probleem, de olieafvoer is altijd schoon.

Ik raad de link niet aan.

geen probleem, de olieafvoer is altijd schoon.

Hier is hoe, vraag ik me af, heb je gecontroleerd of het schoon is? De vaatwasser zal deze buizen niet volledig morsen - er is een klep die nergens heen gaat en een dunne buis. Probeer bijvoorbeeld een cocktailrietje aan één kant in de PMM te steken. Als je het met je handen wast, nog meer. Maar de agent kan daar gemakkelijk blijven als hij daar op de een of andere manier is gekomen. En het is in principe onmogelijk om onder normale druk de olieaftapper volledig door te spoelen, behalve de perversies met het "filteren" van een bepaalde hoeveelheid water. Alleen kruimels worden afgezet op het buitenste gaas, alles wat fijner is, gaat ergens heen en blijft ergens (aangezien de olie na filtratie min of meer transparant is en in de regel zonder neerslag).

Ik kan het natuurlijk mis hebben. Het zou heel gaaf zijn om naar het volledige diagram van dit ding te kijken om al zijn functies te waarderen. Als ze een nieuwe geven, dan zal ik deze zeker opschroeven en kijken wat erin zit. Maar in ieder geval, als het gaat om een ​​niet-verwijderbaar en "eeuwig" filter, is de fabrikant meestal erg sluw. En als dit in het geval van een stofzuiger dreigt met een geur of overtollig stof, dan kunnen de gevolgen natuurlijk walgelijker zijn. Ik ben erg in de war door het onderwerp constant olie door een smal en gesloten systeem te leiden.

Ik raad de link niet aan.

waarom?

En over deze friteuse: 🔗 wie kan wat zeggen? Het olievolume wordt daar aangegeven als 1,5 liter, maar de capaciteit van producten en afmetingen zijn niet geschreven.