Tomaten in Koreaanse stijl

Categorie: Koude maaltijden en snacks
Koreaanse tomaten

Ingrediënten

Sterke tomaten 2 kg
Zoete peper 5 stuks
Bittere peper 2 stuks
Knoflook 2 hoofden
Groenen (dille, peterselie, basilicum) 1 bundel
Bijtanken:
Azijn 9% 150 g
Plantaardige olie 150 g
Suiker 150 g
Zout 40-50 gr

Kook methode

  • Koreaanse tomaten
  • Bij toeval viel mijn oog op een recept voor deze prachtige tomaten op internet, en aangezien ik echt dol ben op alles wat pittig en zout (en ook zoet) is, werd ik meteen in actie gebracht.
  • Het resultaat overtrof alle verwachtingen en werd goedgekeurd door de hele familie. Alles wordt met de snelheid van het licht gegeten, zelfs sommige mensen drinken de dressing en likken de kom.
  • De producten die we nodig hebben:
  • Koreaanse tomatenKoreaanse tomatenKoreaanse tomatenKoreaanse tomaten
  • Tomaten, zorg ervoor dat ze dik zijn, klein wassen en in tweeën snijden. Je kunt de room nemen, maar dan in 4 delen snijden
  • Koreaanse tomaten
  • Meng olie, azijn, zout en suiker tot het is opgelost
  • Koreaanse tomaten
  • Schil de knoflook. Haal het steeltje en de zaadlijsten van de paprika en snijd ze in stukken. Ik liet de bittere peper bij de zaadjes zitten, sneed gewoon de steel af en snijd hem in verschillende delen. Eerder werd deze pracht gespeeld in een handmatige vleesmolen, maar nu deed de keukenmachine van Keshin alles in seconden. We verspreiden de resulterende geurige massa in een kom met vulling
  • Koreaanse tomaten
  • Ik snijd de greens met een mes, ik vind het lekkerder, maar je kunt het samen met knoflook en peper vermalen.
  • Koreaanse tomaten
  • We verdelen de tomaten in stukjes en klemmen ze op met onze aromatische dressing.
  • Koreaanse tomaten
  • Leg de bovenste laag van de tomaat in stukken gesneden en leg er opnieuw dressing op. De aroma's in de keuken zijn gewoonweg onaards
  • Koreaanse tomaten
  • We sluiten het deksel, zetten het in de koelkast en proberen deze lekkernij 12 uur lang te vergeten
  • Koreaanse tomaten
  • Na 12 uur (sommigen kunnen er niet tegen en beginnen eerder te eten) halen we het eruit en genieten ervan. Ten eerste is het beter om de tomaten van onderaf te pakken.

De schaal is ontworpen voor

2 kg + vulling en vulling

Tijd voor voorbereiding:

30 minuten

Kookprogramma:

keukenmachine, mes en onze handvatten

celfh
Oh, hoe heerlijk !!!!! Jachthaven, bedankt! Ik ga het zeker doen!
Marinuly
celfh, Tatiana, bedankt!
Lekker, niet het goede woord, nu was ik het recept aan het invullen en kwam er speeksel
Gayane Atabekova
JachthavenIk zag dit recept ook. De enige verwarrende hoeveelheid suiker. Niet te veel overgeven?
Marinuly
Gayane, nee, niet veel, er is veel azijn. Het smaakt precies naar wat het is, gegeten, gedronken en gelikt
Tanyulya
Lekker, ik doe zoiets, maar ik doe het op de bank. Ik draai de pot in de koelkast ondersteboven en als je dan begint te eten, draai je de pot terug en worden de onderste tomaten de bovenste, het is handig om eruit te halen en op te eten.
Marinuly
Tanyulya, in dat recept was het zomaar geschreven. Ik heb altijd geen blikken op voorraad, ik stuur ze naar de datsja, omdat we daar alleen lege plekken hebben
Tanyulya
Jachthaven, begrijpelijk, maar op de bank is het echt handiger, vooral als je een brede keel hebt.
Marinuly
Tatyana, maar we hebben geen brede keel. En ja, het is natuurlijk handiger.
Masha Ivanova
Marinuly, Marina! Ik heb eindelijk je recept! Ik wilde vragen. Als alles in de vulling is gevouwen, blijkt dat de tomaten bedekt zijn met deze vulling? Of blijven sommige ervan droog? Hoe wordt het dan geïmpregneerd met de vulling? Dus waarschijnlijk geeft Tanyulya ze over op de bank? Of is er genoeg vloeistof om alles te bedekken?
Marinuly
Masha Ivanova, Ik heb net meer dressing gemaakt dan volgens het recept op internet was, en ik draai de bovenste laag van de tomaat om, er is genoeg dressing, maar je kunt nog meer doen. En Tanyulya draait ze om zodat de bovenste goed verzadigd zijn.
Svetta
Oh, wat een gaaf recept, ik zal het lekker doen, straks zijn mijn tomaten in overvloed.
Maar nu begreep ik niet waarom het recept in de sectie van het forum staat? Dan wordt het niet gevonden in de bladwijzers.
Marinuly
svetta, dit is de eerste keer dat ik erover nadenk, en zo gebeurde het. Nu weet ik niet hoe ik het naar de juiste plek moet verplaatsen.




Kunt u mij vertellen?
Masha Ivanova
Marinuly, Marina! Dat wil zeggen, de hoeveelheid dressing die in uw recept wordt aangegeven, is meer. Dit bedrag is voldoende. Heb ik het juist? Vergeef me dat ik het opnieuw vraag, ik wil het gewoon morgen doen. En ik wil niet nog meer dressing schenken vanwege de toename van de hoeveelheid azijn, anders zal er, vrees ik, te veel azijn zijn. Ik wil dit allemaal doen in een bak met een strak deksel. Wat denk je?
Marinuly
Masha Ivanova, ja, er is al ingezoomd. Het recept bestond uit 100 gram azijn, 100 gram olie, 100 gram suiker, 2 eetlepels zout. Er zal geen brute kracht zijn met azijn, je zult alles proportioneel verhogen




Ik doe het gewoon in een bakje met een strak deksel
Svetta
Marinuly, is er een knop Bewerken bovenaan het recept. Druk op en in het venster met de "sectie" of "categorie" verander de sectie naar de gewenste sectie, bijvoorbeeld snacks of waar je het recept wilt plaatsen. Klik vervolgens onderaan op de knop Opslaan. Alles.
Masha Ivanova
Marinuly, Marinochka, heel erg bedankt!
Marinuly
svetta, bedankt, ik zal het proberen




Masha Ivanova, voor uw gezondheid!
Miranda
Marinuly, een interessant recept, bedankt!

Ik weet niet hoe ik het moet overbrengen, ik heb de moderator om hulp gevraagd.
Marinuly
Miranda, bedankt!
ang-kay
Dat is zo mooi. Je moet het doen. Bedankt)
Marinuly
Angela, voor de gezondheid
Trishka
Een interessant recept, ik neem het!
Het blijft wachten op goede tomaten en!
Bedankt voor het recept!
kristina1
Marinuly, Jachthavenbedankt voor het recept
Marinuly
Trishka, kristina1, bedankt voor je aandacht voor het recept! Koken voor de gezondheid, ze zijn erg lekker, worden als eerste gegeten en pas dan wordt het vers. Indien aanwezig, vlieg dan over het algemeen.
lettohka ttt
Marinuly, Marina bedankt voor het recept! Heel relevant!
Marinuly
lettohka ttt, Natalia, voor uw gezondheid!
Geniet van koken
Zhannptica
Het!!!! Zeker !!!
Marinuly
Jeanne,
Rusalca
Jachthaven, een heel interessant recept! Ik hou ook van alles wat pittig is. Bladwijzer gemaakt!
Marinuly
Anna, bedankt dat je op het recept hebt gelet!
Rusalca
Maar hoe kun je het niet draaien - als het speeksel druipt?
Marinuly
Zelf ben ik, als ik het maak, klaar om de hele dressing op te eten
BlackHairedGirl
Oh, wat een grote dank voor zo'n superrecept! Ik ga het zeker doen!
Marinuly
BlackHairedGirlgeweldig alsjeblieft! Kook voor de gezondheid!
celfh
Ik wacht ... maar het lukte me om de lepel ontzettend lekker te likken
Ik maakte tomaten per kilo en verruilde de dille voor koriander
Marinuly
Tatyana, met koriander is ook heerlijk, het wordt nog pikanter, maar mijn man houdt niet van koriander, maar ik hou van
lana licht
Oh, wat een schoonheid! Zorg ervoor dat u in de nabije toekomst een bladwijzer maakt en voorbereidt !!!!
Marinuly
Sveta, goede gezondheid, kook met plezier!
Masha Ivanova
Marinuly, Marina! Vanochtend is er een monster genomen. (Ik deed het gisteren). Het is iets!
Precies gemaakt volgens het recept. Het is gewoon super geworden! Geen wonder dat ik op je recept wachtte. Ik denk dat er bij het avondeten niets overblijft, hoewel we maar twee eters zijn.
Heel erg bedankt voor het geweldige recept!
Marinuly
Elena, blij dat je het leuk vond! Ik drink zelfs de vulling
celfh
Jachthaven, erg smakelijk! Bedankt!
Koreaanse tomaten
Marinuly
Tatyana, bleek geweldig! Op uw gezondheid!
lana licht
Heerlijke tomaten !!!!
Gemaakt met koriander, basilicum en dille, zeer aromatisch! Ik heb 40 g zout gedaan, het leek erop dat het een beetje niet gezouten was. Ik zal de volgende keer meer zetten.
Bedankt voor het recept!
Marinuly
lana licht, voor uw gezondheid! Ik ben blij dat we het leuk vonden.
En je kunt de wiet zetten zoals je wilt. Wat zout betreft, ik probeer altijd dressing, ik merkte dat zout, in termen van zoutgehalte, anders is, dus ik schreef 40-50 gr. Ik heb 5 kg gekocht voor blanco's, maar het is helemaal niet zout
Zhannptica
Ik deed alles volgens het recept)) Ik deed 40 gram zout, de volgende keer zal ik er 50 toevoegen)) een enorme bos koriander. De dorstigen nauwelijks verdreven)
Iedereen te doen !! Waanzinnig lekker !!
Koreaanse tomaten
Bedankt!!!




Ik heb een grote blender) Ik heb er meteen alles in gegoten, en knoflook / peper, en olie, azijn, suiker, zout.
Marinuly
Zhannptica, Jeanne, alstublieft! Erg fijn
Gebruik het voor uw gezondheid.
Volgende keer laad ik alles ook in een blender (of in een keukenmachine)
Valkyr
Koreaanse tomaten
Ik deed alles volgens het recept, behalve hete peper. Ik ben vergeten hete pepers te kopen.
Gemaakt in 9 minuten in een eenvoudige marinator.

Ik vond het recept erg leuk, ik zal meer doen.
kristina1
Zhannptica, Jeanne, Valkyr, Maria, meiden, je hebt schoonheid gemaakt ... goed gedaan
Marinuly
Valkyr, Maria, en vraag om in je mond te zijn! , erg smakelijk!
In eerste instantie deed ik het helemaal zonder hem, ik dacht dat het te acuut zou zijn. Ooit was het nodig om een ​​hete peper aan te brengen en het bleek dat hij er nog beter bij smaakt.

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines