Groene thee - fermentatie in merk 100 yoghurtmaker en merk 701 multikoker

[filirina]

filirina, Irina, we hebben hier een sukkel van, tenminste. Landelijke akkers zijn overwoekerd. MAAR hij is een infectie in Konstantinovka, en ik ben in Donetsk. Zoals dit

hij is een infectie in Konstantinovka, en ik ben in Donetsk. Zoals dit

Otozh bo! In mijn jeugd was deze sukkel, lieve moeder! Laat het barsten! En nu, in de middag met vuur zul je niet vinden!

[MariV]

MariVOlya, eerst bewonder ik je foto's heel lang, en daarna las ik gewoon de tekst. Wat fotografeer je mooi!
Overigens word ik nu ook aanhanger van het laken. Toegegeven, ik weet niet of ik de bladeren van de tuin met hoge kwaliteit kan malen? En nu zou ik Ivan-thee voornamelijk blad maken.

Wiskundig geverifieerde manier om thee te zetten, Science and Life, Tea in Equations.

Hoe interessant! Het blijkt dat formules voor thee al lang zijn uitgevonden! Bedankt, Olya, voor het delen van deze informatie.

[lappl1]

lappl1, Lyudochka, verwar de mensen niet. Je probeerde me lange tijd over te halen om over te schakelen naar granulaat, en je zou zelf weer op het blad terugkomen.
Waarschijnlijk heb je twee theesoorten nodig, en ze mengen tijdens het zetten. Blad geeft smaak en korrelige kleur.

[lappl1]

lappl1, Luda, bedankt! Ja, tuinders, vooral degenen die niet erg jong zijn, hebben een harde hand, het is beter om medelijden met jezelf te hebben en door een vleesmolen!

francevna, Alla, en blad is beter! Ga naar een theewinkel - wat is de duurste? Bladgroen, van jonge bladeren!

Maar een kwestie van smaak!

[Allochka]

Allochka, dus smaken veranderen ... En dan, wat kan ik doen als mijn laatste wilgenthee erg sterk, erg zwart, erg geurig en erg lekker was. Het blad kan ook donker van kleur zijn. Het belangrijkste is om het drogen correct te organiseren. Hier zal ik de roebel op de tuin proberen, en als alles lukt, zal ik je beginnen terug te halen op het laken.
Maar gedetailleerd is gemakkelijker te doen - ik ben het ermee eens ...

Over het algemeen heb ik misschien gewoon nog niet geleerd hoe ik thee moet zetten?

[Luda]

Ludakom op, bescheidenheid, het siert alleen jonge meisjes!

[Olya]

Olya, Ik ben in alle ernst - hoe meer ik thee zet, hoe beter ik begrijp hoe weinig ik ervan weet.

[filirina]

filirina, Irina, JA! Van de zilverachtige zuignap blijkt, precies, witte thee! Ik vond het echter niet leuk ...

JA! Van de zilverachtige zuignap blijkt, precies, witte thee!

Lieverd, ruikt het naar? Verdomme, het is zo interessant om te proberen, maar de "sukkels" die we opstonden blijkbaar ...

[Radushka]

Lieverd, ruikt het naar?

Radushkaen ik vraag me af.

[Irina]

Irinaen het ruikt naar idioot. En de smaak is belachelijk. Ik heb geprobeerd korrels te maken. Verspreide. De theekleur is mooi, goudkleurig. Maar ik heb gefermenteerd. Ik weet niet hoe gestoofd eruit zal komen

en ruikt naar een sukkel. En de smaak is belachelijk.

Radushka, wat betekent het dat het naar een sukkel ruikt? Ruikt het naar een bloeiende honing? of wat begreep ik niet? En de smaak van sucker-bessen is zoetig ..... Mag ik wat meer details? Misschien moet je gewoon alles met spoed weggooien en haasten om een ​​goof te zoeken? Ik ben een witte thee-maniak ... nou ja, na frambozen natuurlijk!

[filirina]

filirina, Ja schat. Als een bloeiende. Toegegeven, ik heb het tijdens de bloei afgesneden. Maar voor mij is het ... Te stekelig voor een mix, ik zal het zeggen. En in de mono-versie was ik niet onder de indruk. Doe het natuurlijk. Het is het proberen waard! En Allochka vindt het leuk!

[filirina]

Het is het proberen waard!

filirina, Irina, Zei Lina, het geeft thee een samentrekkende werking.

Doe het natuurlijk.

Bedankt! Om de een of andere reden stelde ik me hem op de een of andere manier voor! Er is nog een kleine kwestie te vinden. Vorig jaar mislukt.

Svetyashka, ik las over adstringentie, maar het lijkt me dat het hierdoor nog meer op witte pu-erh zou moeten lijken! Witte pu-erh heeft een honing-bloemig aroma, een zeer lichte kleur en een lichte thee-samentrekking!

[filirina]

filirina, Irina, maar ik kom niet snel thuis om thee te zetten van een sukkel

Svetyashka, zhaalkooo ... Het lijkt mij dat een interessante thee zou blijken te zijn, hoewel wie weet heeft iedereen zijn eigen voorkeuren.

[filirina]

Svetyashka, zhaalkooo ... Het lijkt mij dat een interessante thee zou blijken te zijn, hoewel wie weet heeft iedereen zijn eigen voorkeuren.

filirina, Irina,

Tot nu toe kan ik gewoon niet achter de sukkel vandaan komen, ongeveer 30 km achter hem aan gaan, toen kwam de regen voorbij, ik kan niet over de onverharde weg rijden, en nu is het een scherpe hitte, het is moeilijk voor mij om zoiets te verdragen weer. En ik wil echt aromatische thee van de zuignap.

Ik heb de moerbeien en kersen van vorig jaar in de cartoon gestopt. Kleine kersen. Ik zal zes uur wegkwijnen (er is 60 graden). Dan zal ik het verdraaien. Welke temperatuur denk je om te drogen?

Radushka, in het prieel, zette ze haar gedachten uiteen

En gisteren ben ik begonnen met een echte jacht op paardenzuring! Ik verzamelde het, zette het gisten in een yoghurtmaker. We hielden echt van thee met hem in verzameling met jonge tuinbladeren!

[MariV]

MariV, Olga, en zuring wordt alleen in loomheid gebruikt, maar wat als het "klassiek" wordt gebruikt? Heb je het geprobeerd?

[Radushka]

Radushkaen deze hoe? Ik ben suf voor iets ... ... het is erg heet ... Hij, zuring, gedroogd, dan gedraaid met handvatten, dan gehakt met een schaar, 6 uur geplet in een yoghurtmaker, en nu droog ik in een droger. Als je het niet goed fermenteert, blijft de bitterheid behouden.

[Olga]

Olga, nou, hoe we sadiukhi fermenteren ... NIET in een tekenfilm

Dus fermenteerde ik de zuring niet in de mul, maar in een yoghurtmaker met een ingestelde T 35 graden gedurende 6 uur.

[Olga]

Olga, en dit is hetzelfde. Normale gisting bij een temperatuur van maximaal 26

[Radushka]

Radushka, .

[MariV]

MariV, OlgaIk heb bevroren zuring. Ik ben bang om alles te gebruiken. Hoeveel andere bladeren op 1 kg kun je zonder angst leggen?

Een kwestie van smaak, om te beginnen kun je het proberen in een verhouding van 1:20, dat wil zeggen 50 g paardenzuring per kilo tuinkruiden.

[Olga]

Olga, bedankt! Ik zal het morgen proberen!

Na het lezen van de lovende recensies over paardenzuring, heb ik een maand geleden 500 gram gemaakt voor een monster. Eerlijk gezegd ben ik tot nu toe helemaal niet onder de indruk van de geur tijdens fermentatie of drogen. Zuring, hij is ook in Afrika zuring. Ik heb het niet geprobeerd, ik heb je laten liggen om definitieve conclusies te trekken. Maar ik vond het nog niet leuk. Ik deed het zoals beschreven, wreef de broodjes met mijn handen, sneed het, fermenteerde het, droogde het, maar helaas.

[filirina]

filirina, Irina,

[filirina]

filirina, Irina, het gebeurt!

Ook ik heb dat jaar, na gelezen te hebben over thee van kersenbladeren, gemaakt. En gooide het allemaal weg. Ik kan deze geur en smaak niet uitstaan!

kersenbladthee, gemaakt dat jaar. En gooide het allemaal weg

deze geur!

[Licht]

Licht,

Citaat: MariV van vandaag om 16:44 uur
kersenbladthee, gemaakt dat jaar. En gooide het allemaal weg

Citaat: MariV van vandaag om 16:44 uur
deze geur!

[Radushka]

Radushka,
Ik had geen kers meer

Ook ik heb dat jaar, na gelezen te hebben over thee gemaakt van kersenbladeren, gemaakt. En gooide het allemaal weg. Ik kan deze geur en smaak niet uitstaan!

Sistra! : drinks_milk: tenminste één andere persoon zei dat kersenthee zeldzaam is! (Ik ook, beeeh, maar gooide het niet weg, ik liet het achter op een martini)

Ik had geen kers meer

Waarom ben je van streek? Wat is er niet gelukt? In uw regio zijn er entoy-kersen - u kunt buit eten! Tot de herfst kun je 100 kg maken!

[filirina]

filirina, Irina, Ik zou het ook niet hebben weggegooid als ik 8 uur naar het badhuis was blijven gaan - het is goed om er stoom mee te doen! en zo - nou waar? we drinken nauwelijks ...

[filirina]

filirina, Irina, kers 100 roebel kg. Ik wilde jam maken. Ze beloofden me op het werk, maar nu zit ik thuis en

Oh, maar wat hou ik van kersenjam!

Ik wilde jam koken

Het is duidelijk, Svetyashka, je bent niet bedroefd over thee. Nou, we hebben kersen, als het in roebels is, dan is het ook ongeveer hetzelfde.

Toegevoegd zondag 26 jun. 2016 20:13 uur

wat hou ik van kersenjam

En wie houdt er niet van hem! Ik ben maar een kers, zonder iets, ik hou er erg van.

Ik ook...

[Olga]

Olga, vertel eens, druk je met iets op de bladeren in de multikoker of liggen ze zo? Ik rolde het op in rollen (hoewel ze wel werden losgedraaid) en legde er een bord bovenop. Het resultaat is dat de bladeren verschillende kleuren hebben, van zwart (peer) tot puur groen (aalbessen).

De thee is heerlijk! Echte groene thee met een fruitige afdronk.Voor zover ik begrijp, kan op deze manier elke compositie worden gemaakt? Ik zal proberen om mojitothee te maken van druiven, kersen en munt. Bedankt!

en ruikt naar een sukkel. En de smaak is belachelijk. Ik heb geprobeerd korrels te maken. Verspreide. Theekleur is mooi, goudkleurig. Maar ik heb gefermenteerd. Ik weet niet hoe gestoofd eruit zal komen

Ja, als ik de zaden van deze sucker had kunnen krijgen) zou ik hem hebben geplant !!!

[RODA]

RODA, we hebben hem, eet tenminste buit ... er was een tijd dat hij actief werd geplant als "stedelijke groene longen."
Ik heb hem niet gekweld. We hebben praktisch thee gedronken. En dit seizoen ben ik nooit bij de relatief milieuvriendelijke bladeren van de zuignap gekomen. Dus ... het leven is slecht zonder een sukkel))

En gisteren ben ik begonnen met een echte jacht op paardenzuring! Ik verzamelde het, zette het gisten in een yoghurtmaker. We hielden echt van thee bij hem in verzameling met jonge tuinbladeren!

wauw, welke smaak en geur geeft paardenzuring?

RODA, we hebben hem, zelfs als je buit eet ... er was een tijd dat hij actief werd geplant als "stedelijke groene longen".

Radushka, is het mogelijk om zaden te vragen?) Voor zaden is het niet nodig om ecologisch schone planten te hebben, het kan ook van stadsplanten .. zal het echt in de middelste baan groeien, zal het niet vriezen?




Is er ergens een onderwerp over het kiezen van een slowcooker om weg te kwijnen, of is hier iemand geschikt? Kunt u enkele goedkope aanbevelen?

[RODA]

RODA, zelfs als ik zaden had ... we leven in verschillende landen. Ik weet zeker dat zaailingen kunnen worden besteld in gespecialiseerde online winkels.
Cartoon met wegkwijnende modus of met handmatige invoermodus (multi-chef). Of waar dan ook een programma is met een temperatuur van 60-80