Linz-koekjes (Linzer Augen, Linzeraugen)

Linz-koekjes (Linzer Augen, Linzeraugen)

Categorie: Banketbakkerij

Keuken: oostenrijks

Ingrediënten
Boter	250 gr.
Suiker	0,5 eetl.
Zout	snuifje
Eieren	2 stuks.
Meel	400 gr.
Zetmeel	100 g
Vanille (vanillesuiker)	1 zakje
Jam
Bakpoeder	0,5 zak

Kook methode

• Meng bloem met zetmeel en bakpoeder.
• Klop de zachte boter met suiker, vanillesuiker en zout
• Voeg de eieren een voor een toe
• Voeg, zonder te stoppen met roeren, in porties bloem toe tot alles voorbij is
• Rol vervolgens tot een bal en zet 30 minuten in de koelkast.
• Verdeel het deeg in twee delen, rol het tot een laag .. steek er platte koekjes uit. Ook bij het tweede deel knip je de koekjes met een gaatje uit
• We bakken 10-15 minuten op een temperatuur van 180 g.
• Na afkoeling, bestrijken met jam en combineren ... en je krijgt schoonheid en verrukking !!!
• 
• 

De schaal is ontworpen voor

30 stuks

Tijd voor voorbereiding:

1 uur

[Elena]

Elenahoe lekker !!! Ik ga dit weekend zeker ook bakken. Welke jam heeft u? En poedersuiker?

[Elena]

Elenahoe lekker !!! Ik ga dit weekend zeker ook bakken. Welke jam heeft u? En poedersuiker?

Pruimenjam .. ja, besprenkeld ...

[Helen3097]

Helen3097, Elena, mooie koekjes! Ik neem het in de tabbladen, ergens onderweg een koekjesvorm.

[Helen3097]

Helen3097, Elena, mooie koekjes! Ik neem het in de tabbladen, ergens onderweg een koekjesvorm.

Dank je wel Irina! hier staan ​​ze prachtig op de vakantietafel ... en waar heb je dat uniform vandaan?

... waar heb je het uniform vandaan?

In de enter waren kortingen voor Chibov-producten, misschien bestaan ​​ze nu nog steeds. Ik dacht dat je daar ook kocht

In de enter waren kortingen voor Chibov-producten, misschien bestaan ​​ze nu nog steeds. Ik dacht dat je daar ook kocht

daar, daar ... ik heb eerst besteld bij T.A. ... ontvangen .. p Ik keek ... nee, ik denk dat ik niet zal spelen ... ik heb het verkocht ... en hier in het uitgaanscentrum nam ik zulke kortingen ... opnieuw nam ik het ... en nu speelde ik ... en Ik denk dat ik zal spelen ...

nam .. en nu speelde ik ... en ik denk dat ik zal spelen ...