pizza oven

Het lijkt mij dat een stoofschotel met cottage cheese moeilijk uit de vorm te halen is, maar dus .. je kunt iets proberen, wat verlies je?

In termen van vorm? Van de steen? Ik kocht een pizzaplaat met antiaanbaklaag zonder gaten. Ik wil niet bakken op de steen, want de steen geeft een onaangename geur af

In termen van vorm? Van de steen? Ik kocht een pizzaplaat met antiaanbaklaag zonder gaten. Ik wil niet bakken op de steen, want de steen geeft een onaangename geur af

Aaaaa ..., je hebt alleen een steen, ik heb ook een vorm. Welnu, in het algemeen, het lot om te proberen, denk ik dat het aan beide kanten gebakken zal blijken te zijn.

Middelmatig. Hier is een zakenreis, dan een dieet. Er was geen tijd om dit apparaat te gebruiken
Vandaag svorganila a la khachapuri a la stolovski: gigi: Bladerdeeg met vulling - geraspte kaas en gekookt ei
Zoals we kunnen zien, werd het aan de ene kant verbrand, aan de andere kant zelfs niet
🔗
PS Maar ik ben nog steeds blij. Tenminste een soort van hun eigen gebak. Het is nog niet bekend wanneer ik de oven ga kopen

Onlangs werd ik de gelukkige eigenaar van een pizzaoven
Mijn huisdieren zijn dol op pizza, MAAR! iemand houdt niet van tomaten, iemand van olijven, iemand van paprika en bijna iedereen houdt niet van champignons en in dit opzicht past pizza gekocht niet bij ons, vanwege het ontbreken van een oven moesten we ons favoriete fastfood verlaten, maar daarna Toen ik dit wonder in de winkel zag, aarzelde ik niet eens om te kopen, vooral omdat ze me een behoorlijke korting gaven als vaste klant en hier is mijn eerste meesterwerkpizza. Ik heb het gemaakt om te proberen met tomaten, maar toen heb ik het alleen op bestelling gemaakt, de producten waar ze om vroegen en niets meer.

en ook bladerdeeg

[Lyalya speelgoed]

Lyalya speelgoed blijft ons verbazen - dan is een eierkoker ter waarde van 1000 roebel. voor 100 roebel. koopt, krijgt een nare pizza ...

[Tanyulya]

Heel erg bedankt voor de gedeelde vreugde
Tanyulya, welke "niet zo"? Zoals iedereen, bijna iedereen, Daewoo HP 1200
Foto hier.


Er is geen link naar de site, omdat ik hem in een winkel in mijn dorp heb gekocht, en niet via internet. Betaalde 1100 roebel.

[Lyalya speelgoed]

Lyalya speelgoed, wordt dit model - Daewoo HP - 1200 overal een broodrooster, of een brander of een mini-oven genoemd. Zeg je "pizzaoven"? We hebben allemaal echt allround pizza-ovens met een roterende steen. Er zijn veel foto's hierboven.

Ja, van zo'n kachel, maar met zo'n prijs zou ik ook niet weigeren.
En wat is de maximale temperatuur erin? Je kunt er toch gewone lage taarten in bakken?
Ik zocht op Yandex. Overal niet op voorraad. Blijkbaar willen ondernemers niet voor zo'n kleine prijs dragen, ze een globale ...
U heeft geluk met een woonplaats in uw dorp.

[Meisjes]

Meisjes, toen ik dit model op internet probeerde te vinden in een zoekmachine, typte ik "pizzaoven" en gaf ik veel links weg en de eerste daarvan was een link naar dit onderwerp, en daarin was het eerste bericht met de oven hoe ik Deo kocht. Toen zocht ik de winkels af, maar het heet eigenlijk een broodrooster, koffiebrander of iets anders. Op het doosje staat "xpress pizza". Wat ik niet weet, het paneel heeft maar een timer voor 30 minuten.

[Lyalya speelgoed]

Lyalya speelgoed, wordt dit model - Daewoo HP - 1200 overal een broodrooster, of een brander of een mini-oven genoemd. Zeg je "pizzaoven"? We hebben allemaal echt allround pizza-ovens met een roterende steen. Er zijn veel foto's hierboven.

Over het algemeen zag ik veel pizza-ovens van dit "vierkante" formaat op het netwerk, professionele pizza-ovens zien er hetzelfde uit, sommige lijken zelfs ingebouwd te kunnen worden. Ik vraag me af wat haar parameters (temperaturen) zijn?

Over het algemeen zag ik veel pizza-ovens van dit "vierkante" formaat op het netwerk, professionele pizza-ovens zien er hetzelfde uit, sommige lijken zelfs ingebouwd te kunnen worden. Ik vraag me af wat haar parameters (temperaturen) zijn?

Professionele opwarming boven 400 graden.

[Elena]

ElenaIk kan zeker in detail, maar het is beter om de eerste bladzijden van dit topic te lezen, ik las zelf en schudde mijn hoofd. Als er iets specifieks is, vraag het dan, ik zal proberen te antwoorden. Over het tempo. Ik kan het niet zeggen. Ik weet het niet!

Zal het echt in de magnetron worden gezet? Als het niet moeilijk voor je is, kun je het dan op maat maken?

Oh, dus dit is ook een magnetron

🔗

Bovenop zo'n magnetron heb ik een pizzaoven, zoals je hebt beschreven, een whirlpool met een crispplaat en 6-sense. - Ik heb al een foto gepost. Maar ik vind het nog steeds lekkerder van pizza.

Hier liet Anastasia zien hoe ze op MV staat, ze woont in mijn wasmachine, in de keuken.

En hier meteen en dubbel

🔗

Fabrikant KOCATEQ, Korea
Twee onafhankelijke kamers van 110 mm voor maximale flexibiliteit
een professionele keramische haard met afmetingen van 43x43 cm stelt u in staat comfortabel pizza's te koken met een diameter tot 35 cm;
Kijkglazen voor visuele controle van de mate van bereidheid van de pizza;
Warmte-geïsoleerde handgrepen voor het openen van de kamers;
Kan worden gebruikt voor het maken van vers bereide en diepvriespizza's;
Mogelijkheid om een ​​breed scala aan gastronomie en gebak te bereiden;
Compacte maat;
Verbinding met het netwerk 220/1/50

Afmeting bovenkamer, mm: 430x430x110
Afmetingen onderste kamer, mm: 430x430x110
Spanning: 220/1/50
Vermogen (kW): 2.4
Bedrijfstemperatuurbereik: 0 - 300 "

Larissa, deze lieverds, ik vond iets voor 40.000 op de sites en er zijn veel pizza's daar geplaatst, misschien komt dit natuurlijk niet uit die opera

Nee, nee, er zijn maar twee pizza's met een diameter van 30 cm, maar de prijs is op aanvraag.

Professionele opwarming boven 400 graden.

Ja, dat weet ik, en ik betwijfel of er voor 1500 er 400 zullen zijn. Ze zei net dat de "vierkante" vorm ook erg populair is, en veel "serieuzer" dan "een koekenpan met deksel" (en trouwens een nuttiger gebied - dit is echt een argument).

Ik zag in het net een "deuce" - een magnetron, en van onderaf - zo'n pizzaplaat, naar mijn mening een installatie.

Het ziet er solide uit, het kost waarschijnlijk ook veel .. Ik zag een kiezelsteen door het glas op de foto

Zeker, veel, maar nog steeds niet zoals degene waarover Tanyulya schrijft, alle kenmerken zijn daar hoger:
Spanning, 380V
Vermogen, 4,2 kW
Afmetingen, 820х910х430 mm
Pizza laden 30 cm, 4 st.

Ik zag in het net een "deuce" - een magnetron, en van onderaf - zo'n pizzaplaat, naar mijn mening een installatie.

Beneden of boven?



Ja, er was ook een onderbak

🔗

Spanning, 380V
Vermogen, 4,2 kW

4 kilo per fornuis ??? Vind jezelf een fornuis. Dit is beslist geen appartementoptie, dit is voor productie, tenzij er zoiets wordt gezet. En de spanning is verhoogd, niet 220 standaard ...

4 kilo per fornuis ??? Vind jezelf een fornuis. Dit is beslist geen appartementoptie, dit is voor productie, tenzij er zoiets wordt gezet. En de spanning is verhoogd, niet 220 standaard ...

Dus over dit en de toespraak die Tanyulya industrieel vond, voor 40 duizend roebel.

Ik vermoed dat het model oud is, en iemand heeft een oud pakhuis naar de winkel gebracht. Op de burgerlijke sites, enkele suggesties en berichten over haar al in 2006. Dus iemand had geluk, zou je kunnen zeggen. En toen beheersten de Chinezen samen koekenpannen met deksel, en besloten dat niemand anders dit nodig had ...

[Ernimel]

Welnu, waar het werd gekocht voor 1200 r, zijn er restjes - hoe weet ik wat voor soort winkel het is naast het huis van een vriend? ))

Maar in het burgerlijke net is er een pizzaoven voor 30-40ue van de sigarettenaansteker 8P En heel veel combo micra + pizzaplaat, inclusief de Daewoo, het prijskaartje is daar ongeveer 170ue, plus de levering zal redelijk zijn, denk ik het is omvangrijk en niet licht .. ...

Ernimel , het is de prijs en wat er op de magnetron kan worden geplaatst dat boeit, en we hebben al de ronde, de dure zijn niet nodig. Daewoo is zelfs nooit in onze winkels geleverd.

Tanyulya, Ik ben achter en armen en benen en andere delen van het lichaam!

Hier is een gezegde over een "slim" hoofd dat geen rust geeft aan de handen van precies om mij heen. Ik kocht een pizzaoven en bakte zelf een pizza, maar nee. Ik moet experimenteren en als resultaat is dit wat er is gebeurd.

Koekjes gebakken gedurende 7 minuten. aan de ene kant, dan omgedraaid (zomaar, voor interesse. Het was mogelijk om het niet om te draaien) en nog eens 5 minuten. een ander.

Hier is een gezegde over een "slim" hoofd dat geen rust geeft aan de handen van precies om mij heen. Ik kocht een pizzaoven en bakte zelf een pizza, maar nee. Ik moet experimenteren en als resultaat is dit wat er is gebeurd.

Koekjes gebakken gedurende 7 minuten. aan de ene kant, dan omgedraaid (zomaar, voor interesse. Het was mogelijk om het niet om te draaien) en nog eens 5 minuten. een ander.

Vlas, en wat voor koekjesdeeg, zandkoek?

Ik heb een ingebouwd pizzavak in de magnetron, erg blij. Ik kneed het deeg in een broodbakmachine volgens dit recept:
1 pakje droge gist (hoewel ik het vanaf de helft doe).
500 g - bloem
0,5 uur l - zout
2e. l - rast. oliën
2 uur l. - suiker
300 ml - water
1 st. l - tomatenpuree (het is mogelijk zonder).
Kinderen komen overeen om van dit deeg te eten en alleen cakes, ingevet met mayonaise erop met knoflook erin geperst.

De meiden kochten een Rolsen PM-2050 oven, bakten de eerste pizza en krabden die amper van de steen. Vertel me of je de steen moet oliën voor het bakken en verwarm je de oven voor voor het bakken? Iets waar ik stom van ben. Bij voorbaat dank aan iedereen.

[verplicht !!!]

De meiden kochten een Rolsen PM-2050 oven, bakten de eerste pizza en krabden die amper van de steen. Vertel me of je de steen moet oliën voor het bakken en verwarm je de oven voor voor het bakken? Iets waar ik stom van ben. Bij voorbaat dank aan iedereen.

Ik bak niet op een steen, ik vind het meer lekker op een bakplaat. Maar het deeg verplicht !!! op een verwarmde pallet of verwarmde steen leggen. Ik heb nooit geplakt, ik doe alleen hete aan.

Hoe zit het met smeren met olie?

Ik voer deze operatie niet uit.

Pardon, nog een vraag: heeft iemand Ossetische taarten in deze oven gebakken? (Brandt de bovenkant niet?)

Pardon, nog een vraag: heeft iemand Ossetische taarten in deze oven gebakken? (Brandt de bovenkant niet?)

Als de taarten niet hoog zijn, brandt er niets, ik bak de taarten daar gewoon. Ze maakte kwarkkoekjes, broodjes. Het belangrijkste is dat de producten niet lang zijn en het bovenste verwarmingselement niet aanraken.

Meisjes, kun je me vertellen hoe je de steen bij Rolsen kunt wassen (behalve de PPM - ik heb er geen)? Hij werd erg eng. Ja, en nog een vraag: ik bak voor 2, maar mijn billen zijn altijd licht. Per ongeluk op 2 bodem niet uitgeschakeld? Ik weet dat bij 3 - zowel de onderkant als de bovenkant opwarmt, maar tussen de nummers 1 en 2 raakte er iets in de war

En al mijn handen kunnen niet spelen met mijn Rolsen RM-2050. Dus bijna een half jaar en blijft roerloos liggen
En toch maakte ik worstjes in deeg
🔗
🔗

Ik sluit me ook aan bij de vraag hierboven. Hoe de steen te wassen in afwezigheid van PPM

Dank aan degenen die deze thread hebben geopend. Dankzij jou ben ik de trotse bezitter van een Daewoo-kachel. Vandaag heb ik er een Romeinse focaccia in gemaakt, ik ben erg tevreden met het resultaat, 15 min. bakken - genoeg beslag, perfect gebakken, zeer zachte en delicate textuur, het werkte niet in de oven.

Ik kocht van mensen die er een paar keer pizza in kookten en blijkbaar vonden ze het apparaat niet leuk, dus ik kocht het van een particulier en de prijs was belachelijk, het werd verkocht zoals gebruikt. Hier staat niet wat niet op voorraad is, je kunt proberen erachter te komen.

Het is duidelijk, doe maar geen moeite, ik heb een ronde, maar de vierkante was ongeduldig.

Heeft iemand koekjes gebakken in een pizzamaker?
Ik heb een koekjespers gekocht, maar ik heb geen bord

[Lenus, bij anita-ekb]

Ik bakte

Lenus, bij anita-ekb ronde, hoewel ik in een ronde bakte, koekjes, broodjes, taarten met aardappelen met vlees.

Een kleine video over pizza. Ik was mezelf aan het filmen, dus ik loop rustig in mezelf te praten.

Als er geen stationaire kachel is, is er zoveel ruimte in de keuken !!!!
Coole pizza, zonder iets zoals ik al zei - dat wil zeggen, een standaard herenset - worst, kaas, tomaat of ketchup, en God verhoede dat er iets anders aan toe te voegen

En nu herinnerde ik me dat ik was vergeten nog steeds - een pizzataart - een tweede Ferrari in mijn garage te willen hebben

Breng me naar de rijen van pizzawinkels Eindelijk kreeg mijn Ferrari me te pakken. Vandaag heb ik er pizza in gebakken op de "3" stand, dus het was echt klaar in 5 minuten. Het deeg is luchtig, de korst op de bodem is zoals in een pizzeria, dit is over het algemeen een wonder, en geen oven Trouwens, het lag op een gewone tafel tijdens het bakken en het werd er niet eens echt warm onder, dus een beetje warm ...

Vertel eens, vandaag heb ik voor het eerst pizza gemaakt in Rolsen, er is een stenen bakje, ik heb het deeg gemaakt volgens het recept voor HP met boter. De pizza bleef aan het blad plakken en werd het moe om het deeg te schrapen. Wat moet er worden gedaan om te voorkomen dat het deeg blijft plakken, wat is de fout?

Licht, probeer de steen met bloem te besprenkelen.

Bestrooid, Len. Ik denk dat het misschien niet opwarmde zoals verwacht?

Probeer het te verwarmen, ik bak brood in de oven op zo'n steen en alles is normaal.

Verwarmd, zoals geschreven. Nog steeds een beetje vast, maar minder. Ik denk dat het deeg in boter nog steeds voor de oven is, niet voor de oven. Ik zal het volgende deeg maken met zonnebloemolie.

Sveta, ik maak het deeg in zonnebloem- of olijfolie.

Ik heb het deeg gemaakt van de HP-instructie, ik werd opgewonden door 2 het te verhogen, maar ik moest ergens mee beginnen. Ik heb nog een pizza over voor dat deeg en ik zal er al een maken.

Verwarmd, zoals geschreven. Nog steeds een beetje vast, maar minder. Ik denk dat het deeg in boter nog steeds voor de oven is, niet voor de oven. Ik zal het volgende deeg maken met zonnebloemolie.

Ik heb dit gedaan. Ik smeerde de steen in met plantaardige olie en zette de temperatuurregelaar op stand 2 en de timer was 10 minuten. Na het geluid van het signaal opende ik het deksel van de kachel, nadat ik de kap had aangezet en het raam had geopend, want de geur is nog steeds hetzelfde. De kachel en de steen werden geventileerd, ik deed het 's avonds laat, en' s ochtends bakte ik pizza, niets bleef hangen, zoiets als dit.

Vertel eens, vandaag heb ik voor het eerst pizza gemaakt in Rolsen, er is een stenen bakje, ik heb het deeg gemaakt volgens het recept voor HP met boter. De pizza bleef aan het blad plakken en werd het moe om het deeg te schrapen. Wat moet er worden gedaan om te voorkomen dat het deeg blijft plakken, wat is de fout?

Ik heb geen Rollsen, maar ook een steen in een pizzamaker. Volgens de instructies warm ik het 10 minuten op, vet het nergens op in en bestuif het niet met bloem ... de pizza plakt niet. Ik maak het deeg in olijfolie.

Meisjes, ik heb vandaag een Rollsen gekocht en nu ben ik helemaal in gedachten.
Reageer, mevrouw, die deze pizzamaker al heeft gebruikt.
1. Is het mogelijk om pizza alleen op een steen te bakken of moet je er bakpapier of een siliconen mat onder leggen, zoiets als dit
URL =
2. Hoe lang duurt het om de pizzaoven op te warmen voordat de pizza wordt geladen.
Misschien welke andere geheimen of kenmerken heeft deze pizzamaker?
Ik las het hele onderwerp, maar over Rolsen werd het op de een of andere manier terloops gezegd of ik miste iets dat ik de antwoorden op deze vragen niet vond.
Ik wil de pizzamaker heel snel testen, maar ik ben bang om de steen meteen te bederven, dan zal er een probleem zijn om hem te wassen. PMM is en is niet gepland.

[Sveta]

Het staat in de instructies - niet wassen in de PMM.

Nou, ik heb het weer gemist.
Sveta, leg je pizza op een steen? Blijft het niet plakken?

Ik heb de laatste tijd niet op steen gebakken. maar ik verwarm de steen altijd en besprenkel hem met bloem. En om eerlijk te zijn, in de PMM-soap: girl_red: en niet één keer, het lijkt normaal ...