Slowcookers: modelselectie, functies, beoordelingen

[brendabaker]

brendabakerBedankt, ik wacht op het voltooide recept totdat ik weet waar ik het moet ophangen om uit te lekken. Krijg je veel wei?

[Deana]

Deana, Dina! Als ik kwark maak, doe ik een grote zeef op een grote pan (ik heb er een met een handvat), ik spreid de zeef uit met een speciale doek, je kunt gaas gebruiken. Giet langzaam alle ongesponnen kwark samen met de wei op de zeef. Het grootste deel van de wei loopt zeer snel via het vergiet in de pot. Je giet het serum in de gootsteen of gebruikt het zoals voorgeschreven, afhankelijk van je behoefte. Natte wrongel blijft in de zeef. Ik laat het een nacht of een dag in de koelkast liggen, terwijl het pak rolt. Bijna alles zal in deze tijd weglopen. Als de rest vochtig lijkt, draai dan hetzelfde gaasje er met een knoop overheen en wring het voorzichtig uit. Ik hoef er vaak niet meer uit te persen na 12-24 uur. Als ik kwark voor kaas heb gemaakt, dan kun je het eruit persen, als ik het voor eten lekker vochtiger vind. Kijk dus eens naar uw smaak. Voor mij is het maken van cottage cheese al in gang gezet, terwijl de ene batch in de koelkast naar beneden stroomt en condenseert, de tweede al rijpt in een multi of langzaam.
Over het algemeen is er een speciale kleine Teskomovsky-pers voor eenvoudige kaas. Maar dat is een apart verhaal. Als je wilt, vertel ik het je later.

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova,
Elena, kun je me vertellen hoe je cottage cheese kookt en langzaam kookte ik 4,5 liter in Kenwood gedurende 2 uur op High
2 liter melk + 1 liter kefir, maar nu ben ik het regime en de tijd volledig vergeten

Goede mensen, vertel eens wie een Tonze-baby van 0,7 liter heeft, is het mogelijk om er pap in te koken voor 1 multiglas ontbijtgranen? Zal het passen?

[Kara]

Kara, Irina, er is een baby, maar ik wacht op een adapter, want ze heeft een Chinese stekker

Waar wacht je op de adapter? Is het 220?

op 220. Ik wacht op de adapter, ik heb deze bij de tweede aankoop besteld. Ik hoop dat het eind mei komt. Irina, laat je leiden door de hoeveelheid kant-en-klare pap. Naar mijn mening is voor twee personen een gewone portie (150-200 g) voldoende

[Kara]

Kara,
Irina, wat wordt het ontbijtgranen? Pap met melk of water? Of zoiets als 1: 6 hele haver? Of gerst 1: 5? Ronde rijst in melk 1: 6, havervlokken in melk - ik was het vergeten, maar ook ergens in het onderwerp.
Het is beter om 2/3 van het volume te laden, dat wil zeggen 500 ml pap bij de uitgang.
Boekweit op water is beter in het begin 1: 2, voeg dan kokend water toe, als er iets is, neemt het volume toe

focus op de hoeveelheid kant-en-klare pap

Ik weet niet eens hoeveel gram in een gewone multitask voor drie ik kook voor slechts 1 multiglas ontbijtgranen.

Irina, wat wordt het ontbijtgranen? Pap met melk of water?

Ik wil graag melkpap (granen: tarwe, maïs, rijst + melk gemengd met water) en kruimelige boekweit. Nou ja, havermout, natuurlijk.

Of zoiets als 1: 6 hele haver? Of gerst 1: 5? Ronde rijst in melk 1: 6, havervlokken in melk - ik was het vergeten, maar ook ergens in het onderwerp.
Het is beter om 2/3 van het volume te laden, dat wil zeggen 500 ml pap bij de uitgang.
Boekweit op water is beter in het begin 1: 2, voeg dan kokend water toe, als er iets is, neemt het volume toe

Rustig aan, ik ben aan het opnemen! Dat wil zeggen, melkpap verdunnen met een snelheid van 1 deel ontbijtgranen 5 delen vloeistof? En 3,5 uur koken?
En hoeveel boekweit moet ik koken?
Ik heb Russell-kookplaten voor 3,5 liter, ik heb ooit melkpap in onze gebruikelijke portie gedaan voor 1 multiglas ontbijtgranen 3 el. melk met water. Tegen de ochtend vond ik een crouton in een pan, die ik daarna 3 uur liet weken.

in een gewone multitask voor drie kook ik slechts 1 multiglas ontbijtgranen.

weeg dus af hoeveel afgewerkte pap je krijgt

[brendabaker]

brendabaker, Oksana! Ik zal je later in detail schrijven over cottage cheese. Maar ik heb een jongen en twee Seabriz.

Raad wat het is

Raad wat het is

De vraag is natuurlijk interessant! Geïntrigeerd!

Langzaam gemalen Morphy

Vlees van runderen. Voor mij dus koeien, maar gezien de handtekening, dan is m. B. en elanden. Ja, langzaam gekookt. En het ziet er ook uit als sous vide. Het principe is vergelijkbaar, het gaat lang mee bij lage temperaturen. Alleen, in tegenstelling tot suvid, laten de bloedaders minder zien. Hoewel het mogelijk is om de temperatuur hoger in te stellen in suvid

Nee, alleen de langzame werkte 's nachts)

[Kara]

Kara,
Irina, 1 deel ontbijtgranen en 5 (of 6) delen water.
Kijk naar mijn recept voor rijstpudding en parelgortpap in melk en verminder het volume zodat je bijvoorbeeld 100 ml parelgort en 500 melk elk hebt (ik denk dat 600 ml van het totale volume langzaam zal koken), ik gekookte parelgort, in mijn 6 uur, rijst 2, 5-3 uur, maïs in melk 1: 5, 4 uur.
De baby heeft de mogelijkheid om de start uit te stellen, dus het is mogelijk om dat tegen de ochtend te raden. Maar het is beter om de melkpap minstens één keer te roeren.
Hercules is 3,5 uur hetzelfde, de verhouding is 1: 5, nu zeg ik het niet zomaar. Ik heb ook hetzelfde besteld, ik wacht eind mei, ik denk aan het maken van pap en paté



Mijn hond en ik houden van niet-standaard boekweit, 1: 3, we koken het 1,5-2,5 uur op een LOU, samen met bevroren kalkoenfilet, maar de tijd hangt af van het volume. Het is beter om bij verhitting aan boekweit te denken dan het te verteren in aardappelpuree



Deana,
Dinah, hier is mijn ontwerp voor het uitgraven van wrongel. Standaard siliconen, uitvouwbaar vergiet en lichtgevende schaal. De tas is een katoenen hoes van de Ikea sprei.




Eerst leg ik het vergiet in de gootsteen zodat het extra glas, en dan boven de kom, op een zware plaat in plaats van belading




Het is maar een halve kilo, hier is het, op een kinderbordje



Kara,
Je hebt geen gram nodig, kook op volume, er staat een schaalverdeling op de maatbeker.
Multicups zijn er in een inhoud van 160 ml, 180 ml en 200 ml



Katko,
Ofwel de marinade was met rode wijn, of suvid-technologie, in ieder geval ziet het mager vlees eruit als SAP. Het vlees kan een eland of een stier zijn.



Ekaterina, het resultaat was VAKANTIE, zo'n stuk zal elke feesttafel versieren.
Hoe heb je dat gedaan?

Vlees is ook interessant. Ik deed het a la sous-vid in MR, maar het bleek meer een tushonka voor mij.

Raad wat het is

wie gaf het juiste antwoord - een groot stuk meyayayaskaa !!!!!!


wat hij zelf zal doen - net als Katerina

Om de een of andere reden doet het me denken aan een koude tong



En dus is dit nog steeds dezelfde 1,5-jarige stier van een particuliere handelaar
Dit is vlees van de poot dat eindigt in pezen, waardoor ze zo transparant en lekker worden



Ik vind al het vlees lekker in een langzame, zoals ik hier meer dan eens zei (een langzame is een eenvoudig apparaat en ik denk dat er geen extra lichaamsbewegingen mee nodig zijn): 1-2 uur op High (hoeveel eet voor het slapengaan), vertaal ik naar Medium en voor 6-5 uur naar outlet timer, na uitschakelen kost het een paar uur

ziet eruit als een koude tong

dus de tong is dezelfde superwerkende spier als het been
Katerina, waar heb je ingelegd?

[Irsha]

Irsha, Irina, je zult het niet geloven: girl_haha: in niets



Ontdooide het vlees kusmanchik, gezouten, peper en meer masala gestrooid, niet garam, maar een ander, in de samenstelling van gember, peper en iets anders, recht in de langzame kom en begon

gezouten, peper en bestrooid meer masala niet garam, maar een andere, in de samenstelling van gember, peper en iets anders

dat zijn ook mijn favoriete kruiden.
Laten we het recept uitzoeken - zo'n schoonheid bleek. En wijs erop - wat een langzame heb je, anders hebben we het nu - allerlei soorten langzaam, en hun temperaturen zijn niet hetzelfde in de modi.

[Irsha]

Irsha, Irina, ja, wat is het recept, ik doe al het vlees en ook het gevogelte, de pulp, op mosolik en de schenkels ... het schema is eenvoudig en één, gezouten en besmeurd en langzaam



En slow motion Morphy Richards, een van de grondleggers van slow motion, Amerikaan op mechanica

[Katko]

Katko, Katerina, deed het niet op een standaard? want de bouillon smelt toch, en je hebt vlees en vlees zoals het in de lucht gekookt werd.

Irin, ik heb geen standpunt
Ja, ergens is ongeveer 1,5 cm sap gesmolten, hier zit het vlees in, het is nat en de rest is allemaal gebakken

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, brendabaker, meiden, bedankt! Het probleem dat ik heb is dat ik allerlei soorten vodden of gaas haat. Als ze nodig zijn, gooi ik het recept meestal weg. Ik hou van kwark zonder te koken van kefir omdat het in een vorm wordt gedaan en er geen lompen zijn, geen stof, het valt er gewoon niet doorheen. Hier is een vergiet te vinden, ik zou andere opties voor cottage cheese nemen. In de tussentijd probeer ik het gewoon. Ik wil kaas, maar voorlopig kan ik mijn haat tegen lompen niet overwinnen.

[Deana]

Deana, DinaDean, nu kan ik geen link vinden, maar iemand stelde een slimme, lapvrije methode voor.
Het ontwerp is vergelijkbaar met dat van Oksana, maar gebruik in plaats van een doek gewoon keukenpapier. Ik hou van de taak, alle wei loopt leeg, de drushlak draaide het om op een bord en verwijderde voorzichtig een handdoek van een stuk wrongel en gooide het in de prullenbak.

[Katko]

Katko, Katerina, en wat is het gewicht (rauw) ongeveer, gebakken gedurende deze tijd

[Deana]

Deana, Dina! Je kunt het gewoon in een zeef doen. Knijp later, indien nodig, eenvoudig uit door van bovenaf met uw hand te drukken. In de zeef blijft natuurlijk iets en een deel van de bodem van de zeef wanneer erop wordt gedrukt. Maar een klein deel. Maar zonder lompen. Gedurende 12-24 uur wordt de cottage cheese zelf perfect samengeperst.

[Glimlach]

Glimlach, Ekaterina, Ik hang niet, ik doe volgens dit principe elke hoeveelheid, zelfs als ik een volle beker zet, in ieder geval minder

[Mirabel]

Mirabeloh, dit is veel beter! Non-woven handdoek? Ik bedoel, geen papier? Ja?

Masha IvanovaJa, ik snap het, ik zag dit ding voor een kaaspers, cool, maar duur.

[Mirabel]

Mirabel,
Vika, je zult de link vinden en naar me toe gooien, ik wil ook cottage cheese op een papieren handdoek gooien



Deana,
Dina, ik heb * ballet * kefir-kwark, tijdens het ontdooien stroomde het soms allemaal door een zeef

100 ml parelgort en 500 melk (ik denk dat 600 ml van het totale volume langzaam zal koken)

Je hebt geen gram nodig, kook op volume, er staat een schaalverdeling op de maatbeker.
Multicups zijn er in een inhoud van 160 ml, 180 ml en 200 ml

mijn standaardglas is 160 ml, 160 granen + 800 vloeistoffen, in totaal moet ik op zoek naar een langzame fles van minimaal 1 liter, of beter 1,5 liter Ik weet nog steeds niet hoe ik op Tao moet zoeken Ik heb geprobeerd te scoren Engels, er kwam niets goeds uit ... Meisjes, als iemand plotseling een slow motion tegenkomt met het principe van een 1,5L waterbad, schreeuw dan alsjeblieft hardop !!

[Kara]

Kara, Irina, Ik heb mijn 1,5 liter aangepast voor een waterbad, ik kook 's ochtends 0,5 liter pap voor mezelf in een aarden pot. Je hebt een slowcooker, pak twee pannen om op te staan ​​en kook er zelf in. Wat zijn de apparaten om te produceren. Of pak een pot zodat je langzaamaan in je eigen pot kunt komen, die potten worden nu onmetelijk verkocht. Giet water tussen de potten en er komt hetzelfde waterbad.

Irina, je kunt water in gewoon langzaam water gieten en de container plaatsen. Oksana beschreef hoe ze pudding volgens dit principe maakt.

Na je bericht rende ik meteen om het te proberen, maar mijn potten, God vergeef me, in een hoeveelheid van zelfs twee stukken passen daar niet, en in één voor drie zal er niet genoeg pap zijn
Maar ik lijk mezelf gevonden te hebben

Vertel me wat?

🔗

Oksana beschreef hoe ze pudding volgens dit principe maakt.

Meisjes, jullie zijn niet interessant, maar hoe zit het met het nieuwe apparaat? Ik wil hem al, ik kan niet slapen

Maar ik lijk mezelf gevonden te hebben
Vertel me wat?

misschien is het beter om een ​​ovale te nemen, met 3 potten. Zo hebben ze verschillende capaciteiten

🔗

Ik deed het ook in 2 gewone glazen potten van 0,5 liter op 3,5 liter langzaam.

misschien is het beter om een ​​ovale te nemen, met 3 potten. Zo hebben ze verschillende capaciteiten

Ik staarde haar ook gewoon aan

[Kara]

Kara,
Het lijkt me ook dat het voor elke eter beter is om zijn eigen pan te hebben, je kunt verschillende pap koken, sommige op water, sommige op melk, andere op room. Nou, liefje, wie wil wat

Ik heb * ballet * cottage cheese van kefir, terwijl het aan het ontdooien was, vloeide het soms allemaal door een zeef

Ik heb geen zeef, maar zo'n zwerver voor cottage cheese uit ozon, vreemd genoeg stroomt er alleen wei doorheen.

Meisjes, de post gaat niet zozeer over het onderwerp slowcookers als wel over melk.
Maar zoals het de tweede keer gebeurde - ik ben aan het schrijven.
Vandaag was er geen tijd om het in de slowcooker te laten wegkwijnen, ik schonk melk in de snelkookpan. In Shteba on the Soup kwellen ze anderhalf uur lang - las ik.
Het resultaat was dat de UHT Savushkin-melk weer gestremde en in fracties uiteenviel, zoals de vorige keer in een slowcooker.
Ik kwam tot de conclusie dat SAVUSHKIN GEPOLIJSTE MELK is.

En ik stoofde jonge kool heerlijk.De minimale modus van KitFort is een groot pluspunt, en het is niet gescheurd en heeft verschillende groenten niet grijsbruin-identiek gemaakt

Ik dacht niet lang na en kocht ook een Kit voor mezelf. Ik had weer een goede slow motion, maar het werkte helemaal niet.
Na de heerlijke stoofgerechten in Stebe met dansen en tamboerijnen, wilde ik ze met zo min mogelijk dansen krijgen. Laten we eens in het algemeen kijken. Als Keith er weer helemaal niet is, dan zal ik in ieder geval niet bijzonder spijt hebben van de financiële verspilling.

Sinds mijn geteste 0,7 liter Tonze DDZ-7B trifle bladeren met bewezen recepten voor mijn grootvader met diabetes.
Daarna zorgde ik voor het gezin

🔗

Een grote pot 1,8 liter, drie kleine van 0,45.
Van wat opvalt in de figuren wordt aangegeven dat het toestel een schakelaar heeft, waardoor je niet constant de stekker uit het stopcontact hoeft te trekken.
Of zo

🔗

ze heeft geen schakelaar, maar de kleine potten zijn groter, twee 0,65 en een 0,44, en de grote is 2,5 liter.

[Exocat]

Exocat,
Lyudmila, ik hoop dat het nieuwe apparaat een eurostekker heeft.
En wat werd er gekookt op 0,7?, Het is jammer dat er helemaal geen recepten zijn, in het algemeen zijn er geen recepten voor Tonze



Rituslya,
Ritul, blij je te zien in het onderwerp
Ik ben erg blij met het werk van Keith, slechts twee modi zijn actiever en delicater, je hoeft je hersens niet te breken. Maar ik liet hem niet alleen thuis en hoefde niet bij hem te slapen als arbeider.
Bovendien is het bedrijf zelf nieuw op de markt, hoewel het is gemaakt van een sterkere ovale Russell, maar het is niet bekend hoe lang het zal dienen.
En dus, terwijl er veel voordelen zijn, de basis is sterk, de kom is comfortabel, de handvatten zijn ook nauwgezet gemonteerd, het ruikt niet

Exocat, Lyudmila, ik hoop dat het nieuwe apparaat een eurostekker heeft. En wat werd er gekookt op 0,7?, Het is jammer dat er helemaal geen recepten zijn, in het algemeen zijn er geen recepten voor Tonze

Ten eerste maakten ze verschillende graansoorten: parelgort, havermout, wilde rijst, boekweit. Ten tweede, erwten, bonen, linzen. Ten derde, rundvlees en kippenvlees zonder zout en een beetje kruiden. Gestoofde kool. Nou, de recepten zijn specifiek en dieet, voornamelijk voor diabetici. Ik wil ook proberen droge paddenstoelen te blussen.

Ik weet niet waarom de recepten nodig zijn, ik gooide alles erin, want mijn hand kromp niet ineen en liet ze koken. Het smaakt gewoon anders dan tekenfilms en snelkookpannen. En het principe is hetzelfde. Nu maak ik groenten in zure room, de laatste keer dat ik champignons uit de vriezer en meer kipfilet heb toegevoegd, om het niet apart te koken. Het is waar dat je een bak voor 3,5 liter kunt krijgen, want ik kookte 6 dagen in één keer. Er zitten geen champignons meer in de vriezer, maar er zijn wel droge witte, nu ga ik er de volgende kom mee klaarmaken.
In slow motion is het belangrijkste om de essentie te begrijpen, en wie is er nog veel meer.

Het smaakt gewoon anders dan tekenfilms en snelkookpannen.

Dat is zeker. Ik heb geen tekenfilms, ik hou niet van de smaak. Er is een snelkookpan, maar alleen omdat ik met de rokerij in hetzelfde apparaat ging, maar ik kookte nog een paar keer gelei-vlees. Ik hou van gelei vlees in Zepter.
Maar ik vond de langzame.