Erwtenpap in een broodbakmachine

Erwtenpap in een broodbakmachine

Categorie: Culinaire recepten

Ingrediënten
Erwtenmeel	230 g
Zout	1,5 theelepel.
Favoriete olie	3 eetlepels. l.
Kokend water	1000 ml

Kook methode

• Na 1 uur was de pap klaar. Als dressing heb ik 1 wortel en 1 ui gebakken, na het snijden, aangezien er geen uien meer waren, voegde ik 2 blokjes uienkruimels van Knor toe. Ik bakte ongeveer 100 gram spek.
• Ik mengde dit alles met pap en at meteen de helft, ik zou alles gegeten hebben, maar ik moest aan het werk.

Kookprogramma:

modus - jam

Opmerking

Nadat ik een broodbakmachine had gekocht, kocht ik alle soorten meel die ik in de verkoop kon vinden, inclusief erwtenmeel (4 uur. Kg). De smaak van brood met de toevoeging van erwtenmeel deed me al snel denken aan Chroesjtsjovs misoogsten en lange rijen voor brood met één brood in één hand, dus het werd in de verste hoek van de kast geschoven.

Het bleek een heerlijk gerecht te zijn. Ik raad liefhebbers van peulvruchten aan.

Vergelijkbare recepten

Erwtenpap met kipgehakt (Panasonic SR-TMH18) (ShuMakher)

Erwtenpap in een multikoker Dex (Zhivchik)

Erwtenpap in een multikoker merk 37501 (Melisa72ru)

Pap in een broodmachine is gaaf :) tot nu toe heb ik alleen aan ovenschotels en lasagne gedacht, maar aan die pap
waarschijnlijk is niet alleen erwt mogelijk ...

Ik wil pap koken van hele erwten, groen of geel, zonder olie. In een sauspan. Kunt u mij vertellen hoeveel water in verhouding moet worden ingenomen en hoe u het correct moet koken?

Ik wil pap koken van hele erwten, groen of geel, zonder olie. In een sauspan. Kunt u mij vertellen hoeveel water in verhouding moet worden ingenomen en hoe u het correct moet koken?

Zo koken:

Spliterwten 1,5 kopjes, indien 2 - dikker
Water 1 liter
Zout 0,5 tl zonder glijbaan
Kook water, voeg erwten en zout toe. Breng aan de kook terwijl u roert en van de bodem af beweegt. Schuim het schuim weg. Zet het vuur lager, kook op laag vuur, afgedekt tot ze gaar zijn, 1-1,5 uur. De kooktijd is afhankelijk van de kwaliteit van de erwten.
Als de erwten gekookt zijn, zet ze dan uit. Verpletter met een aardappelpuree.

Of zo:
Week de erwten 6-8 uur of een nacht. Ik laat het water weglopen, spoel de erwten, giet vers water ongeveer 2 cm boven het niveau van de erwten. Breng op hoog vuur aan de kook en zet het vuur onmiddellijk laag.

Kook tot ze gaar zijn (40-50 minuten), zout enige tijd voor het einde van het koken.
U kunt fijngesneden ui, zwarte peper, laurier en rode peper toevoegen. Voeg boter of plantaardige olie, groene thee en / of gebakken spek toe aan de afgewerkte pap.

En ik doe bijna 2 eetlepels erwtenmeel in elk brood. lepels. De hoeveelheid eiwitten in brood neemt toe, maar de smaak is totaal niet voelbaar.

Bedankt, Mashenka. Ik was meer geïnteresseerd in het tweede recept, met weken. Verwen mezelf in het weekend met erwtenpap!

Pani Olga
Maar volgens het aparte dieet kun je koolhydraten (brood) samen met eiwitten beter niet tegelijkertijd eten. Bovendien, als de smaak niet wordt gevoeld

En wie heeft ooit in HP pap gemaakt van hele erwten? deel het recept