Appeltaart "Delicaat"

Stellochka, bedankt voor zo'n geweldig recept en idee met appels. Ik vond vooral het deeg lekker, zo los en luchtig.



En wat appels betreft, ben ik het ook met je eens, je moet kleintjes neerleggen.

Ik kwam je bedanken voor het chique recept, maar het was niet zonder incidenten, ik negeerde het advies van Stella om de appels niet helemaal te snijden, met als resultaat dat sommige plakjes lelijk vielen en mijn vorm groot was, ik moest letterlijk uitsmeren het deeg erop, de volgende keer zou ik 1,5 porties moeten maken, maar dit zijn allemaal kleine dingen, de taart is echt heel, heel ...! Heel erg bedankt, Stellochka!

Heerlijke taart !!!!!! En hoe mooi !!!!! BEDANKT!!!!

Ik heb het echter gemaakt, in het begin was het deeg erg dik en voegde ik nog 2 eetlepels toe. l melk (ik heb een dubbele portie), hoewel het nog steeds erg dik was. En de appels verdronken bijna volledig.

[Konechek]

KonechekHeb ik een foto van het snijden van appels overgebracht naar de eerste post.

En het deeg mag niet vloeibaar zijn. Het heeft de consistentie van zeer dikke zure room.
Ik zou geen melk toevoegen, de appels zouden niet falen.
En verder.

Meisjes, gisteren besteld door haar man herhaalden de taart.
Ik doopte de appels met het onderste deel (waarmee de appels op het deeg worden gelegd) in het griesmeel. De appels hebben veel minder gefaald en het deeg onder de appels is droger.

Sеrn, de taart al geproefd, erg lekker! Bedankt, alleen al kijkend naar de foto, realiseerde ik me dat ik de appels niet had gesneden, dus waarschijnlijk zijn ze niet zo mooi bij mij.

Stella, heel erg bedankt! Meestal sluip ik lang op een nieuw recept, maar gisteren las ik over je taart, ging meteen naar de keuken en bakte. Het is heel gemakkelijk te maken en geweldig. Je recepten zijn over het algemeen erg betrouwbaar (ik heb je Creme brulee cake al gebakken). Alleen met de baktemperatuur speelde ik een beetje. Ik zette 160 met convectie, maar na 20 minuten zat de cake onveranderd in de oven. Daarna heb ik de temperatuur verhoogd naar 170 en na een half uur was het klaar. Ik hou echt van koekjes-muffin-deeg. En de appels lijken gebakken, maar ook absoluut natuurlijk. De oven is in glasvorm, hierdoor is het zeer geschikt dat de oven niet voorverwarmd hoeft te worden. Over het algemeen is dit recept voor alle gelegenheden - als je ineens iets lekkers wilt; als er plotseling gasten verschijnen. En voor een vakantie is het best een geschikt gerecht. Laten we bakken!

En ik deed het, al 2 keer, erg lekker, ik deed het met sinaasappelschil. Dotsya zei dat het op een tuk-koekje leek.
Erg bedankt.

Heel erg bedankt voor het recept!
Alleen ik voegde geen melk toe, maar bloem (Makfa was beschikbaar) legde 20 gram meer (ik was bang dat het deeg niet zou rijzen). Van bovenaf schonk ik een geleiachtige vulling van zwarte bes, dus het werd paars))))))) Het deeg is luchtig, de appels zijn gebakken, bedankt !!!

[kipitka]

kipitka, welkom op ons forum!

Voor de gezondheid en bedankt voor het rapport!

[Stеrn]

Bedankt, Stеrnik heb trouwens de siroop volgens jouw recept bereid, met agar

Siroop:
100 ml suiker, 30 ml water of sap, citroenzuur aan het uiteinde van een mes + 1 theelepel voorgeweekte agar onder het mes + 1/4 van een flesje vanillesmaak.
Kook tot grote bollen, voeg citroenzuur toe, roer, voeg agar toe en roer gedurende 5-10 seconden.
Giet hete siroop over de cake.

Bedankt voor de lekkere traktatie! Pts vond het leuk. Zo mals en de suiker is niets meer, niets minder. Iedereen is opgetogen. Nogmaals, HEEL ERG BEDANKT

Svitla, gezondheid en bedankt voor het rapport!

Heel erg bedankt, Stеrn! : bloemen: de taart kwam er net SUPERRR uit. Ik bak zelden iets (zoveel dingen werken niet).En dan een of twee en je bent klaar. meteen een dubbele portie. Nogmaals bedankt, nu zal ik mijn familie in de watten leggen

[cicass]

cicass, voor de gezondheid en bedankt voor de tip!

Stella, ik ben hier, met een kennis (ik schrijf bijna nooit op het forum, ik lees alleen recepten))))) Bedankt. Vanmorgen voelde ik me verdrietig, belde mijn zus (ze kwam op vakantie naar onze stad), ze was van plan me uit de depressie te halen, zei dat ik naar haar toe moest rennen. Ik eet praktisch niets uit de winkel, dus op zijn zachtst gezegd niet veel eten thuis, en toen viel mijn oog op dit recept. Het lijkt alsof er niets is gebeurd, we zullen contact opnemen met mijn zus)))). Ik maak vaak een recept, kook het, ik vind het lekker, kijk dan wie er afftAr is - heel vaak, Stella, dit zijn jouw recepten. Bedankt voor hen, ik schrijf zelden, koop dit bedrijf, er is zo'n zonde voor mij, maar mentaal bedank ik constant de persoon wiens recept ik lekker vond.

[vichka aardbei]

vichka aardbei , voor de gezondheid en bedankt voor het rapport!

En het is toch de moeite waard om een ​​paar woorden te schrijven over het recept dat je lekker vindt. En de auteur is tevreden, en anderen twijfelen er niet aan of ze het wel of niet zullen krijgen.

Dan nog meer, dus ik beloof het te repareren)))))))

Als eerste bewijs van mijn correctie was het erg lekker, maar ... niet genoeg. Op de straat van mijn zus met privé-huizen is alles zoals in het oude Sovjet-tijdperk - de poort staat open - "kom in en uit" een paar buren gingen koffie drinken in het tuinhuisje en de neef van hun vrienden reed in cirkels totdat er was slechts één vel papier

Zo blij!

Ik heb net mijn "tender" uit de oven gehaald, hier is hij

Bedankt, Stella, erg lekker en snel, de appels zijn het langst gesneden, want mijn man hielp. Daarnaast bevordert het samenwerken in de keuken wederzijds begrip. Goed gesneden. Er is geen abrikozenjam, ik heb perzikjam gebruikt.

Voor je gezondheid, Irusya en bedankt voor het rapport!

Meisjes, voor hoogbegaafden, uitleggen hoe je zulke uitsparingen in de bovenste laag van de taart kunt maken?

Meisjes, voor hoogbegaafden, uitleggen hoe je zulke uitsparingen in de bovenste laag van de taart kunt maken?

Echt niet. We zetten het bovenop, zonder te zinken! (Lees het recept)



Stella, bedankt voor het recept!

Kalyusya, voor de gezondheid en bedankt voor het rapport!

Kalyusya, bedankt! Vandaag ga ik bakken !!!!!!!!

Groeten van Apple uit Dnepropetrovsk!




Stella, bedankt voor het recept!
Erg smakelijk!!!

[AlisaS]

AlisaS, goede gezondheid, landgenote en bedankt voor het rapport!

Stellochka, nogmaals bedankt !!!

Een heerlijke taart, het deeg is heerlijk en vergeeft al het misbruik. Over het algemeen kocht ik om de een of andere reden nectarines, behalve de geur zit er niets lekker in, en nu ...



Boter bleek maar 50 gram te zijn, de rest werd bijgevuld met groente, ik gooide de eieren in één keer en klopte niet erg hard. Maar alles is heel goed verlopen. Ik zal de incisie niet laten zien - het is er niet, ze aten het letterlijk van onder de handen. Mijn boeren liepen de hele zomer door zonder te bakken.

Mam schat!
Lach, lieverd, je spot, zo spottend!
Nou, wat een schoonheid heeft ze gecreëerd! 🔗

Ik schaamde me ook: girl_red: voor mijn ondankbaarheid. In de afgelopen 2 jaar heb ik een groot aantal nieuwe, zeer smakelijke, recepten persoonlijk door mij getest en goedgekeurd door mijn familie en vrienden. (En we houden van eten) en 80% van deze recepten zijn van jou, schat, (maar wat is er echt) lieve Stella !!! Accepteren: bravo: oprecht - bedankt!

en dit is mijn appeltaart, de volgende keer zal ik de appels vaker zetten zodat de stukjes kleiner worden, erg lekker, nogmaals bedankt!

Natasha, je hebt me echt ontroerd!
Op uw gezondheid en bedankt voor de vriendelijke woorden en verslag!

Stella, en ik wil je heel erg bedanken voor het recept! Simpel, snel en ongelooflijk lekker! En wat is het mooi! Het lijkt mij dat moeder met zo'n taart de kinderen van school zou moeten ontmoeten. Dood jezelf niet bij het fornuis, en tegelijkertijd is het gemakkelijk om zo'n klein wonder te behandelen.
🔗
Nog een vraag achteraf. Ik miste de opmerking dat de taart erin moest onverwarmd oven. Ik heb het in een warme gedaan. Ik dacht dat het van boven een korst zou nemen, en dan zou het van binnenuit groeien en de korst breken. Nee, het is goed gelukt.Vandaar de vraag: waarom is een koude oven belangrijk.

Tanya, je cake is ongelooflijk mooi !!!
Goede gezondheid, schat en bedankt voor het rapport!

Wanneer je bakt in de "convectie" -modus, is dit precies wat er gebeurt, zoals je schreef, de taart "waait gewoon weg". Dus voor convectie is dit zeker belangrijk, maar in een andere modus heb ik deze cake nooit gebakken. Bovendien vertrouw ik het boek waar het recept uit bestaat volledig, dus ik deed wat het was geschreven.

Alle gewetensvolle burgers hebben deze cake al gebakken, maar ik ben net samengekomen vandaag ... Mijn man liep trots een halve dag voorbij en at niet, en toen met het tweede stuk, dat aan me voorbijging, zei hij: "Wel, ik wist dat ik het niet moest proberen. hoe moet ik nu stoppen? "

🔗

Nou, ik heb weer een dubbele portie gebakken zodat het niet een beetje lijkt, dus ik heb het geprobeerd dat ik niet meer wil eten

Stelochka! Heel erg bedankt voor een zeer delicate, smakelijke en eenvoudige cake en waarom heb ik hem niet eerder gebakken

Hier is hoe het bleek. Bedankt ,: rose: ik bak vaak.

Maar voor mij bleek het een beetje vet te zijn, kun je de hoeveelheid olie in het deeg verminderen?

Probeer het.

Stelochka, ik heb het gebakken !!!
Bedankt!!! geweldige cake !!!!

Voor je gezondheid, Natasha en bedankt voor het rapport!