Pompoencompote (Kuerbis-kompott)

Pompoencompote (Kuerbis-kompott)

Categorie: Culinaire recepten

Keuken: Duitse

Ingrediënten
gepelde pompoen	1 kg
suiker	450 g
water	1 l
vanillesuiker	verpakking
azijnessence 70%	1 theelepel

Kook methode

• Oh, en mijn gekookte bui vandaag! In Duitsland wordt een gerecht als compote met een lepel gegeten. Het bevat veel meer fruit en minder siroop. Dit dessert past goed bij vleesgerechten. Compote kan onmiddellijk worden gegeten of ingeblikt. Specerijen worden aan de compote toegevoegd - kaneel, kruidnagel, piment, enz., Evenals alcoholische dranken en vruchtensap. Voor de bereiding van compote wordt gekozen voor harde, niet-zetmeelrijke vruchten.
• Snijd de pompoen in plakjes, voeg al het andere toe. Kook en kook op middelhoog vuur gedurende 15-20 min (i 20 min) tot de gewenste zachtheid. Als u meer compote kookt, wordt de kooktijd iets langer. Compote wordt volledig gekoeld gegeten. Pompoen ziet eruit als gekookte ananas en siroop lijkt op in de winkel gekochte siroop in ingeblikt fruit.

Tijd voor voorbereiding:

25 min

Kookprogramma:

bord

Ik zal het morgen proberen, maar kun je de smaak van pompoen in de vloeistof raden?

[NataliARH]

NataliARH, mijn favoriete pompoen) bedankt, ik zal zeker zo'n compote maken

Bedankt! Interessant! Geeft azijn geen sterk zuur?

[radalina3]

radalina3, nee, het ruikt niet naar pompoen, het ziet eruit als ingeblikte ananas en de vloeistof lijkt op een winkelvulling gemaakt van ingeblikte perziken / abrikozen / ananas
julia_bb, natuurlijk! Ik wacht op de recensie
Bul, er is geen zuur, ik ben vergeten in het recept te schrijven dat ze het niet warm eten! niet warmer dan kamertemperatuur, in het recept stond WARM geschreven, ZELFS NIET TESTEN, walgelijk))) maar het erg koude ding!

Ik vond het erg leuk, heel erg bedankt voor het recept.

maar voor de winter kun je het in potten doen

[Olga]

OlgaU kunt natuurlijk gewoon standaard sterilisatiemaatregelen nemen

BEDANKT ! HIER ben ik een doel op dezelfde plaats waar het is geschreven, je kunt het bewaren! een dezer dagen zullen we het proberen