Zuring taart

Zuring taart

Categorie: Culinaire recepten

Ingredienten
Sulguni-kaas	300 g
Kwark 9%	100 g
Uien	1 stuk
Zuring	150 g
pijnboompitten	20 g
Munt voor decoratie
Boter optioneel	20 g
Zure room	2 eetlepels

Kook methode

• Na het bekijken van het programma 'On the most important' vandaag en het zien van zo'n Sorrel pie, een paraplu-eland om het te koken. Het meest interessante is dat bijna alle producten in huis waren !!!! Alleen de kaas moest gekocht worden, de dochter rende snel weg! Hier is het resultaat:
• 1. We wassen de zuring, scheiden de stengels van de bladeren.
• 2. We verwarmen het water en doen de kaas erin, smelten het. Daarna laten we het water weglopen en doen we de kaas in de borden en kneden het een beetje (als het begint te stollen) langs de randen, zodat we zo'n cake maken.
• 3. Voeg terwijl de kaas smelt de ui toe en voeg er cottage cheese aan toe, en dan zuring (ik heb het niet gesneden). Zodra de zuring helemaal donker was, heb ik boter toegevoegd (naar smaak).
• 4. Verdeel het zuringmengsel over de kaaskorst.
• 5. Versier met gebakken noten en munt!
• 6. Laat de cake afkoelen!
• 
• 
• Eet smakelijk en een goede zomerstemming !!!

Opmerking

Ik heb de portie een beetje verkleind, voor een test! Vond het over het algemeen leuk! Een heerlijke zomermaaltijd! U kunt voor het slapengaan een snack nemen, gemakkelijk en gezond!

Bron hier: 🔗

[Jachthaven]

Jachthaven, Ik kook wel eens zoete zuringtaarten, dit is de eerste keer dat ik een recept voor kaas en zuringstaart heb gezien. Waarschijnlijk een heerlijke lentemaaltijd, bedankt!

[Merri]

Merri, bedankt! Ik zag het op tv, ik wilde het doen - hier is het resultaat. Het was allereerst lekker voor mij, de rest begreep me niet, geen amateurs.