Bewezen recepten voor Panasonic

[GElena]

GElena
Of controleer de netspanning. Er moet 220-230 volt zijn.
Bij 200 volt en lager is onderbakken mogelijk - gecontroleerd)

BEDANKT! Ik dacht niet eens aan deze variant van de reden voor het gebrek aan zorg. Ik zal het zeker controleren. Ik zal me zeker uitschrijven. Maar niet eerder dan zaterdag of zondag (mijn man komt kijken, ik begrijp hier niets van).

LTD! Het blijkt dat er sinds september niemand meer naar dit onderwerp heeft gekeken. Ik kan niet wachten op een antwoord. SORRY !!!

U heeft uw vraag in het verkeerde onderwerp gesteld.
U moet zelf het onderwerp "Basisprincipes van het kneden en bakken van brood" bestuderen:

Sectie: Basisprincipes van het kneden en bakken van brood

Excuus voor zorgen.

Goede dag! Vertel me het recept met droog kvas, alsjeblieft. Ik kocht droog kwas, ik dacht dat het in het receptenboek voor Panasonic stond, maar vond het niet. Bij voorbaat bedankt!

Toegevoegd donderdag 30 maart 2017 14:25

Tarwe Roggebrood

Tarwemeel - 375 g
grof roggemeel - 190 g
zout-2h. l.
bruine mout - 2-3 theelepels (maar er is meer mogelijk)
komijn-1e. l.
droge zuurdesem - 1 eetl. l.
verse gist-7g
water-390 ml

Mijn excuses voor de onwetendheid. En wat is droog zuurdeeg? En wat is bruine mout. Zal donkere tarwe passen? We hebben zo'n mout, moeten we het zeggen?
🔗

[Bast1nda]

Bast1ndaDit is geschikt: Rode Roggemout, optioneel gemalen "Kvassnoy" -concentraat 🔗

[sazalexter]

sazalexter, enorm bedankt! Ik weet niet eens hoe het eruit ziet))))) Dus ik wist niet hoe ik het moest kopen. Mag ik nog een vraag hebben?
Ze verkopen kvaswort in een noot (voor het maken van kvas) en in dikke glazen potten, ook voor het maken van kvas, kunnen ze gebruikt worden om mee te bakken, is dit ook een soort mout? en in welke recepten. Of por me alsjeblieft over een onderwerp.

Gaan mensen naar het forum? Misschien hang ik in de verkeerde sectie? Je stelt een vraag, drie dagen - stilte en niet het feit dat ze zullen afwijken

[Bast1nda]

Bast1nda,

Ze verkopen kvaswort in een noot (voor het maken van kvass) en in dikke glazen potten, ook voor het maken van kvas, kunnen ze gebruikt worden om mee te bakken, is dit ook een soort mout? en in welke recepten. Of por me alsjeblieft over een onderwerp.

Bast1ndaEr zijn altijd mensen, net voor de vakantie heeft iedereen weinig tijd om op het forum te zitten. Ik gebruik kvaswort, dat wordt verkocht in blikken van 0,5 liter. Er is daar genoeg mout, en ik gebruik het om te bakken, en ik gebruik droge kvas en roggemout (ik heb het gekocht op de kruidenierswinkel en op de afdeling voor diabetici). Als ik op kwaswort bak, vervang ik een deel van de vloeistof door kwaswort (van 1 tot 4 eetlepels), hoe meer wort, hoe intenser de smaak van roggebrood wordt. Typ hier in het algemeen bij de zoekopdracht "brood op kwaswort in een broodbakmachine", daar vind je recepten en het is al duidelijk hoe je het moet gebruiken. Ik hoop dat ik je ergens mee heb geholpen. Succes.

Of por me alsjeblieft over een onderwerp.

Prikte Inhoudsopgave van de sectie "Ingrediënten en accessoires voor brood"

Goedenavond, leden van het forum!
Neem nog een bakker mee :))
Ik kocht 2502, al 3 dagen bakte ik een eenvoudige witte, tarwe-rogge cake en 2 keer. Tarwe en paaskoekjes bleken heerlijk te zijn, alleen de hoeden werden aan één kant geheven, ik bak met levende gist, tarwe-rogge was ook lekker, alleen aan de rand bleek het hoger dan het midden, goed gebakken.
De man vraagt ​​om een ​​lekkere te bakken, met uien of knoflook, hoe lavas wordt verkocht, vertel me het recept, ik wil experimenteren :))

[lilysha]

lilysha, Ik heb net mijn experiment van HP gehaald - alles was volgens het recept voor het hoofdbrood, maar bovenop het water (ik mengde het met een kleine hoeveelheid kefir) 1 teentje knoflook, gepasseerd door een knoflookpers - de geur voor het hele huis! Ik kan nog niets zeggen over de smaak (het is onwaarschijnlijk dat er veel zal veranderen - 1 kruidnagel is tenslotte niet veel), en het is vandaag te laat om te proeven. Ik deed hetzelfde met uien - ik hakte het fijn, bakte het en voegde het toe toen de HP al was begonnen met kneden. Advies afgetrokken hier .
Ik vond het grijze brood lekker recept Aldus
HP zelf is onlangs verschenen, dus ik begrijp de wens om te experimenteren
totdat ik eerlijk gezegd niet alleen van de toevoeging van theebladeren hield (nou ja, alle markers zijn verschillend van smaak en kleur)

Ik legde uien en knoflook in korrelvorm, erg lekker en geen gedoe. Ik voeg beide ingrediënten niet bij elkaar, naar mijn smaak is het te veel. Ik vond het brood uit het bijgevoegde receptenboek erg lekker - van verschillende soorten meel, het recept voor de ontbijtgranen.

Basisonderwerpen over HP Panasonic https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=197192.msg1738521#new
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=390783.180
hier delen we onze recepten.

En ik heb al geëxperimenteerd en ben op één brood genesteld, aangezien ik vaak een broodrooster gebruik, ook Panasonic, en de maten van sneetjes brood en broodroostercellen vallen volledig samen. Overigens heb ik het al gehad over de verschillen tussen recepten “van ons” en “niet van ons”. Hetzelfde recept, maar minder gist, minder suiker, minder zout.

Lui, welke modus en op welk fornuis?
Ik, bijvoorbeeld, 2512. 4e modus - de belangrijkste met rozijnen.

[paykin]

paykin, en ik heb Panasonic-2501 en modus "4" - dieetduur 5 uur, zoals in het recept (ik vind deze modus beter). Soms bak ik in 1 modus - dat wil zeggen, de gebruikelijke duur van 4 uur. Er is in alle opzichten geen verschil, behalve de smaak - voeding is beter. In elke modus is het brood één-op-één, net als duplicaten. Toegegeven, nu had ik geen volkoren meel meer en ik gebruik tarwe van de tweede klas (ook goed, romig).

Lui, bedankt
ik zal het proberen

maar vertel me het recept voor het deeg voor heerlijke taarten, om het deeg in hp te maken en taarten te bakken in de oven.

Paastaartjes hier, ook voor x / ovens
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=349.0

Iemand heeft het deksel van de Panasik 2502-01 geïsoleerd.? zag dat ze folie aan het plaatsen waren. onder het dispergeermiddel luik.

Dit kwam uit de datsja: Panasonic SD-BT10P - broodbakmachine. Ik heb zo'n combinatie niet gevonden door te zoeken. Zijn er hier eigenaren van zo'n unit? Geïnteresseerd in het eenvoudigste bewezen recept. Feit is dat er maar één brood in de instructies staat zonder toevoegingen, en het is met toevoeging van melkpoeder (1 eetl. L), maar ik zou het niet willen.

[tascha]

tascha, is er een sectie met recepten voor Panasiks. U kunt daar kiezen:

Recepten voor de sectie "Brood in een Panasonic Broodbakmachine".

En dus, het eenvoudigste recept uit de instructies voor de hoofdmodus (gedurende 4 uur):

Gewoon wit brood.
Gist (droog) 1 uur. l.
Tarwemeel (v. S.) 400gr
Zout 1 tl l.
Suiker 1e. l.
Plantaardige olie 1 st. l.
Water 260 ml

Nathanael, ik doe de folie erin, maar ik isoleer niet zozeer als ik de opening van de dispenser afsluit, aangezien ik de dispenser alleen plaats op programma's met toevoegingen. Ik heb 2511.

Jongens, het is beter om vragen te stellen in het onderwerp over Panasikihttps://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...com_smf&topic=484338.8740 Er zijn daar meer mensen, maar dit onderwerp wordt praktisch niet gelezen, merkte ik per ongeluk

het eenvoudigste recept uit de instructies voor de hoofdmodus

In mijn oven zijn alle recepten voor 300 gram bloem, en overal melkpoeder. Daarom was ik in de war.

In uw model is de emmer kleiner, tel tot 300 g. De kooktijd is hier belangrijker.