Salade "Waldorf Revision"

Salade "Waldorf Revision"

Categorie: Koude maaltijden en snacks

Ingrediënten
Bibb-salade (ik heb een gewone)	1/2 kop
rode paprika	1 stuk.
een appel	2 stuks.
amandel	handvol
selderij	2 ribben
kipfilet	2 stuks.
zout
olijfolie	2 eetlepels. l.
chilivlokken (ik heb een mengsel van paprika's)	snuifje
voor de saus:
kefir	3/4 kop
mayonaise	1/4 kopje
citroensap	2 eetlepels. l.
groene ui	bundel
peterselie	bundel
zout	smaak
peper	op een hapje

Kook methode

• 1. Voor de salade hebben we nodig: Het enige dat ik vergat over de peper en hem niet fotografeerde in producten of in plakjes, voegde ik alleen toe aan het afgewerkte gerecht.
• 2. Doe een handvol amandelen in een zak en hak ze fijn met een keukenhamer.
• 5. We snijden de salade
• 5. Snijd de bleekselderij dun
• 4. Snijd de appel in blokjes, als de schil dik is, is het beter om de appel eerst te schillen. Snijd de appel als laatste zodat hij niet zwart wordt
• Hier zijn enkele foto's van het proces:
• Marineer kipfilets in olijfolie, zout en chili. Laat 30 minuten staan ​​en bak dan aan beide kanten.
• De saus koken:
• 1. Hak groene uien en peterselie fijn.
• 2. Doe ze in een blenderkom en voeg de rest van de sausingrediënten toe. Alleen heb ik de citroen niet volgens het recept genomen, het sap van een halve citroen voor deze salade is erg lekker, tenzij je van zuur houdt ... Klop een paar seconden. De saus is klaar:
• Doe de gesneden groenten in een kom, giet de saus, leg de gehakte borst erop. Dit gerecht kan als avondeten gegeten worden, of we snijden de kip, mixen en eten het als een salade!
• Eet smakelijk!

De schaal is ontworpen voor

4 porties

Tijd voor voorbereiding:

30 minuten

nationale keuken

Amerikaans

Opmerking

Lekker!
recept van hier: 🔗