Pompoenbrood

Pompoenbrood

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
Tarwemeel	2 glazen
Snelle frisdrank	1 theelepel
Zout	0,5 theelepel
Ei	2 stuks.
Suiker	0,75 kopjes
Gesmolten boter	0,75 kopjes
sinaasappelsap	3 eetlepels. l.
Gemalen kaneel	1 theelepel
Gepelde pompoenpitten	70 g
Pompoen

Kook methode

• Snijd de pompoen in blokjes.
• Verhit 1 eetlepel in een koekenpan. l. boter, doe pompoen, voeg 3-4 eetlepels toe. l. water en laat sudderen tot ze zacht zijn. Verander de afgewerkte pompoen in aardappelpuree.
• Bloem zeven, mengen met zout en soda. Voeg 0,5 kopjes gesmolten boter, pompoenpuree, kaneel, suiker, lichtgeklopte eieren en sinaasappelsap toe. Kneed het deeg tot de dikte van dikke zure room. Voeg de helft van de pompoenpitten toe aan het deeg, meng. Vet de rechthoekige vorm licht in met de resterende olie, giet het deeg erin en bestrooi met de resterende zaden. Bak 45-50 minuten in de oven op 180 graden.

Opmerking

Vandaag vond ik een recept voor dit brood dat ik allang kwijt was. Toen ik het eenmaal uit een tijdschrift had gekopieerd (ik weet het niet zeker, maar naar mijn mening was het "Kruidenierswinkel") en het in de oven bakte, bleek zo'n schoonheid, misschien zal iemand geïnteresseerd zijn, naar mijn mening is het erg gemakkelijk aan te passen voor x / n, ik en ik zouden het graag zelf willen doen, maar helaas ... de voorraad pompoenen is op.

Oh, het is jammer dat ik toen geen kachel had, want daarmee is het veel gemakkelijker ...

Vergelijkbare recepten

Magere pompoen cupcake (Peperkoek)

Pompoencupcake "Operatie - Recycling" (tuskarora)

Karnemelk Pompoenbrood (Elven)

Gisteren bakte ik deze cupcake in een slowcooker ("Baking" mode -50 minuten), dit is wat er gebeurde:



Ik heb de hoeveelheid suiker teruggebracht tot 100 gram en er 50 ml in plaats van sinaasappelsap gegoten. citroen. Ik vond de cupcake met dergelijke veranderingen veel leuker, omdat hij zoet bleek te zijn, maar niet mollig ...

[Haken]

Haken, heeft net je recept ontdekt. Het is mogelijk in de oven, het is mogelijk in de tekenfilm - Als er in het weekend oma's met pompoenen op onze markt zijn (ze verkopen in plakjes, 'snijd' je een hele pompoen in verschillende delen, maar die hebben we niet zelf pompoenen dit jaar) - ik zal proberen te maken, omdat ... mijn man een grote fan is van bakken. En ik wil een foto van je cupcake eten met de monitor.

Inna, wat voor glas is 200 of 250 ml?

Toegevoegd op zondag 21 aug. 2016 16:04

Vond een pompoen in de vriezer. Ik moet koken