Een contactgrill kiezen

[Barnaul]

Barnaul,

milka80 vertel eens, bak je vlees op 230 graden? Marineer je eerst gegrilde groenten? En pzhl over inktvis in meer detail - temperatuur? Een omelet, begreep ik in een vorm, moet worden gekocht. De kleinzoon houdt van omelet.
Gisteren heb ik kuronogi gemaakt, de marinade was alleen olie en sojasaus, de temperatuur was 200 graden en nog steeds verbrand. Ik denk dat ik een hete man heb.

Sveta, bedankt! Ja, vlees bij 230, kip 200-210, als je ziet dat het brandt, is het beter om de temperatuur te verlagen. Het vlees mag altijd rusten in een slowcooker of folie. Groenten voor in het zuur: olijfolie, knoflook, een beetje suiker, zout, balsamicoazijn, kruiden. Ik bak snel en in een slowcooker om op te warmen zodat ze niet afkoelen. Ondertussen kook ik de rest: vis of vlees of worst. Over inktvis: naar mijn smaak zijn ze meer rubberachtig dan gewone karkassen, maar bij de kinderen ging het andersom: de tentakels worden met een knal gegeten, maar karkassen niet altijd. Ik kook anderhalve minuut op 210 graden.

[Rada-dms]

Ik kook anderhalve minuut op 210 graden

Hoe goed het afdicht en braadt in 1,5 minuut. Gewoon een slimme grill!

Rada-dms, gefeliciteerd met je nieuwe assistent! Laat de gastvrouw alleen alstublieft

[Rada-dms]

milka80, Irochka, bedankt voor de foto! Klasse!
De vraag rees. Hoe verandert de hoogte tussen de platen? Er zijn, uw Delonge, bepaalde hoogte-posities (als die er zijn, hoeveel ervan en voor welke maximale hoogte van de steaks is het apparaat ontworpen?). Of u kunt, naar eigen goeddunken, blootleggen. En als we bijvoorbeeld een biefstuk van 3,5 cm dik erin doen, het is gebakken en ik wil de mate van koken zien, ik open het en dan moet ik opnieuw de hoogte voor deze biefstuk aanpassen, omdat het bovenste paneel gaat gewoon liggen en drukt met de hele massa, zo niet reguleren?
Dit is van cruciaal belang voor zacht voedsel, zoals courgette, om ze niet plat te maken en het sap eruit te persen.

Ik leg geen kam op vlees of groenten, ik gebruik het als ik eieren, omelet, schnitzels en hamburgers in samengestelde vorm bak. Ik bedek de rest gewoon met de bovenplaat, zoals de regels, het maakt de courgette niet plat.

Als het op de kam zit, heb je gekeken en moet je het weer sluiten, dan ja - je doet de kam weer. Ik ben sluw, ik kook die producten die niet afgevlakt hoeven te worden met de installatie op het plaatsluitslot (aan de rechterkant van de sluiter). Ik maak later een foto en laat het je zien.




Rada-dmsaltijd graag en bij aankoop !!! Laat hem trouw dienen !!! Wat heerlijke foto's)))
En wat was het recept voor de wafels?



Rada-dms, Ik heb ook lang naar zo'n grill gestaard, ik hou echt van de vorm, misschien koop ik hem voor een zomerresidentie, voor het winterseizoen ben ik zo gewend om alles snel te koken)))

[milka80]

milka80, neem zeker een tweede voor een zomerresidentie! Mijn zoon wilde ook graag, we kopen Delongy voor hem, net als de jouwe! En ik zal van hem in de stad nemen, ik zal tegelijkertijd vergelijken! Vandaag hebben ze het tegen een zeer lage prijs gebracht, maar defect, ik zal volgen waar ik kortingen heb. Ik vond de Delongy 1030 live ook leuk, hij is solide en de afmetingen van de panelen zijn harmonischer dan die van Tefal, om eerlijk te zijn. Daarom heb ik hem haar zoon aangeraden, en hij heeft nu meer mensen.
Ik wacht op een foto!
VAfli volgens het recept van Tanya vin-tat, er is een link hierboven.

Losse koekjes in het wafelijzer "Hearts" (win-tat)

De garnalen zijn grijs, niet verbrand, is het beter om in de schaal te pellen of te koken? Twee of drie minuten?

Het vlees mag altijd rusten in een slowcooker of folie

Ik gebruik nu hete potten met kracht en hoofd in dergelijke gevallen, vooral bij het koken van kebabs, die snel afkoelen. Ik heb drie maten en er zijn ook twee Tupper-gadgets.Direct correct "weken" wordt verkregen, er stroomt weinig sap uit, minder dan bij verhitting in tekenfilms. Vergeleken.

[Rada-dms]

Rada-dms, oh, ja, ik wil altijd vergelijken - dit is een sportbelang))) Op onze datsja zijn er echter veel mensen, nu vroeg ik me af of Baker genoeg zou zijn
Ik zal zeker naar de potten kijken, er ging iets voorbij))))

Over garnalen: ik nam gekookte Argentijnse,

🔗

Ik trok de darm eruit voordat ik kookte en maakte de schaal schoon. Ik heb het in de schaal geprobeerd, maar de familie zei dat gepeld beter is. Als ze grijs zijn, duurt het iets langer om ze te koken.

En nu kunnen we onszelf niet losrukken van onze Tefalki!







Over het resultaat kan ik schrijven dat de vis 5 ++++ is, groenten 5, aardappelen 5, garnalen 4+, ik vond zowel geschild als ongeschild lekker. Marinades moeten nu anders worden geselecteerd. Schrijf recepten.

Maar ik hield niet van zulk vlees, het was gewoon gekookt. Ja, hoewel jong van uiterlijk, absoluut niet vet, maar het was op zichzelf al taai.
Zodra ze twee stukken kauwden met geurige knoflook-rozemarijnolie en balsamico, kook ik van de rest kharcho.
Misschien moet het paneel niet zo vaak worden geladen. Of de botten verstoorden het volledige contact van het oppervlak van de stukken vlees met het hete paneel. Ik kook niet meer op de botten. En het is jammer om de panelen te bekrassen.


Maar toch, er glijdt af en toe iets door de helling, een paar stukjes in de vetopvangbak zwommen.
Ik begrijp niet waarom de vertragende puistjes zo hoog werden gemaakt, maar hoogstwaarschijnlijk was het nodig om nog een rij lager te maken voor de onderste rand.

[Rada-dms]

Rada-dms, Ol gefeliciteerd met je nieuwe assistent! Hoeveel snoepjes heb ik bereid !!!

[lira3003]

lira3003, Ritochka, bedankt voor je felicitaties! En we gingen gisteren verder!

Gisteren heb ik geprobeerd een nieuw recept uit te vinden dat perfect is voor ons Belgische wafels.
Het is goed geworden, zooo lekker! mijn man beval me het op te schrijven, zodat ik ze alleen maar verder kon bakken.
Hoe goed bakt het wafels! Ik ben niet eens boos dat ze zo groot zijn, want het zijn de Belgische wafels die onmerkbaar verdwijnen met deze kwaliteit van bakken - gisteren aten we twee stukken op een rij zonder gevolgen. De korst is knapperig, dun en de binnenkant is luchtig en geen droge kruimel, helemaal geen rubber. En zo zijn de longen.

En nu kunnen we onszelf niet losrukken van onze Tefalki!

Wij ook .. Vinden het erg leuk.

[gawala]

gawala, Vinkje!
Tot nu toe lust ik het vlees niet alleen bij volledige lading, de bovenkant is niet geseald, er is geen korst. Ondertussen wacht je op de korst, al roosteren is geen medium. Ik zal proberen te beginnen met steaks, goed opwarmen en dan de groenten bakken.
Hoe kom je aan steaks? Wat is je grill, welk model?

Hoe kom je aan steaks? Wat is je grill, welk model?

De steaks zijn geweldig. Speciaal voor steaks kopen we vlees. Rode vis blijkt geweldig, steaks. Zelfs ontdooid. (Het is problematisch om hier vers te vinden) Ze maakte koteletten van kalkoenkip. Ik nam speciaal een ronde vorm voor salades, weet je, geportioneerd, ik weet niet meer welke hoogte ik deed, waarschijnlijk een paar centimeter en gegrild. Het resultaat is een soort dunne schnitzels, als je ze langs het reliëf snijdt, krijg je stokjes, als tussendoortje, gedoopt in een soort saus ..
Optigrill GC702D16 is zo'n model.

[gawala]

gawala, terwijl ik in orde ben, behalve de steaks. De vis is heel erg vers! Koteletten in het verschiet, volgende week. Bedankt voor de weg!

Vleugels, dijen zonder been, varkenssteaks worden gemarineerd. Mijn droom is om een ​​bot volledig in papier te maken.

behalve voor steaks.

En wat is het probleem? Goed rundvlees, toch. de dikte is niet meer dan 2,5 cm en alles komt goed.

[gawala]

gawala, Ik ben aan het schrijven, en zie de foto, vlees wordt gekookt, niet gebakken. Niet verzegeld. Misschien is de temperatuur niet genoeg. Ik zal in het weekend proberen te bakken in handmatige modus. Ik neem alleen geselecteerde steaks, speciaal, vers.
En ik heb ook gewone pannenkoeken opgewarmd met suluguni in de vorm van pannenkoeken, het is cool.

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya, oh, hoeveel heerlijke traktaties heeft schoonheid gewoon voorbereid!
Wat vlees betreft, zal ik dit zeggen: je hebt echt een goed contact van de borden met het vlees nodig, anders zal het wegkwijnen, koken, maar niet bakken. Ik heb het ook een keer op dezelfde manier gebakken en daarna in Stebe klaargemaakt

Misschien moet het paneel niet zo vaak worden geladen.

Olya, elk vlees heeft ruimte nodig, alleen dan blijkt het goed te zijn! Leg de stukjes niet te dicht bij elkaar en je ziet een heel ander resultaat!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya, oh, hoeveel heerlijke traktaties heeft schoonheid gewoon voorbereid!
Wat vlees betreft, zal ik dit zeggen: je hebt echt een goed contact van de borden met het vlees nodig, anders zal het wegkwijnen, koken, maar niet bakken. Ik heb het een keer op dezelfde manier gebakken en daarna in Stebe klaargemaakt

We zullen proberen om uw resultaten te behalen!
Kara, Iers, dacht ik ook, we zullen het in het weekend proberen, er zijn maar twee steaks.
Nou, Delonge komt morgen aan, ik zal het parallel met Tefalca testen.
De zoon heeft nu nog geen tijd om zich meester te maken.
Help jezelf ondertussen naar de vleugels!





En gisteren bakte ik nog een taart met kool op wrongeldeeg.
Handmatige modus op Oranje gedurende ongeveer 30-35 minuten. Het resultaat was goed, en de oven mag niet worden aangedreven. Dus nu geloof ik dat de lasagne zoiets als een pizza zal blijken te zijn.



En dit is de onderkant van de taart. Ik heb de mal niet ingevet.

Ik maakte een jonge kip met aardappelen klaar in een bakje van Optigril, het was nodig om dringend iets te organiseren. In 35 minuten was de kip al gebakken, de aardappelen waren rauw, wat verrassend is met de huidige aardappelen, in 20 minuten was het al klaar. Een keer omgedraaid, de bodem wordt meer gebakken. De aardappel smaakt naar een Russische oven. De kip is sappig, zelfs maar een soort luchtig. Het resultaat deed me denken aan de gerechten uit mijn oude Amerikaanse luchtoven.
Als je stukjes kip op aardappelen legt, zullen ze sneller bakken, omdat het bovenpaneel aan het vlees zal grenzen en je bijna een contactgrill-modus krijgt.





Het dienblad lijkt op de Caloric multi-baker, maar het kan het interne volume naar boven vergroten, en het kan worden ingedeeld zoals de Delonge 1030. Maar de Caloric is geen contactgrill, maar eerder een fornuis.

Kortom, ik vond de pallet erg leuk.
Nu ben ik vooral bang dat ik de Delonge 1030, die al op tafel ligt, leuk zal vinden. Wat moet ik dan doen?
Er is trouwens al een broodje en een Ossetische zelfgemaakte taart in verwarmd. Ossetisch in 4 minuten volledig opgewarmd - 160C en 160C onder en boven. Weelderig is geworden en de bodem is krokant. Het bovenpaneel hing over de cake zonder aan het oppervlak van de cake te hechten.

In 35 minuten was de kip al gebakken, de aardappelen waren rauw wat verrassend is met de huidige aardappelen, in 20 minuten was het al klaar.

Verdomme, ik heb het gelezen, ik heb het gelezen, maar ik begrijp het nog steeds niet. Ol 'Heb je 35 gekookt en dan 20 minuten toegevoegd?

Het bovenpaneel hing over de cake zonder aan het oppervlak van de cake te hechten.

en Nordic doet dat niet? Zelfs ik dacht dat je niet in contact kunt koken, maar zodat het hangt ...
Nou, ik gooide het in de mand van de Duitsers en zat al die tijd te denken, bijna een week, en keek toen naar binnen - plotseling gemalen, en daar was de prijs 6899, en op de een of andere manier stuurden ze snel alles ... Ik ben zitten wachten

[Svetlana777]

Svetlana777, Licht, ik prikte aardappelen, ze waren al zacht, ik draaide het gewoon om zodat de andere kant gebakken was. 35-40 minuten totale tijd.
En de kip moest met een thermometer worden gecontroleerd, misschien was hij eerder klaar. Nou, de eerste keer dat ik dit in een dienblad deed. Bij Nordik, lees Optigril, kunt u koken in een bak zonder contact. Het hangt allemaal af van de dikte van het product.
Gefeliciteerd!



En vandaag is de apotheose van de avond! Climax!
We konden het niet uitstaan ​​en gebakken steaks op Delonge 1030.
Geen woorden, dat komt helemaal uit het woord, alleen dat vond ik - wilde vervoering en gastronomisch orgasme!
Dit is het resultaat! Ik juich Delonge toe!
Eindelijk een echt restaurantresultaat, en van het beste restaurant. Nu begrijp ik hoe ze het doen.
Delonge 1030, Sead-programma, we wachten tot het piept over de gereedheid van elk paneel om te frituren.
Het bovenste paneel scoorde 230 C, wat het maximum lijkt te zijn, in ongeveer 4 minuten, het onderste 10 seconden later.
Bak steaks 2,5 minuut, het resultaat is Medium rare, de aardappelen worden ook opgewarmd.
Ik zal nooit afscheid nemen van Delonge, aangezien dergelijke kwaliteitssteaks in zo'n korte tijd thuis moeilijk te verkrijgen zijn.
Vol genot!
Omwille van de objectiviteit zal ik in het weekend dezelfde steaks kopen en beide grills vergelijken - Tefal Optigril en Delonge 1030, die steaks hebben gekookt.
Ondertussen foto's van het resultaat van vandaag.









Nachtfoto's, niet speciaal, maar geloof me, de steaks zijn perfect. We hebben in bijna alle Europese hoofdsteden steaks geprobeerd en ik kies restaurants heel zorgvuldig uit. Nou, misschien wint vlees op een steen in Wenen een beetje vanwege het feit dat de steen lang warm blijft en de stukjes een beetje kunnen worden gebakken.
Over het algemeen is het resultaat voorspelbaar, aangezien de zware panelen van Delonge met ingebouwde schaduwen meer warmte verbruiken, geen tijd hebben om af te koelen wanneer het vlees in contact komt met het paneel, ze snel sluiten, de temperatuur daalt niet, het braden is gelijkmatiger, “blinde” zones worden geminimaliseerd, de natuurlijke druk op de stukken is sterker, hierdoor wordt het vlees sneller gebakken.

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya, ik feliciteer je oprecht met je nieuwe assistent! Foto en verslag - vooral lof!

[milka80]

milka80, Hartelijk dank! Ik vergat praktisch de kachel terwijl Delonge aan het werk was. Gisteren hebben we hamburgers gebakken, het is erg goed gelukt, het wordt niet koud van zo'n lading, maar het hangt natuurlijk van vlees af.
Eergisteren alleen een kalkoenfilet een half uur gemarineerd in yoghurt met kruiden.
Niet droog, lekker en dieet. De rest werd koud voor de Caesarsalade en voor de man een snack op het werk.


Ik heb er spijt van dat ik me niet eerder met zo'n aankoop heb beziggehouden.
Nu haal ik Tefalka eruit en wil ik een vormveranderende taart maken.

En we genieten allemaal van aardappelen en Tefalka-kip.



En van Delonge Measko!

[Barnaul]

Barnaul, Svetochka, ben ik te laat? De dochters kochten een appartement - alles is in reparatie, ik heb het forum een ​​hele tijd niet bekeken ((((. Dus, we maken geen zoete marinade!) Het zal noodzakelijkerwijs branden, de temperatuur is hoog ! Zoet is goed voor de oven, heteluchtfriteuse - er is daar geen contact en er wordt een mooie korst verkregen met honing (het is beter om honing te gebruiken) Gemarineerde kip in twee versies - 1. Tijm, rozemarijn, paprika, gemalen zwarte peper, zout en een beetje olijfolie zodat de kruiden normaal worden verdeeld 2. gember (een stuk van 1,5 centimeter), knoflook, een paar kruidnagels, citroenschil van 1 kleine citroen, zout, citroensap van 0,5 citroen - vet de borden in met olie (borstel) voor het frituren Gember, knoflook en schil - allemaal fijn geraspt in een marinade Groenten (courgette, aubergine - meestal heerlijk) - oregano, basilicum, gemalen zwarte peper, een beetje zout en olijfolie - nogmaals, zodat de kruiden worden normaal bevochtigd. We marineren elk product minimaal een uur. Paprika geeft een kip, een kalkoen een mooie kleur, giet minimaal een eetlepel in de marinade! Alle producten met m arinade, waar olie aanwezig is - vet de platen niet in. Als het vlees huid heeft (kippenpoten, perzola) - leg de huid op - wordt het vlees sappiger. Rasp varkensvlees alleen met peper en zout. Rundersteaks - iemand eerder peperzout, iemand na het frituren. Je kunt ook marineren met sojasaus - er is eigenlijk een zee van marinades! Ik maak alleen kwartels met sojasaus en ik doe er geen zout bij.



Ja, ik had haast om te antwoorden))! Daarom - alleen nu - meisjes, schat! Proficiat aan iedereen die nieuwe grillhelpers heeft aangeschaft! Foto's zijn geweldig voor iedereen, super! Slimme koks! Laat alles heel, heel lang voor iedereen werken! Lekker, mooi en gezond eten voor jou! Ik heb geen nieuwe foto's, maar gisteren waren ze München-worstjes aan het bakken (mijn zoon bracht ze uit Berlijn) - het is vreselijk! Met Pasen wil ik zelfgemaakte worst maken, die ga ik alleen grillen)).

[Rada-dms]

Rada-dmsHallo, heb je twee van deze grills? Wat is het fundamentele verschil? Ik vond de optigril erg lekker, omdat ik nooit normale steaks at en over het algemeen geen fan ben, maar ik zorg voor mijn man voor het geval dat. Heeft het zin om te veel te betalen voor een taartvorm, aangezien er een neef en een multibaker is? (Waarschijnlijk nog steeds niet, het blijkt dat een multi-baker taarten kookt, maar ik vond de taarten daar helemaal niet lekker, ze rijzen niet) En misschien zijn delongues iets beters? Ik zie alleen geen concurrenten voor tefal, maar ik zou het beste nog lang willen kopen
Dankje voor het antwoord

[Sannyshka]

SannyshkaVictoria, goedenavond!
De vraag is moeilijk, maar ik zal proberen een beknopt antwoord te geven op basis van mijn kleine ervaring.
Als ik twee grills had, zou ik voor Delonge gaan.Nou ja, al was het maar omdat ze nu op één plek voor mij zijn, en het was Delonge die constant op tafel stond, en ik zou het mijn zoon aanbevelen.
Toch is de belangrijkste taak van grillen vlees bakken, snel en op hoge temperatuur. En als Delonge vier grote steaks in maximaal 3-4 minuten frituurt, terwijl hij veel sneller opwarmt dan Tefal, dan Tefal slechts twee, en dan de hete afvegen !! panelen of was, wacht dan opnieuw, verwarm. En wat gaan de gasten op dit moment doen? Kijken naar iemand die al steaks kauwt? Bij Delongy heb ik niet eens tijd om de steaks klaar te maken, maar ik moet ze wel op de panelen leggen. En doordat er door de zichtbare helling van de panelen niet naar beneden gerold wordt, passen de groenten bijna twee keer zo veel. Ze bakken sneller.
De mogelijkheid om de temperatuur te regelen bleek voor mij een groot pluspunt. In feite wordt bijna alles gebakken op 230 C.
Je kunt uitbreiden en een groot gebied krijgen om dezelfde hamburgers of pannenkoeken, pannenkoeken te koken.
Delongy heeft een zeer eenvoudige bediening, wat betekent dat, zoals verwacht, er minder kans op storingen is en reparaties eenvoudiger zijn.
U kunt koken of opwarmen door het bovenpaneel op te tillen, dat wil zeggen dat de bovenkant niet in contact komt met bijvoorbeeld een verwarmde kaastaart of open taarten. In een koekenpan kunnen dergelijke taarten niet aan beide kanten worden verwarmd, maar hier zit een korst aan de randen en een aangename korst op de bodem. Elke dag warmt de man op deze manier iets op, aangezien er altijd een voorraad taarten in de koelkast staat. Verhit de broodjes goed.
Bak eieren in blikken. Kaas met tomaten in vormen, nou ja, zoals hierboven getoond, zoals siliconenbegrenzers zonder bodem. U kunt de hoogte van de overhang van het bovenpaneel instellen, dat wil zeggen, contactloze hoge rollen verwarmen.
In Tefali is Optigril (Nordica) alleen aan beide kanten bereikbaar, of iets op te zetten. Maar ik ben bang dat de kookgereedheidssensor plotseling gek wordt.
Delonge is niet veel groter van formaat. Nou, ik vind het ook leuk dat je een beetje op het product kunt drukken voor meer contact, wat niet kan in Tefali, opnieuw vanwege de sensor. Trouwens, Tefalka reed al een paar keer met een buggy, ik moest hem na de storing op het oog bakken.
Tefali heeft een bak aan de voorkant, meer stroomt en de vloeistof die door het product wordt uitgestoten, stroomt sneller naar beneden. Maar ik keek hier naar en realiseerde me dat Delonge minder drainage heeft, omdat het door de hogere temperatuur en zwaardere panelen directer verdampt. Dat wil zeggen, het product wordt meteen gebakken, niet gekookt en vervolgens gebakken. Dit is te zien wanneer u veel van alles tegelijk in Tefal stopt. Nou, ik wil meteen meer groenten bakken, vooral als het de werkstukken betreft - aubergines, paprika's, courgettes, uien, enzovoort.
Het voorpaneel wordt in Delonge iets viezer. De panelen zijn even gemakkelijk te verwijderen en te plaatsen als te wassen.
Delogi heeft een dienblad aan de achterkant, het is kleiner van formaat, gewoon bevestigd en schuift een beetje naar binnen, er zijn geen problemen met beide.
Tefali heeft een grotere bak en bevindt zich vooraan. Je kunt direct wat meer heet water over het paneel gieten om het schoonmaken onder de kraan makkelijker te maken. Delongy kan dat ook.
Bovendien heeft Delonga een groot aantal recepten die in hun programma naar de telefoon kunnen worden gedownload, ik gebruik dit niet veel, maar hier ben ik doordrenkt.
Wafels zijn nog steeds beter in Tefali, maar de grootte is enorm, niet geportioneerd, ik zou het zeggen als ik bedoel voor gasten.
Tefali houdt echt van kip. In vergelijking met Kuzina - niet slechter en sneller, maar in stukken, of spread en beat. Zeer smakelijke aardappelen, net als uit de oven! Precies gebakken, geen patat.
Ik heb de taarten twee keer gebakken, niet van gistdeeg, normaal, niets meer, maar handig. Maar als u de dikte van het deeg en de vulling niet berekent, zal de bovenkant verbranden.
Wat betreft taarten en pizza gemaakt van gistdeeg, dan pas ik. Ik geef over het algemeen gistgebakken producten toe en vooral brood alleen uit de oven. Dit geldt overigens ook voor cupcakes. Alle apparaten die bovenaan weinig ruimte hebben en de bovenkant opwarmt, voorkomen dat het deeg niet alleen rijzen, maar ook normaal opengaat. Van deze apparaten hou ik niet van de kruimelstructuur. Vergelijk deze korst uit de oven niet, deze kruimel en luchtigheid.En dus zijn er talloze cupcakes - ik gebruik ze zelden voor andere doeleinden.
Iemand zal tevreden zijn met zo'n veelzijdigheid, maar ik bak nu zelden, en ik wil natuurlijk de hoogste klasse uit de oven halen.
Hoewel ik het koekje van Optigril nog niet heb geprobeerd, blijkt het in Kalorik normaal, maar niet hoog.
Ik neem Tefal mee naar het Zuiden en laat het achter in een stadsappartement. Het is lichter, de panelen zijn ook lichter. Ze heeft werkende programma's, er is een handmatige selectie, maar er is geen temperatuurselectie.
Als voor steaks en groenten, Delonge nog steeds groter, sneller en beter is. Het is te vroeg om te praten en te vergelijken over de duurzaamheid van de panelen.
Maar Tefalka is ook niet slecht, het heeft een iets andere coating, maar als de panelen zwaarder waren en de helling minder zodat bijvoorbeeld champignons of garnalen niet zouden schuiven, en de maat voor vier volwaardige grote steaks, dan er zou geen prijs zijn.
Maar voor een man, als hij het gebruikt, des te beter is Delonge, hij is een mannelijker, solide apparaat, eenvoudig, met gemakkelijke bediening en panelen met ingebouwde tinten. Het zijn deze pezen die Tefali verslaan bij het braden van vlees. Voor vis en kip is het niet zo kritisch. Dit is de mening van mijn man. Ik ga akkoord!
Nou, ik gebruik ook de mogelijkheid om een ​​van de panelen uit te schakelen, en waarom zou ik beide rijden als je er maar een nodig hebt om bijvoorbeeld pannenkoeken te bakken! Besparingen echter! En u kunt VERSCHILLENDE temperatuur van de boven- en onderpanelen instellen met een lichte rotatie van de draaiknoppen.

Wanneer u een van deze grills koopt, beknibbel dan niet op dure geïmporteerde biefstuk, maar bak het volgens alle regels. Dat wil zeggen, laat het eerst opwarmen na de koelkast op kamertemperatuur en droog het daarna goed af met servetten. Verzegelde steaks, waaraan de film goed hecht, hoeven niet gewassen te worden als de houdbaarheid normaal is.
Hoewel ik zelf graag vlees was, kan ik hier beter even wachten als het normaal ruikt.
In alle grillrestaurants in Europa wordt vlees voor het bakken niet gezouten. Dan kun je bestrooien met aromatisch zout. Besprenkel met balsamico, bestrijk met olijfolie. olie. Voor de smaak kun je takjes mirte of rozemarijn op elke biefstuk doen en er goed mee bakken. Of besprenkel ze met ze of geurige verse kruiden voor de tijd van "rust" van de steaks na het frituren.
Dan zul je zeker gek zijn op steaks! Ik hoop dat ik je heb geholpen!

Olga antwoordde, nu ga ik ook 5 kopeken invoegen)). Ik heb Delongy bijna 2 jaar. De panelen gedragen zich verbazingwekkend! Niets is ergens afgepeld, plakt niet. Ik gebruik het heel intensief - we koken vaak voor 5-6 personen, en voor 3 personen koken we elke dag iets. We proberen het juiste voedsel te koken - de grill om te frituren is precies dat! Bijna zonder olie - er gaat veel meer olie naar Kuzina! Het is heel gemakkelijk schoon te maken (hoewel het ook perfect schoongemaakt is met een speciale schraper, en het is gemakkelijk schoon te vegen met papieren handdoeken). Je kunt de panelen in de vaatwasser wassen, maar daar zeep ik nooit in - ze worden meteen onder stromend water met een spons gewassen. Als je het niet meteen na het frituren hebt afgeveegd (het gebeurt ook als de gasten haast hebben), laat het dan een paar minuten weken en was het af, zelfs met de zachte kant van de spons. Ik ben er erg blij mee!

[Prus - 2]

Prus - 2, hier zie ik ook geen reden om ze in de vaatwasser te wassen! En ik raakte er aan gewend, als er geen tijd is, eenmaal heet water (namelijk heet) aftappen, dan is er helemaal geen probleem om te wassen. Shore cover, middelen voor p / m zijn allemaal agressief en plaque blijft vaak achter op de coatings.
Lyubochka, bedankt voor het goede nieuws over de duurzaamheid van de coating in Delonge! En deel de recepten voor de juiste keuken!
En ik ging Indo-borsten bakken!

[Rada-dms]

Dus, volgens de marinade - we maken niet zoet! Zal zeker branden, de temperatuur is hoog!

Ik denk dat deze woorden in steen moeten worden gehouwen als richtlijn voor het gebruik van antiaanbakgrills. Het gietijzer kan het niet schelen - je wordt gewoon gemarteld om deze karamel te wassen, maar de gecoate borden zullen zeker lijden. Het was na de marinade met honing dat de coating van Steba PG4.4 werd beschadigd.

Rada-dms, een uitstekende constructieve vergelijking van twee roosters. bedankt

Maar voor een man, als hij het gebruikt, des te beter is Delonge, hij is een mannelijker solide apparaat, eenvoudig, met gemakkelijke bediening en panelen met ingebouwde tinten.

Hij kan koken, maar hij lust het niet. Alleen als ik er niet ben. Dus ik tel vooral voor mijn gemak. En eigenlijk heb ik eeuwige problemen met het bakken van vlees in een koekenpan. na verloop van tijd komt normaal uit. Heel erg bedankt voor een zeer gedetailleerd antwoord, zette me aan het denken.

[Sannyshka]

Sannyshka, Ik heb ook lang nagedacht, en na het lezen van veel recensies over de achterstand in één keer, besloot ik dat het niet erger was. Ik kocht voor de gelegenheid een nieuwe Tefalka met grote korting, en voor mijn zoon Delonge. Dus het is met Delonge dat ik nu niet klaar ben om afscheid te nemen. Ik heb de tefal laten staan, omdat hij gemakkelijker te vervoeren is, hij kan worden gebruikt om te bakken waar geen oven is, en soms wil je kip of gehaktballen.
De man zal zeker bakken, naar zijn eigen oordeel heeft hij absoluut geen tijd om te koken, maar hij gebruikt graag de grill, het duurt maar 10 minuten. En wast zelfs de panelen zodat ik klaar ben voor morgen om iets anders op de grill te roeren!
In een koekenpan moet je een hoge temperatuur doen, vetdrogen! vlees met boter, leg niet het hele oppervlak van de pan en laat niet te gaar worden. Het komt dan over vijf minuten.

[Prus - 2]

Prus - 2, mijn lief, bedankt voor de sauzen, het is drie weken geleden dat mijn grill mijn dochter ging bezoeken, ik heb het echt gemist, en hij heeft nog geen haast om naar huis te gaan, dus ik zal moeten concluderen: koop mezelf een nieuwe

We namen ook Tefal voor een interessante prijs. En Delongy keek er ook naar ... Nou, we zullen niet veel vlees stoppen.

Van wat al is voorbereid (in verschillende elektrische apparaten):
Tefal heeft de vis perfect gebakken, een pluspunt voor hem, ik ga de vis hier nu alleen koken.
Vlees werd gemaakt met kebab, in Tefal - zo-zo, in een elektrische verticale shashlik is het nog beter
Vlees-natuurlijke kotelet leek beter in de prinses, en op een uienkussen, en in zijn eigen sap, en op één plaats is het gebakken en wegkwijnend.

Ik wilde een rapport over Tefal maken, maar het blijkt dat ik vergeten ben een foto te maken. Ik kocht CU van de Duitsers, kwam heel snel. Ik heb gekookt, de shoarma van binnen warmt op, het is erg lekker.
Gemarineerde kip, dwars doorgesneden (ik heb het niet allemaal gedaan omdat er niet veel eters waren), in een temperatuursonde gestoken om te controleren, alles was perfect gebakken, sappig lekker. De temperatuursonde piepte, kwam omhoog om hem uit te zetten en tegelijkertijd piepte de grill - het is klaar
Varkenssteaks, alles is gebakken, maar het varkensvlees zelf kan smaken vanwege het feit dat het medium moest worden bewaard tot de volgende frituur

Aardappelen in Franse stijl, maar geen vlees - erg goed. Bij vlees - u moet de temperatuur hoger instellen omdat vlees lager is voor het soort stoofpot

(hoewel er ook verschillende resultaten zijn in DS, het hangt ook af van de vorm, ik heb er een heleboel verschillende, nu gebruik ik maar één bakplaat, want het resultaat is voor ons prachtig, het stond 10 jaar niet opgeëist, omdat de maat, voor mij, is 2-3 mensen zijn groot

Gisteren had ik een snelle nodig, niet van tevoren gepekeld, mijn jamb, gooide er 3 kippenpoten in - alles is geweldig (je hoeft alleen van tevoren te pekelen, en niet een half uur voor het frituren, of wees daar niet lui in geval, maar gooi de marinator erin).
Nu een beetje over de optigril, toen ik ernaar keek en ze uiterlijk vergeleek, zijn ze hetzelfde, de programma's zijn hetzelfde, het vermogen en de grootte zijn een-op-een, de markering van de modellen is anders en de prijs is ook ... en waar is het verschil. Mij ​​is verteld dat in de firmware van de programma's, dat wil zeggen, het programma zelf wordt verbeterd / bijgewerkt (verbeterd), dus ik denk dat als je een optigril neemt met dezelfde parameters, maar met verschillende merken, ze verschillende resultaten zullen geven. Ik denk dat als, ter vergelijking, tegelijkertijd kookt in Tefal en Nordic (analoog van Tefal), het resultaat niet hetzelfde zal zijn

[Svetlana777]

Svetlana777, Light, waar hebben ze je verteld dat de kwestie in de firmware zat? Er zat een fout in de oude firmware en de sensor viel vaak uit.
Toen ik voor Opti of Nordica koos, zeiden twee verkopers dat de vulling beter is voor Europa, omdat de eisen hoger zijn.
Ik bak bij de hand op de hoogste temperatuur, het bereik is hetzelfde voor alle nieuwste modellen.
Als de schaduwen binnen waren, zou het niet kritisch zijn hoeveel ruimte het vlees inneemt. De panelen koelen gewoon direct af vanaf een grote hoeveelheid. En mijn twee kleine steaks zijn perfect gebakken.
Nou, als ik naar Irishka Kara ga, zullen we het vergelijken!

Nou, als ik naar Irishka Kara ga, zullen we het vergelijken!

kom op, vergelijk, ik ben ook geïnteresseerd. Ik wist dat als er tien op het bord staan, braden voor vlees beter is, omdat de koeling niet zo is ... maar nu dat er is, dat zal ik gebruiken

Er zat een fout in de oude firmware en de sensor viel vaak uit.

dus ik heb het niet over de oude firmware, oké, het zou oud en nieuw zijn en dat is het, maar ik weet niet eens hoeveel modellen ervan, ze fokken, veroorzaken infecties, verwarren

[Svetlana777]

Svetlana777, en wie zei erover? In de officiële dienst?

Ik heb de shoarma van binnen gekookt, alles wordt warm, het is erg lekker.

ook verzameld, alles is aanwezig, alleen de salade is bijna verkruimeld. Om het volledig gebakken te houden? Of wat voor piep?

Of wat voor piep?

Ik ben precies op tijd (sorry, het is waarschijnlijk niet langer relevant, de druk sloeg de hele dag ter plaatse toe, dus ik ging het gewoon zien.) .. voor het piepen

De maagden zijn mooi, laten we het over shoarma hebben! Ik heb een ongelooflijk lekkere saus voor haar - 1/3 zure room 20% + 1/3 mayonaise + 1/3 kefir + knoflook naar smaak + een klein bosje verse dille (fijngehakt) + zout naar smaak en gemalen zwart peper. Giet de lagen naar binnen met deze saus (ik neem er fijngehakte kool, Koreaanse wortels op, saus bovenop, royaal gehakte kipfilet erop. Ik gril het, gebeitst. Middelgroot - 4-5 minuten, niet langer!) En gril gedurende 2 minuten. En we voegen de rest van de saus toe met een eetlepel en schenken tijdens het eten bovendien de shoarma))). De saus is ongelooflijk lekker! Mijn kinderen geven ze water en gebakken aardappelen))).

[Prus - 2]

Prus - 2, Lyubochka, goed gedaan! Iets wat ik niet doe shoarma, maar na jouw verhaal nu is het verplicht !!! We moeten dringend naar lavash rennen!

[Rada-dms]

Rada-dmsOlga, heb je shoarma gemaakt? Vandaag vertel ik de kinderen - ze hebben het al een hele tijd niet gedaan, ze moeten koken))! Sterker nog, erg lekker! En de saus - inderdaad, er zit een Bombovskaya-dressing in de salade! Dankjewel voor de tip! Ja, en als je naar Oekraïne gaat, ben je welkom in onze hut))! Het appartement is groot, er is waar te verblijven.

Meisjes, laten we het over Bork hebben. En weer nieuwe indrukken over Delon. Hoe worden ze bediend? Ik word gekweld door een keuze. Is het de moeite waard om te veel te betalen of is Bork echt een coole grill?



Sorry wilde over Delongy schrijven



Ik ben net een keer verbrand op Shteba 4.4. Het was de nachtmerrie van mijn leven. Het heeft voor het derde jaar in de kast gestaan.

Ik heb Bork echt niet, maar zijn exacte kopie van Sage, nog preciezer gezegd Sage en Bork zijn kopieën van de beroemde Breville, ook lang geleden en het was jammer voor geld. Wat te zeggen? Hij is veel cooler. Dat wil zeggen, het is momenteel het enige waardige alternatief voor gietijzer. Dat wil zeggen, het warmt snel op (gietijzer is minimaal 20 minuten deze 4), op gietijzer minimaal 2 kilo vlees zet de temperatuur niet zakt, je kunt gemakkelijk drie of vier stukken op Bork leggen en de temperatuur staat geroot naar de plek. In Delongy's, in vergelijking met hem, daalt de temperatuur van één stuk vlees, dus er is praktisch geen echt grilleffect. Totdat er salie was, leek alles in orde, maar nu weet ik hoe ik vlees op een goede grill moet roosteren. Bij Borok is de helling van de panelen naar binnen om overtollig sap en vet af te voeren perfect gedaan! Over het algemeen is het hele ontwerp doordacht en valt er helemaal niets te klagen. Kopieën zijn prachtig gemaakt (van een vriend was het Bork). Maar helaas heeft nog niemand duurzame panelen bedacht. Zes maanden later brandt alles onderweg. Extra's zijn duur. Maar de panelen van Delongy verslechteren op dezelfde manier.

[Irina]

Dankzij zo'n gedetailleerd antwoord. Waarschijnlijk zal ik over Bork beslissen. De vrek betaalt twee keer. Gietijzer is niet van mij. Gisteren was ik steaks aan het grillen in een goede gietijzeren pan. Het hele huis rook en ook gegrilde groenten, de geur is nog steeds hetzelfde.Ik wil een antiaanbaklaag hebben en de temperatuur onder controle houden en niet lastig vallen.



Irina, Ik zal Sage eens nader bekijken.

[Rada-dms]

Totdat er salie was, leek alles in orde, maar nu weet ik hoe ik vlees op een goede grill moet roosteren. Bij Borok is de helling van de panelen naar binnen om overtollig sap en vet af te voeren perfect gedaan!

En voor Sage, wat was de grill, Delonge? Dat wil zeggen, u vergelijkt Sage met Delonge? Heb je een foto van het vlees dat gebakken is bij de Sage? Ik zou mezelf een beetje willen kalmeren!
Delonge warmt ook erg snel op en heeft een helling van de panelen. Er is geen probleem met het druppelen van vet.
Ik keek naar Bork, aangezien ik zelf niet van compromissen houd met betrekking tot instrumenten. Toen las ik de recensies en dit onderwerp, en nadat ze dat hadden geschreven, omdat ze Bork hadden gezien en zagen hoe Delonge frites, ze spijt hadden van het extra uitgegeven geld, werd de keuze duidelijk. De panelen zijn bij Bork op dezelfde manier gerangschikt als bij Delonge. Ik kom langs en vergelijk hoe ik weer naar het winkelcentrum ga. Waarom is het resultaat dan beter?

Ze hebben allemaal nagenoeg dezelfde panelen, de coating is antiaanbaklaag. Veel hangt dus af van hoe u ervoor zorgt. Maar de vervanging van Bork zal waarschijnlijk duurder zijn dan die van Delonge.
Ik twijfel er niet aan dat Bork goed frituurt, maar apparatuur van Bork gaat ook "goed" kapot. Het hele punt is niet in uiterlijk, maar in hoelang de werking van de apparaten is ontworpen. Bork was hier meteen gespannen van.

Rada-dmsOlga, heb je shoarma gemaakt? Vandaag vertel ik de kinderen - ze hebben het al een hele tijd niet gedaan, ze moeten koken))! Sterker nog, erg lekker! En de saus - inderdaad, er zit een Bombovskaya-dressing in de salade! Dankjewel voor de tip! Ja, en als je naar Oekraïne gaat, ben je welkom in onze hut))! Het appartement is groot, er is waar te verblijven.

Oh, nog niet, heel slechte lavash is binnen handbereik te koop. Wauw, het appartement is luxe, je bent zelf nog beter, dus boem om te dromen! Misschien kan ik verre familieleden vinden.

En weer nieuwe indrukken over Delon. Hoe worden ze bediend? Ik word gekweld door een keuze. Is het de moeite waard om te veel te betalen of is Bork echt een coole grill?

Vandaag ga ik twee steaks bakken, ik zal het timen. Maar Bork kan min of meer worden vergeleken met iemand die twee identieke apparaten heeft. In winkelcentra geeft Delongi masterclasses in Moskou in M-Video, misschien heb jij er ook een? U kunt afspreken en uw eigen vlees meenemen, en dan het resultaat evalueren.

Dankje voor het antwoord. Ik kijk ook naar Delonge, ik hou van deze grill. Ook in St. Petersburg, in M. Video toont masterclasses. Maar ik wilde de gebruikers vragen. Hoe gaat het met hem? Hoe de panelen zich gedragen tijdens het gebruik. Velen zijn blij met Delongy en de recensies zijn goed. Eh, een moeilijke keuze. Ik zou willen dat ik me deze keer niet vergis met de grill

Ik heb geen Delongi, voor hem was er een optitma Tefalevsky-grill, ik zag Delongi in de winkel en bij mijn vrienden in Rusland. Ik wilde al kopen en meenemen, maar ben toen van gedachten veranderd. Maar ik heb mijn salie NIET gezien vóór de aankoop. Misschien had ik het helemaal mis? Mijn Amerikaanse familieleden hebben mij over Breville verteld, die het niet eens met iets willen vergelijken, voor hen is het de beste, ze zijn geobsedeerd door steaks, zoals alle Amerikanen. Maar ze sturen het hier niet vanuit Amerika, maar ze stuurden me een exacte kopie van Sage uit Engeland. Onlangs vergeleek ik het in Moskou met uw Bork, schijnbaar één op één. Maar om eerlijk te zijn, ik ging niet meer naar de winkel om te vergelijken met Delongy, er was een hardnekkig gevoel dat de Sage-panelen veel zwaarder zijn dan de Delongovsky-panelen. Plus een ingebouwde thermometer die voorkomt dat het vlees te gaar wordt. En laten we de panelen even wegen en vergelijken. Misschien had ik het nog steeds mis en zijn de panelen hetzelfde in gewicht. Dat wil zeggen, je hebt de grootte van de panelen en het gewicht nodig

Abonneer u op het onderwerp. Er is geen contactgrill, er is gietijzer voor gas, maar ik hou er niet van dat het vlees veel rookt, de afzuigkap helpt niet, en het strooit netjes als je steaks bakt, ik wil het er niet uithalen nog een keer.

Wat ik me herinnerde. Verandert Delongy de positie van de vetdruppelpanelen niet? Zo ja, dan is dit wat me heeft omgekocht in Sage (of, volgens de jouwe, in Bork) Panelen kunnen schuin of zelfs worden geplaatst.Vlees wordt op een heel andere manier gebakken, wanneer de panelen schuin staan ​​en alles direct in de pan stroomt, was dit alleen een pluspunt in Tefalev, maar ook een minpuntje, aangezien je geen omelet kunt bakken.