Kip in citroensaus

[40-60 minuten]

Kip in citroensaus

Categorie: Gistbrood

Ingrediënten:

Kip	1 stuk
Citroen	2 stuks
Ei	2 stuks
Mosterd	1/2 theelepel
Kruiden voor kip	1 eetl. l

Kook methode

• Ik hou erg van kip in citroen gekookt in AG. Misschien vindt iemand anders dit recept lekker :)



• Ik snijd de kip in stukjes (ik kook zelf zonder filets), leg hem op de bodem van de AG (ik gebruik geen roosters). Ik schil de citroenen, halveer ze, pers het sap op de kip en "verstop" ze onder de kip (om niet te verbranden).


• Eieren + 1/2 theelepel. mosterd + 1 eetl. l. kruiden voor kip. Ik meng alles goed door elkaar en giet het over de kip.


• Temperatuur 250 gr.


• Tijd vanaf 40 min. tot een uur (keer af en toe om).



• De kip is erg sappig en zuur. Alles waar ik van hou :)


• Eet smakelijk:)

De totale kooktijd is ongeveer

40-60 minuten.

Kookprogramma:

250C

Kip + citroen waar ik dol op ben