Slowcooker-receptenboek (discussies, tips, problemen)

[Mensen]

Bedankt voor het recept. Dus van niet voor MVD?

Mensen, voor MdV viel ik in slaap en vergat ...

Bedankt voor het recept. Dus van niet voor MVD?

Nee, ik heb op het fornuis gekookt.

[Mensen]

Mensen, voor MDV viel ik in slaap en vergat alles ...

Ik keek naar een tv-programma over jam en raakte uitgeput van de frustratie. Bij het koken van jam komt er wat modder vrij (ik ben vergeten hoe het heet), wat erg schadelijk is voor de gezondheid. Deze kookoptie lijkt mij milder.

Ik heb het programma op tv bekeken

Huh .. En - God verhoede het u - lees geen Sovjetkranten voor het avondeten! (MET)

Huh .. En - God verhoede het u - lees geen Sovjetkranten voor het avondeten! (MET)

Maar het sediment bleef!

[Mensen]

Mensen, voor MDV viel ik in slaap en vergat alles ...

Ik begreep dit. Ik ben geïnteresseerd in de hoeveelheid en tijd.

Verhoudingen zoals u normaal gesproken jam zou maken. Tegen tijd trok ik 's nachts Low aan.

en in Mdv hoeveel tijd om te koken en in welke modus

Vandaag heb ik kharcho gemaakt. Maar aanvankelijk wilde ik alleen vlees met bouillon in MdV, en dan minder koken in een tekenfilm en meer bouillon laten. Maar zoiets deed mijn hoofd pijn en de geest werkt niet, kortom, ik heb te gaar gekookt in de cartoon en alles in de MVD op de kharcho gegooid. Ik kook het met aardappelen, wat een beetje overweldigd wordt door recensies over ongekookte en glazen aardappelen. Maar na 1,5 uur smelt de aardappel in de mond. Maar die soep voor de bruiloft van Malanyin. Dat de pot te groot is, de bodem is niet zichtbaar.

schrijf een recept
Ik hou van Kharcho, maar ik weet niet hoe, blijkt rijstepap

Ik kook hiervoor recept en ik schaam me om toe te geven, maar nu heb ik de link gevonden en ben erachter gekomen dat het recept van ons forum komt. Ik probeer meestal veel recepten en laat degene die ik lekker vind achter met een link, voor het geval dat. Dit recept heeft wortel geschoten in ons land en ik kook het eens per maand.

erwtensoep gemaakt - heerlijk !!!! en de bouillon is zo transparant!

Vandaag rommelde ik op YouTube op zoek naar recepten voor slow motion. En gewoon geschokt door de overvloed aan recepten in het Engels op de slowcooker-tag.Laten we toch bijna overal erg populair gaan, maar niet in Rusland.

In Amerika is het al twintig jaar booming, en in Israël. zo niet meer.
En er zijn zoveel mooie, verschillende, maar we hebben alleen zwarte en zelfs dan niet overal.

En er zijn zoveel mooie, verschillende, maar we hebben alleen zwarte en zelfs dan niet overal.

Ik heb weinig wit. En hoe zou gebakken melk eruit zien in een zwarte pan ...

Het ziet er erg goed uit en ziet er uit in een zwarte pot. Hier is de foto van Tatyana Admin hieronder en in haar onderwerp

Meisjes, begrijp ik goed dat Mdv ideaal is om ham te maken in een hammaker? Heeft iemand het in een pan gekookt?

Ik dacht niet eens aan ham. Hier ben ik een klootzak ...

Ik dacht niet eens aan ham. Hier ben ik een klootzak ...

Maar ik heb de tak over de hammaker nog een keer gelezen, besteld, en ik zie dat iedereen schrijft dat het niet wenselijk is dat het te veel kookt ... Maar op dit moment heb ik alleen een snelkookpan, er is geen manier om pas het tempo aan, ik denk dat het ministerie van Binnenlandse Zaken het voor dit bedrijf zal doen ...

Gisteravond kwamen er plotseling 4 kleine karpers naar me toe. Nadat ik op het forum naar visrecepten had gezocht, stopte ik bij Polissya-karper van de grootmoeder van Arkina... Ik kookte van 18.00 uur - 4 uur hoog, 4 uur laag en tot 's morgens in een pot. 'S Morgens trok ik hem eruit - de vissen behouden hun vorm, maar bij AG was er geen tijd meer om ze bruin te maken. Omdat er wordt gezegd dat het beter smaakt als het koud is, heb ik het naar de koelkast gestuurd om af te koelen.
De smaak van de vis is heerlijk, de botten zijn praktisch niet voelbaar.

Shl.Ik heb nog nooit zo gemakkelijk en natuurlijk vis gekookt. Nee, niet zo ... Ik hou nog steeds helemaal niet van koken en kook praktisch niet, maar nu kook ik wel eens.

Gisteravond kwamen er plotseling 4 kleine karpers naar me toe. Nadat ik op het forum naar visrecepten had gezocht, stopte ik bij Polissya-karper van de grootmoeder van Arkina... Ik kookte van 18.00 uur - 4 uur hoog, 4 uur laag en tot 's morgens in een pot. 'S Morgens trok ik hem eruit - de vissen behouden hun vorm, maar bij AG was er geen tijd meer om ze bruin te maken. Omdat er wordt gezegd dat het beter smaakt als het koud is, heb ik het naar de koelkast gestuurd om af te koelen.
De smaak van de vis is heerlijk, de botten zijn praktisch niet voelbaar.

Shl. Ik heb nog nooit zo gemakkelijk en natuurlijk vis gekookt. Nee, niet zo ... Ik hou nog steeds helemaal niet van koken en kook praktisch niet, maar nu kook ik wel eens.

Cool, ik neem het recept over In principe kun je op deze manier elke beenvis donkerder maken tot de zachtste staat van de botten.

Ja, de botten zijn als ingeblikt voedsel - ze worden zacht. Mijn man vond de vis erg lekker. Psyu-identiteit heel erg veel. En ik hield ook van koken - bijna zonder mij

Sveta, heb je ook karpers in folie gewikkeld? Mijn MVD is onderweg, al in Kaliningrad. En we houden erg van karpers. Ik zal het zeker zo snel mogelijk koken

Nee, ik heb het (de vis) net opgevouwen tot een langzame. Geen folie. De staart en vinnen waren een beetje gelast - ik heb ze niet afgesneden. Ik legde de hele vis, met een gestripte kop (vreugde voor de hond).

Rook je naar vis?
Ik heb nu rundvlees met aardappelen en zuurkool, onmogelijk, al helemaal gelikt.

Het leek mij dat dit recept kan worden aangepast voor een slowcooker, tenzij er kaas is toegevoegd

Het leek mij dat dit recept kan worden aangepast voor een slowcooker, tenzij er kaas is toegevoegd

Gooi ingelegde komkommers pas als de aardappelen bijna gaar zijn, anders worden ze van glas

en groene erwten kunnen worden toegevoegd (vooral in het seizoen) in plaats van of samen met champignons

Rook je naar vis?
Ik heb nu rundvlees met aardappelen en zuurkool, onmogelijk, al helemaal gelikt.

Niet te veel, het rook meer naar daglama (domlama).
Trouwens, ik deed meteen aardappelen in dagloma en er was zuur van tomaat en tomatenpuree, maar de aardappelen kookten perfect.

[Sveta]

Svetaen wat is daglama? Waar kan ik het recept zien?

[Sveta]

Svetaen wat is daglama? Waar kan ik het recept zien?

Domlyama heeft waarschijnlijk meer gelijk.

Lena, ik heb me teruggetrokken uit dit onderwerp in het bericht van de IRR, maar nu heb ik geen link, ik gooi het 's avonds weg - daar in zijn oorspronkelijke vorm. En als het simpel is - een beetje zonnebloemolie, vlees in stukjes, veel uien tot op de bodem. Aardappelen, kool, courgette en aubergines in grote blokjes, wortelen, paprika, tomaten. Dit wordt allemaal in een glas water gegoten met verdunde tomatenpuree + zout, een beetje suiker + peper, kruiden (ik heb ook knoflook in stukjes toegevoegd) en een nacht.

Domlyama heeft waarschijnlijk meer gelijk.

Zoals een Oezbeek in zijn onhandige Russisch zegt, horen we En in feite een groentestoofpot met vlees, maar dan heerlijk.

Gooi ingelegde komkommers pas als de aardappelen bijna gaar zijn, anders worden ze van glas

Of leg ze helemaal niet, vervang ze door dezelfde, groene erwten

hallo aan alle eigenaren van eenvoudige ATP-potten met één knop in de ochtend voor ideeën

Voor het eerst in mijn leven had ik gisteren spijt dat ik maar 3,5 liter mdv heb, er is niet genoeg vloeistof, zelfs tot de rand gegoten, zo lekker kwam uit - het seizoen voor onze langzaam bewegende - gevulde paprika's en koolrolletjes, Ik heb hieronder ook courgette. Laat iedereen jaloers zijn op ons dieet



Schijnen! dumlyama correct, toen miste mijn broer het, en toen misleidde ik

Wat ziet het er heerlijk uit. Ik kijk uit naar mijn MVD. En wat smaakt er nu echt lekkerder dan bijvoorbeeld in een snelkookpan of in een gewone steelpan?

dumlyama correct, toen miste mijn broer het, en toen misleidde ik

Ik was zo in St. Petersburg en toen ik wegging, wilde ik echt een shoarma. Ik heb het hele treinstation van Moskou gelikt, maar ze is weg, ze brak van de frustratie in het dumplingsrestaurant en ging helemaal naar buiten en zag de bordjes "SHAVERMA". Dat was zo'n blondine dat ik honger had.

[Zhuliferyn]

Wat ziet het er heerlijk uit. Ik kijk uit naar mijn MVD. En wat smaakt er nu echt lekkerder dan bijvoorbeeld in een snelkookpan of in een gewone steelpan?

Lyudochka
het blijkt zo rijk te zijn, zoals de zoon zegt Zhuliferyn- geconcentreerd
Vandaag werd ik om 5.30 uur wakker van het besef dat het tijd was om te ontbijten

Vandaag heb ik een runderbouillon gekookt en dit voelde ik ook - geconcentreerd. We zullen bodyage. En de bouillon was als een traan - en bijna alle vlokken aan de zijkanten van de pot bleven achter - de honden waren blij.
En de smaak is anders - in een multikoker lukte het me niet lang om alles met mijn liefde te doven.

, gekraakt van frustratie in het dumplings-eetcafe en ga helemaal vol uit en zie de borden "SHAVERM"

toch is het goed dat deze bewegingen van onze oosterburen in de uitgestrekte gebieden van de voormalige USSR, we hebben ook veel lekkere dingen verschenen met de komst van de Tataren - Oezbeeks. Laatst maakten we pasteitjes - ik rolde, mijn zoon gebakken. Heerlijk, met bouillon erin, goed deeg met bubbels, super, iedereen vond het lekker. Maar de volgende dag hadden ze geen honger meer, ze gingen naar een café-theehuis langs de weg met lokale botteling en kochten een cheburek om te vergelijken. Nou en? we staan ​​en eten en de zoon zegt: nee, het zit in het bloed om zo pasteitjes te kunnen koken.
Neem een ​​en dezelfde verbruiksartikelen en toch zal het resultaat anders zijn.
je moet ze waarschijnlijk de helft van je leven koken om op deze manier te werken. En daarvoor, zodat 5 generaties nog koken en het in jou investeren.

Dat is zeker, je moet hiermee geboren worden. Maar deze aarden pot maakt ons niet Oezbeken, maar de smaak van het gerecht komt dicht bij het origineel. Bovendien zonder te dansen met tamboerijnen en speurend vuur, en dat allemaal met één knop, meer bepaald met een mechanische schakelaar.

[Dumlyama]

Dumlyama goed, toen miste mijn broer, en toen misleidde ik

Domlyama waarschijnlijk correcter.

"Elke keer als ik erover praat Basmu, onvermijdelijk de vragen "Dit is een dummy?"

Wat is het verschil tussen een dumlyama en een basma, en is er echt een? Of is het een gerecht met verschillende namen?

Het Oezbeekse werkwoord "dumlyash", waar de naam van het gerecht vandaan komt, betekent "stomen", "stoom geven".

En als je kijkt basma, dan zien we dat alles onmiddellijk in een koude ketel wordt gedaan, goed wordt gesloten en op laag vuur wordt gezet - dat wil zeggen, het gerecht wordt van begin tot eind gestoomd, zonder te braden. "

Stalik Khankashiev

Laten we het Basma noemen.

Vandaag heb ik een runderbouillon gekookt en dit voelde ik ook - geconcentreerd. We zullen bodyage. En de bouillon was als een traan - en bijna alle vlokken aan de zijkanten van de pot bleven achter - de honden waren blij.

en ik dacht dat alleen mijn honden gelukkig zijn!

Ja, het is Stalik die zich zorgen maakt over hoe je het correct moet noemen, ik citeerde een citaat puur voor theorie.
En dat kan me dus helemaal niet schelen, als het maar mooi klonk - Basma geeft verf, dus ik noem één ding allemaal een dummy

Wat ziet het er heerlijk uit. Ik kijk uit naar mijn MVD. En wat smaakt er nu echt lekkerder dan bijvoorbeeld in een snelkookpan of in een gewone steelpan?

Ja, het smaakt 100 of zelfs 200% beter. Ik kan niet begrijpen waarom?

Laten we het Basma noemen.

En gaan we schilderen?
Maar Stalik bereidt Dumlyama voor, dus hij stopt het allemaal in een hete ketel. En Domlyama wordt alles koud.

[Kruimel! Tanyulya,]

Maar Stalik bereidt Dumlyama voor, dus hij stopt het allemaal in een hete ketel. En Domlyama wordt alles koud.

oh, het kan me nu niet schelen hoe hij daar noemt ... Ik eet op koolrolletjes
mmm
Kruimel! Tanyulya, hto eet geen vlees, het is mogelijk met wortels, paprika's, rijst en uien mmm, zure room gieten met tomatensap. mmmmm

Kruimel!wie niet gekookt eet, kan rauw eten
dan staat dit al in een ander onderwerp
in strijkplanken bhy)))))))

oh, het kan me nu niet schelen hoe hij daar noemt ... Ik eet op koolrolletjes
mmm

Nou, er is geen Shoba om op bezoek te komen ... Ik zou je willen aanmoedigen, hoe meer mijn man een reden nodig heeft om naar Simferopol te gaan en die moet geldig zijn. Begraaf je ze niet stiekem onder de dekens?

Nou, er is geen Shoba om op bezoek te komen ... Ik zou je willen aanmoedigen, hoe meer mijn man een reden nodig heeft om naar Simferopol te gaan en die moet geldig zijn. Begraaf je ze niet stiekem onder de dekens?

Nagy,
stuur je man! We zullen verwarmen
Hoewel mijn ischo ook niet at, dus ze zullen elkaar ontmoeten
(Ik geef het je samen met mij, hoewel ik denk, jij hebt het zelf en niet wat, maar een troef voor 6,5 liter) dus wees niet lui, padruga!

Nagy,
stuur je man! We zullen verwarmen
Hoewel mijn ischo ook niet at, dus ze zullen elkaar ontmoeten
(Ik geef het je samen met mij, hoewel ik denk, jij hebt het zelf en niet wat, maar een troef voor 6,5 liter) dus wees niet lui, padruga!

Nee, ik wilde dat Schaub mijn man naar je toe zou brengen, maar ze heeft het al op mijn oog gezet ...
Geloof het of niet, ik heb er nu geen. Het was 3,5 liter, ik heb het aan Sens gegeven. En ik ging mezelf een grote kopen. Maar hier is hoe Perfez te verkopen, ik zal er een plaats voor maken en het meteen kopen. Daarom, terwijl Domlyama en paprika's uit de multikoker eten.

... Het was 3,5 liter, ik heb het aan Sens gegeven.

Nou luboFFF hebben we bij hem, luboFFF. Hij lokte me met Chita en Manyunya ...