utya
Kirch, bedankt
maar de keuze blijkt niet geweldig te zijn
Boshi
Clathronic of Boman, maar waarschijnlijk zal de kwaliteit veel slechter zijn en zijn er geen raspen
Kenwood
heb nog steeds een Pro-kok
wie zal wat zeggen, allemaal dezelfde Bosch?
Kirch
utya, heeft u een functionele oogstmachine nodig? Met raspen?
utya
ik denk van wel
Ik zoek een goede vervanger voor mijn multifunctional
Of is het beter om deze functionaliteit te laten vallen en alles apart aan te schaffen? het lijkt me gewoon dat hiervoor veel meer ruimte en geld nodig is ...
utya
A.lenka, hier schrijven ze over deze maaidorser
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=173608.260
Kirch
Citaat: utya
het lijkt me gewoon dat hiervoor veel meer ruimte en geld nodig is ...
Als je op ons forum blijft en de onderwerpen volgt, maak dan geld en ruimte klaar voor allerlei soorten keukenklokken en -fluitjes. Tenzij je natuurlijk een deviceaholic bent
utya
Kirch, waarschijnlijk heb ik al bijna alles en ben ik rond de tweede cirkel gegaan ... hoewel wie weet ...
Ik zou graag willen weten hoe Temko deze apparaten verstandig in de keuken kan verdelen
Kirch
Dus iedereen heeft alles. En alles nieuw en nieuw verschijnt. En het blijkt dat dit zo nodig is.
utya
Gisteren heb ik bijna alle maaidorsers beoordeeld, ik heb deze Temko parallel gelezen, ik was erg in de war door het feit dat de recensies over het kneden van deeg in Bosch Mum en het kloppen van eiwitten niet erg goed zijn, maar was het hiervoor constructief gemaakt? misschien is het dan beter om het gebruikelijke Bosch mcm-ontwerp te nemen, het is veel krachtiger? of zijn eiwitten en deeg bij mama beter?
gastvrouwen, misschien zijn er ergens records of herhaal het mij alstublieft
1. Waar (wat voor soort oogstmachine-ontwerp of misschien een mixer) blanken kunnen het beste worden geklopt?
2. Wat maakt gistdeeg beter? (Ik doe het nu in een broodbakmachine om niet te volgen)
3. shortbread, peperkoek, dumplings
4. koekje?
(Ik heb nu een bruine dompelblender met een klein glas, een broodmachine en een moulinex Odasio - de vleesmolen en blender zijn geweldig, en de grote kom valt al uit elkaar)
Daffi
1. BOSH MUM 4655, leeftijd 10 jaar. Klopt blanken perfect, er is niets om over te klagen. Ik zou zelfs zeggen dat het te goed klopt. Dan is het moeilijk om ze op de taart te leggen, omdat ze erg dik zijn, blijven ze in de garde.
2. Gistdeeg kan het beste in een broodbakmachine worden gedaan.
3. Zandkoek, koek, gehakt, muffin - geen probleem. Ik heb nog nooit peperkoek geprobeerd, maar ik denk dat ik het aankan. Ik maakte knoedels in kleine porties, het is gelukt, maar de broodbakmachine doet het beter en met minder stress.
4. Ik maak een heel ei biscuit in 6 minuten. Klop eerst de eieren luchtig en wit, voeg dan alle suiker toe en klop tot de garde sporen achterlaat op de massa. Ik zette de oogstmachine op 1 snelheid en voeg in kleine porties bloem toe. Zodra ik alles erin heb gedaan, zet ik het uit en doe het deeg in een vorm of in een kom met meerdere kookplaten. Snel, gemakkelijk, minimaal gedoe.

BOSH MUM is een stationwagen. Eiwitten, room, verschillende soorten deeg (niet zwaar), crèmes, mousses. Snijdt en kotelet, maakt gehakt, hakt of raspt noten, kaas, diverse groenten. De blender klopt en mixt: cocktails, sauzen, puree soepen, tomaten voor tomaten, abrikozen voor jam, bessen voor ijs en ga zo maar door. Ik maak zelfs poedersuiker voor ze.
Kirch
Citaat: utya
dat de recensies over het kneden van deeg in Bosch mama en het kloppen van eiwitten niet erg zijn
En ik kneed het deeg voor gisttaarten, en het deeg voor dumplings, noedels. En klopt de blanken heerlijk
utya
bedankt iedereen!
Ik begrijp dat het klopt, maar is het beter dan in een conventionele maaidorser (het lijkt hier dat ze zo'n processor noemen) een roterende garde?
terwijl ik Bosch mama wil!
Ik ga naar het profiel Temka over de modellen die ik rond zal vragen
Speels
Citaat: A.lenka

Meisjes en (mogelijk) jongens !!! Wat kun je zeggen over deze machine?

Bomann KM 362 CB keukenmachine

Vermogen, W 1000
Inhoud kom, l 5
Ontwerpkenmerken Rubberen voetjes
Complete set keukenmachine, opzetstukken (voor het kneden van deeg, om te kloppen), deksel voor spatbescherming, kom (5 l.), Instructie
Gewicht, g 5650

Het enige wat je nodig hebt is een betrouwbare kneder. KitchenAid en Kenwood zijn niet tevreden over de prijs.
Vleesmolens, broodbakmachines, blenders enzovoort worden apart gegeten.
Ik denk aan de noodzaak van verwarming - maar ik weet nog niet wat het voor mij is.
Ik heb er laatst een besteld, het komt over een maand, ik zal schrijven hoe het is. Ik nam het voor deeg en vlees.
utya
Speels, Ik wens je een vreugdevol bezit!
we zullen wachten op het rapport)
kolobashka
Ik zal je vertellen over mijn nieuwe assistent.
Mixer, blender Ik heb arbeiders, ik miste een hakmolen met groot volume.
Ik besloot om Bosch MMR15 te kopen
🔗
Glazen schaal met een inhoud van 1,5 liter
3 hulpstukken: mes, ijspriem en klopper.
Snelheid 1. Dit is belangrijk voor mij, want ik heb al verschillende apparaten gebrand met turbo of de hoogste snelheid. En dan is er niets om uit te kiezen.
Het deeg kneden, vlees hakken, salades snijden in enkele seconden. Ik kan me door plaatsgebrek geen grote oogstmachine veroorloven, maar deze is nog steeds compact. Ik hou erg van de kom, hij is zo stevig dat hij in mv kan worden gebruikt.
Kirch
kolobashka, Varya, hoe gaat het op tijd. Ik ben ook op zoek naar iets soortgelijks met een grote kom. Ik wil geen oogstmachine. Er zijn geen raspen nodig en er is geen opslagruimte. En het is precies nodig voor het malen en deeg. Welk deeg ik heb gemaakt en hoeveel bloem. Het was deze BOSCH die ik overwoog, maar ik denk dat het meel niet past
kolobashka
Kirch, Lyudmila, tot nu toe heb ik alleen pannenkoek en pannenkoekdeeg gemaakt. Maar ik denk dat elk ander ding mogelijk is. Alleen als je steil nodig hebt, roer dan handmatig de bloem erdoor. Volgens de instructies is de maximale hoeveelheid deeg 1 liter. Ik heb geen helikopter gevonden met een groot volume. Deze bleek behoorlijk ruim te zijn.
Ja, ik heb ook kaas en kruiden gehakt. De kaas bleek natuurlijk prima, maar niet zoals een rasp, een andere vorm. Maar het is niet cruciaal voor pizza, alleen qua uiterlijk.
Kirch
Bedankt. Ik wil Verino Doha-deeg maken in 21 seconden. op dumplings en kruimeldeeg.
kolobashka
Hier was ik alleen voor deze, de 21-seconden test en nam. Alleen handen zullen op geen enkele manier reiken. Koelkast vol met elk ander deeg.
Kirch
Ik wacht op de test.
kolobashka
Nou, ik schaam me, en ze wilde het. Ik ging hier kneden deze.
Er is bijna dezelfde consistentie. Met een knal in de war.
Kirch
Varya, bedankt. Sorry dat ik je gemaakt heb, maar je eet koekjes. En toen las ik de recensies op Yulmaret, er zijn er 50 tot 50. Sommigen schrijven dat het snel kapot gaat. En ik had mijn ogen op hem gericht toen de prijs 1900 was, en nu is het al 2500.
utya
meisjes, bedankt voor het recept, hoewel ik niet voor niets zit, kies ik een maaidorser - ik heb koekjes gemaakt
Vertel me, hoe maak je zo'n deeg in Bosh Mum?
Daffi
utya, doe het voedsel in de kom van de keukenmachine en meng met een garde met drie stokjes.
utya
maar op een hardere zander ook goed mengt? toch, gehakt deeg, ik maak het met een plastic mes in de processor
Daffi
utya, mijn 550 W BOSCH MOUM maakt zowel zandkoekjes als fijngehakt deeg. Over het algemeen maakt hij alle soorten deeg, beginnend met koek en eindigend met dumplings. Als u van plan bent dik deeg te roeren, neem dan een model met een vermogen van 900 W of meer, bijvoorbeeld uit de achtste - professionele - serie.
Mirabel
Citaat: Daffi
mijn 550 W BOSCH MOUM maakt zowel zandkoekjes als fijngehakt deeg. Over het algemeen maakt hij alle soorten deeg, beginnend met koek en eindigend met dumplings. Als u van plan bent dik deeg te roeren, neem dan een model met een vermogen van 900 W of meer, bijvoorbeeld uit de achtste - professionele - serie.
Dus waarom zou u dan een professionele serie kiezen, 550W kan elke test aan.

🔗
Dan zal zo'n Bosch ook niet falen met het noedeldeeg, etc.? Wat denk je?
utya
en trouwens, ik vond mama 4 ook leuk - ik zag op de foto dat de vleesmolen daar hoog is gemonteerd en er is een model met een kubus en is goedkoper, alleen de kracht past niet bij mij (ik wil geen combo 900 of minder)
Mirabel
utya, Waarschijnlijk. als je een vleesmolen nodig hebt, dan heb je natuurlijk meer vermogen nodig.
En ik ben op zoek naar een "naakte" kneder, nou ja, of ook, laat het zijn met een vleesmolen (in reserve). Maar die zijn er niet! overal blenders en raspen
utya
ja, maar ik weet niet welke kwaliteit - clathronic en boman
en de naakte kneder is kenwood
goed als je weet wat je nodig hebt
Ik heb nog niet besloten
Ik heb nu allemaal bij elkaar hoelang ik weet het niet, ik ben van plan hem te laten staan ​​als vleesmolen (het is hier lekker) en een blender (een glas van 1,5 liter - puree soepen zijn goed te doen), maar een grote kom ( raspen, deeg, eiwitten) moet worden vervangen door een andere eenheid
maar nu kook ik en denk ik de hele tijd dat het goed voor me zou zijn - er is tijd om de juiste keuze te maken
maar als het breekt, wat dan? Ik vind het niet erg om apart een vleesmolen te kopen, maar hier is ook een blender ... op de een of andere manier ook
Mirabel
utya, Oh ... Ik wil iets Klatronic-Boman ... op de een of andere manier beangstigend ... en fors en zwaar.
Houd je van een glazen blender voor je soep? Giet-giet .. deze hele last om te fokken .. Het is handiger om een ​​poot te hebben, IMHO
Mirabel
Alexander, Gezond, zwaar en schreeuwerig. Een vriend in Duitsland heeft dit.
en ik heb geen plaats voor zijn stationaire opslag. zal daar syudya moeten dragen
sazalexter
Victoria, kijk wat je in deze thread kunt vinden https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8100.0
K. Marina
utya, Ik begrijp niet helemaal waar je een goede vleesmolen hebt? Ik ook vóór de keuze Om alles apart of een maaidorser te kopen, ben ik specifiek geïnteresseerd in de mixer (beter dan in de maaidorsers, ik heb niet gezien) een vleesmolen en rub en een grote blenderkom. Kan iemand mij wat vertellen?
utya
Mirabel, dus ik ben bang, hoewel ze in een naburig Temko kopen en zich verheugen
Ik heb net een ondergedompelde bruine soeppuree gemaakt, hoewel het zonder vlees was, ik ben het met je eens - veel handiger! Ik heb een maaidorser gemaakt in een blender, omdat ik net een handmatige blender heb gekocht. Ik kocht hetzelfde als voor de maaidorser. Ik was het gewoon beu om het voor kleine dingen te krijgen en de reden leek - om binnenkort kunstaas te introduceren.
utya
K. Marina, een vleesmolen in mijn Moulinex Odacio-maaidorser - maar hoewel het alles heeft en het vermogen 900 is en de prijs normaal is, raad ik het niet aan - de kwaliteit van het plastic is slecht - alles breekt af - mijn handvat van de grote kom is gebroken en het deksel is de aan / uit-knop. Zelf zal geel worden, omdat de zonnestralen vielen. Maar het werkt al ongeveer 10 jaar) - misschien wil ik veel?
Ik heb net 2 kg rundvlees gedraaid en ervoor gezorgd dat een vleesmolen in mama 5 niet bij mij past - wat voor torsie is dit? Ik draai in een pan waarin het gehakt vlees en kneed en dan is mijn diameter 4,5 cm - ik snijd het vlees in grote reepjes,
Meisjes met MUM - meet alsjeblieft, hoeveel is het gat in de vleesmolen? en bij moeder 4 is het hoog?
KoFFka
utya, Ik heb mama4856, hij is al 10 jaar oud, en hij is nog steeds een beest en een vleesmolen, zoals het me al die tijd leek, zijn sterke rol. Ik heb zonder twijfel elk vlees verdraaid.
Er zijn twee manieren om het probleem op te lossen
1. 🔗
2.

Ik kan het niet meten - ik heb het al op het balkon verstopt nadat ik Kenwood had gekocht

10 jaar lang alleen een blenderglas kapotgeslagen met zwaar ingevroren aardbeien. Het is haar eigen schuld - ik gooide 5 bessen en zette hem aan zonder vloeistof. Op maximale snelheid waren ze zo verspreid dat de blender er doorheen werd geslagen. Hoewel het ijs normaal kraakte. Gelukkig waren er 2 maaidorsers - ze bracht dezelfde naar mijn moeder en nam de ongebruikte blender van haar over. Al het andere, zowel voor haar als voor mij, is als een klok, er was niets om zelfs maar op uit te schelden. Het duurde 2 jaar om redenen te bedenken waarom ik een nieuwe oogstmachine nodig had
Mirabel
AlexandraBetrouwbare auto !!!! 10 jaar dienst! Geen wonder dat ik ook Bosch wil, hoewel niet zo krachtig als uvas.
KoFFka
Mirabel, dus ik heb het helemaal niet en niet krachtig, 600 watt in totaal. Ik hou ook echt van de nieuwe Bosches, ze zijn mooi, krachtig, maar ik wilde echt een grote kom, maar de oude miste het echt :)
Mirabel
KoFFka, dus ... het is verschrikkelijk dat slechts 600Wt (voor mij om mezelf te vestigen in de keuze!)
zo goed kneedt het deeg op dumplings noedels en roggebrood?
KoFFka
Mirabel, tijdens de dagen van zijn actieve werking, was ik nog niet dol op brood, en toen verscheen er meteen een broodbakmachine.

Maar het werd gebruikt om een ​​kersttaart te kneden, waarin een ton gedroogde fruitnoten zat. Het was erg "zwaar", ik mengde ze nauwelijks met de hand door de helft van het deeg, en toen herinnerde ik me en dacht: waarom lijd ik eigenlijk als er een beest is ?! Ik kneedde perfect, er waren geen klachten, maar ik moest in 2 oproepen gaan vanwege het volume, ik moet genoeg hebben voor alle gasten
Ik las over dumplings van anderen dat alles perfect gemengd is.

Voor mij diende het vooral als garde voor koekjes, cottage cheese muffins, een vleesmolen en een blender.
Mirabel
Alexandra, Nou dan. dat hij de koekjes zal verslaan, staat buiten kijf! En 600 Wt is genoeg voor een vleesmolen! Dit is super!
Soms is het beter om brooddeeg met haken te kneden .. ik kneed nu ook met een broodmachine ...
KoFFka
Mirabelveel succes met je keuze! Boshik verdiende geen slecht woord in 10 jaar, maar Kenwood is gewoon een onvergelijkbare ruimte vergeleken met hem :) 10 jaar geleden keek ik ernaar en dacht: "Omozheboi, de maaidorser kost 11 duizend, en zelfs alle bijlagen afzonderlijk - WAT VOOR ? ?? ", maar 10 jaar zijn verstreken en ik" volwassen "
Mirabel
KoFFka, Jij ook veel geluk!
KoFFka
Mirabel, bedankt!
Ik begin net te wennen aan een nieuw speeltje :)
utya
Ik heb nog steeds een vraag, is de moeder aan het zwepen in een vreemde kom? dat wil zeggen, als ik het eiwit in een kom klop, kan ik dan in plaats daarvan een ander bakje voor de dooiers gebruiken?
sazalexter
oeps
Catwoman
Km mumu4 kunt u waarschijnlijk dezelfde schaal in de service kopen. Ik heb een metalen kom, ik denk erover om een ​​plastic kom te kopen.
Daffi
sazalexter, alsjeblieft, misleid de mensen niet. utya, BOSH MUM-maaidorsers uit alle series zwepen alleen in inheemse kommen.

Tegelijkertijd kan de BOSH MUM 4-serie wrijven en hakken in een kom of steelpan, 5-serie niet, omdat het een sluwe lont heeft. Wat trouwens kan worden geblokkeerd - ik heb gelezen dat gebruikers dit doen.
sazalexter
Daffi, Daar ben ik het helemaal mee eens, ten onrechte verwarren met kloppen met snijden

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines