Zigeuner
Tashi, gerepareerd! Vang foto's:

dit vlees .. gehakt in de zin, de rest .. vandaag voeg ik er dumplings van toe. Dit gehakt werd gemalen in een grote plastic bak (het staat alleen op de foto), en als er niet genoeg vlees is, kun je het in een glazen bak malen, het is kleiner in verplaatsing.
Ik kies een oogstmachine, blender, processor

dit is een oogstmachine om afmetingen te vergelijken tegen de achtergrond van een broodmachine en een kleine rijstkoker
Ik kies een oogstmachine, blender, processor

met een liter pak sap
Ik kies een oogstmachine, blender, processor

bovenaanzicht, de vorm heeft de vorm van een thermometer - compact, lengte 36 cm, breedte 20 cm
Ik kies een oogstmachine, blender, processor
Fusha
Ik heb besloten om een ​​nieuw onderwerp te maken, omdat ik een vergelijkende analyse nodig heb. Veel onderwerpen staan ​​vol met informatie over specifieke machines, en niet hoe ze werken. Laten we KitchenAid als voorbeeld nemen, alleen voor de duidelijkheid.
Planetaire mixer
Ik kies een oogstmachine, blender, processor
Natuurlijk is de processor een universele assistent in de keuken. Met zijn hulp is het mogelijk om: - vers fruit, groenten, schil, gedroogd fruit, verse kruiden, knoflook, noten tot notenboter te hakken, puree te maken van gekookt fruit en groenten, rauw of gekookt rundvlees, kippenvlees, enz. . zeevruchten, rasp harde kazen, hak champignons voorzichtig voor julienne, hak spinazieblaadjes en andere tuingewassen, snijd ze in plakjes of stukjes selderij, wortelen, bananen, uien, appels en paprika, en heel voorzichtig dunne plakjes aardbeien, champignons en radijs, slagroom en kneed het deeg

Leg me de domme uit, wat meer nodig is in de keuken, als ik het deeg op zowel dumplings als brood moet kneden en boter met suiker en eiwitten moet kloppen en groenten en vlees moet hakken, hakken en ..., dat wil zeggen, doe al het gebruikelijke routinewerk in de keuken ... Ik bevind me waarschijnlijk al meer dan een maand in een staat van keuze, maar ik kan niet beslissen. Heb twee auto's tegelijk die stationair op het aanrecht moeten staan, het gebied van mijn keuken staat niet toe, en mijn man heeft argumenten nodig om twee apparaten te kopen. Dus ik doe een beroep op het publiek, beide auto's kunnen alles, nou ja, of praktisch alles, dus welke moet je kiezen, hè?
Ja, en het spijt me dat het zo lang en saai is
irza
Fusha, als de keuken een goede mixer heeft, dan is de processor zeker noodzakelijker en praktischer. Omdat de processor de eiwitten niet naar stabiele pieken opklopt (tenzij je versie natuurlijk geschikte kloppers, nozzles heeft, dan is het mogelijk). Uit eigen ervaring kan ik zeggen dat het beide goed is. Zelf heb ik een goede oogstmachine, maar ik heb ook een mixer met kom gekocht.
Fusha
Irza, Ik heb alleen een Bosh 450W-handmixer en onlangs is de Phillips-maaidorser, die 14 jaar trouw heeft gediend, met pensioen, dus de vraag rees, en wat is er nog meer nodig? Trouwens, die mixer KA klopt de blanken en kneedt het deeg, en dat gaat ten koste van extra. nozzles weten nog steeds hoe ...
irza
Nou, als deze mixer zo veelzijdig is, dan zou ik ermee stoppen. Maar u weet beter welke bewerkingen er moeten worden uitgevoerd - hieruit en maak een begin. Veel succes met uw keuze!
lina
IMHO - beide zijn nodig.
En de processor - afhankelijk van wat je ervan nodig hebt. misschien is een oogstmachine nodig, misschien een simpele hakmolen of blender. en meer - de volumes waarin u kookt.
Voor vlees (nogmaals, IMHO) - een vleesmolen of een mes.

Net als kenwoods en boshes zijn er veel spuitmonden waarvoor - er is een mixer en al het andere, tot aan pasta - ga naar die onderwerpen, kijk eens.
Fusha
Citaat: irza

Nou, als deze mixer zo veelzijdig is, dan zou ik ermee stoppen. Maar u weet beter welke bewerkingen er moeten worden uitgevoerd - hieruit en maak een begin. Veel succes met uw keuze!

ja, de mixer is erg multifunctioneel, hier is de link voor bijna alle extra. mondstukken

Citaat: Lina

IMHO - beide zijn nodig.
En de processor - afhankelijk van wat je ervan nodig hebt.misschien heb je een oogstmachine nodig, misschien een simpele hakmolen of blender. en meer - de volumes waarin u kookt.
Voor vlees (nogmaals, IMHO) - een vleesmolen of een mes.

Net als kenwoods en boshes zijn er veel spuitmonden waarvoor - er is een mixer en al het andere, tot aan pasta - ga naar die onderwerpen, kijk eens.

Ik zou beide met plezier kopen en het dan uitzoeken, maar de keuken is in 7kv. m. staat niet toe. Dus de Kenwoods en Bosches likten het idee van extra bijlagen van de KA, ik kan het gewoon niet begrijpen, ze blijken praktisch uitwisselbaar te zijn (mixers met processors)
Rina
Ik zou niet zeggen dat deze techniek uitwisselbaar is.
1. als de vraag rijst over de prijs, dan krijg je voor hetzelfde geld (ik overdrijf misschien een beetje) ofwel een complete keukenmachine in de vorm van een keukenmachine, of een goede stationaire mixer voor het kloppen en kneden van deeg, maar zonder extra. mondstukken. Het kopen van zelfs een deel van de mondstukken verhoogt soms de kosten van de mixer.
2. Een keukenmachine kan nooit zoveel deeg tegelijk kneden als een stationaire mixer.

Dit is per definitie een techniek van verschillende klassen.
FP - Foodprocessor - lichtgewicht goedkope multifunctional.
KM - Keukenmachine (stationaire mixer met de mogelijkheid om extra hulpstukken aan te schaffen) is een solide kapitaal duur.
Ik schreef al in het onderwerp over Kenwoods dat ik een keukenmachine heb. Hij ploegde meer dan vijf jaar. Ik heb niet alle hulpstukken gebruikt (een paar schijven en een sapcentrifuge zijn nooit gebruikt). Hij heeft eigenlijk beperkingen op de hoeveelheid deeg (het lijkt niet meer dan 500 gram bloem), maar tot nu toe past het bij mij. Ik kijk heel serieus naar de keukenmachine, maar als ik een AF heb, wacht ik rustig op het moment dat ik hem kan kopen.
Lisss's
Fusha, dus ik leed op dezelfde manier, en nu heb ik er twee: een processor, de andere planetaire mixer

twee omdat:

- mixers hebben slecht snijden, veel afval. en mijn processor heeft praktisch geen afval;

- processors hebben slechte zweepslagen. de garde, die compleet is met de processor, neemt geen olie op en interfereert niet met bloem.

dus ik sneed het op de processor, klop het in de mixer. mijn keuken is 4,5 m2. m. Ik verstop de mixer in de kast en haal hem eruit als het nodig is om te kloppen, en de processor leeft op tafel.
Fusha
Rina72, hier is een enorm dankjewel, nu is het min of meer duidelijk, ik zal beginnen met een processor, vooral omdat mijn man een KA heeft gevonden voor een hele mooie prijs, alleen zonder doos, maar ik heb niet echt een doos nodig, het belangrijkste is dat er een garantie is, en ik heb meer 500g bloem is niet nodig, het is vaker beter, maar verser En met CM wacht ik op een kans uit Europa, het is daar veel goedkoper, en zelfs btw kan worden geretourneerd aan de grens))

Lisss's, en in de CA-processor is er een soort lastig ding voor het kloppen van eiwitten, eieren, room Ik kies een oogstmachine, blender, processor in de rechter benedenhoek heb je niet hetzelfde maar kneed je het deeg in de processor? Ik bekijk de processor op advies van Luda van LJ voor een test, maar hij is alleen geschikt voor gistdeeg en brood, of heb ik het verkeerd begrepen? En het duurt erg lang om boter en suiker te kloppen met een handmatige, zij het vrij krachtige 450W Bosch-mixer
Rina
Fusha, als ik me niet vergis, is een van de opzetstukken gemaakt van plastic en herhaalt het in zijn vorm de standaard messen voor hakken? In mijn FP, boter en suiker, worden dooiers met suiker perfect zo geklopt. Wat betreft de eiwitten en alleen eieren met suiker - ik weet het niet, tot nu toe klop ik het met een garde, maar ze zijn nogal zwak voor iets dichter.
Lisss's
voor eiwitten heb ik niet zo'n mondstuk, ik heb een plastic garde

met messen kun je brooddeeg kneden, of een beetje rijk. als het erg rijk is, zoals op pasta, dan moet je met haken kneden, anders hebben de gluten geen tijd om zich te ontwikkelen en zal het deeg al sterk opwarmen. nogmaals, het is niet haalbaar om rozijnen met messen te verstoren ...
Fusha
Citaat: Rina72

Fusha, als ik me niet vergis, is een van de hulpstukken een plastic die zijn vorm herhaalt met standaard hakmessen? In mijn FP, boter en suiker, worden dooiers met suiker perfect zo geklopt. Wat betreft de eiwitten en alleen eieren met suiker - ik weet het niet, tot nu toe klop ik het met een garde, maar ze zijn nogal zwak voor iets dichter.
oh, geweldig, en het plastic mondstuk smeert geen boter en suiker op de muren, er is een grote kom van 4,5 l en dit is trouwens het mondstuk dat door de fabrikant wordt aanbevolen voor het deeg. En ik klop alleen de blanken met de garde van een mixer, en hier is zo'n mondstuk lastig, en het mondstuk heeft dezelfde configuratie in de Magimix-processor. Ik leg het kind in bed, kijk op YouTube, kunnen ze duidelijk laten zien waar zo'n mondstuk doet? Ik ben echt benieuwd

Citaat: Lisss's

voor eiwitten heb ik niet zo'n mondstuk, ik heb een plastic garde

met messen kun je brooddeeg kneden, of een beetje rijk. als het erg rijk is, zoals op pasta, dan is het nodig om met haken te kneden, anders hebben de gluten geen tijd om zich te ontwikkelen en zal het deeg al sterk opwarmen. nogmaals, rozijnen mengen met messen is niet haalbaar ...
Dan zullen de cakes één keer per jaar moeten worden gehanteerd, maar ik vraag me af of het echt mogelijk is om het deeg op paaskoekjes te kneden met haken in een handmixer, of alleen de planetaire kan deze taak aan?
Rina
Fusha, onze moeders-grootmoeders-overgrootmoeders-betover-over ... het op de een of andere manier zonder mixers gedaan. Als je een broodbakmachine hebt, dan zal het een grote hulp zijn bij het cakedeeg en je kunt gekonfijte rozijnen met je handen mengen (je moet het cakedeeg trouwens een beetje kneden).

Een paar jaar geleden kneedde ik het cakedeeg met een gewone mixer (haken), het bleek erg goed, alles was perfect gekneed (gezien het feit dat ik het deeg te steil kneedde), hoewel het lang duurde om te zitten met een mixer en een kom
Fusha
Citaat: Rina72

Fusha, onze moeders-grootmoeders-overgrootmoeders-betover-over ... het op de een of andere manier zonder mixers gedaan. Als je een broodbakmachine hebt, dan zal het een grote hulp zijn bij het cakedeeg en je kunt gekonfijte rozijnen met je handen mengen (je moet het cakedeeg trouwens een beetje kneden).

Een paar jaar geleden kneedde ik het cakedeeg met een gewone mixer (haken), het bleek erg goed, alles was perfect gekneed (gezien het feit dat ik het deeg te steil kneedde), hoewel het lang duurde om te zitten met een mixer en een kom

en dit jaar heb ik voor het eerst zelf taarten gemaakt en alles met handvatten, ik vond het zelfs leuk Heel erg bedankt, hoewel het probleem van de keuze praktisch is opgelost
Anastasia
Citaat: Fusha

Leg me de domme uit, wat meer nodig is in de keuken, als ik het deeg op zowel dumplings als brood moet kneden en boter met suiker en eiwitten moet kloppen en groenten en vlees moet hakken, hakken en ..., dat wil zeggen, doe al het gebruikelijke routinewerk in de keuken ... Ik bevind me waarschijnlijk al meer dan een maand in een staat van keuze, maar ik kan niet beslissen. Heb twee auto's tegelijk die stationair op het aanrecht moeten staan, het gebied van mijn keuken staat niet toe, en mijn man heeft argumenten nodig om twee apparaten te kopen. Dus ik doe een beroep op het publiek, beide auto's kunnen alles, nou ja, of praktisch alles, dus welke moet je kiezen, hè?

Als we nu alleen beginnen met uw wensen, dan was het in het algemeen mogelijk om in principe te stoppen met de Bosch MUM 4655 - ik gebruik hem al 7 jaar en hij is precies gekocht omdat hij, ondanks het feit dat hij weet hoe om eiwitten te verslaan heeft het deeg (elk) shredders, rasp en blender en tegelijkertijd een volwaardige vleesmolen, en niet alleen messen om te hakken en ik vind het nog steeds lekker.
akapl
Na de gedeeltelijke dood van de Azerbeidzjaanse keukenmachine, die 17 jaar heeft gediend, wil ik een keukenmachine "Energia" kopen, geproduceerd door NPO Energia, de stad Korolev. Ik wil het, omdat het goedkoop is, ogenschijnlijk betrouwbaar (de raket- en ruimtevaartorganisatie produceert tenslotte) en omdat de rasp en groentesnijder er "dwars doorheen" werken (je hoeft de maaidorser niet regelmatig te demonteren om de kom leeg te maken) ). Ik heb geen vergelijkbaar ontwerp van geïmporteerde maaidorsers gevonden. Heeft iemand "energie"? Komt het uit? Is het bestand tegen zijn andere functies? Zijn er problemen geweest met de reparatie? Advies, is het de moeite waard om op zoek te gaan naar "Energie" of om over te schakelen en iets anders te willen?
Anastasia
Ik had vroeger zo'n energie-oogstmachine, hij is maar klein. De rasp- en groentesnijder werken voor de start met Bosch MUM-serie, bijvoorbeeld Bosch MUM 4655.
Tashi
akap, keukenverwerker "Energy"

Modelkenmerken
snijden mes
shredder mes
een mes voor het snijden van aardappelen om te frituren
mes snijden
multifunctioneel mondstuk
opgeklopte spatel
citruspers
koffiemolen

Specificaties:
Nominaal vermogen: 160W
Maximaal vermogen: 350W
Het aantal omwentelingen - 1500-2000 tpm
Afmetingen: 375х350х230
Gewicht: 4,95 kg
Ik zocht ook een rooier, op alle sites nam ik Kenwood 925, vanwege de capaciteit van 1000, de rooier moet krachtig zijn van 800 tot 1400, de prijs is ook niet heel hoog, maar nu zou ik het eraf schuiven en kopen een goede Bosch MUM. Neem de tijd - weeg alles en koop geen zuinige, let op raspschijven - het is beter als ze volledig van metaal zijn.
akapl
Goed moment van de dag!
Bedankt allemaal voor de antwoorden, advies. MUM is natuurlijk interessant, maar de prijs van mama's en de prijs van "Energy" verschillen soms ... En ik wil niet teveel betalen voor de functies die de bestaande blender, sapcentrifuge en vleesmolen al succesvol aankunnen . Wat betreft de kracht, op de website van de fabrikant
het wordt verklaard als 700 watt. Ik dacht dat het voldoende was als het ontwerp correct was. Mijn Panasonic-sapcentrifuge, hoewel hij een zeer bescheiden kracht heeft, kan in ieder geval zijn taken (inclusief wortels en bieten) redelijk goed aan. Dus ik wilde feedback horen van degenen die echt "energie" gebruikten. Ze zijn geïnteresseerd in betrouwbaarheid en duurzaamheid: hoewel ze aanspraak maken op 3 tot 10 jaar garantie voor verschillende modellen, zal het in werkelijkheid niet gemakkelijk zijn om iets uit Siberië te bestellen als het kapot gaat, denk ik.
Ik zou graag alle feedback en advies ontvangen. Sorry als ik niet direct reageer: ik breng een halve week door in een dorp waar geen internet is.

Darik
Ik heb Energia ongeveer 20 jaar. Gebruikt als vleesmolen (vlees in stukjes snijden en films afpellen) en groentesnijder tijdens het oogstseizoen, voornamelijk voor wortelen, bieten, paprika's, kruiden - rubs, snijdt normaal. Gedurende deze tijd ben ik nooit kapot gegaan. De laatste 5 jaar woont hij bij zijn moeder, en hoewel ze het de eerste keer niet altijd goed in elkaar kan zetten, werkt ze nog steeds.
Trendy
Misschien vindt iemand nuttige informatie over de Philips-maaidorser 7774. Ik kocht hem voor de verjaardag van mijn moeder en besloot hem te proberen. Ik kneedde zonder problemen een steil zandkoekdeeg (ik mengde niets met mijn handen). Licht ontdooid vlees van stukjes die in een minuut in gehakt zijn veranderd. Ik sneed de aardappelen in een paar seconden zonder mijn hulp (ik had geen tijd om op de stamper te drukken). Over het algemeen vond ik het erg leuk. Het vermogen is 1000 W en de prijs is niet hoog. Als u vragen heeft - stel deze, controleer en meld u af.

Ik kies een oogstmachine, blender, processor
9oksana 9
Waarom is het zo moeilijk om te kiezen tussen een maaidorser, blender en processor? misschien is het gewoon dat we zelf soms niet helemaal zeker weten wat we willen. alles lijkt eenvoudig: als je het deeg elke dag kookt, betekent dit een oogstmachine (machine) voor je geliefde, je hebt meer hulpstukken nodig - je kunt het kopen. als het nodig is om compact te zijn, en zodat alles is omdat van tijd tot tijd alles zal worden gebruikt - dan de processor. als het voornamelijk om te hakken is - dan een blender, en je kunt een complete set pakken ...

... maar als je om de een of andere reden langs de vitrine met apparaten loopt, wil je alles tegelijk
Alisa_t
Ik heb een oogstmachine, een model van eenvoudige, maar ik heb genoeg. Bosch-bedrijven. De kom is 1,5 liter, maar als je een rasp gebruikt, gaat deze in principe ongeveer 2 liter in. Specialist. Ik nam het zonder blenderkom, omdat alles wat ik moet doen in de maaidorser.
Blender - staaf, ook zonder toeters en bellen. Als laatste redmiddel met een mixer. De rest ligt rond. (Ook Bosch).
Mini-processor. Omdat de maaidorser te groot is voor een klein volume, heb ik een processor gekocht. Ik nam de meest gewone (en goedkope Scarlett SC-441), maar het is genoeg voor mij. Alleen raspen zijn niet erg handig in gebruik, maar het mes doet het nog steeds.
9oksana 9
De raspen in de maaidorser moeten worden bekeken in de vorm van volledig metalen schijven. Anders is het vreselijk lastig en niet betrouwbaar ...
Alisa_t
Dit is hoe ik de maaidorser heb gekozen. Ze werden gewoon bij de helikopter geleverd. In dit geval is het ongemak dat het versleten product niet in de kom valt, maar via de tuit. Je moet al deze rotzooi in een bakje doen en het opvangen met een kom.Ziet er grappig uit, maar snel.

Ik kies een oogstmachine, blender, processor
Bendim
Meisjes, nu in Nekkerman-prod. keukenmachine SILVA KM - misschien weet iemand er iets van?
9oksana 9
Citaat: bendim

Meisjes, nu in Nekkerman-prod. keukenmachine SILVA KM - misschien weet iemand er iets van?
Wat voor soort vogel is dit? en hoeveel kost het?
Luysia
Citaat: bendim

Meisjes, nu in Nekkerman-prod. keukenmachine SILVA KM - misschien weet iemand er iets van?

Zo'n maaidorser heeft Lubasha, dit is wat ze me over hem schreef in een persoonlijk bericht:

Citaat: Lubasha

Ik heb het precies voor de batch gekocht. Ik bak niet elke dag, ik gebruik het niet intensief, maar gewoon voor mijn plezier. Ik ben erg tevreden over de kwaliteit en prijs. Klop de eieren op een koekje, alles bij elkaar, geweldig resultaat. Kneden van roggedeeg, broden, opgeklopt eiwit. Alles is goed gelukt, de handen zijn vrij, je hoeft geen handmixer vast te houden. Plaatsen zoals Kenwood, je kunt in de winkel kijken. Kom voor 5 liter, plastic koffer, maar versierd met ijzer. Planetaire versnelling. Ik denk dat het zijn prijs waard is. Klatronic kost iets goedkoper, maar heeft geen planetair.
Ik waarschuw je alleen dat het hard kneedt, maar het kost minder energie dan de magnetron

NatusyaD
Meisjes, en ik heb onlangs een cartoon-vicont gekocht, ik vond het zo leuk dat ik besloot om naar de vicont-maaidorser te kijken. Vicont 440 gevonden maar nog geen reviews. Misschien heeft iemand er een of heeft hij ergens beoordelingen gezien. Vertel me alsjeblieft.
Ik vond het daar niet leuk dat er geen deegkneedfunctie is
katryna88
Gypsy, ik koos de oogstmachines en ik stopte bij uw aanbod, terwijl BRAUN K3000. Schrijf op wat hij is
pljshik
SOS-meiden, help me, er is een dringende vraag verschenen - ik sta voor een keuze, wat beter is om kenwood 010 of KitchenAid 5KSM150 te nemen. Groot verzoek, indien mogelijk, adviseren. Vandaag hebben we KitchenAid live gezien, geluisterd naar hoe het werkt. De indrukken zijn goed, maar ik weet niet hoe ik me zal gedragen als ik het deeg kneed. Maar Kenwood te zien werkte niet. En het vermogen van de Kenwood is 1400W, terwijl de KitchenAid slechts 300W heeft. Deskundigen adviseren, in termen van besluitvorming is beperkt !!!!
Kalmykova
Ik geloof dat macht het doorslaggevende argument is. Je kunt de blanken niet verslaan zoals Kenwood doet met een gewone mixer.
Margit
Mijn vriendin KitchenAid, ze kocht het in de metro. Op een keer, nadat ze naar haar blije recensies had geluisterd, vroeg ze me om in mijn bijzijn een deeg te maken. Het deeg kneedt natuurlijk perfect in vergelijking met mijn Kenwood, waar het deeg langs de haak omhoog klimt en je het de hele tijd in de kom moet laten vallen. Tijdens het kneden wankelt de mijne, en haar maaidorser beweegt niet eens tijdens het werk, ondanks het lagere vermogen in vergelijking met de mijne. Wat is er aan de hand - ik weet het niet. En KitchenAid ziet er super uit, gewoon een keukendecoratie! Ik moet bekennen, toen ik op zoek was naar een maaidorser, ben ik ook gevallen voor Kenwood's kracht, mijn 1200 heeft kracht.
pljshik
Dus ik ben in de war in de ene macht 300 en in de andere 1400, wat is de truc?
Margit
Ik kan u Kenwood alleen adviseren, daar ik ervaring met hem heb. Wat interessant voor mij is, is dat het vermogen in Kenwood hoger is, en voor de prijs veel goedkoper dan KitchenAid, wat is de truc?
pljshik
Kenwood met een vermogen van 1400 kost 20.000, en een keuken met een vermogen van 300 kost 28.500. Waar is de logica? Ik vond het leuk dat het stil werkt (dat wil zeggen, keuken), keek naar het receptenboek in de winkel, dus er wordt gekneed voor 1 kg bloem per keer, en in Kenwood voor 500 gram. Daarom wilde ik je mening weten, want het bedrag is niet klein en ik zou graag een apparaat hebben dat de moeite waard is voor dit niet geringe bedrag, vooral omdat dit een geschenk is van mijn man.
Margit
pljshik
Ik denk dat als je de processor alleen gebruikt voor deeg, eiwitten, koek, KitchenAid het prima doet en zelfs beter dan Kenwood. Maar als je de maaidorser wilt gebruiken als vleesmolen en sapcentrifuge, dan kun je hier beter Kenwood nemen, deze is krachtiger. Zelf heb ik een losse fruitpers en een vleesmolen, een BORK fruitpers (2000W), een VITEK vleesmolen (1600W).
Kalmykova
Mijn 20e kneedt het deeg en nog eens bloem. En zodat het deeg niet kruipt, begon ik te kneden met het K-mondstuk. En sneller, en kruipt niet als aan de haak. Maar ik vraag me af of Kitchen dumplings kan kneden met een vermogen van 300 watt? Over eiwitten schreef ik al: een gewone mixer (vermogen denk ik, niet meer dan 300) is niet te vergelijken met Kenwood: eiwit wordt verkregen als marshmallow.
LiudmiLka
Meisjes, tenslotte, elke maaidorser heeft een instructie en een receptenboek. Hier in de instructies staat wat voor soort deeg en hoe lang de oogstmachine zal koken. De verkoper zal u zeker laten lezen voordat u koopt. En wat betreft vleesmolens en bovendien juicers, is het beter dat dit aparte apparaten zijn. Over het algemeen heb ik een ander merk maaidorser met een capaciteit van 900, en een vleesmolen - 1000, maar ik maal er gewoon iets zachts mee (het is handig in gebruik, maar nogal zwak).
pljshik
Ik heb een Mulinex vleesmolen, een bruine sapcentrifuge, een Bosch mixer, een bruine mixer met dompelmotor. Dus ik ben alleen geïnteresseerd in de kneder, ik wil dat het brooddeeg uitstekend is en mijn zelfgemaakte taarten worden zeer gerespecteerd. Ik kan het niet met mijn handen kneden, helaas kan mijn hand na de blessure geen zware lasten verdragen. De vraag is acuut, ik zou graag voor morgen een beslissing willen nemen. Ik word gekweld voor de tweede dag, helaas is mijn verjaardag in december en voor het nieuwe jaar is het, zoals altijd, problematisch om te kopen wat je wilt, dus nam mijn man de moeite om vroeg te kopen.
Margit
Citaat: Kalmykova

Maar ik vraag me af of Kitchen dumplings kan kneden met een vermogen van 300 watt? Over eiwitten schreef ik al: een gewone mixer (kracht denk ik, niet meer dan 300) is niet te vergelijken met Kenwood: eiwit blijkt marshmallows.
Ik schreef hierboven dat mijn vriendin KitchenAid heeft, en ze is er erg blij mee. Het deeg van de knoedels kneedt perfect, ik heb het zelf gezien, zegt hij eekhoorns, hij slaat ook met een knal. Mijn vriend bakt, in tegenstelling tot mij, voornamelijk taarten en gebak. Over het algemeen heeft ze de nadelen in KitchenAid nog niet opgemerkt (ik heb haar onlangs gebeld om haar mening hierover opnieuw te vragen).

Citaat: pljshik

Ik heb een Mulinex vleesmolen, een bruine sapcentrifuge, een Bosch mixer, een bruine mixer met dompelmotor. Dus ik ben alleen geïnteresseerd in de kneder, ik wil dat het brooddeeg uitstekend is en mijn zelfgemaakte taarten worden zeer gerespecteerd. Ik kan het niet met mijn handen kneden, helaas kan mijn hand na de blessure geen zware lasten verdragen. De vraag is acuut, ik zou graag voor morgen een beslissing willen nemen. Ik word gekweld voor de tweede dag, helaas is mijn verjaardag in december en voor het nieuwe jaar is het, zoals altijd, problematisch om te kopen wat je wilt, dus nam mijn man de moeite om vroeg te kopen.
In dit geval is KitchenAid de beste oplossing. Veel succes en plezier bij het werken met de maaidorser!
LiudmiLka
Hier bespraken de meisjes machines voor het kneden van deeg, kijk, er zijn echter een paar berichten, maar alleen over het onderwerp:
Margit
Ja, ongelukkig meisje, veranderde haar KitchenAid drie keer
Alles kan, als je geluk hebt, in één woord een loterij zijn ...
tatianika
Ik heb een broodbakmachine die deeg kneedt voor dumplings en taarten, nou ja, heel gaaf! En al de rest van het deeg (zandkoek, etc.) wordt gemaakt door de KM 010-maaidorser, ook voor vijf plus. Wat betreft de kracht, ik had een vleesmolen van 400 W - een kwelling. En in de maaidorser maalt de vleesmolen geen botten, al het kraakbeen en de gevangenen vliegen er doorheen als een pijp. Ik denk niet dat 300 zal malen zoals 1600.
pljshik
Het is moeilijk om een ​​beslissing te nemen als de waarheid is als een loterij zonder geluk. We betalen veel geld, maar het is niet bekend hoeveel zal werken. Mijn vader heeft in 1955 een voetnaaimachine meegebracht uit Duitsland, en dus naait ze nog steeds perfect, en mijn zus koopt voor de tweede keer een elektrische en dan een naaister (dat wil zeggen, ze naait alleen dunne stoffen), of zodra de garantie eindigde, problemen begonnen ... En ik naai nog steeds op mijn vaders en een zeildoek (luifel voor een auto) en tule en chiffon - ik naai zonder problemen en ik zal het niet voor een andere prijs veranderen. Dat zou zo gelukkig zijn met een keukenmachine.
Maat
Citaat: pljshik

Kenwood met een vermogen van 1400 kost 20.000, en een keuken met een vermogen van 300 kost 28.500. Waar is de logica? Ik vond het leuk dat het stil werkt (dat wil zeggen, keuken), keek naar het receptenboek in de winkel, dus er wordt gekneed voor 1 kg bloem per keer, en in Kenwood voor 500 gram. Daarom wilde ik uw mening weten, aangezien het bedrag niet klein is en ik zou graag een waardevol apparaat willen hebben voor dit niet kleine bedrag, vooral omdat dit een geschenk is van mijn man.

Ik heb een kenwood met een capaciteit van 1000, hier is uit de instructies voor de test
Ik kies een oogstmachine, blender, processor
Margit
pljshik
Objectief gezien heeft Kenwood twee pluspunten: prijs en kracht. En ik heb nooit gelezen over de terugkeer van Kenwood.
Maat
Citaat: LiudmiLka

Ik zie hier geen knoedels. Met gist en broodbakmachines het hoofd. Ze kneden het niet alleen, maar koken het ook. Wat is het nut van zo'n maaidorser?

Een keukenmachine is niet alleen een kneder, lees over opzetstukken, maar bekijk liever een video.Dit is een planeetmenger met enorm veel kracht en een vleesmolen, een fruitpers, een blender, een hakmolen, een deegrolmachine en apparaten voor het maken van pasta, een ijsmachine, een shredder, een aardappelschiller, etc. Ik heb ook HP , maar ik mis het vaak, maar ik had geen zin om een ​​tweede HP te kopen. Nu, in het algemeen, schoonheid doet KH zijn eigen ding, en KM doet zijn ding
pljshik
Mate ik heb ook HP. Gisteren heb ik een deeg gemaakt voor een boterbrood in de dumplingsmodus, dus ik was zelfs bang hoe mijn arme kerel mijn Panaska neuriede. Ik wil de HP niet dumpen, het is tenslotte al jammer. Toch is een goed gekneed deeg 50% van het succes. Als ik het brood zelf al bak, vind ik dat het goed moet, anders gaat het hele punt van thuis bakken verloren.

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden u aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines