Multicooker Redmond RMC-02

Trouwens, ik week hummus (kikkererwten) in frisdrank en er zijn geen problemen

Hoe week je? Ik heb allang afscheid genomen van de wens om hummus te koken. Zelfs na vier uur koken in een snelkookpan op het fornuis gaf hij niet op. Ik kocht verschillende, zowel kleine als grote, gedrenkt in water van 12 uur tot bijna een dag.

Ira,
Net als jij scoorde ik op hummus nadat het na vier uur koken niet was overgekookt. Vijftien jaar lang. En plotseling las ik in een artikel over de bereiding van hummus-pasta dat het onmogelijk is om hummus zacht te koken zonder het in soda te laten weken.
Nu echt geen probleem, en, zowel klein als groot. Ze zeggen dat klein lekkerder is. Ik zie niet veel verschil.
Ik doe een flinke snuf frisdrank in een glas hummus met een behoorlijke hoeveelheid water (zodat het kan opzwellen). Minimaal 12 uur. Het is mogelijk voor een dag (als het warm is - in de koelkast).
Spoel voor het koken en vul met schoon water. Ik kook twee tot drie uur in een gewone tekenfilm (twee, als ik een dag doorweekt).
Je moet proberen het graan in je vingers te verpletteren. Moet worden verpletterd zonder de minste weerstand.

het is onmogelijk om hummus zacht te koken zonder hem in zuiveringszout te weken.

Oh hoe!
Bedankt !

Haal wat te eten voor je gezondheid. En ik zal de erwten op dezelfde manier laten weken.

Ik probeerde het te koken met frisdrank !!! (waarom en hierboven gevraagd, heeft iemand het geprobeerd, waar en hoe frisdrank toe te voegen) Ik kookte bonen, lang geleden, toen er nog geen internet was, adviseerde mijn buurvrouw oma! Het was iets! Lekker, walgelijk, zeepachtig! Daarom, meisjes! Goed afspoelen na frisdrank! Zeer goed! Heel heel goed!

En ik zal proberen het in een soda-oplossing te laten weken, vergelijk het resultaat! )))

Ik probeerde het te koken met frisdrank !!!

Kook niet! Kook niet! Alleen weken. En ja. natuurlijk goed naspoelen.

[Bertha]

Bertha,
Nu begrijp ik het! Ervaring "verdrietig", maar zijn eigen, geleerd!
Wauw, ik zal de bonen dichter tegen het weekend laten weken!

[Tatjana]

TatjanaVeel succes. Gewoon een beetje frisdrank. En ik heb nooit problemen met bonen zonder frisdrank. Een nacht laten weken in schoon water, dat is alles. Erwten hier

Samen zullen we hem verslaan!

[Ira S]

Ira S,

Hoe week je? Ik heb allang afscheid genomen van de wens om hummus te koken. Zelfs na vier uur koken in een snelkookpan op het fornuis gaf hij niet op. Ik kocht er verschillende, zowel kleine als grote, gedrenkt in water van 12 uur tot bijna een dag.

Wat een gruwel, wat voor soort hummus is deze pantserdoordringende. We hebben maar één hummus, in winkels of op de markten waar ik woon in Rusland. Laat het een nacht weken en kook het op het fornuis gedurende 2 uur, en in een snelkookpan onder druk gedurende 40 minuten - 1 uur. En dat is alles. Vervolgens moet je het kloppen met een blender in aardappelpuree, want hummus is geen erwten, hoeveel je het ook kookt, het zal zijn vorm niet verliezen (hoewel het al lang klaar is), aardappelpuree niet werk er zelf uit. Of ik haal iets niet in.

Toegevoegd op dinsdag 18 okt. 2016 22:27

Ik ben de laatste tijd overgestapt op groene erwten uit Oregon

Ik hou ook erg van gedroogde doperwtjes, soepen en aardappelpuree zijn geweldig, nog zachter voor de maag, alleen delicater.

We hebben maar één hummus, in winkels of op de markten waar ik woon in Rusland.

Zelfs voordat ik naar Israël vertrok, kocht ik hummus in Sint-Petersburg en kookte het. Alles was in orde - ik danste niet met tamboerijnen, maar heb het gewoon een nacht geweekt en gekookt in een pan en dat is alles. Blijkbaar komen deze peulvruchten van verschillende plaatsen. Net als bij maïs - in Rusland werd het 2 uur gekookt en in Israël 20 minuten.
Nu zijn er zoveel verschillende fabrikanten, verkopers ... In het ene deel van de wereld produceerden ze, in het andere verpakten ze en in het derde verkochten ze. Dus een erwt weet waar en hoeveel jaar hij wist te wankelen tot hij in onze pan kwam.

[Ira S]

Ira S, oh hoe je alles correct zei !!

hummus is geen erwt, hoeveel je het ook kookt, het zal zijn vorm niet verliezen (hoewel het al lang klaar is),

Zo is het. Daarom is het raadzaam om voor het maken van hummus een erwt tussen je vingers te pletten om de bereidheid te controleren, anders zie je het niet.

Geweekte groene erwten. Morgen ga ik koken.

Ik koop het vanavond, laat het een nacht weken en kook het morgen. Ik plan ook groen.

Nogmaals, het is niet gelukt! Ik heb het eerst in de magnetron gedaan, daarna in m02 en m90 - in totaal bijna 4 uur! Hij maakte me af!

[Ira]

Ira , werd de frisdrank gebruikt om in te weken?

Vandaag heb ik weer erwtenpuree gekookt van 1 multiglas erwten (doormidden) en 2 multiglazen water, ik heb niet direct zout toegevoegd, maar pas na het koken gedaan. Ik kookte op de Soep-Stoof-modus, 2 uur tijd ingesteld, maar na 1 uur en 15 minuten was alles klaar, als volgt:

Ik heb de erwten niet geweekt, maar na goed spoelen onmiddellijk aan de kook gebracht. Roerend met die spatel, werd het puree. Volgende keer ga ik lassen in een verhouding van 1 op 2,3. De puree bleek een beetje dik te zijn. En toch was het deksel aan de binnenkant na het koken schoon, het werd niet vuil. En ik kleurde de kom boven de puree toen ik het roerde met een spatel.

[Maria]

Maria, Super goed!
Ira's rechten, erwten zijn anders. Ik zal onze pantserdoorboring bestrijden

[Bertha]

BerthaIk heb nog nooit zo'n pantserdoordringend gezien, maar vaker een gele geheel of afgebroken, in twee helften. Puree is heerlijk. Wat heb je nog meer nodig ...

[Bertha]

Bertha, Ik heb 12 uur in water geweekt.
Deze erwten zijn Israëlisch groen, het vorige geel werd op gewicht gekocht. Ik kocht Russisch of Oekraïens geel in verpakkingen van 1 kg en kookte in een snelkookpan. Het kookte goed - tot pap, en de Israëlische - pantserdoordringend! Nu herinnerde ik me dat deze groene niet eens kookte in mijn snelkookpan.

[Maria]

Maria, eh, je begrijpt ons lijden niet
IraHeb ik vandaag ook groen gekocht. Doorweekt met een snufje zuiveringszout. Ik zal morgen vechten.

Ik heb vandaag ook een groene gekocht. Doorweekt met een snufje zuiveringszout. Ik zal morgen vechten.

Succes! We wachten op een rapport over de uitkomst van de strijd.

Toegevoegd op vrijdag 21 okt. 2016 01:27

Ik heb een tijdelijke pauze van het bakken in baby m02. Mijn familie heeft het geproefd en nu heb ik een stel freeloaders. Ik moet bakken in m90, en ik hou er niet van om erin te bakken - er stroomt te veel condensaat in het baksel als het deksel wordt geopend. Een stom afneembaar deksel, een stom ventiel en een stom condensaatreservoir dat niks krijgt. Mijn dochter bracht haar M20 naar mij toe voor een baktest. Het bakt goed, er is bijna geen condensatie, zelfs als de soep wordt gekookt, is er heel weinig en wat er is, stroomt waar het zou moeten zijn - in een bak. M20 heeft een pot met afval, maar ik vond de cartoon zelf leuk.

Ik vond de cartoon leuk.

Waardevolle informatie. M20 werd als een geschenk naar mijn vriend gebracht. En ze wil niets horen over multikoker, ze heeft het niet eens geprobeerd. Ik vertel haar elke dag op weg naar haar werk over de geneugten van multicooking. En ze antwoordde me: "Je bent gewoon een fan van keukentechnologie ״. Nu zal ik haar vertellen dat dit model wordt geprezen op het forum, we kunnen werken

[Bertha]

Bertha, m20 en m02 zijn twee grote verschillen

En ze wil niets horen over multikoker, ze heeft het niet eens geprobeerd

U kunt het naar ons forum sturen. Samen gaan we het haar vertellen en op foto's laten zien.
Hier is brood van m20

[Bertha]

Bertha, Ik heb zo'n ondoordringbare vriend. Ze woont alleen, er is een elektrisch fornuis in het appartement en ze kan kaarten kopen voor een tekenfilm. Ik zit er acht jaar lang met onderbrekingen bij. Nee, alles is nutteloos. En de kachel is al oud, hij moet worden vervangen.

Berta, m20 en m02 zijn twee grote verschillen

Dat is zeker, maar je moet op de een of andere manier iemand bij onze gelederen betrekken. Eerst M20, en dan wil M02. Voor bakken is het buiten concurrentie en de maat is hetzelfde!

Toegevoegd op vrijdag 21 okt. 2016 10:37

Woont alleen, er is een elektrische kachel in het appartement

Dit is hoe ik nu ben. Voordat ik ging winkelen, kookte ik nauwelijks tekenfilms. E-mail De kachel heeft veel elektriciteit, wordt gewassen na elke bereiding en het is nog steeds erg warm in de zomer, en in Israël is het 7 maanden per jaar zomer. En ook mijn persoonlijke pluspunt voor de multikoker - ik zie het heel slecht en ik ben bang om op het fornuis te koken.

Ik heb zo'n ondoordringbare vriend.

Ik heb er twee. Nog een op het werk. "Het is gemakkelijk voor mij om de timer aan en uit te zetten." "Dat kook ik niet." 'Ik heb niet veel ruimte.' 'Roert je slowcooker het uit zichzelf? Nee? Dus dat heb ik niet nodig.'
Ik had snel contact met naaste familieleden. Ik heb mijn vader en vrouw een cartoon gegeven, die eenvoudiger is (Polaris Floris).Ik schreef gedetailleerde instructies met voorbeelden en aanbevelingen, ik gaf een aantal masterclasses. Sinds een jaar buigen ze voor hun voeten.
Ze gaf haar zoon en schoondochter de Polaris 517, ondanks "We hebben dit niet nodig." Nu, een jaar later, vroeg de zoon om de kleine. Ik heb de M02 voor hen gekocht. Nu lees ik het forum. De ene heeft geen kleintje.

En ik schijn de pantserdoordringende erwten te hebben getemd. Anderhalve glazen (normaal) gedrenkt in een snufje zuiveringszout gedurende 12 uur. Grondig gespoeld en 2 uur gekookt. Zo schattig gekookt. Alleen heb ik dwaas gekookt in een verhouding van 1: 2, de soep bleek puree te zijn. Nu verdamp ik met het deksel open.

[Ira S]

Hier is brood van m20

Ira S, wat een knap brood, en zelfs zo poreus, luchtig! Ik zal er morgen ook een bakken. Deel het recept?

Zo schattig gekookt.

Hoera !
Wat was dat, groene סוגת?

Toegevoegd op vrijdag 21 okt. 2016 21:09

Deel het recept?

Meel 250 gr
Water 150 ml
Gist gran. 1/2 theelepel
Aftappen. olie 10 gr
Suiker 1 tl
Zout 1/2 theelepel
Meng bloem met water en gist gedurende 10 minuten. Ik roer gewoon met een lepel.
Giet de gesmolten en afgekoelde pruimen in de magnetron. boter, voeg zout en suiker toe. Ik kneed ongeveer 10 minuten met een haak.
Rol een broodje en in een tekenfilm voor proofing. Ik zet de "yoghurt" 2 minuten aan en zet hem uit. Rol na 30-40 minuten op met een envelop, wikkel in een broodje. Ik smeer de tafel en handen een beetje. olie. En weer 30 minuten in de tekenfilm, rol het weer op. Wikkel het in een broodje, druk het van bovenaf in een pan, spreid het plat en in een cartoon om 2,5 keer zo lang als nodig te rijzen.
In de baby bak ik 40 + 20, 35 + 20 is mogelijk, maar ik ben dol op de korst.
In een grote multi zijn er 2 keer meer ingrediënten, en de baktijd is afhankelijk van de multi.

Wat was dat, groene סוגת?

Het is deze. Het grappige is dat op de verpakking staat: "זמן השריה: ללא (weken: niet verplicht) en זמן בישול (kooktijd) - 40-50 minuten.
Grappenmakers! In 40 minuten zonder te weken, kunnen deze erwten alleen uit een rietje spugen

Ik wilde lezen hoe ik moest koken en vergat het. En als ik het had gelezen ... Jokers, dat is zeker!

[Lagri]

Lagri,
Maria, BEDANKT voor het recept, ik heb het ook gedaan en ik heb het gedaan.
Mijn fout was de erwten door te weken.

In 1,5 uur heb ik wintererwtensoep gemaakt van Donna Rosa,

Mijn fout was de erwten door te weken.

Waar is de fout? Geen behoefte om te weken?

[Ira S]

Ira S, bedankt voor het recept, ik ga dit brood zeker proberen.

Lagri,
Maria, BEDANKT voor het recept, ik heb het ook gedaan en ik heb het gedaan.
Mijn fout was de erwten door te weken.

In 1,5 uur heb ik wintererwtensoep gemaakt van Donna Rosa,

Oksana, goed gedaan, de soep is geweldig geworden! Ik week erwten nooit zo, ik week zelfs geen hele gele erwten en ze koken goed en niet lang. En de meisjes schreven ook ergens dat ze erwtenpuree koken en er dan water aan toevoegen om de soep te koken - het is ook een goede optie, ik bedoel als de soep zonder vlees is. Of je kunt vleesbouillon toevoegen in plaats van water.

Meisjes, ik ga mijn 02 verkopen, als iemand in een persoonlijk bericht moet schrijven))

We zijn op zoek naar een nieuwe minnares.

Ik had 2 bananen moeten weggooien



Banaan muffin
Rijpe bananen - 2 stuks
Eieren - 2 stuks
Suiker - 1/2 eetl
Vanillesuiker - 1/2 zakje
Meel - 1 vol glas (240 ml)
Bakpoeder - 1/2 theelepel
Klop eieren met suiker, meng met gepureerde bananen, voeg bloem en bakpoeder toe, roer en giet in een ingevette pan. Bak 40 + 15

Toegevoegd zaterdag 22 oktober 2016 14:52

Het werd geen cupcake, maar eerder een koekje. Als je iets mist, wordt het lekkerder.

[Ira S]

Ira S, wat een knappe man! : girl_claping: Bedankt voor het recept. Er lagen maar twee bananen "rondslingerend", misschien ga ik 's avonds bungelen.

[Ira S]

Ira S, zeer goede en snelle cupcake! Hoe goed is in dit geval het deksel van de Redmond Airfryer. Ik kocht het nog niet zo lang geleden en ik gebruik het constant, ik bak de bovenkant bruin. Dus als je het niet omdraait, laat het dan 55 minuten op Pastry staan?

[Ira S]

Ira S,
Gele erwten worden niet in twee helften geweekt
Lees meer in het onderwerp van Donna Rosa * wintererwtensoep * | daar geeft Tatyana (Admin) een link naar een masterclass over het koken van erwtensoep

Dus als je het niet omdraait, laat het dan 55 minuten op Pastry staan?

Ik zou proberen om 40 minuten en 20 minuten op een verwarming te bakken en dan bruin te maken met een grill.

Toegevoegd op zaterdag 22 oktober 2016 17:33

Hier is mijn Charlotte zonder staatsgreep. 40 min bakken en 20 opwarmen

[Ira S]

Ira S, vertel me alsjeblieft de verhoudingen voor Charlottechka. Je hebt hele mooie taarten

Charlotte
Glas 240 ml
Eieren (maat L) - 3 st
Suiker - 3/4 eetl
Meel - 3/4 el (ik schud het glas goed zodat het dichter giet)
Bakpoeder - iets minder dan 1/2 theelepel
Een snufje zout
Vanillesuiker - 1/2 zakje
Kaneel
Appels - voor een kleine cartoon 1.5

Klop de eieren goed los met suiker en zout.
Snijd de appels in stukjes, besprenkel ze met kaneel en vanillesuiker.
Giet bloem en bakpoeder in losgeklopte eieren, roer met een spatel. Giet appels bij het deeg, meng en doe in een ingevette afvoer. boter steelpan. Bak 40 minuten en 20 minuten op het vuur, of indien met een bovenste korst - keer om en 15 minuten tijdens het bakken.
In een grote tekenfilm kun je ook 3 appels gebruiken

Toegevoegd op zaterdag 22 oktober 2016 19:33

Als de eieren maat M zijn, giet dan 3/4 in een glas zonder te schudden

[Ira S]

Ira S, bedankt, aardig persoon!

[Ira S]

Ira Swat een variatie heb je, super
En ik heb rijstmelkpap met pompoen. Zelfs mijn man verslond, hoewel hij dit niet leuk vindt

[Marina22]

Marina22, heerlijke pap!

Toegevoegd op maandag 24 okt.2016 00:34

Vandaag heb ik de stickers van de multikoker gescheurd. Sommigen van hen pelden goed af, ik schraapte vooral hardnekkige met een spijker en wreef de lijm eraf met 96% alcohol. 70% alcohol wrijft niet weg, gecontroleerd

Toegevoegd op maandag 24 okt.2016 01:09

Ik heb een slagroom gemaakt, in een pot gedaan en nu eet ik een heel luie cake. Snijd een plakje bananenkoek af, bestrijk met room en eet)
"Gemodificeerde banketbakkersroom"
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=221666.0
Ik heb de helft van de portie gemaakt. Erg smakelijk !

Geplaatst op maandag 24 okt. 2016 14:12

Ik kookte ook rijstepap, alleen met rozijnen. Lekker! Onze potten maken pap!

Vandaag heb ik besloten om een ​​kippenpoot met aardappelen te stoven. Ik schonk wat boter in, legde de gehakte ui erop, stukjes kippenbout. Inclusief "stoofvlees soep" voor 1,5 uur. Ze legde de gehakte aardappelen erop. Voordat de aardappelen werden gelegd, gorgelde de kip een beetje, en met het uiterlijk van een buurman kalmeerde hij. Ik heb geen water toegevoegd en het bleek veel saus te zijn, maar er werd niet gekookt. Aan het einde van het programma was de kip gaar, maar de aardappelen niet. Ik zette de "express" aan en het proces begon. Leg de aardappelen in de saus. Na 35 minuten waren de hardnekkige aardappelen gaar.
Meisjes, hoe kook je voor "soep - stoofpot" gorgelt sterk? Het lijkt erop dat je in deze modus geen aardappelen kunt blussen.

Toegevoegd op dinsdag 25 okt. 2016 14:02

In m90 kookte ik op dezelfde manier een stoofpot met aardappelen - onder het vlees in saus en bovenop de aardappelen in 4 stukken gesneden, alsof ze gestoomd waren. Blusmodus tijd 1 uur. In 15 minuten draaide ik de aardappelen om en ze waren bijna klaar. Om 02 uur lukte het niet zo, zelfs de plakjes waren niet voorbereid. Blijkbaar is het koken onvoldoende. Volgende keer zet ik het op express.

[Ira S]

Ira SIra, ik was eens iets aan het koken voor Panase18, er waren aardappelen. Ik heb het lang gekookt, maar het wilde niet koken. Het komt soms ongekookte aardappelen tegen.
In mijn 02 op de soep-stoofmodus lopen golven op het oppervlak en soms gorgelt. Dit is als de producten 1 liter zijn.