Multicooker Redmond RMC-02

[Marina22]

Marina22, St. Petersburg

Toegevoegd woensdag 13 jul. 2016 16:54

mirtatvik, was wit en ik bestelde weer wit

Er is ook een opening, dit is normaal.
HUWELIJK, wanneer het gesloten deksel zichzelf opent.
Dergelijke zwakke latches komen soms voor (op het forum werd ik maar 1 keer in 3 jaar gepakt, zoals)

[brendabaker]

brendabaker, bedankt! Nu is alles in het algemeen duidelijk en duidelijk

[Wildebeest]

Maanlicht, meiden, vergeef me dat ik binnen ben gekomen ... ik zit helemaal niet in het onderwerp .. morgen neem ik een radijs van Ozone, wat voor huwelijk zit er in het deksel, de opening is groot of niet helemaal sluiten, wat moet er worden gecontroleerd?

u moet controleren hoe goed de vergrendeling vasthoudt en of het deksel niet spontaan opengaat

Toegevoegd woensdag 13 jul. 2016 17:13

Wildebeest, ja ik zal het met passie controleren

Toegevoegd woensdag 13 jul. 2016 17:14

Rita, cruuuuto! Er zijn ook Lan-oren, morgen zal ik zien van wat voor wonder waarvan iedereen "piept" de stroom niet zou willen

De multicooker is aangekomen, alles is in orde! En toen maakte ik me allemaal zorgen (vooral omdat ik het niet voor mezelf nam)

[mirtatvik]

mirtatvik,
Gefeliciteerd, het zal een goed cadeau zijn, laat het lang dienen en een plezier voor de eigenaar.

Oksanochka, heel erg bedankt! Ik denk dat ze het leuk zal vinden.

Vandaag besloot ik om een ​​omelet met een vulling te maken, en ik vergiste me de multikoker, dat wil zeggen, in plaats van de gebruikelijke 01 nam ik 02.
Ik sneed een klein beetje en ging weg. Bakken modus. Het is goed dat ze niet ver weg is, want alles begon heel snel te kronkelen en te sissen. Om 01.00 uur duurt het 20 minuten om op te warmen, en in deze begint de actie letterlijk onmiddellijk. Het bleek snel, maar de omelet bleek zo luchtig en zacht te zijn.

[Rita]

Rita, mals wordt verkregen in een dubbele boiler, dus heerlijk. Ik deed het daar altijd, we vonden het erg leuk (zoals ze kookten op school of op de kleuterschool). Ik heb het niet geprobeerd in een dubbele ketel met meerdere kookplaten, hoewel je het kunt proberen. En in een slowcooker, in een kom, zal dit niet werken. Het blijkt hetzelfde als in een koekenpan. Misschien weet ik gewoon niet hoe ik het in een kom met meerdere kookplaten moet koken, maar ik kan niet mals worden.

Ritus, ik heb geen omelet gemaakt in een slowcooker, maar ik doe de hele tijd Travola in een omelet. Uit mijn experimenten: de omelet blijkt veel luchtiger en malser te zijn als je hem niet met melk klopt, maar met mayonaise (je kunt het combineren). En zorg ervoor dat u eieren op kamertemperatuur neemt.

Gisteren heb ik een curd ovenschotel gemaakt volgens het recept * Karinochki *

50 minuten voor babyvoeding en 7 minuten voor opwarmen (einde diner). De korst bleek dicht te zijn, de bovenkant is niet gebakken. Omgedraaid - na 5 minuten opwarmen greep de wrongel.

Ik heb de korst overbelicht, ik moest hem natuurlijk meteen omdraaien.

Volgende keer zal ik gebakken goederen 20-20-20 proberen

Meisjes, nogmaals veel dank aan iedereen die heeft geholpen! Vandaag nam ik de muilezel uit het Ozon-uitgiftepunt, keek er doorheen, het deksel sluit perfect, schudde ermee, klopte, hij ging niet open, de beker was perfect ... in het algemeen was het mooi, het was duidelijk uit de verpakking dat het nieuw was, ze hadden het nooit geopend.
Dat is het, het kleine zwarte meisje ging naar haar meesteres ... dan zal ze zichzelf uitschrijven

We hadden vandaag ook een omelet. Gemaakt voor 4 eieren, babyvoeding, 30 minuten. Sonny vond het leuk.

En toen maakte ik de groenten, met roomkaas. Mijn man at alles tegelijk op (hoewel hij op de een of andere manier niet veel groenten eet), ik had gewoon tijd om het te proberen. Hij zei dat het heerlijk was en in een grotere pan gekookt moest worden.

[Ofeliya]

En ik bakte weer een koekje * Nieuw * van Ira vernisag, nu zal het afkoelen, ik zal het missen met zoiets als zure room.
Ik vond het erg leuk, dankzij Ira.
Recept van pagina 89 in ons onderwerp (water moet erg koud zijn, rechtstreeks uit de vriezer)

Toegevoegd donderdag 14 jul. 2016 17:50 uur

Ofeliya,
Om de een of andere reden blijkt het altijd lekkerder uit een kleine steelpan en hoef je je geen zorgen te maken over het figuur. Stevig positief van zulk koken. (Geliefden eten en vragen om toevoegingen)

Oksanochka, je bent een goede kerel, maar mijn handen bereikten nooit de koekjes ... Maar in mijn plannen is dit een verplicht nummer ...

[mirtatvik]

mirtatvik,
Tan, DIT blijkt altijd weelderig, smakelijk en zonder gedoe te zijn. Koel het water alleen goed af.
En dus kwamen de koekjes eerder uit mij.

Oksana, ik zal het zeker doen, dan zal ik het missen met zure room))) Maar wanneer? Voor de komende dagen (volgens talrijke sollicitaties van arbeiders) heb ik een branded cake gepland, om de een of andere reden maak ik zelden koekjes. Deze kloof moet worden gedicht

[mirtatvik]

En mijn grootmoeder maakte op een heel andere manier een omelet:
Ze brak een ei in een bord, voegde melk toe, klopte het allemaal met een vork, deed suiker en begon bloem toe te voegen, terwijl het deeg niet gaar was, als dumplings in dikte. Daarna voegden ze zuiveringszout toe aan het uiterste puntje van het mes en bakten ze onmiddellijk een omelet in ghee met een twist, aan beide kanten goudbruin.
Het werd als bijzonder chic beschouwd als de omelet aan de buitenkant rozig was, maar van binnen bleef het deeg vloeibaar en vloeide het eruit als de omelet werd gesneden, net als een saus.
Nou ja, bovenop natuurlijk, of abrikozenjam of gecondenseerde melk, werd al dit lekkere gegoten.
En gebakken groenten, ham, tomaten, enz., Gedrenkt in eieren met melk, zout en peper, werden roerei genoemd.
Om de een of andere reden werd omelet als een zoet gerecht beschouwd.

Toegevoegd donderdag 14 jul. 2016 20:01

mirtatvik,
Er zit absoluut geen olie en frisdrank in het koekje. Het is gewoon geweldig.

[brendabaker]

brendabaker, maar ik begrijp de zoete omelet niet. Voor mij kan een omelet met groenten, spek, brood zijn, maar niet met suiker.

[brendabaker]

brendabaker, Oksana, er is een prachtig koekje uitgekomen! En de bovenkant is recht blush!, Hij is recht
Behaagt! Ging naar pagina 89.
mirtatvikTatiana, kun je ons meer vertellen over de merktaart? Echt nieuwsgierig !!!

Elena, ik zal het bakken - ik zal het uitdoen! Tot dan het geheim! Eén ding kan ik zeggen: ik ben dol op hem!

Geduld, alleen geduld, zoals Carlson zei. Ik hou van branded taarten, ze zijn zoooooooooo Ik zal wachten.

Toegevoegd donderdag 14 jul. 2016 23:58 uur

OOO Ik hou erg van snoep !!! En vooral oprechte gebakjes!

Elena, het zal niet lief zijn ...

[Wildebeest]

Wildebeest,
Mijn grootmoeder woonde op de Krim, waar vrouwen dol zijn op meelsnoepjes.
Ze kookte ons * havitsu *, toen het meel in een pan werd gedroogd en vervolgens met melk werd gegoten, suiker werd toegevoegd en pap zoals havermout werd gekookt met de meest delicate consistentie. En voegde de beste ghee toe.
En ze leerde dat Griekse vrouwen zulke pap eten om een ​​zacht, vrouwelijk lichaam te hebben en niet uitdrogen met de jaren.
Roerei zoals niet-zoete omelet werden in de zomer gemaakt met tomaten, kruiden en fetakaas. Meestal gebakken in spek, met geknetter.
Het lijkt mij dat onze smaakvoorkeuren grotendeels afhangen van het gevoel van comfort en veiligheid dat we in onze kindertijd hadden van degenen die verliefd op ons waren en voor ons hadden voorbereid wat zij het beste en meest bruikbare vonden

Oksana, ik hou van roerei met geknetter!

[brendabaker]

brendabaker, Oksana, roerei met tomaten en kruiden worden thuis gerespecteerd, maar ze heeft nooit in reuzel gebakken. Ik haal het nu uit de vriezer, het is interessant om te proberen. En er is kaas. En toevoegen aan de afgewerkte eieren, of direct, samen met de eieren?
mirtatvik,

Elena, het zal niet lief zijn ...

Zagaaaad .....

Elena, roerei op reuzel is iets! Het is beter om geen reuzel in zijn pure vorm te nemen, maar een zeer dikke borst (vooral gerookt). Smelt het eerst, bak er dan groenten op en ga verder volgens het plan ... En de Britten "pronken" - "roerei en spek" ... Dat klopt Oksanochka zegt dat dit "roerei met geknetter" is. ..

Toegevoegd op vrijdag 15 jul. 2016 08:54

Problemen met jullie meisjes! Ik had een heel ander ontbijt gepland ... Ik ga roerei maken, aangezien ik borst heb ...

Gedaan! Alsjeblieft, ontbijten ... Trouwens, ik heb gebakken in onze Redochka.

Toegevoegd op vrijdag 15 jul. 2016 09:20 uur

Het lijkt mij dat onze smaakvoorkeuren grotendeels afhangen van het gevoel van comfort en veiligheid dat we in onze kindertijd hadden van degenen die verliefd op ons waren en voor ons hadden voorbereid wat zij als het beste en meest bruikbare beschouwden

oh hoe mooi gezegd !!! en meestal geldt dit niet eens voor moeders, maar voor grootmoeders. Moeders zijn nog jong, ze hebben andere ambities dan koken, en grootmoeders zijn helemaal klaar om zichzelf te geven aan hun geliefde kleinkinderen.
Ik kook het vaakst zoals ik me herinner uit mijn kindertijd, vooral uit de oven - aardappelen met laurierblaadjes in melk met uien, boter en zure room, gierstmelkpap in een klein potje, echte havermoutgelei (gefermenteerd in pannenkoekdeeg) met koude melk en suiker
en donuts? regelmatige verse beschuitbollen !!! Ik kan dat niet doen
mijn grootmoeder deed aardappelen altijd heel in de soep, en kneedde het dan - en in mijn familie eten ze alleen zo
wat een genot dat er cartoons zijn om op de een of andere manier dichter bij de dorpskachel te komen
en mijn kleine witte radijs is een denkbeeldig klein gietijzer

[aprelinka]

aprelinka, En in meer detail ... over PUSHKI kan je?)))
* hier zijn allemaal eigen ...

[mamusi]

mamusi,
Oma had haar eigen koe. melk werd niet verkocht; in het weekend werden ze naar huis gebracht bij twee gezinnen.
er bleef nog steeds zure room over, de gebruikelijke zuur door zwaartekracht, zelfs zuur
oma schonk deze zure room, eieren, wat suiker, zout, bloem en soda in een kom
het deeg was van gemiddelde consistentie, waaruit de grootmoeder langwerpige beschuitbollen vormde
leg ze op een diepe, lange bakplaat en dan in de oven
uit de oven werden de donuts onmiddellijk ingesmeerd met zoet water
ze bleken erg krokant te zijn, het deeg was al bruin van kleur
en er was niets lekkerder dan warme ongezuurde beschuitbollen met koude melk

Ik herinner me ook een geval toen we op schoolreisje naar Kiev gingen. Een jongen kreeg zulke donuts van zijn grootmoeder. maar in hun familie werden ze liefkozend "pyzhechki" genoemd. Om de een of andere reden was hij erg verlegen voor ze en verzon hij excuses - "nou, ze zijn echt lekker." smakelijke pyzhechki waren niet lang. ze werden binnen een paar minuten weggevaagd. We waren ook niet gek, we begrepen dat er niets lekkerder was dan oma's "pyzhechek"

[aprelinka]

aprelinka,

[S * lena]

S * lena,
Een klein stukje spek wordt in kleine rechthoekige stukjes gesneden, ongeveer 1 cm x 0,5 cm x 0,5 cm.
Een gietijzeren koekenpan wordt verwarmd en daarop worden deze stukjes gebakken tot ze transparant, goudbruin en knapperig zijn. De eieren werden geschud met zout en peper en roerei werd gekookt op dit delicaat ruikende vet.
Leg greens, tomaten in cirkels en stukjes fetakaas bovenop de afgewerkte kaas.
En het geknetter kwam binnen over en knerpte zo geweldig.
De grootmoeder deed de kaas in een kom en schonk het met kokend water zodat het overtollige zout eruit kwam, daarna werd het water uitgelekt en opgegeten.

Meisjes, jullie gedachten zijn op een mysterieuze en onbegrijpelijke manier uitgekomen. Terwijl jullie hier puur theoretisch 'met donuts bezig waren', bakte Trishka daar zulke donuts ...

[brendabaker]

brendabakerBedankt Oksana! Ik zal je versie zeker proberen.
Maar 's ochtends werden de roerei zo smakelijk besproken dat ik ze daar kookte.
Ik heb ook het spek in kleine vierkantjes gesneden en goudbruin gebakken, maar de tomaten geraspt en over het spek gegoten. Toen de vloeistof iets verdampte, dreef ze de eieren erin. Ze mengde alles, op smaak gebracht met zout en peper. Ik wist niet wat ik met fetakaas moest doen, herinnerde me gebakken kaas en stuurde die, in vierkanten gesneden, naar de pan met eieren en tomaten. waar het veilig smolt.
Ik wil zeggen dat het ongebruikelijk, bevredigend en smakelijk is geworden! Ik vond het lekker, nu ga ik zo koken.

Toegevoegd op vrijdag 15 jul. 2016 16:44

mirtatvikJa, Tanya, er zou iets met borst zijn. !

Lena, ik hou over het algemeen van zulke eieren, je kunt er alles in doen, het zal nog steeds heerlijk zijn. Ik heb altijd een borst, een keer per week koop ik "Barnsteen" plakjes, er is altijd vraag naar bij mij. Tegenwoordig leg ik naast tomaten ook olijven, die in de koelkast "verdwenen", en uien. En kaas (ik had Parmezaanse kaas) besprenkelde de kant-en-klare eieren.
Ik hou ook erg van deze optie: ik snijd stukjes Borodino-brood zonder korst in blokjes, bak in plantaardige olie, leg er uien en ingelegde komkommers (in kleine stukjes); Bak alles en giet het omeletmengsel. Toegegeven, ik doe dit in de Travola-omelet, maar ik denk dat het goed zal zijn in een gewone koekenpan. En in onze Redochka komt alles goed.

Ik sneed plakjes Borodino-brood zonder korst in blokjes, bak in plantaardige olie, leg uien en ingelegde komkommers daar (in kleine stukjes); Bak alles en giet het omeletmengsel.

Je weet hoe je het moet vertellen! Dus je leest, en dan voor je ogen stukjes Borodino-brood, uien en een komkommer!

Lena, bedankt! Dit is waarschijnlijk professioneel en in het dagelijks leven kun je er op geen enkele manier vanaf komen (hoewel ik er constant aan werk)

Toegevoegd vrijdag 15 juli 2016 19:42 uur

Devuli, ik breng een salade die in onze muilezel is gekookt

"Aziatische" salade (multikoker Redmond RMC-02) (mirtatvik)

Niemand heeft in deze cartoon iets gehad dat in het bakprogramma het midden in een kegel omhoog gaat, veel hoger dan de randen, bijna als een paddenstoel of een hoed? Van 2 tot 5 cm Bakken is eenvoudig - koekje, garnalen van Maretak (halve portie). In het koekje verscheen zelfs een luchtholte onder de bovenste korst in het midden. Wat zou de reden kunnen zijn? Ongelijkmatige verwarming van het verwarmingselement, de bovenklep warmt veel op, de verhoudingen zijn verkeerd, handen groeien uit de verkeerde plaats, ik ben verdwaald in het vermoeden. In RMC-01 gebeurde dit niet, alles bleek daar vochtig, maar de gebakken goederen waren gelijk. Help mi pliz!

Ik sneed sneetjes Borodino-brood zonder korst in blokjes, bak in plantaardige olie, leg uien en ingelegde komkommers daar (in kleine stukjes); Bak alles en giet het omeletmengsel. Dat doe ik weliswaar in de Travola-omelet, maar ik denk dat het ook lekker zal zijn in een gewone koekenpan. En in onze Redochka komt alles goed.

Tanya! maar ik doe het met witbrood, maar met zwart en komkommer die ik nu wilde
als ik vandaag naar bed ga en voor mij een cheesecake met kwark op de hele bakplaat en ook savooiekool en maak een crème a la tiramisu en schenk alles in ... dan zal ik morgenochtend een omelet bombarderen met een komkommer en brood. kwijlen van een beschrijving

het is erg warm hier. en morgen of overmorgen nog heter. Ik moet 's nachts werken

Lena, het was met Borodino, ik heb ooit gemaakt met wat ander roggebrood - het is helemaal niet dat ... Len, en vergeet de ui niet)))
Goed gedaan, je kookt 's nachts op zulke warme dagen, maar ik ben te lui))) Niet alleen om te koken - ik wil niet eens iets eten)))

[mirtatvik]

mirtatvik, Tanya! dus als kind in het dorp mag je niet met lege handen gaan
de prinses kan daar niet tegen, al was het maar pizza of iets dunner, en de cheesecake is te dik, genoeg voor veel mensen, het blijkt 2 kg
Ik heb al geschreven om Borodino-brood in het dorp te kopen. we zullen eieren bakken

[walexyz]

walexyz, het was, ik had het gisteren bij het bakken van deze heerlijke taart. Nou, niets, we hebben het en ga zo maar door!

[MariV]

walexyz, het was, ik had het gisteren bij het bakken van deze heerlijke taart. Nou, niets, we hebben het en ga zo maar door!

MariV, bedankt. De redenen voor het fenomeen zijn dus onduidelijk, een onbekend culinair fenomeen, om zo te zeggen.

Het lijkt erop dat je taart meer is dan alleen eetbaar, ik zie geen afwijkingen van de norm! En ik had gisteren een koekje alsof een nucleaire mutant in het midden klom ((

toen een nucleaire mutant in het midden klom ((

Meisjes, dit is allemaal ECOLOGIE! ©

[walexyz]

walexyz, hij was het die ging zitten nadat hij zich had omgedraaid en afgekoeld. En dus, toen het deksel werd geopend, was het ook bol. Maar niets heeft de kwaliteit aangetast, als je geen rekening houdt met de traditioneel bleke bovenkant. Dit is voor alle multikoker.

Vandaag heb ik roerei gemaakt (bakken, ongeveer 20 minuten) met worst en peper - niets verbrand, de eieren werden gelijkmatig gebakken:


En cottage cheese ovenschotel met gedroogde abrikozen (bakken-opwarmen-uit slowcooker - 20-20-20).
Het bleek een dunne, zachte bruine korst te zijn (op de foto bleek donkerder dan in het echt) en een egale bovenkant. Ik hoefde het niet om te draaien, de cottage cheese was gebakken. Wat vooral prettig is: terwijl het bakken werkte, werkte het bovenste verwarmingselement ook, dat wil zeggen, er was geen druppel condens.


Ik kookte ook 20 minuten lang gerolde haver op Kasha. De consistentie van de pap bleek te zijn wat we nodig hadden, maar de melk spatte opnieuw op het deksel. Misschien is het de melk

Ik kookte ook 20 minuten lang gerolde haver op Kasha. De consistentie van de pap bleek te zijn wat we nodig hadden, maar de melk spatte opnieuw op het deksel. Misschien is het de melk

Probeer melkpap op de babyvoeding te koken, het regime is daar delicater.Nu gebruik ik deze stand voor melk, de deksel is schoon, de melk stijgt maximaal 1 cm.

[alsou8987]

alsou8987, bedankt, ik zal het proberen. En hoeveel zet je hem aan voor grote havervlokken?

Ik kookte 30 minuten, Monastieke vlokken (het wordt aanbevolen om ze 20 minuten op de verpakking te koken).