Gistvrij glutenvrij brood

Goede dag!

Het spijt me als ik het onderwerp dupliceer.

Help, alsjeblieft, ik heb een broodrecept nodig.

Mijn zoon BK, we zijn drie jaar oud, volgt een streng dieet. Hij houdt erg van brood, de doktoren zeiden dat er gistvrij brood nodig is. We hebben het in de winkel gekocht. Toen kwamen ze erachter dat we allergisch zijn voor tarwe en melk. We willen gistvrij en glutenvrij brood bakken.

We kochten een Panasonic SD-ZB2502 broodbakmachine, roggemout, glutenvrije mix.

Ik heb veel recepten doorgenomen, maar bijna overal is er gist of zuivelproducten. En hoe vervang je ze, zodat je ze in een broodbakmachine kunt gebruiken?

Ja, verlicht me, wat is bakpoeder?


Erg bedankt!

Heeft u hier zelf niets gevonden? https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=252.0

Melk kan worden vervangen door kokos, sojamelk, zelfs gewoon water, het wordt gekocht of je kunt het zelf thuis koken.

Je zult heel hard moeten proberen in het belang van je zoon, en je zult moeten leren brood te bakken van verschillende soorten meel, behalve tarwe, de link die je hierboven hebt gegeven

Bakpoeder is geen gist!
Bakpoeder kan in de winkel worden gekocht, wordt vrij verkocht en wordt "bakpoeder" genoemd, dat wordt gebruikt voor deeg, verschillende soorten gebak, muffins, stoofschotels

Bakpoeder is soda en ammoniumcarbonaat 🔗

bedankt voor de hulp