Wafelijzer, hazelnoot

[Elena Bo]

Elena Bo
bedankt.
Ik heb deze noten gemaakt volgens het recept van mijn moeder, noten die ik als kind at, maar in deze hazelnoot blijken ze toch niet zo knapperig te zijn als bij die hazelnoot ...

[Grucha]

Deze noten heb ik gemaakt volgens het recept van mijn moeder, noten die ik als kind at, maar in deze hazelnoot blijken ze toch niet zo knapperig te zijn als bij die hazelnoot ...

Grucha, en moeders hazelnoten elektrisch waren of om op gas te bakken?

[Andreevna]

Andreevna

Grucha, en moeders hazelnoten elektrisch waren of om op gas te bakken?

op het gasfornuis ...

[Caprice]

Caprice, we hebben zo'n 2 in 1:
🔗

Ik heb deze gezien, maar ik wil met drie vervangbare platen, zodat ook die moeren ...

Caprice
Ik kreeg vandaag een wafelijzer bezorgd waar nog noten en koekjes in zitten,
🔗
wat op de foto zijn wafels en koekjes in de vorm van allerlei kerstbomen, klokken en zoiets als sneeuwpoppen en sterren, als ik wil, kan ik een foto maken, maar als ik de doos mee naar huis neem, anders heb ik besteld het werkt.
er is nog een koopje voor Weense wafels ..

lira70, foto staat op de eerste pagina.
En hier is trouwens nu te koop 🔗
En ik kocht mezelf meer voor dunne wafels - buisjes.
Great Rivers Kuban-5 voor een belachelijke prijs. De waarheid is nog niet gebakken, dus ik kan nog niets zeggen over de kwaliteit. 🔗
🔗
🔗

[Elena Bo]

Elena Bo nog een wafelijzer ??? Super!!!
Zelf zou ik geen dunne wafels weigeren
Gefeliciteerd!!!

Bedankt . Nou, ik ben gek op zulke dingen. De man vecht niet meer, is er waarschijnlijk aan gewend geraakt.
En dan is de prijs zo verleidelijk, hoe niet te kopen?
Ik heb een oude, zoals deze
🔗
🔗
Maar daarop krijg ik altijd ongelijke randen, en het is me nooit gelukt om het deeg gelijkmatig over het hele oppervlak aan te brengen, aangezien dit snel moet en het oppervlak groot is.
Kortom, ik ben een grijper.

Ik bakte allerlei verschillende soorten wafels: "dik" - vanille, met kaas en paprika (goed voor bier), banaan, koffie, met spinazie, etc. - en dun - met citroen, kaneel of vanille - waarmee ik warm rolde een hoorn en doe er ijs, sorbets, sorbets, fruitsalades in. Ik maakte ook dunne met karwijzaad en kaas - voor de bouillon. Recepten - uit instructies en een brochure kocht ik een goede (Duitse recepten, ik wil op de een of andere manier de Duitsers geloven met hun nauwkeurigheid).

Zeer interessante en gevarieerde wafels :) Kun je de recepten delen ??? vooral geïnteresseerd in kaas :)

Ik wil ook de vulling voor noten delen (ik deed het laatst, de mijne vond het erg lekker):
1 blikje gekookte gecondenseerde melk en 200 g. klop de boter. Vul de noten en zet in de koelkast. Eet uit de koelkast. Zeer mals.

Elena Bo
Ik zag gisteren ook zo'n wafelijzer, vertel eens, bakt het goed? anders heb ik deze niet gecontroleerd, maar ik wil de volgende))) is het de moeite waard om geld uit te geven aan een wafelijzer voor dunne wafels? (zijn de buizen daarvan gemaakt?)


hier op deze link vond ik een aantal recepten voor wafels: 🔗

lira70, heeft nog geen dunne gebakken op een nieuw wafelijzer, maar eens op een website zag ik wafels met zo'n eigenaardig patroon. Sommige meisjes bakten zomaar. Ze waren knap. Daarom, toen ik zag dat een vriend besloot om een ​​tekening te kopen. Ook als dit belangrijk is, dan is dit een Chinees wafelijzer en staat er geschreven dat het speciaal voor Rusland is gemaakt. 🔗
Je kunt natuurlijk Duits kopen, maar dat kost twee keer zoveel

lira70, heeft nog geen dunne gebakken op een nieuw wafelijzer, maar eens op een website zag ik wafels met zo'n eigenaardig patroon. Sommige meisjes bakten zomaar. Ze waren knap. Daarom zag ik dat een vriend besloot een tekening te kopen.Ook als dit belangrijk is, dan is dit een Chinees wafelijzer en staat er geschreven dat het speciaal voor Rusland is gemaakt. 🔗
Je kunt natuurlijk Duits kopen, maar dat kost twee keer zoveel

Ronde wafels zijn heerlijk!
Ik heb hetzelfde wafelijzer, de oven is handig.
Advies - u moet de temperatuurmodus voor uzelf aanpassen, en de maat van de lepel voor een deel van het beslag, zodat de randen gelijk zijn, niet minder en niet naar beneden hangen (het deeg vult de vorm snel bij het sluiten en het teveel komt uit) en de wafels waren in dikte gerangschikt. En vergeet niet om het bovendeksel van boven een beetje in te drukken om de wafel subtieler te maken.

Beheerder, spaisbo !!!!
Als het geen geheim is, welk recept gebruik je dan? We gaan experimenteren, maar ik wil beginnen met een bewezen. bedankt

Elena Bo
Ik heb al besteld, ze moeten het maandag brengen. Het zal op de een of andere manier nodig zijn om dit bedrijf langs haar man te dragen))) anders beloofde ze niets meer te kopen (op dinsdag bracht ze net een wafelijzer van het eerste deksel, een eierkoker en een boterham). Het is goed dat hun uiterlijk hetzelfde is ... de waarheid is, mijn zoon weet het, als je het niet laat glippen))))) Vandaag zullen je handen misschien koekjes bereiken of wafels bakken, maar ik vraag me af als de wafels gemaakt zijn met hartjes of met een grote bloem? Of de bovenklep van het wafelijzer ze verdeelt of niet. En dat pijnlijk kleine hartjes blijken te zijn)) 0

beloofde niets anders te kopen (op dinsdag had ze net een wafelijzer van het eerste deksel, een eierkoker en een boterham meegenomen).

Onze persoon !!!!!

lira70, als ze gebakken worden volgens het recept voor knapperige wafels, dan proberen ze uit elkaar te vallen in hartjes, en zandkleurige wafels behouden de vorm van een bloem goed.

Maar het geloof was nog steeds gebakken wafels. Ik heb geen klachten over het wafelijzer. maar het deeg dat ik maakte - ik snapte het niet, er was iets mis. Dat de wafels (hoewel het voor mij sneller lijkt op koekjes die op ijzeren pannen gebakken zijn) als het ware zacht zullen zijn had ik verwacht, maar de smaak ... wat ontbreekt, heb ik dit deeg gemaakt:

200gr. margarine
150gr. Sahara
4 eieren
350gr. meel
1/2 pak bakpoeder
150-200 ml. water (geen melk)
We zullen natuurlijk andere recepten bekijken, maar voor de gegeven tijd zijn dit de taarten met kittens

lira70, dit is volgens de instructies, heb ik het goed begrepen? Ik heb ze gebakken. Ze smaken erg delicaat, licht zoet. Maar daar heb je nog 1 pakje vanillesuiker en een eetlepel rum nodig. Ik heb geen Admin, dus heb ik cognac toegevoegd. De mijne vond het lekker, vooral op de tweede dag, hun smaak leek beter te zijn. Als je deze ingrediënten niet hebt toegevoegd, denk ik dat ze gewoon ontbraken.
Als je van zoetere houdt, maak dan zandige, ze zijn dichter of zoiets. Maar ook daar is het nodig om schil of vanillesuiker toe te voegen (je kunt een beetje kaneel of cacaopoeder toevoegen, dan is er chocolade).

Elena Bo
nee, het recept komt niet uit de instructies - het is gestolen van iemand, maar ik weet niet van wie en op welk forum))) Ik heb niet meer geprobeerd om iets te bakken, er is helemaal geen tijd .. gisteren ze bezorgde een tweede (rond) wafelijzer, dus het lukte me thuis niet eens om het op het werk te krijgen, hoewel overwogen. De gruwel is simpel .. Het wordt vroeg donker, je komt thuis van je werk, je wilt niets doen, of liever gezegd. maar niet gedaan :(

Ik vraag me af welke wafels lekkerder, dun of met hartjes zijn?

Dun is dun, maar harten lijken meer op koekjes. Alleen zijn we dat niet gewend, net als de Belgische - ze zijn over het algemeen zacht. Maar daar worden ze niet minder van.

Over het algemeen zijn dunne Russische wafels, zoals we gewend zijn te eten, en dikke en dikke zijn ook heerlijk, maar niet dat ... ik zal deze Kuban-5 kopen. Het is goed dat er zo'n forum is, anders dacht ik dat er geen betere Severin en Elbeshet is. Bedankt voor de info!

Ik heb het Kuban-5-wafelijzer geprobeerd. Wat vond ik niet leuk:
1. Het is onhandig om te openen en te sluiten tijdens het bakken - u verbrandt uw handen.
2. Verwarming is niet gereguleerd - je kunt gemakkelijk verbranden, je moet altijd op je hoede zijn om het moment waarop het tijd is om het eruit te halen niet te missen. Ze zijn erg snel gebakken.
En dus zijn de wafels erg dun. Mijn man vond het leuk.

Zeg eens, Elena, is het echt heel handig om de verwarming aan te passen? En nog een vraag voor een ervaren bakker: zijn de wafelrecepten hetzelfde voor alle soorten wafelijzers? Alvast bedankt voor uw antwoord.

Men zou kunnen aanvaarden dat er geen regeling is als het vermogen lager was, bijvoorbeeld 500-600. Maar met een kracht van 800 is het erg moeilijk om de rand op te vangen van al klaar tot verbrand.
De recepten zijn verschillend. Voor dunne wafels, sommige, voor harten, andere, en ook voor de Belgische (de zachtste).

Het blijkt dat je idealiter twee wafelijzers nodig hebt, elk voor een ander type wafel. Welke is gemakkelijker om op te koken? Waarschijnlijk niet opwarmen in het Duits?

Ja, beter in het Duits.

Hier is nog een Tefal SW-6010 Avante Sandwich Maker
🔗
Avante 2 in 1,
Vermogen: 650 W,
anti-aanbak laag,
verwijderbare tegels voor 4 driehoekige sandwiches en voor 2 dunne wafels met een patroon,
aan en klaar indicatoren,
kleur: zwart met RVS bies
🔗

Ik weet niet hoe het er van binnen uitziet. Heeft niemand het levend gezien?

Zubastik, het spijt me, ik heb net het bericht gezien. Noten kunnen zowel zacht als kruimelig zijn, afhankelijk van het soort deeg dat je maakt. Trouwens, zachte zijn ook ongewoon lekker, ik heb ze gemaakt - ze zien eruit als taarten, maar een keer proeven.
En in M. Video is het beter om te gaan, nadat je eerder hebt ontdekt waar het te koop is. Met een online winkel zijn ze op de een of andere manier krap ......... Het lijkt erop dat het zo is, maar het lijkt niet te zijn (alles staat in de winkel).
En vergeet niet, het nieuwe jaar komt eraan!

Volgens dit recept bakte ik vroeger in een Sovjet-ijzer hazelnoten, en

Elena, is dat degene op het gasfornuis?

En ik heb nog steeds mallen voor noten voor de oven, ongeveer 30 stuks, hetzelfde uit de Sovjettijd.

Die heb ik ook, hoewel ze nu in het land worden bewaard, evenals een mal voor leverharten en een mal voor donuts. Ik heb ze al 15 jaar niet aangeraakt, maar ik gooi ze niet weg. Kurkul Ivanovich is nog steeds hetzelfde!

Elena, is dat degene op het gasfornuis?

Precies, van haar geboorteland.

Dan heel erg bedankt voor het recept, ik zal zeker proberen om het in de zomer te maken.

Hoera! Ten slotte kocht ik een Klatronic-wafelijzer voor het bakken van dunne wafels (eigenlijk zegt de doos in het Russisch dat dit een machine is voor het bakken van wafelbekers voor ijs). Dat wil zeggen, er is ook een kegelvormige vorm voor deze wafelbekers.
Het wafelijzer lijkt op de Chinese "Kuban-5", maar er is een vermogensaanpassing, het vermogen is 1200 W.
Gisteren heb ik al wafels gemaakt, maar ik heb mezelf een keer verbrand, zeer hete vormen. Lekker!
Elena Bo, persoonlijk bedankt voor je goede advies, anders had ik zeker niet gekocht wat ik wilde. En dus is alles normaal, wat ik iedereen wens. Gelukkig nieuwjaar iedereen! Om vers gebakken brood op de tafels te hebben !!!

Lola, schrijf alsjeblieft wat het model is, hoeveel het kost en waar het is gekocht.

Lola, ik heb dit model gevonden, maar niet hier in Rusland, maar in Oekraïne. Maar het is al uit productie genomen.
🔗

Zubastik, het spijt me, ik heb net het bericht gezien. Noten kunnen zowel zacht als kruimelig zijn, afhankelijk van het soort deeg dat je maakt. Trouwens, zachte zijn ook ongewoon lekker, ik heb ze gemaakt - ze zien eruit als taarten, maar een keer proeven.
En in M. Video is het beter om te gaan, nadat je eerder hebt ontdekt waar het te koop is. Met een online winkel zijn ze op de een of andere manier krap ......... Het lijkt erop dat het zo is, maar het lijkt niet te zijn (alles staat in de winkel).
En vergeet niet, het nieuwe jaar komt eraan!

Geef alsjeblieft een recept voor noten die naar een cake smaken, deze wil ik echt!

Elena vertel het me, maar margarine moet worden gesmolten of verzacht.

Ik nam de verzachte.

Ik keek naar de schoonheid van 3 in 1 en begon ook te kopen, stopte de prijs een beetje en opeens vond ik het niet leuk. Ik besloot iets eenvoudiger te zoeken en vond in METRO een ALASKA-wafelijzer (400 roebel), een eenvoudig rond wafelijzer met een inzet van een hartjesbloem, blijkbaar alleen geschikt voor dikke wafels, met een verwarmingsregelaar, maximaal vermogen 1 kW. Er zijn verwarmingsindicatielampjes, het handvat is niet heet, het lichaam is van metaal.Evenals HP verrast - voor dat soort geld bakt het ook!?
Zelf voor het eerst in mijn leven wafels gebakken, zoals het hoort kan ik me niet voorstellen. Ik heb een heleboel recepten gecoacht, maar ik begreep niet welke de juiste was. Je moet veel deeg neerleggen, 2-3 el. De wafels bleken zacht te zijn, hoewel de auteur van het recept ze als knapperig neerlegde. Vertel me het recept voor zo'n wafelijzer om een ​​beetje te kraken.

[Lika]

Lika, heb het al gekocht, goh! Maak het je gemakkelijk en vertel het me later, oké? Ik had ook mijn ogen op haar gericht

Ja, beter in het Duits.

Hier is nog een Tefal SW-6010 Avante Sandwich Maker
🔗
Avante 2 in 1,
Vermogen: 650 W,
anti-aanbak laag,
verwijderbare tegels voor 4 driehoekige sandwiches en voor 2 dunne wafels met een patroon,
aan en klaar indicatoren,
kleur: zwart met RVS bies
🔗

Ik weet niet hoe het er van binnen uitziet. Heeft niemand het levend gezien?

Gisteren zag ik dit tosti-ijzer + wafelijzer in "Media Markt" aan de Kashirskoye snelweg. Vormen voor wafels zijn erg mooi, in de vorm van bloemen, aan de ene kant in een doos en aan de andere kant een plantpatroon. De diameter van de bloemen is ongeveer 10 cm. Ze zijn niet gescheiden, zoals gewone harten, maar worden in één laag gemaakt. Er staan ​​er 2 op een uitneembare plaat. De kosten van het apparaat bedragen ongeveer 1.500 roebel.

Ik heb het ook levend gezien. Bakt twee kleine dunne wafels tegelijk. Nou ja, hele kleine cirkels. Een hoorn, als er iets is, kun je niet draaien.

Ja, de hoorn zal er niet uitkomen.

Ik weet niet of het mogelijk is om hier te schrijven, maar ik zal het riskeren ...
Als cadeau aan mijn moeder kocht ik een week geleden een Severin WA 2121-wafelijzer. Maar op de gekoesterde dag bleek dat ze me voorliep en zichzelf een cadeau deed - precies hetzelfde wafelijzer
Nu weet ik niet wat ik moet doen ...
Meisjes, wie heeft het misschien nodig? Ze is nieuw. Zelfs de doos is nooit geopend. Garantie, alles inbegrepen, made in Germany (prijs 1200r).

In twee in-t-winkels vind je zo'n wafelijzer SMILL WM 3600

Prijs 1300 roebel + 200 roebel voor levering
De beschrijving zegt dat er een hoornkegel in de set zit. Heeft iemand er een? Ik vraag me af hoe ze bakt?

Yana, ik was waarschijnlijk ongeveer 4 maanden geleden in de werkplaats voor huishoudelijke apparaten, dus alles was bezaaid met SMILL-apparaten, daarna behandel ik haar op de een of andere manier heel voorzichtig.

[tanya1962]

tanya1962, Bedankt voor de info. Ik was ook enigszins wantrouwend over deze techniek. Om de een of andere reden zijn er nergens anders deze wafelijzers, behalve deze twee in-t-winkels. En de prijs is duidelijk te hoog.

Ik heb precies dezelfde vorm van "Klatronic", met een kegel voor hoorntjes (voor wafelbekers voor ijs). Het bakt prachtig, het is erg handig dat er een vermogensregelaar is.
En wat kan erin breken, dat je bang bent om het te kopen?
Ik kocht de mijne überhaupt om 7 uur 's ochtends in de winkel voor het nieuwe jaar, natuurlijk was er niemand die een garantie kon geven. En toen raakte de cheque ergens aan. Dus er is geen garantie, maar ik maak wafels. Lekker.

[Lola_Press]

Lola_Press, heeft jouw wafelijzer een vermogen van 1000 watt, terwijl deze slechts 750 watt heeft. En hoe meer power, hoe sneller de wafels gebakken worden. En dan is Clatronic hier beter bekend dan SMILL.

Eigenlijk heb je gelijk. Als u het gewoon echt wilt, kunt u kopen. Ik wilde tenslotte als een gek een wafelijzer kopen, en de droom van de idioot kwam uit, ik kocht het. Ik bak wafels, ik herhaal, het is heerlijk, maar ze worden saai, je komt er aan, maar zoiets moet je thuis hebben als er nog kinderen in huis zijn die zelf producten kunnen bakken.
Het is waar dat u, zoals ik het begrijp, in de war bent door de prijs, en zulke Klatronics zoals de mijne zijn al uit productie. Iemand heeft zojuist de restjes naar de winkel gebracht, er waren ook Klatronik broodmachines, maar die worden niet meer geproduceerd. Dus ik had gewoon geluk.
Wat de bekendheid van de bedrijven betreft, ben ik er diep van overtuigd dat clathronics en smills, en scarlets en viteks allemaal in China worden geproduceerd. En ze hebben allemaal dezelfde kwaliteit.