Broodbakmachines Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

Ze vragen naar het schouderblad en het slingeren ervan om de 10-15 pagina's. Deze plaat is gepatenteerd, net als de vorm van de schacht, die een slot vertegenwoordigt in combinatie met een mes, een mesachtige vorm van een mes, een oliekeerring ... meer dan 10 patenten in HP.
Geen van de fabrikanten heeft dergelijke oplossingen, ze zijn bang voor sancties van het bedrijf

Maak een foto van het eerste brood en leg het hier. Het is als een traditie. Veel succes!

Mijn eerste) Kinderen hebben al een monster genomen)

Het recept is het eenvoudigst, in de instructies wordt het "Egg Gleb" genoemd. Het is goed gelukt.
Ik geef toe dat hij verre van grootmoeders brood is, dat ik me van kinds af aan herinner en niet kan worden vergeten.
Maar het was bereid met zuurdesem, gebakken in een Russische oven ... ik weet niet of het mogelijk is om het te reproduceren. Ik zal het proberen ...

p. van. vertel me alsjeblieft alsjeblieft, wat is gist-B en gist-R?

dosering voor de gebruikelijke modus en voor de versnelde modus - voor de versnelde heb je meer gist nodig.

[r]

Ei rlob ... dit is romantisch
Gefeliciteerd met je debuut

En ik hou van dit eierbrood. Ik bak het ook vaak! Lekker! Hoog blijkt altijd !!! Meestal zet ik het 's nachts zodat ik' s morgens ...

En ik hou van dit eierbrood. Ik bak het ook vaak! Lekker! Hoog blijkt altijd !!! Meestal zet ik het 's nachts zodat ik' s morgens ...

Het brood is heerlijk, maar ik heb geen Gleb-ei geprobeerd

[Gleb]

Het brood is heerlijk, maar Gleb heb geen ei geprobeerd

Nou, jullie vinden allemaal fouten in de woorden! De man schreef, had haast, verwisselde de brieven ... Gebeurt het niet met jou?

Mijn eerste) Kinderen hebben al een monster genomen)

p. van. vertel me alsjeblieft alsjeblieft, wat is gist-B en gist-R?

R is voor versneld bakken (dubbele dosis). Onderaan de pagina staat een voetnoot. En aanduiding B is voor de belangrijkste.
Het brood is heerlijk. Wat betreft "als oma's", we zullen deze meesterwerken niet zweten. Het zal heerlijk zijn, maar ... mijn grootmoeder smaakte altijd beter. Ze kookten voor ons met een voor hen unieke liefde. Veel succes met je toekomstige bakken!

Nou, jullie vinden allemaal fouten in de woorden! De man schreef, had haast, verwisselde de brieven ... Gebeurt het niet met jou?

Het komt voor dat ik geen robot ben, maar ik ben in een goed humeur, je kunt zelfs een grapje maken

... mijn grootmoeder smaakte altijd beter. Ze kookten voor ons met een voor hen unieke liefde.

Zeer correct !!! En ze kneedden met hun handen, niet met een roerder ... En mijn grootmoeder zong altijd. Op vakanties in het dorp (bruiloften, feesten) bakte Maria Tikhonovna taarten. Edel !!! Alleen zij was bevolen.
Misschien herinneren onze kleinkinderen ons ook nog, hè?

R is voor versneld bakken (dubbele dosis). Onderaan de pagina staat een voetnoot. En aanduiding B is voor de belangrijkste.
Het brood is heerlijk. Wat betreft "als oma's", we zullen deze meesterwerken niet herhalen. Het zal heerlijk zijn, maar ... mijn grootmoeder smaakte altijd beter. Ze kookten voor ons met een voor hen unieke liefde. Veel succes met je toekomstige bakken!

Ik heb een gepatenteerd recept voor kreupelhout van mijn grootmoeder, ik ben nu aan het koken, maar de smaak is niet meer hetzelfde als in de kindertijd, alleen in de kindertijd was het meel anders, zonnebloemolie. natuurlijk huisgemaakt, het ei is anders. Maar de belangrijkste factor In de kindertijd zagen we de wereld op een heel andere manier - zulke kleine vreugden werden gevoeld als een vakantie van de ziel, op grotere schaal, omdat de wereld van het kind zijn thuis is, en eenvoudige eclairs waren een BOM van smaak en plezier.

Lena goedemorgen. Gisteren kocht ik mezelf een 2502 zoals je Europeaan. Ik merkte dat er een verschil is in de recepten van mijn oven en 2502 voor de CIS. Dus op het hoofdprogramma voor maat XL staat 40 gram boter aangegeven, ik begrijp boter 420 ml.water 1,5 theelepel gist. In recepten voor het GOS las ik 2 eetlepels plantaardige olie, 370 ml. water en 2 theelepels gist. Als olie en gist niet zo kritisch zijn, dan 50 ml extra. water is een zorg. Vervolgens heb ik een programma met stokbrood voor 300 gram bloem, 20 gram boter, 220 ml. geef water een lepel zout en 3,4 eetlepels gist. In het recept voor de CIS las ik 400 gr. bloem 15 gr boter anderhalve eetlepel melkpoeder 280 ml. water zout en gist. Je schreef altijd dat je bakt volgens recepten voor onze markt. Welke recepten heb je nodig om te bakken en waarom wordt zo'n grote hoeveelheid vloeistof door de bourgeoisie op het hoofdprogramma aanbevolen. Tot op heden gebruik ik al 5 jaar de mulinex broodbakmachine. Favoriete en altijd het resulterende recept voor wit was de volgende 600 gram bloem 2 tl zout 2 el. l suiker 2 tl gist 125 g melk en 200 g water. Denk je dat ik dit favoriete recept van mij in Panasanok ongewijzigd kan gebruiken, want bourgeois voor 600 gram bloem heeft 420 ml nodig. water dan toen ik slechts 325 gram in mulinex kostte. Het verschil is bijna 100 ml. Ik kijk erg uit naar uw antwoord, aangezien ik de eerste broodoven in Panasonic wil plaatsen. Bedankt.

Gefeliciteerd, goede keuze. Volgens de recepten uit de "bourgeois" instructies (zie de Engelse pagina's) - bakte ik alleen het recept voor "brioche" menu 11, het recept voor het Italiaanse menu 9 en het sandwich menu 10 en schakelde daarna over naar recepten van de forumpagina's dat ik begon te veranderen. Wat betreft de Fransman (het recept uit het boek van de GOS) die ik deed - hij is "mager" voor mij, maar gezien de rijstijd blijkt het heel licht witbrood te zijn. De rest van de recepten maak ik volgens het recept en pas dan het broodje aan het lokale meel aan. De "bourgeois" hebben sterke meelsoorten en hebben daarom meer water nodig. En je kunt alle favoriete recepten bakken, het belangrijkste is om de REGEL VAN DOOS in acht te nemen en er zullen geen mislukkingen zijn zoals vallen of niet opstaan. Voor gist gooi ik niet meer dan 1,5 schep voor 550 bloem, alles rijst normaal: girl_in_dreams: Daarom nemen we onze favoriete recepten van Muli en bakken. In de recepten is elk van hen een meester - je hoeft alleen maar alle producten te laden volgens het schema dat door de fabrikant wordt voorgesteld (heeft Muli vloeistof aan de boven- of onderkant?)
Ik raad je aan om dit product te proberen. https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=197192.0 Pigtail zienhttps://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=197192.0 Voor de eerste keer weven is niet nodig, maar je kunt voor het bakken een rijs toevoegen door de stekker 15-20 minuten uit het stopcontact te trekken. Het broodje zal alleen profiteren van deze tijd toevoeging.

Lena bedankt voor je antwoord. Nu zette ik een Fransman volgens het CIS-recept, maar tijdens het kneden leek het erop dat de dunne kolobok anderhalve eetlepel niet-dimensionale, namelijk eetlepels bloem, moest toevoegen om het te vormen, pas daarna werd de kolobok een kolobok. 40 minuten staan, dan blijft het kneden nu 2 uur voor het einde van het programma. Ik weet niet wat het zal blijken, misschien heb ik tevergeefs bloem toegevoegd, maar het broodje was helemaal vloeibaar en ik volgde het altijd en corrigeerde het altijd

En een broodje in het Frans is altijd zo en je krijgt altijd uitstekend brood. Mijn favoriete recept, ik bak vaker dan anderen.

Betekent tevergeefs toegevoegde bloem. Er gaat weer anderhalf uur voorbij en alles zal duidelijk zijn.

[op stand nr. 9 Italiaans]

En een broodje in het Frans is altijd zo en je krijgt altijd uitstekend brood. Mijn favoriete recept, ik bak vaker dan anderen.

Ja, het Franse broodje is te dun, ik heb het water verlaagd, maar niet veel, het deeg bleek "drijvend" te zijn.
Hier is mijn recept voor "Frans" voor 400 gr. bloem 290-310 ml. waterverstrooiing vanwege volkoren, het kost meer water dan andere soorten
tarwebloem. 275
Roggemeel 50
hele bloem. 75
suiker 2 tl
zout 1,25 u. l
olie drainage. 20gr.
water 290-310 ml.
lijnzaad, gemalen 1 eetl. l. (additief 'voor een amateur')
gist 1,5 uur. l

Chabata op stand nr. 9 Italiaans
tarwebloem. 500
zout 1,25
suiker 2 tl
water 310 ml.
plantaardige olie 3 eetlepels. l.
gist 1 theelepel
EIGENSCHAPPEN: - Ik voeg momenteel olijfolie toe van 3.50 tot 3.45 (aandacht voor de Italiaan, één batch van 4.00 tot 3.45) Ik voeg 1 eetl. l. op het broodje, houd het vast met je hand. En toch voeg ik voor het bakken 20 minuten rijzen toe door de stekker uit het stopcontact te halen. Ik raad aan om deze optie te proberen.
Succes

Lena heel erg bedankt voor de recepten die ik zeker ga proberen. Ik heb net een Fransman tevoorschijn gehaald. Het pakte goed uit met een koepelvormig dak, plat, glad, zonder gebreken, maar slechts een beetje licht. De schaduwen worden donkerder uitgewerkt. Ik wilde je dit ook vragen. Op het forum verlengt u de stijgtijd door de stekker uit het stopcontact te halen en vervolgens te bakken. Dus de vraag is, wat staat er op de eenvoudige bakmodus en bij 55 minuten bakken op het programma werkt de kachel met hetzelfde algoritme of niet?

Lena heeft nog een vraag. Ik schonk 280 ml in 400 gram bloem. water en daarna anderhalve eetlepel bloem van 40 gram, je schrijft dat je 290 gram hebt ingeschonken. water, dat wil zeggen, zelfs meer dan in het recept voor 400 gram bloem. Waarom gebeurde het. Misschien moet ik proberen om niets in het recept te veranderen, dat wil zeggen, geen bloem toevoegen en proberen te bakken zonder een uitgesproken kolobok?

Lena heeft nog een vraag. Ik schonk 280 ml in 400 gram bloem. water en daarna anderhalve eetlepel bloem van 40 gram, je schrijft dat je 290 gram hebt ingeschonken. water, dat wil zeggen, zelfs meer dan in het recept voor 400 gram bloem. Waarom gebeurde het. Misschien moet ik proberen om niets in het recept te veranderen, dat wil zeggen, geen bloem toevoegen en proberen te bakken zonder een uitgesproken kolobok?

In mijn recept zit volkorenmeel en het "kost" meer water, als je tarwe verandert in volkoren en geen water toevoegt, zal het deeg droog zijn. Toen ik voor het eerst een Frenchie bakte, viel mijn dak een beetje door de grote hoeveelheid vocht, maar ik vond de smaak van het brood erg lekker. Toen ik de tweede keer de hoeveelheid water een beetje verwijderde, bleek het brood zonder fouten, maar de smaak was al veranderd. Daarna heb ik het recept veranderd en nu bak ik met volkoren granen. Toen ik Chabat bakte, vond ze het lekkerder dan de Fransman, dus ik bak nu al een maand dit soort witbrood.
Om te bakken. Als je de vraag goed hebt begrepen: bakken geprogrammeerd in recepten en bakken als aparte functie zijn anders - er was een ervaring - bakmenu15 baksels met een lagere temperatuur. En als ik een lift toevoeg, schakel ik de modus niet uit, ik onderbreek hem gewoon, onderbreek de stroomtoevoer. En dan steek ik hem gewoon in het stopcontact en gaat het programma verder zonder nogmaals op de START-knop te drukken. Het programma wordt pas na 30 minuten uitschakelen gereset.

Lena, heel erg bedankt voor de antwoorden. Je begreep me goed. Ik realiseerde me dat het beter is om niet langer dan 30 minuten te staan, aangezien het bakken op de 15e prog minder intens is en tot 29 minuten aanzet zodat de oven bakt volgens het geplande programma

Groeten aan alle bakkers. Ik gebruik de sd2500 nu een jaar met veel plezier. Alles is altijd gelukt. Vandaag vergiste ik me een beetje en in plaats van het deeg te kneden, stopte ik met kneden en bakken, wie kan me vertellen hoe ik het programma kan annuleren.

druk een paar seconden op stop

Oh hartelijk dank

Vandaag volgens dit recept https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=158830.0
Tot dusver de meest succesvolle van 7 benaderingen

Vertel eens, wat kan de reden zijn dat de rozijnenautomaat niet openging?

Vertel eens, wat kan de reden zijn dat de rozijnenautomaat niet openging?

het regime was ingesteld zonder toevoegingen of (zoals ik had) oubollig geplakt vanwege het feit dat ze niet gewassen waren.

Bedankt, het betekent het regime. De oven is nieuw. Het brood was uitstekend.

Hier is mijn recept

Wat een stuwkracht! Bedankt!

Bedankt, het betekent het regime. De oven is nieuw. Het brood was uitstekend.

De dispenser gaat alleen open voor bakprogramma's 3, 6 en 11.

Goedenavond, beste bakkers !!! Ga naar het bedrijf. Voor de tweede dag ben ik de gelukkige eigenaar van Snechka 2502. Nadat we de broodbakmachine naar de datsja hadden gebracht en we ons brood hadden geproefd, realiseerden we ons - WE WILLEN DIT !!! Twee maanden lang las ik uw forum, dacht na, vergeleek, koos. Ik was op zoek naar roggebrood met de modus, dus de keuze viel op sonechek 2501 of 2502. Nou ja, ja, het ontwerp nam het over op 2502.
Het eerste brood was, zoals geadviseerd, het eenvoudigste volgens de instructies.Het is heerlijk geworden !!! En toen, nadat ik de durf had opgepikt, omdat ik een complete beginner en onwetende ben in deze branche, ben ik Darnitsky begonnen volgens het recept voor een fugasca. O mijn God! Hoe lekker is het !!!!!!!!!!!
En hoeveel recepten ik al heb gecoacht in de bladwijzers. Hoe ik alles wil leren en alles wil proberen. Dus nu ben ik al een hele tijd bij je. Ik bereid vragen voor voor kenners en meesters.
Dit is mijn eerstgeborene. NIET erg mooi en gebruind, maar zo lekker en stinkend !!!! Ik had geen tijd om de rest van de foto's te maken, terwijl ik de camera aan het opladen was, ging al het brood ergens heen
🔗

Superbrood, Zhenya, gefeliciteerd

[Felicitaties aan Evgenia voor het toetreden tot het vriendelijke gezelschap van bakkers !!! URRRRRAAAAA !!!!!]

Felicitaties aan Evgenia voor het toetreden tot het vriendelijke gezelschap van bakkers !!! URRRRRAAAAA !!!!!

Goed brood! Welkom bij Proberen om af te vallen

Precies, mijn man en ik moeten bijvoorbeeld al afvallen. Ik heb 9 maanden een Panasonic 2502, ik bak bijna elke dag een klein brood van 400 gram. meel vliegt twee keer per dag weg. Hoe lekker is het! Het is onmogelijk om de oven te stoppen, elke keer dat het een verwachting is van een wonder, open het deksel - en wat voor soort brood kwam daar uit?!

[Anastasia K.]

Hoe vaak heb ik links gegeven, aangeboden om artikelen te lezen, luister naar de mening van voedingsdeskundigen. NIET VET VAN BROOD !!!!! Ze worden dik van wat er op het brood wordt uitgesmeerd, wat ze erop smeren of waarom ze het eten!

Anastasia K., en je vergiste je niet bij het schrijven van de stad? Typfout?

[Anastasia K.]

Anastasia K., en je vergiste je niet bij het schrijven van de stad? Typfout?

Het lijkt mij dat het nu zo klinkt. Vroeger was er ook Alma-Ata, nu Almaty.

Het lijkt mij dat het nu zo klinkt. Vroeger was er ook Alma-Ata, nu Almaty.

Ja, nu de stad Almaty

Nee, ik vergiste me niet, we worden al heel lang Kostanai genoemd, het is onmogelijk uit te spreken, iedereen is in de war volgens de fonetiek van de Russische taal in Kastanai, en in het dagelijks leven is Kustanai (de broodstad) nog steeds in gebruik. Natuurlijk ben ik het ermee eens dat ze misschien niet dik worden van brood, maar ... blijkbaar worden ze dik van de hoeveelheid :-), een brood voor twee is tenslotte toch een beetje te veel, en wij niet leg iets op brood en smeer het niet uit, en het is zo heerlijk.

Ahh, dat is het! Leuke opmerking, ik heb het gemist. Het hangt inderdaad ook af van de hoeveelheid gebroken brood en van alles. U moet weten wanneer u moet stoppen. Je hebt helemaal gelijk! Heerlijk brood voor jou!

Vit, heel erg bedankt! En onze oven maakt zo brood, ik bak het zelfs voor de geur in huis.

Anastasia, wat voor brood bak jij? Misschien moet je overschakelen naar het eenvoudigste tarwebloem gemaakt van grijze bloem? Of rogge?

tarwebloem vanuit het oogpunt van diëtologie is ook anders. Grijs (1e en 2e leerjaar, volkoren) is veiliger dan eersteklas.

Rina, ja, dat heb ik gedaan. Ik bak praktisch geen brood van witte bloem, alleen met de toevoeging van 50-100 gr. rogge en boekweit, zemelen, mout. Of 150 gr. volkoren. Bovendien is mijn man diabeet (type 2), kan hij niet blank zijn en zouden er inderdaad minder koolhydraten zijn. Maar het brood blijkt erg lekker te zijn ... en we eten het op (blijkbaar barsten).

nou dan

Toen ik begon met het bakken van brood en tarwe en rogge, de helft van alle graanmeel en normaal, verschijnt het gevoel van verzadiging met minder gegeten. En meer voordelen. Zoiets bestond niet van gewone witte bloem. Het uitzicht is zeker grijs, maar nuttig.

Bedankt allemaal voor het warme welkom! En hoe kan het anders zijn, op het warmste en meest vredige forum.

Jongens, ik word niet dik. Ik heb fitness, 2 keer per dag gedurende 2 uur wandel ik met de honden in het bospark.

Maar de vraag is al gerezen. Vertel me alsjeblieft, is dit een onweerstaanbaar verlangen om het brood warm te eten en gaan de strijd om de korstjes na verloop van tijd voorbij? Of is het nu voor het leven?

En nog een vraag. De gistdispenser is stil. Er is geen klik hoorbaar in de kamer! Had het geluk of moet ik integendeel naar de dienst rennen? Ik was mentaal voorbereid op de crash, maar het lukte niet.

Bedankt allemaal voor het warme welkom! En hoe kan het anders zijn, op het warmste en meest vredige forum.

Jongens, ik word niet dik. Ik heb fitness, 2 keer per dag gedurende 2 uur wandel ik met de honden in het bospark.

Maar de vraag is al gerezen.Vertel me alsjeblieft, is dit een onweerstaanbaar verlangen om het brood warm te eten en gaan de strijd om de korstjes na verloop van tijd voorbij? Of is het nu voor het leven?

En nog een vraag. De gistdispenser is stil. Er is geen klik hoorbaar in de kamer! Had het geluk of moet ik integendeel naar de dienst rennen? Ik was mentaal voorbereid op de crash, maar het lukte niet.

1 hmm, ook twee honden
2 passen
3 geluk

Maar de vraag is al gerezen. Vertel me alsjeblieft, is dit een onweerstaanbaar verlangen om het brood warm te eten en gaan de strijd om de korstjes na verloop van tijd voorbij? Of is het nu voor het leven?

Nee, het werkt niet! Een heel normaal verlangen om de korst van een warm, heerlijk geurend brood te versluieren. Het is alleen dat na verloop van tijd de wilskracht in deze richting zal verharden en de gevechten zullen stoppen. EN HET WENS ZAL BLIJVEN !!! En soms kun je je hart ophalen en een gevecht beginnen.

Was mentaal voorbereid op de crash

Ik heb ook een rustige, degenen die een fornuis zonder dispenser hebben, maken ze met een brul bang

[citaat]

Ik heb ook een rustige, degenen die een fornuis zonder dispenser hebben, maken ze met een brul bang

Je hebt ongelijk! Degenen die geen dispenser hebben (omdat ze er geen nodig hebben!) citaat bang door het gebrul van de eigenaren van deze pribluda! ... Overigens met links. Geven? Kijk voor jezelf, wees blij dat de jouwe niet dondert en sympathiseer met degenen die pech hebben zoals jij.