Keukengerei (potten, pannen, deksels) (2)

Hu van, sorry, Ilya Nikolaevich? Wat voor autoriteit?

Hier heb je gelijk - de autoriteit.

Maar ik vraag me af ... produceren we überhaupt iets?

Amet zoals wij doen? Gourmet hier .. Aluminium wordt gegoten .. hoe is het .. Kukmara, toch? NMP lijkt nog steeds ... Onze plant met gietstukken is al lang verbogen.

Meisjes, op ixbt, hebben een heel onderwerp ... en daar lijkt het met specifieke adressen en bijna satelliet coördinaten, ze kwamen tot de conclusie dat al het metaal uit China komt, met uitzondering van gietijzer (ook Kuhar). Ik zou het mis kunnen hebben - het onderwerp is gewoon enorm, dus mijn standpunt is wat het uiterlijk betreft, past er qua prijzen bij - neem het aan! Neva-metaal, dat hier zo wordt geprezen - het ging niet wild voor mij - is na hoogstens 2 jaar bedekt met een roestige coating (hoewel ik ervan overtuigd was dat daar niets rood kon worden - niets kan echter worden verwijderd), maar een goedkope koekenpan (ik weet niet eens welk bedrijf - nam een ​​aandeel in de tape) en een dure berghoff (zoals een marmeren coating) - zowel levend als wel. Een kwestie van geluk!

Hallo! Sorry, ik heb het onderwerp diagonaal gelezen. Beveel een roestvrijstalen koekenpan aan van de kok: om koteletten, aardappelen en gebakken eieren te bakken. Wat is het meest succesvol voor deze doeleinden? Orchidee met microgrill?

[Bijou]

Uh .. Een beetje zoals regisseur Kuhara. Dat zegt hij tenminste zelf.

Laten we niet speculeren. Kookgerei KUKHAR wordt geproduceerd door de bedrijvengroep "Belpromservice", en Ilya Nikolayevich is de directeur van een van de productiebedrijven die deel uitmaken van deze groep. Specifiek LLC "Belpromservice-pro", die borden en bestek produceert van roestvrij staal TM KUKHAR.

Toegevoegd op dinsdag 04 okt. 2016 10:51

Amet zoals wij doen? Gourmet hier .. Aluminium wordt gegoten .. hoe is het .. Kukmara, toch? NMP lijkt nog steeds ... Onze plant met gietstukken is al lang verbogen.

Aluminium wordt gegoten, en in al. En er zijn al heel wat fabrikanten voor dit soort serviesgoed. In dit opzicht loopt China vandaag nog lang niet voorop. Omdat er binnenlandse grondstoffen zijn (Rusal, etc.). Maar AMET en Gourmet, hoewel ze in Rusland worden gemaakt, zijn gemaakt van geïmporteerd (Zuid-Koreaans) materiaal. Omdat er geen binnenlandse grondstoffen zijn.

Toegevoegd op dinsdag 04 okt. 2016 11:14 uur

Meisjes, op ixbt, hebben een heel onderwerp ... en daar lijkt het met specifieke adressen en bijna satelliet coördinaten, ze kwamen tot de conclusie dat al het metaal uit China komt, met uitzondering van gietijzer (ook Kuhar).

Ja, er is zo'n onderwerp op ixbt met de naam "Keukengerei kiezen om te koken (pannen, potten, enz.)", Waarin hetzelfde Bijou, alleen daar is zijn naam Lelie ... Hoe zit het met

al het keukengerei komt uit China, met uitzondering van gietijzer (ook Kuhar)

dan is het niet waar. Huiselijke geëmailleerde schalen (Stal'emal, Lysva, Magnitogorsk, enz.) Zijn allemaal gemaakt van huishoudelijk metaal. Ongecoat aluminium - allemaal van huiselijk aluminium. Gestempeld gecoat, meestal huiselijk. Gegoten aluminium - 100% van huishoudelijk aluminium. Maar in roestvrijstalen schalen, ja, iedereen werkt met geïmporteerde grondstoffen en dat is uitsluitend te wijten aan het feit dat er in de uitgestrektheid van de voormalige USSR nog steeds geen productie plaatsvindt van grondstoffen met de vereiste dikte en kwaliteit van de oppervlakteafwerking.
Over grondstoffen valt over het algemeen niets te bespreken. Het hangt allemaal af van een specifieke fabrikant, op zijn kwaliteitsniveau, technologie. Naleving van normen en andere voorschriften. Onder de merken serviesgoed die op de markt worden gepresenteerd, zijn er veel 'marketing'-merken.voornamelijk handelsmythen verkopen. Er zijn merken die hun naam en Europese oorsprong verkopen, en met succes. En er zijn merken met een goede prijs-kwaliteitverhouding en een goede reputatie. Daarom is het belangrijkste om te begrijpen tot welke categorie goederen het geselecteerde accessoire behoort ...
Dezelfde NMP heeft verschillende coatings op verschillende series schalen. Over degenen die goedkoper zijn - Stalaflon. En degene die in zo'n koekenpan "is gestapt" waarvoor niets de NWO-gerechten uitscheldt. Er zijn andere coatings op duurdere series en in de regel voldoen de meeste aan alles. Hoewel het algemene prijsniveau van NMP merkbaar hoger is dan die van merken als Kukmara, Mechta, VARI, Victoria, etc., is dat niet helemaal terecht. Dat wil zeggen, het is op de een of andere manier nodig om toch op de een of andere manier voor te lezen, om erachter te komen welke serie, wat voor soort dekking, en niet te kiezen door te typen, "voor veel geluk." Dit voorkomt gegarandeerde selectiefouten.

Toegevoegd op dinsdag 04 okt. 2016 11:28 uur

Beveel een roestvrijstalen koekenpan aan van de kok: om koteletten, aardappelen en roerei te bakken. Wat is het meest succesvol voor deze doeleinden? Orchidee met microgrill?

.
Microgrill is geen antiaanbaklaag, maar een ongecoat stalen oppervlak met een ontwikkelde morfologie, die helpt om de oliefilm vast te houden en daardoor een antikleefeffect geeft. Door het ongecoate metalen oppervlak kan het product op hogere temperaturen worden gekookt. Koteletten zonder problemen en functies. Voor de aardappelen is een voorbereiding nodig (u moet de aardappelpartjes eerst van zetmeelhoudend sap wassen). Roerei is helemaal geen gerecht. Eigenlijk is er geen ideaal universeel kookgerei dat iedereen absoluut zou willen. Degenen die gewend en aangepast zijn aan wat daarmee werkt.

[de heer Catlery]

de heer Catlery, vertel me alsjeblieft, is het veilig om een ​​antiaanbaklaag te bakken in een lege multikoker, bijvoorbeeld vlees in folie of een braadhuls bij temperaturen van 100-140 graden gedurende 1-2 uur?

[de heer Catlery]

de heer Catlery, vertel me alsjeblieft, is het veilig om een ​​antiaanbaklaag te bakken in een lege multikoker, bijvoorbeeld vlees in folie of een braadhuls bij temperaturen van 100-140 graden gedurende 1-2 uur?

Deze temperatuur is veilig voor PTFE-coating. Maar er moet rekening mee worden gehouden dat de multikoker constructief is ontworpen om een ​​vochthoudend product te verwarmen, dit is een aanpassing van de klassieke Chinese rijstkoker. En in het geval van het "leggen" van lucht, aluminiumfolie of PE-hulzen, is het onmogelijk om een ​​normaal thermisch contact en gelijkmatige koeling van het verwarmde oppervlak te garanderen. Verwarming in een klassieke multikoker wordt uitgevoerd door een verwarmingselement, vanwege contactwarmteoverdracht van een verwarmingsbron (verwarmingselement) naar de kom. En controle van de gereedheid (verwarming) door stoomproductie, die op de een of andere manier helemaal niet combineert met deze gebruiksmethode. In de instructies voor de multikoker is er zeker een verbod op het verwarmen van een lege kom, en dit gebruik ging niet ver. Er kan ook een verwarmingselement in de oven zitten, maar deze wordt door de luchtstroom geblazen en de terugkoppeling gaat volgens de temperatuur in de kamer. Daarom is een dergelijk gebruik in de eerste plaats misschien niet veilig voor het verwarmingselement.

[de heer Catlery]

de heer Catlery, bedankt!!

Goede morgen iedereen! Beste leden van het forum, deel uw indrukken die een wokpan hebben, die u zou aanraden om te kopen! Voor een gasfornuis, welke is beter om te nemen?

[de heer Catlery]

Ja, er is zo'n onderwerp op ixbt, genaamd "Kookgerei kiezen om te koken (pannen, potten, etc.)", waarin dezelfde Bijou een actieve deelnemer is, alleen daar is zijn naam Lily

Oh, bedankt voor de advertentie. Je zou kunnen denken dat iemand hier dit niet wist.))
Maar daar en de heer Catlery er lijkt iets te zijn waar u niet over opschept? Oh, heb je hem daar voor altijd en altijd verbannen? Wel, ja, wel, ja, daar schep je niet over op, ik begrijp het ...

pljshik, en je wilt een klassieker, van dunne koolstof? Of aluminium met antiaanbaklaag?

Goede morgen iedereen! Beste leden van het forum, deel uw indrukken die een wokpan hebben, die u zou aanraden om te kopen! Voor een gasfornuis, welke is beter om te nemen?

Als we het hebben over een klassieke WOK, dan moet deze per definitie van zwart staal zijn, zonder coatings en is een standaard gasfornuis daar niet geschikt voor. Het feit dat tegenwoordig veel fabrikanten worden aangeboden in de vorm van een aluminium schaal met antiaanbaklaag en een vlakke bodem is in feite niet het gebruik en de methode van warmtebehandeling van het product door WOK, het is slechts een vorm van een steelpan met AP.

Toegevoegd op woensdag 05 okt. 2016 10:43 uur

Maar er is ook meneer Catlery, waar schep je niet over op? Oh, heb je hem daar voor altijd en altijd verbannen? Wel, ja, wel, ja, daar schep je niet over op, ik begrijp het ...

Nou, lieverd liegt weer. Er is gewoon niet zo'n geregistreerde bijnaam, deze is verwijderd door degene die hem heeft gemaakt. En je hebt echt niets om over op te scheppen, je "activiteit" zowel daar als hier werd gewaardeerd door de moderators. Het is dus beter om niet weer een off-topic srach uit te lokken in deze thread ...

Bedankt, Ilya Nikolaevich, betekent dit dat je thuis geen klassieke gerechten op een gasfornuis kunt koken?! Het was gewoon dat mijn zoon een wokpan van gietijzer kocht voor de barbecue, erg lekkere peper op houtskool, dus ik wilde een alternatief vinden om thuis te koken!

[pljshik]

pljshik,
De WOK gietijzeren pan voor barbecue op houtskool, en wat ons betreft is de ketel iets geweldigs, zeker voor pilaf! Sommige oosterse gerechten zonder ketel op kolen op een gewoon fornuis zijn helemaal niet hetzelfde. Het lijkt mij dat peper op een antiaanbaklaag en een gasfornuis niet zo goed zal werken als in gietijzer op een barbecue. De Chinezen gebruiken speciale gasfornuizen met enorme krachtige branders voor hun stalen WOC's. Als optie: paprika's, aubergines en tomaten zijn uitstekend geschikt voor de grill op een roestvrijstalen rooster. worden.

Meneer Catlery, vóór de komst van de gietijzeren wok werden groenten gemaakt op een stalen rooster, heerlijk. Maar in Voka is de smaak (mijn persoonlijke mening) van paprika (gemalen) gewoon een wonder! Daarom vroeg ik of ik thuis, met een minimale braadtijd, zo'n resultaat wilde krijgen!

[Irina]

Irina, misschien in folie op de tussenschot? Ergens is er een recept van Admin-Tatiana.

Anchic, dan krijg je gewoon gebakken paprika's, maar heb je gebakken paprika's nodig!

[Bijou]

Bijou, de heer Catlery, mondelinge waarschuwingen.

Tot ziens, beste deelnemers aan het onderwerp! In een onderwerp waar tips over het kiezen van gerechten worden verwijderd en openlijk provocerende uitspraken worden achtergelaten, zie ik geen zin in om mee te doen ... Schrijf in een persoonlijke ...

Hallo, ik heb hier niets gevonden over AMC-gerechten (de set van mijn zus wordt geleverd met een inductiekookplaat), alles kookt sneller in dit gerecht dan in een snelkookpan (gelei-vlees zoals 20 minuten of zoiets), jam en jam koken niet helemaal niet en suiker wordt er minder dan 2 keer in gedaan dan tijdens de gebruikelijke bereiding (ik vond trouwens sinaasappeljam in mijn voer, het werd ook gekookt door mijn zus en moeder, en mijn moeder is niet bij ons geweest voor de tweede jaar al, dus deze jam is gewoon geweldig, lekker en niet suikerzoet en vooral geen schimmel en bederf) .. Natuurlijk is het duur, maar coole gerechten ... zoals ik ergens hoorde dat Zepter zojuist van AMC is afgesplitst (misschien is dit een mythe) .. En ik heb zelf ook een set borden (potten, vorken, lepels, koekenpan, etc.). etc.) LÖWEN HERZ. Er is hier ook niets aan, ik vind de set leuk, hij is geschikt voor mijn inductie, maar de koekenpan is niet erg goed, ik hou niet van roestvrijstalen pannen, hij brandt zelfs op laag vuur ... Heeft iemand zoiets sets?
Nu gebruik ik over het algemeen braadpannen en een diepe bakplaat met een keramische coating van Matissa, terwijl ik alles lekker vind, kocht ik alles voor de bouillon bij de PosudaTsentr, alle 2 pannen en een laken voor mij voor de actie (plus de helft van de prijs werd weggegooid vanwege "Bedankt van Sberbank" 800 roebel voor alles, dus als het zelfs na een jaar allemaal nutteloos wordt, is het niet jammer ...

Hallo, ik heb hier niets gevonden over AMC-gerechten (de set van mijn zus wordt geleverd met een inductiekookplaat), in dit gerecht wordt alles sneller gekookt dan in een snelkookpan (gelei-vlees zoals 20 minuten of zoiets), jam en jam niet veel koken en suiker wordt er minder dan 2 keer in gedaan dan tijdens het gewone koken (trouwens, ik vond sinaasappeljam in mijn voer, het werd ook gekookt door mijn zus en moeder, en mijn moeder is niet bij ons geweest voor de tweede jaar, dus deze jam is gewoon geweldig, lekker en niet suikerzoet en vooral geen schimmel en bederf) .. Natuurlijk is het duur, maar coole gerechten ... zoals ik ergens hoorde dat de Zepter zojuist is afgesplitst van AMC ( misschien is dit een mythe) ..
Meer details: https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...com_smf&topic=186131.2000

De mythe gaat over gelei vlees in 20 minuten en over andere wonderbaarlijke eigenschappen van dit gerecht! Er zijn twee opties: of je bent zo naïef en gelooft dat AMC-kookgerei in strijd is met de wetten van de natuurkunde, of je verkoopt het ...

Hier heb je het mis, ik was getuige van de bereiding van deze gerechten .. Ik heb ook speciaal mijn zus gebeld en zij zei dat 10 minuten gelei .. 5 minuten jam ... tegels van het Navigenio systeem .. Europa gebruikt AMC, en voor ons en de Baltische staten een filiaal Zepter (eenvoudiger dan AMC) .. In ons land is AMC heel weinig wijdverspreid, omdat het erg duur is (5 jaar geleden in Rusland, een vaste kost zoals een zuster had 170 duizend, zelfs met de oude dollar wisselkoers) ...
Py Si: Ik verspreid zelf niets en mijn zus (ze heeft des te meer geen tijd, ze schrijft een scriptie), ik ben erg sceptisch over netwerkmarketing. Dus het is gemakkelijker om me te beschuldigen dat ik naïef ben dan je onwetendheid .. beter lezen over het Navigenio systeem en over de covers Secuquick (het is allemaal AMC)

[Japans]

God, wat een onzin ...

Japansis het een autoclaaf? Eiwitdenaturatie en hydrolyse onder normale druk kunnen niet voorkomen ogenblikkelijk over tien minuten.

[10 minuten]

Ik was getuige van de bereiding van deze gerechten .. Ik heb ook expres mijn zus gebeld en dat zei ze 10 minuten gelei vlees ... 5 minuten jam ... tegels van het Navigenio-systeem

U zult op de een of andere manier beslissen: in het vorige bericht schreef u dat het gelei-vlees wordt bereid 20 minuten.
Verder is de Navigenio gewoon een kookplaat die de gerechten verwarmt, waarop een Secuquick-deksel wordt geplaatst, die de pan op zijn beurt verandert in een snelkookpan. Geloof me, geen enkele snelkookpan kookt gelei-vlees in 10 minuten! Ik ben er vrij zeker van dat Secuquick niet 5 keer meer druk levert dan andere huishoudelijke snelkookpannen!
Het is sluwf... slimheid ligt ergens anders, hier is een recensie van AMC-kookgerei:De dubbele wanden en de bodem worden verwarmd en de container zelf bakt, kookt en frites. Ik vond het leuk dat je het alleen op een bepaalde temperatuur hoeft te brengen - controleer, verwijder en zet de kachel uit, haal de container eruit en plaats hem op het deksel. En dat is waar alle controle eindigt. Dan zal de pan koken en zelf bakken.
Ik begrijp niet echt wat het betekent om "op het deksel te doen", maar het principe is hoogstwaarschijnlijk het volgende (ik heb dit gerecht niet en zal dat gelukkig ook nooit): aan de kook brengen, 20 minuten koken, zet het uit, en dan nog eens 30 min. 40 steelpan staat onder druk - gekookt. Maar dit zijn in totaal geen 20 minuten! Het blijkt een woordspel in een grap:'- Beste, je hebt beloofd met me te trouwen. - Schat, ik heb je niets beloofd!'

Beste, je hebt beloofd met me te trouwen. - Schat, ik heb je niets beloofd!

gelei vlees zoals 20 minuten of zoiets

Ik schreef in de vorige opmerking: "gelei vlees Leuk vinden 20 minuten of"- Ik was getuige van dit proces, want voordat ik begon met koken, moet de" steelpan "onder druk komen te staan, dus schreef ik" ongeveer 20 minuten "om dit wonder te vergelijken met een eenvoudige snelkookpan, die ik nu trouwens in 2 exemplaren heb (Unit and Land Life) is als een Rolls-Royce met een Chevy.
Ze schreef een enorme opmerking, legde alles uit en nam aanstoot aan vulgaire grappen en beschuldigingen van naïviteit, maar stuurde de opmerking vervolgens door .. waarom zou je boos zijn? .. Het is nog steeds nutteloos .. Kijk, als je het niet gelooft, is er veel van het testen van AMC-producten op YouTube.
Het enige is dat mijn zus de pan constant onder stromend koud water afkoelt tot de pijl op het deksel naar zijn oorspronkelijke positie zakt ... want het is erg snel ...
Over het algemeen denk ik van wel, als iemand zich een duur en interessant technologisch wonder kan veroorloven, waarom dan niet kopen ...? Toen mijn zus een AMC-systeem of een Kirby-stofzuiger kocht, lachte iedereen om me heen, maakte grapjes, maakte vuile grappen en vroeg me uiteindelijk om te zien: "hoe is koken zo snel?" of familieleden vroegen om een ​​stofzuiger te pakken "je moet de bank en de tapijten afzuigen" .. Je hoeft alleen maar te kijken hoe het allemaal werkt in het begin, en dan conclusies te trekken .. Ik zag het allemaal in het werk "live", daarom bevestig ik, hoewel ik zelf een griezelig scepticisme was. Ik herhaal, gewoon iemand kan het betalen, en iemand kan het niet, en dit is een heel andere vraag.

[wonder]

Over het algemeen denk ik van wel als iemand zich duur en interessant kan veroorloven wonder apparaten, waarom niet kopen ..? Ik herhaal, gewoon iemand kan het veroorloven, en sommige niet, en dit is een heel andere vraag.
Meer details: https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...=186131.new;topicseen#new

Ik heb de sleutelwoorden in uw bericht gemarkeerd: "wonder" en "kan toestaan".
1. Wonder. Naast het geloven in een wonder, moet men ook naar de dingen kijken vanuit het oogpunt van de natuurkundige wetten, die nog niet zijn opgeheven. Herinner je je de film "Feest van St. Jorgen" en het wonder van "genezing" nog? ... De essentie van de aflevering met het wonder zit in deze 4 woorden: "Genees, knuppel, ze vertellen het je!"
2. Over "eigendomsongelijkheid". Geloof me, ik kan het me veroorloven om veel geld uit te geven voor zowel Kirby als de Miracle Dish. Maar waarom? Als u hetzelfde resultaat kunt bereiken door uitstekende apparatuur te kopen uit de premiumlijn van echte grote fabrikanten die veel geld investeren in de ontwikkeling van nieuwe technologieën en zich niet bezighouden met netwerkmarketing. Maar tegelijkertijd kocht ik bijvoorbeeld een snelkookpan van een Russisch pseudo-merk, dat niet verschilt van absoluut hetzelfde snelkookpan, maar van een bekend Italiaans merk, dat 4 (!!!) keer kostte meer. En het is gemaakt in dezelfde fabriek in China, het verschil zit in de inscriptie op de pan. We moeten kritisch zijn over wat de verkopers van Kirby, Zepter, AMC en andere online goederen zeggen. Ze hebben een percentage van de verkoop, en ik was het niet die zei, maar Marx, dat kapitaal 'tegen 300% (aangekomen)er is geen misdaad die hij niet zou durven begaan, al was het maar op straffe van de galg. "
PS Lees de recensies over Kirby, hij is niet zo geweldig. (Ik heb de verkopers van deze stofzuigers niet gebruikt en altijd in de tegenovergestelde richting gestuurd.)

De mythe gaat over gelei vlees in 20 minuten en over andere wonderbaarlijke eigenschappen van dit gerecht! Er zijn twee opties: of je bent zo naïef en gelooft dat AMC-kookgerei in strijd is met de wetten van de natuurkunde, of je verkoopt het.

Het allerbeste en wees vriendelijker voor mensen, beschaafder.

[Japans]

Japans, wees niet beledigd.
Het is alleen dat u het materiaal vanaf het begin verkeerd hebt voorgesteld. Het was noodzakelijk om meteen te zeggen dat we het hebben over snelkoken. Om precies te zijn, het deksel dat bijna elke pan in een snelkookpan verandert, toch? Maar een snelkookpan is tegenwoordig niet verwonderlijk.

En je begon, pardon, met opschepperij - oh ja, de Zepter zelf staat aan de zijlijn voor dit merk .. Zonder een woord te zeggen over de essentie van dingen. )
Is het een wonder dat de mensen zich verzetten tegen zo'n niet al te bekwame klap?

[Japans]

Japans, wees niet beledigd.
Het is alleen dat u het materiaal vanaf het begin verkeerd hebt voorgesteld. Het was noodzakelijk om meteen te zeggen dat we het hebben over snelkoken. Om precies te zijn, het deksel dat bijna elke pan in een snelkookpan verandert, toch? Maar een snelkookpan is tegenwoordig niet verwonderlijk.

En je begon, pardon, met opschepperij - oh ja, de Zepter zelf staat aan de zijlijn voor dit merk .. Zonder een woord te zeggen over de essentie van dingen. )
Is het een wonder dat de mensen zich verzetten tegen zo'n niet al te bekwame klap?

Dit is geen show-off en het is niet alleen een deksel, maar ook een tegel die samenwerkt met een deksel, wat niet in de Zepter zit, in de Zepter zijn alleen de pannen hetzelfde, wat niet het belangrijkste en unieke is kenmerk van dit systeem, dat is wat ik probeerde over te brengen, daarom wordt dit bedrijf als veel beter beschouwd dan Zepter en meer verbeteringen.
Ik wilde de eigenaren van de Zepter niet beledigen, het is gewoon dat de technologieën niet stilstaan, wat 10-20 jaar geleden het beste was, zal niet noodzakelijk het beste voor het leven blijven. Wat betreft gewone snelkookpannen, het duurt veel langer om erin te koken (ik heb er zelf 2, een 1 kilowatt, de andere 1,1 kilowatt, en geloof me, ze koken veel langer), en bekers in snelkookpannen zijn ongeveer niets vergeleken met AMC potten, ze hebben geen levenslange garantie zoals AMC-pannen. Ik wil niet meer ruzie maken, iedereen zal niet overtuigd blijven, maar het waren de beschuldigingen van naïviteit, een smerige grap die me beledigde, en hoe iedereen er vriendschappelijk om lachte. ... Ik herhaal, als mijn financiën het toelaten, zou ik niet aarzelen en dit systeem overnemen, want ik zag mijn zus hoe ze alles kookt en hoe alles blijkt te smaken. Succes allemaal!

en hoe iedereen er tegelijk om lachte.

Japanse vrouw, neem me niet kwalijk, mijn gelach had niets te maken met uw afwas en u. Ik lachte om mijn gedachten. Het spijt me dat het zo ongemakkelijk is geworden, en je hebt het persoonlijk opgevat.

Japanse vrouw, neem me niet kwalijk, mijn gelach had niets te maken met uw gerechten en u. Ik lachte om mijn gedachten. Het spijt me dat het zo ongemakkelijk bleek te zijn, en je hebt het persoonlijk opgevat.

[meer]

Ik wilde de eigenaren van de Zepter niet beledigen, het is gewoon dat technologie niet stilstaat, wat 10-20 jaar geleden het beste was, zal niet per se het beste voor het leven blijven.

Nou, geloof me, in geen geval was er een taak om u te beledigen (zoals u hebt opgemerkt, spreek ik u overal met een hoofdletter "B" aan).
Maar begrijp, je kunt geen relatie hebben met het leven, alleen geloven in wat anderen zeggen. Wat belet je om te controleren? Je hebt tenslotte internet! Ik begrijp dat je zus voor jou is meer autoriteit dan honderden negatieve meningen over AMC-kookgerei, maar vertel eens, wat is de technologische nieuwigheid van dit kookgerei? Roestvrij staal 18/10 (overigens is het niet erg goed voor gerechten, verrassend genoeg) het is ook roestvrij staal in Afrika, de meerlagige bodem is ook bijna overal, het zijn snelkookpannen in Azië, en in Europa, en zelfs in Australië, een snelkookpan. Wat is het belangrijkste verschil tussen AMC-tegels? Over het algemeen zijn er maar 4 soorten branders:
- snel;
- halogeen;
- inductie;
- plakband.
Zoals er wordt gezegd over de AMC-tegel - "Het enige verwarmingssysteem ter wereld dat informatie uitwisselt met de gerechten." En dat is het! Er wordt niets gezegd over het verwarmingsprincipe. De recensies (blijkbaar van de distributeurs) spreken al over "infraroodtegels". Maar vreemd genoeg hebben bijna alle (behalve inductie) fornuizen een of andere "infraroodverwarming". Waarom is deze nieuwe en geweldige gelei in 10 minuten gekookt?
Hier is de mening van een inwoner van Duitsland die dit wonderbaarlijke gerecht heeft: "Ik spreek als eigenaar. Het verschil is hetzelfde als tussen een horloge met een roestvrijstalen kast en een horloge met een 585 gouden kast, de tijd wordt getoond hetzelfde, het draait allemaal om pronken. Net als ik in Rusland. Ik kookte in pannen, die in Duitsland 50 euro per set kosten in catalogi, en hier zijn er ook "Zepter", "AMC", "HWD", "WMF" , en als de verkoper zei dat deze pannen niet zouden branden, complete onzin, je kunt het niet zien, je verbrandt aardappelen, je kunt vijgen verwijderen. Vergeet koken zonder zout en olie, het is een valstrik voor dwazen, en is het de moeite waard Anders, kortom, potten zijn als potten, het is fijn om in de kast te hebben ... en niet verder. " 🔗
Zie je, het is jammer dat mijn verlangen om je te redden van onzinnige waanzinnige uitgaven wordt beschouwd als een poging om je te beledigen! Eerlijk gezegd had ik zelfs medelijden met de tijd die ik doorbracht!
Laten we het op deze manier doen, ik geloof je, en daarom zal ik, nadat je AMS hebt gekocht en gelei vlees in 10 minuten hebt gekookt, ook dergelijke gerechten kopen en ik zal gewoon genieten van de magie!

Er zijn twee opties: of je bent zo naïef en gelooft dat AMC-kookgerei in strijd is met de wetten van de natuurkunde, of je verkoopt het ...

Er is nog een andere optie, ik heb het als je vragen hebt, stel het, ik gebruik het al 4 jaar zonder in natuurkunde, scheikunde en jurisprudentie in te gaan, maar 'vesch' 'puur hypothetisch' te bespreken, zonder het in de praktijk te proberen - het is over een vos en druiven

Laten we het op deze manier doen, ik geloof je, en daarom, nadat je AMS hebt gekocht en gelei vlees in 10 minuten hebt gekookt, zal ik ook dergelijke gerechten kopen en zal ik gewoon genieten van de magie!

U hoeft alleen maar de realityvideo in één keer toe te voegen.

kook gelei vlees in 10 minuten

Igor, je hebt het algoritme correct beschreven, eerst wordt het product aan de kook gebracht, dan krijgt het druk, dan zal het geleidelijk afkoelen, druk verliezen, het deksel zal zichzelf openen en voila, de gelei is klaar voor deze tijd afhankelijk van het aantal producten.

Igor, je hebt het algoritme correct beschreven

Dus al dit "algoritme" past in de genoemde 10 minuten of niet?

of niet?

Vlas natuurlijk niet, totdat je een pan van 6 liter hebt die 15-25 minuten aan de kook is (er is geen inductie bij snel koken), zal het 3-5 minuten onder druk komen te staan, en het dan uitschakelen en wachten voordat het zichzelf opent, duurt het nog eens 15 minuten -20

Dus al dit "algoritme" past in de genoemde 10 minuten of niet?

natuurlijk niet

Laten we het opschrijven ... algoritme paste niet in de pan

Oh, kom op, zoek een fout
In Shteba kookt iedereen boekweit in 1 minuut.
Terwijl het opwarmt, kookt, neemt de druk toe. Dan een minuut en het omgekeerde proces, stoom zal naar beneden gaan, afkoelen. Maar volgens het programma een minuut.

[selenа]

In Shteba kookt iedereen boekweit in 1 minuut.
Terwijl het opwarmt, kookt, neemt de druk toe. Dan een minuut en het omgekeerde proces, stoom zal naar beneden gaan, afkoelen. Maar volgens het programma een minuut.

Helemaal waar.
Maar tegelijkertijd begrijpt iedereen dat de essentie precies in de lange afkoeltijd zit (en rekening houdend met het feit dat Shteba op dat moment inderdaad uitschakelt, zodra het aftellen begint en na zeven minuten weer aan gaat voor twee minuten, waarom is de vooraf ingestelde minuut, dat zeven achten praktisch geen verschil maken) en de producten zijn niet gaar in een minuut koken.

Ik heb ook recensies gelezen selenа in een ander onderwerp. Vanuit dat oogpunt vertegenwoordigde ze dit apparaat niet Japansdaarom is de houding tegenover haar anders - nieuwsgierig en respectvol.

Lied *,

Er is nog een andere optie, ik heb het, als je vragen hebt, stel het dan, ik gebruik het al 4 jaar zonder in de natuurkunde, scheikunde en jurisprudentie in te gaan, maar heb het over "vesch" "puur hypothetisch", zonder het in de praktijk te proberen - het gaat over een vos en druiven

Een domme rechttoe rechtaan vraag (als je het toestaat, anders kriebelt je hart, hoe je de ultieme waarheid kunt vinden die je wilt), al van alle kanten gelikt: hoeveel gelei vlees wordt er bereid (bij voorkeur in fasen): 1. verhitten, . Koken. 3. Afkoelen ("bereiken" na afsluiten).
Ik durf ook nog een tweede vraag te stellen: is het mogelijk om alles zonder olie te bakken zoals in een koekenpan met antiaanbaklaag? (Sorry, het is duidelijk dat je altijd kunt frituren, maar met een onvoorspelbaar resultaat, maar als, preciezer, brandt het?)

[Igrig]

Igrig, Afhankelijk van het volume heb ik een pan van 4 liter en 6 liter

Een steelpan van 6 liter zal gedurende 15-25 minuten aan de kook worden gebracht (er is geen inductie met snel koken), hij zal 3-5 minuten onder druk komen, en zet hem dan uit en wacht tot hij zichzelf opent, het duurt nog eens 15-20 minuten

over ongeveer een uur is misschien tien uur zeker klaar, maar het verwarmen gaat vanuit een koude toestand 20-30-40 minuten door met een stopwatch

Ik durf ook nog een tweede vraag te stellen: is het mogelijk om alles zonder olie te bakken zoals in een koekenpan met antiaanbaklaag?

Ik bakte niet op een anti-aanbaklaag zonder een minimum aan olie, maar in deze pannen bak ik vlees en vis zonder olie, maar ik deed een beetje boter voor roerei

over ongeveer een uur is misschien tien uur zeker klaar, maar het verwarmen gaat vanuit een koude toestand 20-30-40 minuten door met een stopwatch
Ik bakte niet op een antiaanbaklaag zonder een minimum aan olie, maar in deze pannen bak ik vlees en vis zonder olie, maar ik deed een beetje boter voor roerei

Neem me niet kwalijk, u kent het monument voor Peter I in Sint-Petersburg waarschijnlijk heel goed. Maar ik richt mijn aandacht niet op het monument, maar op de sokkel: een steen van deze omvang viel uit mijn hart na jouw antwoord! Om eerlijk te zijn, dit is precies wat ik had verwacht. Toegegeven, ze toonden nog steeds buitensporige bescheidenheid over vlees en vis en zwegen over verbranding! Wat als ik mijn Tefal Expertise-koekenpan weggooi na uw gedetailleerde antwoord? Hoewel sommige eigenaren schrijven: AMS brandwonden, een infectie.

Hoewel sommige eigenaren schrijven: AMS brandwonden, een infectie.

Weet je .. Voor mij een mysterie, maar toch verschillen roestvrijstalen pannen van elkaar. Ofwel het vermalen is de schuld, ofwel de samenstelling van het metaal (hoogstwaarschijnlijk de eerste natuurlijk). Wat is er eenvoudiger dan pannenkoeken bakken op roestvrij staal? Maar nee, sommige mensen slagen niet, ze slagen er gewoon niet in. Tegelijkertijd zijn de koekenpannen vrij beroemd en niet goedkoop.

Oud Sovjet-roestvrij staal is slechts een soort gruwel, alles van roerei tot verbrande aardappelen. Modern - ze bakken allebei. Ze zijn natuurlijk geen Zepter, en ik heb het nog niet zonder olie geprobeerd - tenminste een druppel, maar ik giet het in, of ik smeer het in met een penseel. Het zal nodig zijn om zonder olie te proberen, wat als een ritje?))

niettemin toonden ze buitensporige bescheidenheid over vlees en vis en zwegen over verbranding

er is geen verbranding of plakken, het is noodzakelijk om het temperatuurregime te observeren, eerst de pan verwarmen, het vlees plaatsen, het zal plakken en automatisch loslaten, een beetje sap geven en het vet zal overlopen, wat bij vlees altijd korter is vlees in porties (zoals "steak") is uitstekend op Tefala, je kunt geen vlees zo bakken, maar ik zou aardappelen bakken in Tefala

Ik heb het nog niet zonder olie geprobeerd - ik giet het in ieder geval een druppel in, of ik smeer het in met een penseel. Het zal nodig zijn om zonder olie te proberen, wat als een ritje?))

Lena, als het om ervaring gaat, voeg dan omwille van de puurheid van het experiment niet toe aan het pannenkoekdeeg. Het zou heel interessant zijn om te weten.
Ik zag je foto's op IXBT - onder de indruk, maar niet overgehaald tegen de pannen met AP.

[Igrig]

Igrig, haar ... Ik vet de pannenkoekenpan in. Laat niet voor elke pannenkoek, maar ik bakte nooit pannenkoeken zonder smering. Toegegeven, ik eet geen pannenkoeken van Teflon, voordat roestvrij staal er alleen aluminium was. Die ik smeerde met een stuk spek op een vork voordat siliconenborstels tevoorschijn kwamen.))

En ja, Teflon in huis in bulk - ik heb ooit Tefalev Nature ingeslagen.)) En vandaag bakte ik er gewoon aardappelen op - het is gemakkelijker, en vandaag had ik precies die smaak nodig.

Meisjes, hallo! moet een nieuwe koekenpan kopen. Biol gevonden, een goed bedrijf, wat zeg je ervan? op ozonkortingen of Tefal inkopen en dat is alles?

Vlas natuurlijk niet, totdat je een pan van 6 liter hebt die 15-25 minuten aan de kook is (er is geen inductie bij snel koken), zal het 3-5 minuten onder druk komen te staan, en het dan uitschakelen en wachten voordat het zichzelf opent, duurt het nog eens 15 minuten -20

Hallo, mijn zus wacht gewoon niet tot het is afgekoeld, maar verlicht snel de druk en met koud water uit de kraan (dit mag volgens de instructies, als je alles sneller moet koken), koelt ze het deksel af met de pan totdat de pijl valt (het duurt ongeveer een minuut).