Dex snelkookpan DPC-40

Ik leg het onder de motorkap en laat het een beetje bloeden, ik draai de vlag niet helemaal om. En de borsjt in mijn tekenfilm blijkt ook gekookt te zijn, dus ik kookte hem de hele tijd op gas. Maar omdat ik de tijdwinst met CB leuk vond en ik de smaak lekker vond, kook ik al 4 keer borsjt in CB. Senya kookte 20 minuten en verteerde opnieuw de groenten, moet ik het ongeveer 15 minuten op doen?

Voor borsjt is 12 minuten genoeg, niet meer. U kunt eerst de uien, wortelen, rode biet + tomaten of tomatenpuree bakken, dan de rest van de groenten toevoegen, er kokend water overheen gieten en 12 minuten laten staan. De kleur blijft.

En dan het vlees van tevoren koken, of is 12 minuten ook voor hem genoeg?

Ik leg het onder de motorkap en laat het een beetje bloeden, ik draai de vlag niet helemaal om. En de borsjt in mijn tekenfilm blijkt ook gekookt te zijn, dus ik kookte hem de hele tijd op gas. Maar omdat ik de tijdwinst met CB leuk vond en ik de smaak lekker vond, kook ik al 4 keer borsjt in CB. Senya kookte 20 minuten en verteerde opnieuw de groenten, moet ik het ongeveer 15 minuten op doen?

Ik zette het 17 minuten aan, niets was te gaar. En in de cartoon is borsjt gewoonweg prachtig, maar niet volgens een recept. Ik ontdekte nog niet zo lang geleden een recept voor mezelf, het ligt ergens op dit forum, ik weet niet meer hoe het heet. Het is eenvoudig tot op het punt van schande, en zo omgekocht, omdat ik één tekenfilm heb, de platen zijn dom. De borsjt kostte maar een paar uur koken - om een ​​bakje te maken. Stoof de bieten daarna apart. Kook vervolgens het vlees op het bot zodat het niet schuimt in de borsjt. Over het algemeen was de nachtmerrie er een in de tijd.
En dat recept is omgekocht - frituren wordt daar gedaan (uien, wortelen, ik geef daar ook kool en bak ze dan samen, dan de tomaten en zet ze meteen uit), leg het vlees bovenop de frituur, dan de bieten (geschild , grondig gewassen, in reepjes gesneden en rijkelijk bestrooid met citroensap), bonen bovenop (optioneel), dan aardappelen. Zout peper. We vulden hem met water, zetten de stoofpot 1 uur aan en gingen wandelen. Als het uitgeschakeld is, openen we het en zien we een volledig rood wordende en geurige borsjt. Om het aroma te verhogen, drukt u de knoflook daar en voegt u een groene ui toe. Dit is een kopstortplaats, geen borsjt. Het blijkt nog lekkerder dan ik danste met een tamboerijn en losse frietjes. Leg het in lagen, bemoei je niet. Strikt in de beschreven volgorde. (hoewel de auteur er tomaten op leek te hebben, maar ik bak graag een beetje, het smaakt beter. Ik geef ook een beetje suiker om te bakken. Terwijl de borsjt kookt, niet openen en niet tussenbeide komen.
Ik raad het ten zeerste aan om het te proberen! Simpel en heerlijk schandalig.

Trouwens, mijn borsjt stond een beetje in de SV en bloosde een beetje, hij schaamde zich waarschijnlijk.

Als het een kip of een kalkoen betreft, dan is 12 minuten zelfs voldoende, en genoeg voor varkensvlees - je kunt ze meteen zetten. Als je het rundvlees in een groot stuk kookt, dan is 12 minuten natuurlijk niet genoeg (je moet 25 minuten koken), maar als je het in één keer in kleine porties snijdt, is 15 minuten maximaal. Als de kip zelfgemaakte pezige "bouillon" is, dan moet hij ook 25 minuten van tevoren gekookt worden, dus afhankelijk van wat voor soort vlees.

De bonen, zo niet jong, toch, ik kook de bonen voor op de modus. Je hebt een limiet van 30 minuten in Dex, en in Elby krijg je 60 minuten voor peulvruchten (soms zijn 45 minuten genoeg totdat de bonen gaar zijn).

Ik heb jonge bonen uit de vriezer, maar zelfs als de oude van tevoren doorweekt is, denk ik dat een uur met borsjt genoeg zal zijn om voor haar ogen te koken.

Ik schrijf op

Julia. wees niet bang om recepten voor andere snelkookpannen te nemen, het belangrijkste is om de gereedheidstijden in snelkookpannen van verschillende producten te onthouden. Hier bakt Admin bijvoorbeeld ook een mooie borsjt in Kukushka gedurende 15 minuten, zo lijkt het. https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=79342.0
.. toevoegen herinnerd.dat er op de Goede Kok een pagina is met een tabel met de kooktijden van verschillende producten in de snelkookpan. Alhoewel we ook zo'n infa hier op de broodbakmachine hebben lijkt het. 🔗.

Dank je, ik heb net begrepen dat het principe van SV hetzelfde is, en recepten kunnen worden verkregen bij andere St. Het zal nodig zijn om via Temko te gaan. Ik ben er gewoon mentaal aan gewend geraakt dat alles zo snel gaar is dat ik niet in mijn hoofd kon passen, nu is het de beurt aan experimenten met recepten. Ik ging stoofpot maken in blikjes zoals Kubanochka in Mula, maar nu ben ik bang en zal het waarschijnlijk toch niet doen.

En toen ik borsjt kookte, had ik een apart bakje, en toen het vlees, de kool en de aardappelen gaar waren, voegde ik frituur toe en zette het 2 minuten op hoge druk aan. En de kleur blijft behouden.
En zodat het niet te veel zweeft en spettert, laat het dan letterlijk 5 minuten op de verwarming staan ​​of houd de hendel vast om de stoom geleidelijk te laten ontsnappen.

Dat is het, we hebben al vrienden gemaakt met borsjt. Het was een staat van passie, voor ons allebei. Ik ben in shock, borsjt in shock, ik - van fonteinen, borsjt - van druk (nee, nou ja, je zou ook bleek worden van dergelijke druk). Toen bleef hij een halfuur openstaan, besefte het, stond erop, bloosde een beetje. Over het algemeen is de cliënt meer levend dan dood. Ik heb het geprobeerd - de borsjt zal gaan.

Overigens koelt het sneller af dan alles in de cartoon open is. De cartoon blijft langer hangen, waarschijnlijk vanwege de dikte van de zijkanten van de pan.

Tan, hoogte - 13,3 cm Bodem diameter - 17 cm Top diameter met rand - 23,8 cm, Top binnendiameter - 22 cm Het lijkt zo.

Het blijkt dat het meetlint ligt, het komt niet in centimeters samen met het meetlint van mijn man.

Oksanchik, bedankt
Yul, wat is je kerstman? tape shows? Het is overigens niet bekend wat er liegt: het meetlint of het meetlint. Ik was ooit dol op naaien, dus ik had deze centimeters, als vlooien op een hond. En van al deze hoop waren er geen twee hetzelfde. Nu zijn er nog maar twee over, en natuurlijk liegen ze allebei. Roulettes zijn trouwens ook die leugenaars. Maar ze hebben het grootste probleem in de niet-gefixeerde punt - het gaat heen en weer, de infectie, en daarmee lopen de metingen 0,5-1 cm.
Dus, Yul, het zou leuk zijn als je de steelpan meet op betrouwbaarheid. En laten we de resultaten dan vergelijken met de Lozins.

Ik meet met het meetlint van mijn man, zegt precies
hoogte - 13,7
bovenkant met zijkant 23.8
omtrek 70.5
binnen ongeveer 22

Ik heb een meetlint met een meetlint van 1,5 cm. Toen ik een bed naaide, heb ik iets gemeten met een liniaal en sommige met een meetlint, en alles past niet bij mij, ik ben nerveus en mijn man keek me aan en bood aan om de liniaal en het meetlint te vergelijken, en dan alles opgedoken. En ik was een rem, met als resultaat dat hij me een roulettewiel gaf.

Ik mat meestal met een liniaal.

Oksan, ik zal een vreselijk geheim onthullen: de heersers liegen ook
Meisjes, het blijkt raar: alle maten vallen samen, behalve de lengte. Een halve centimeter is veel voor de hoogte. Oksan, heb je gemeten met de zijkant? Yul, en jij?

[Julia!]

Meisjes! Wat doe je met mijn man? Ik ben nog steeds aan het nadenken hoe ik hem moet vertellen dat ik een snelkookpan nodig heb, maar toen hij binnen 12 minuten over borsjt hoorde (nou ja, ik gooide de zin gewoon de lucht in, weet je, om het te begrijpen), zei hij: "we moet het nemen. " En ik had het er nog steeds over, alsof er niet genoeg geld is, er geen plaats is, enz., Maar hij wil nu naar de winkel rennen.
Julia!Heb je een deken genaaid? Heb je schijven geprobeerd? En nu houdt mijn man ook van jou, dus hij vond je adjika leuk!

Ik mat met een kant, voor trouw en mijn man keek, onze meetresultaten vielen met hem samen.

Zhenya, ik heb nog geen dekens genaaid. Toka had handdoeken klaar, een hele hoop en beddengoed. Ik heb een zigeunernaald gekocht om te naaien, en dat is het, ik kan hem nu niet vinden. maar het wordt kouder, je moet dekens naaien. Ik heb nog niet besloten hoe ik de hoes moet naaien en de isolatie moet vullen, of drie lagen moet quilten en dan de randen moet dichtmaken met een tape. En ik heb de schijven nog niet vastgenaaid, heb stoffen gekocht en heb ze naar de naaister gebracht. Ik wil een kleine draad op de schijven naaien, omdat denyuzhka overbodig is op de stof.

en hij, zoals hij hoorde over borsjt in 12 minuten (nou, ik gooide de zin gewoon de lucht in, weet je, om het te krijgen), "we moeten het nemen" zegt.

Ren, eerlijk gezegd, die 12 minuten zijn koken onder druk. Het duurt 2 tot 25 minuten om het in te stellen (afhankelijk van het volume en de begintemperatuur van de producten). Ik raad dit in ieder geval niet af, integendeel, ik kan Temko niet verlaten, ik wil dat Dex sterft

Yul, nogmaals, een heel goede vent!
Oksanchik, meet jij de hoogte? Misschien had je het mis op de schaal van de trosh? Smari: een flosspot is 13 cm, en de snelkookpan is niet 0,3 cm hoger, althans zo leek het me op je foto's.

Tanya, ik zet de pan op de kast, laat de liniaal tegen de kast rusten, parallel aan de zijkant van de pan, 13,3 cm helemaal naar boven. En dit ondanks het feit dat tot 0 op de liniaal aan het begin ergens anders 2 mm is ... wat zelfs minder dan 13,3 betekent.

[Lozja]

Lozja misschien meet je de verkeerde potten, ik heb net de cartoon gemeten - precies 13 cm. en vanaf de NO is hij hoger dan

Oksan, als er 2 mm van de rand van de liniaal is en je met de rand tegen het tafelblad rust, dan moeten deze 2 mm daarentegen worden toegevoegd. Maar meestal in linialen van rand tot 0 ongeveer 5 mm. Hier komt een hoogte van 13,8 cm, net als Julia's. Of zie ik dat verkeerd?
En de cartoon steelpan is precies 13 cm.
Skorodeksyushki meisjes, meet de hoogte van de pan, pliz !!! We hebben de rest van de parameters uitgezocht.

[n-a-d-a-a-a ...]

Skorodeksyushki meisjes, meet de hoogte van de pan, pliz !!! We hebben de rest van de parameters uitgezocht.

Meisjes, een prangende vraag! Op zoek naar een zwaar argument voor haar man: gek: over de noodzaak om meer te verwerven en SV. Gaat Beloboka daarheen of niet? Ik heb geprobeerd het in Dex60 te plaatsen, het deksel sluit niet. De hele tijd gekookt in Veska 6 l. Maar met het begin van koud weer begonnen de problemen. Ik heb gisteren amper mijn ham gekookt.
Hoe kan ik mijn man ervan overtuigen dat zij mij is n-a-d-a-a-a ...

je denkt dat alles klopt, gisteren was ik bevriend met borsjt, maar ik was niet bevriend met wiskunde.

Nou, godzijdank, we hebben het uitgezocht
Meisjes, en toch blijft de vraag relevant. Het is gemakkelijker om een ​​steelpan voor een multikoker te pakken, in welk geval een millimeter of twee van het verschil het werk van de multi niet zal verstoren. En zo'n verschil kan een snelkookpan ruïneren. Daarom is de hoogte van de kom uitermate belangrijk. Ik ben al begonnen met het kopen van apparatuur zonder vervangende potten, dit keer wil ik er zeker van zijn dat als er iets gebeurt, ik geen nieuwe snelkookpan hoef te kopen, maar ik kan me redden met de aanschaf van een reservewiel.

Ik heb toen een 4-liter MV dex-pan in een 5-liter roestvrijstalen pan gedaan, ik dacht dat hij de jouwe zou passen, maar helaas, hij is in het midden blijven steken, dat wil zeggen, het roestvrij staal in je SLE zal als een stamper bungelen een bel - hoe zal dit het werk beïnvloeden, het is noodzakelijk monster. als de hoogte past.

🔗 🔗

Ik heb vandaag pilaf gekookt. Ik schraapte een stuk kipfilet, een stuk kalfsvlees en 4 kleine champignons over de bodem van het vat. Gebakken + uien + wortelen + kruiden + knoflook. Dan een glas rijst, zout en gegoten water, zoals het boek schrijft - 1 cm meer rijst. Het bleek niet kruimelig, maar lekker. Volgende keer zal ik wat minder water geven. Eerst opende ik de pan en het leek erop dat de pilaf een soort waterige cholet was. Maar hij stond een beetje en zag eruit als pilaf. Overigens merkte ik gisteren hetzelfde met borsjt. Ik concludeerde dat het gerecht tijd nodig heeft om te herstellen van de druk.

Ze liegen niet over vlees. Ik heb nog nooit zo'n sappige en zachte kipfilet gegeten, meestal is hij vreselijk droog, het bleek dat ik hem gewoon in de verkeerde pannen gekookt heb. Vlees kan na SV met de lippen worden afgebeten. Ik vind het leuk.

Ik was het helemaal vergeten, je kunt het deksel sluiten tijdens het bakken. Leg hem er gewoon bovenop, maar draai niet. Dus het slot zal nooit werken.

En vandaag heb ik borsch dressing gemaakt. 4 keer zal zijn.
Bak de ui op de achterkant. olie, voegde sjofele wortelen en bieten toe, voegde tomatenpuree toe verdund met water en op hoge druk gedurende 12 minuten.

Nee, wat voor soort vlees van CB smelt er precies in je mond. vandaag gemaakt jus volgens Rina's recept (ik zag het in sommige Temko).
Bak een pond vetarm varkensvlees in plakjes snel in een SV-pan, verwijder, voeg daar 2 grote gehakte uien aan toe, bak, zet uit. Voeg vlees toe, een theelepel Italiaanse kruiden, lavrushka, ik heb ook een beetje gemalen koriander toegevoegd, 0,5 multiglazen water.Zet het vlees (12 minuten) aan op HP.
Dan openen we (ik wachtte tot de druk vanzelf een beetje daalde), zout, peper, erin gieten, roeren, een chatterbox roeren van 0,5 multiglas water + 1 eetl. l. meel. Ik voegde ook een beetje ketchup toe (ik wilde tomatenpuree, maar het bleek slecht te zijn), en een klein gehakt teentje knoflook. Sluit en schakel HP nog eens 2-3 minuten in. Rina zout het vlees meteen, ik zout het vlees altijd op het einde.
Het is erg lekker, het vlees is zacht.

Gisteren maakte ik een omelet zonder boter. In de tekenfilm brandt het nog steeds een beetje zonder olie. En hier, door stoom en druk van onderen, was het mooi, niets bleef ergens hangen, ik vond het leuk.

En vandaag heb ik compote gekookt van bevroren bessen. Ik zette de tijd op 10 minuten, terwijl het huis ergens door werd afgeleid en de SV al aan het verwarmen was.

Meisjes, en de haan is thuis - is het vlees of wild? Gezien het feit dat nog geen jongen ... was. Hoeveel bouillon moet ik koken? Ik heb daar ingewanden, vleugels en een nek.

Ik denk dat de haan, en zelfs huiselijk, nog steeds wild is. Ik heb borsten van thuis vleeskuikens op de prog. De soep blijkt soms hard te zijn.

Dankjewel, meisjes, ik zet het op het spel. Ik wil gewoon alles in één keer koken. Gaan aardappelen gedurende deze tijd in de prullenbak of niet? Ik wil de soep koken.

En nog een vraag, maar wordt normale druk voorbereid zoals in een tekenfilm? Of waar is het voor en wat ermee?

Gisteren bakte ik met gesloten deksel onder lage druk, maar niet lang, en het deksel sloot niet.
En aardappelen koken niet in de prullenbak, hoewel we dit soort kunnen hebben, hier is rijst en in de prullenbak.

Ik kookte dumplings, uit de vriezer, zelfgemaakt, 20 stuks, ze sloten niet eens de bodem. Gaf de rast water. een beetje olie, zout en wat water uitgegoten zodat het water de bodem zou bedekken. Ik zette de HP 3 minuten aan en blies toen onmiddellijk de stoom af, ik moest hem vasthouden om af te koelen, ze zouden zo erg gestoomd zijn. Maar in 3 minuten waren de dumplings in wezen klaar.

Vandaag heb ik pilaf gekookt:

🔗 🔗

Gebakken, op peul. boter, wortelen, uien, champignons, toegevoegd vlees en VD gedurende 12 minuten. Toen schonk ze berberis, kruiden, rijst, zout, goot water op een vinger boven de rijst en op hoge druk voor nog eens 12 minuten. Laat het nog 10 minuten opwarmen. Alles. Heerlijk ...

Meisjes, HELP !!! De tweede keer dat ik erwtensoep kook - het wordt een dikke puree en serveer de soep aan je partner. Kan iemand erwten-water-verhoudingen en kooktijden voorstellen? Zodat de erwten gewoon worden gekookt of gebeurt het niet? Ik neem erwten doormidden, niet weken. De laatste keer dat ik "soep" opzette

En hoeveel erwten eet je in een pan?
Ik hou gewoon van de puree soep, zodat de erwten allemaal gekookt zijn. Gemaakt voor 2 multikokerbekers. Toen kondigde de man zijn wens aan om "dunnere erwtensoep" te eten, nou ja, zet 1 glas. Ik week niet voor! Het bleek een brij te zijn, ik zou het natuurlijk dikker gebruiken, maar hij vond het lekker (hij zegt dit en dat is normaal), natuurlijk worden de erwten gekookt.
Op de een of andere manier kreeg ik normale erwten, niet allemaal gekookt in aardappelpuree. Die keer deed ik het ongeveer 15 minuten aan. En ze nam 2 glazen erwten. Nou, ik hou van dik

En hoeveel erwten eet je in een pan?

Hoeveel vind ik niet erg. Op het fornuis nam ik het altijd op zicht, maar hier faalt het oog. Hoeveel water is een glas erwten?

p. van. voor mij op jou

Vlas, op een volle pan Nou, dat wil zeggen, ik bak wat ik nodig heb, dan voeg ik alles toe, zout, kruiden, en giet ik water tot de capaciteit.
Oh, hier is er nog een. Toen ik 1 glas maakte, en toen de soep afkoelde, was het duidelijk dat er water (bouillon) bovenop zat, dikker aan de onderkant. Het is noodzakelijk om te mengen. En met 2 kopjes is alles dik.

Dus ik zal proberen voor 1 m / glas, omdat ik het niet hoefde te mengen - het bleek een stevige puree te zijn. En als het bevroren is, kun je het met een mes snijden. En ik zal proberen om 10 minuten te rennen. Ik heb ergens gelezen dat erwten bijna 5-10 minuten worden gekookt. Moet controleren

bedankt

En ik kookte erwtensoep, daarna kookte ik het niet echt op de "soep" - ik kwam hele erwten tegen, zij het zacht, maar ik hou van erwtenpuree in de soep, dus ik kook een beetje. keer op "peulvruchten", om zeker te zijn.En ik plaats alles "met het oog", zoals bij gewoon koken, houd er alleen rekening mee dat hier niets verdampt en dat alle vloeistof behouden blijft.

Meisjes, en tot mijn verbazing hebben de verhoudingen met de soepen zich vanaf het begin ontwikkeld. Ik kook tot 3 liter. Ik heb alleen soeppannen van 3 liter, dus de verhoudingen zijn bekend. En ik zette 1 kopje erwten 250 gr.

En ik kookte erwtensoep, daarna kookte ik het niet echt op de "soep" - ik kwam hele erwten tegen, zij het zacht, maar ik hou van erwtenpuree in de soep, dus ik kook een beetje. keer op "peulvruchten", om zeker te zijn.

Het kan worden gezien dat er verschillende erwten gebeuren. Mijn soep in de prullenbak

Natuurlijk anders. Dus zijn de bonen. Groen - kookt sneller dan geel, en waarschijnlijk zijn er verschillende soorten.

meiden, wat kook je er nog meer in behalve erwten ???

Vooraan, je kunt alles doen in een snelkookpan! Ik hou er echt van allerlei groentestoofpotjes erin. Vanwege de aard van mijn steelpan moet ik ze echter behoorlijk vloeibaar maken. Maar de bouillon blijkt zoooo lekker dat de overtollige vloeistof niet overbodig lijkt. En als er iets gebeurt, laat ik het uitlekken en invriezen, en dan voeg ik het toe aan soepen-borsjt.Alle gerechten in SV zijn veel rijker van smaak dan cartoongerechten. Hoewel ik tot nu toe alleen een multikoker had, leek het me dat niets lekkerder kon zijn dan gerechten die ervan zijn gemaakt.
Soepen uit de snelkookpan - lied !!! Groenten gebakken met kaas - Het bereiden van voedsel duurt vele malen langer dan het bereiden van het gerecht zelf. De meest voorkomende boekweitpap is om te sterven zonder op te staan! En de gerstzwemmer ?! Pretentieloze aardappelen met kip overschaduwen qua smaak de feestelijke gerechten.
Een snelkookpan is dus een absolute must in de keuken. De enige vraag is welke je moet kiezen. Maar jij en ik zijn lastig, we weten wat we nodig hebben

Pretentieloze aardappelen met kip overschaduwen qua smaak de feestelijke gerechten.

Maar vanaf deze plek in meer detail. Voeg water toe? Hoeveel minuten moet ik zetten?

Maar vanaf deze plek in meer detail. Voeg water toe? Hoeveel minuten moet ik zetten?

In een dex-pot kun je misschien zonder water, maar in de mijne voeg ik daarom water toe over een glas. Kip in stukjes (niet klein, maar niet in helften), aardappelen bovenop (in vieren, indien erg groot, of in helften, indien medium). 17-20 minuten Voor aardappelen lijkt het een beetje te veel, maar als het samen met kip wordt gehouden, houdt het een stijve bovenlip, verkruimelt het niet. Nou, zout-peper-kruid naar eigen smaak. Aardappelen komen natuurlijk met veel saus naar buiten, maar de smaak
Ook is het erg lekker om aardappelen met kippenhartjes of navels te stoven. Maar dan gaat het in één keer niet werken, harten en navels zweten graag langer, vooral navels. Fruit de ui, voeg ingewanden toe, een beetje water, blus. Voor harten is 15-20 minuten voldoende, navels kunnen 40-50 minuten neuriën. Laat de druk los, voeg aardappelen toe en nog eens 12 minuten.
Een snelkookpan is een ding, dat zal ik je vertellen!

[azaza]

azaza
Tanyusha, waar heb je al op gelet in plaats van je oude oude vrouw? Of wacht je op een snelkookpan met extra. een steelpan en deze staat al in onze open ruimtes?