Courgettesalade

Courgettesalade
Categorie: Blanks
Ingrediënten
courgette 6 kg.
zonnebloemolie 0,5 l.
azijn 300 gr.
zout 3 el. l.
suiker 8 el. l.
knoflook 150g.
dille en peterselie
Kook methode

Snijd de pompoen in blokjes. Groenen naar smaak, ik neem een ​​bosje peterselie en dille, hak fijn, voeg alle ingrediënten toe volgens het recept, meng en laat 4-5 uur staan, af en toe roeren. verspreid vervolgens in 0,5 potten en steriliseer gedurende 20 minuten. vanaf het moment dat het water kookt.
Eet smakelijk!

Opmerking
Nou, het is een erg lekkere salade! Gaat weg in de winter!