Aardappelen met basilicum en zure room

Aardappelen met basilicum en zure room

Categorie: Plantaardige gerechten

Ingrediënten
Aardappelen	1 kg.
Zure room	500 g.
Sesam	2e. l.
Verse basilicum	30 g.
Ghee boter	2e. l.
Koriander bonen	1 \ 2 uur. l.
Pepper Blend (versgemalen)	smaak
Zout	smaak
Melkpoeder (room)	2e. l.

Kook methode

• Schil de aardappelen en snijd ze in dunne plakjes (met een dunschiller of op een brander).
• Pond koriander in een vijzel.
• Smeer het formulier in met 1 st. l. ghee. Doe 1 \ 2 aardappelen, zout, peper, bestrooi met koriander.
• Snijd de basilicumblaadjes erop, doe 1/2 zure room.
• Meng het tweede deel aardappelen met 1 eetl. l. melkpoeder (room) en 1 eetl. l. ghee. Leg bovenop.
• Meng de overgebleven zure room met een tweede lepel melkpoeder (room). Leg er aardappelen op.
• Bestrooi met sesamzaadjes.
• Bak ongeveer 45 minuten in een voorverwarmde oven op 200C. Bereidheid om te controleren met een houten stok - deze moet alle lagen vrij doorboren.
• 
• Stevig en smakelijk !!! Kan als hoofdgerecht of als bijgerecht geserveerd worden.

De schaal is ontworpen voor

4 porties

Opmerking

recept uit het boek van L. Biryukovskaya "The Taste of Love. Vedic Cookery"

Wat een schoonheid! Ik denk dat je dit ook in een multikoker kunt doen!

[Ksyusha!]

Zeer smakelijk Ksyusha! Je kunt zulke foto's niet bekijken voor de hongerigen -
vooral als het eten nog niet klaar is ...

[izumka]

izumka , in MV kun je proberen het te doen.

Marish,

Vegetariërs weten hoe ze hun gerechten smakelijk en smaakvol kunnen maken! Bedankt, Ksenia, dat je ons kennis hebt laten maken met de Vedische keuken.

[Irina]

Irina, bedankt! Een goede gezondheid voor jou!

Maretak, ik heb je aardappelen met broccoli, karwijzaad en koriander vaak op het menu staan, en nu zijn ze ook zo mooi! Ik denk dat deze Aardappel met Basilicum ook bij ons thuis betrouwbaar geregistreerd zal worden.
Mijn fantasieën worden meteen geboren - en als je gebakken champignons toevoegt onder de eerste laag aardappelen ...
Maretak, bedankt voor je heerlijke recepten!

[Melanyushka]

Melanyushka , bedankt!!!!!! Stel je een goede gezondheid voor !!!