Champignons voorgerecht

Champignons voorgerecht

Categorie: Koude maaltijden en snacks

Ingredienten
Kwarteleitjes
Mayonaise
Zout peper
Knoflook
kerstomaat
Brood
Boter
Dille

Kook methode

• Kook kwarteleitjes hardgekookt, schil ze, snijd ze af van een stompe rand, haal de dooier erdoorheen, maal de dooier met mayonaise, voeg zout toe (je kunt desgewenst peper of knoflook toevoegen). Snijd ook het steeltje van de cherrytomaat, verwijder de zaadjes met het vruchtvlees. Vul de spuitzak met de dooiermayonaisemassa en vul hieruit de midden van de eiwitten volledig en de tomatenkappen 1/3 - 1/2. Vet de boterhammen in met boter, fijngehakte dille en zout. Leg er gevulde kwarteleitjes op, bedek ze met tomaten, maak stippen van mayonaise.
• zo zien gestreepte sandwiches eruit, met een banaan, en je kunt hier ook "watermeloenen" zien (een plakje tomaat, een uienschilveer en kleine botjes van olijven zijn eraan vastgelijmd
• ook kant-en-klare mandjes gevuld met gesmolten kaas + boter, bovenop kaviaar of zalm in de vorm van een roos

[Drogen]

Drogen, bedankt voor de interessante ideeën voor de vakantietafel!

[Drogen]

Drogen, bedankt voor de interessante ideeën voor de vakantietafel!

Goede gezondheid)) Blij als je geïnspireerd bent