Gebakken aardappelen met een korst "Nesina-aardappel"

Gebakken aardappelen met een korst "Nesina-aardappel"

Categorie: Plantaardige gerechten

Ingrediënten
Aardappelen	15 stuks
Olijfolie	over een glas
Knoflook	6-8 tanden.
Gedroogde oregano	2 theelepels
Gedroogde basilicum	2 theelepels
Kurkuma	0,5 theelepel
Zout	2 theelepels
Sesam

Kook methode

• Dit recept heeft lange tijd wortel geschoten in onze familie en is dol op onze vrienden en kennissen. Zodra we een soort feest hebben, vragen ze altijd: "Zal Nesin aardappelen hebben?" Dus besloot ik dit eenvoudige maar erg smakelijke recept voor je uit te proberen.
• Was de aardappelen voorzichtig van aarde en zand, veeg ze af.
• Snijd in 6-8 plakjes (afhankelijk van de grootte van de knol).
• 
• Plet de knoflook met de platte kant van een mes en hak fijn.
• Meng de olijfolie met zout, knoflook en kruiden.
• Giet de aardappelen met het resulterende oliemengsel en meng en laat een tijdje staan.
• 
• Bedek een diepe bakplaat of ovenschaal met voedselveilige folie
• 
• en doe de voorbereide aardappelen erin. Bestrooi met sesamzaadjes.
• 
• Bak ze gaar in een voorverwarmde oven op middelhoog vuur. U kunt één keer voorzichtig mengen zonder de folie te beschadigen.
• 
• Serveer op snelle dagen met magere mayonaise.
• 

Opmerking

Op niet-magere dagen is het erg lekker om de helft van de boter te vervangen door boter, deze wordt malser.
En ook op dezelfde niet-vastendagen is het erg lekker om deze aardappelen met knoflook-kaassaus te serveren.

Saus:
Zure room 0,5 kopjes
Mayonaise 0,5 kopjes
Geraspte kaas 0,5 kopjes
Knoflook 2-3 tanden.
Peterselie, dille 1 bosje.
Groenen en knoflook worden heel fijn en fijn gehakt en ingewreven met zout. Zure room wordt gemengd met mayonaise en op smaak gebracht met geraspte kruiden en geraspte kaas. De aardappelen met deze saus zijn zoooo lekker! Ik raad je aan om deze volledige versie aan het einde van de post te proberen. Ik zal later een foto van de saus bijvoegen.

Heerlijke foto!
Is de folie belangrijk? welke rol speelt het hier?
Wordt alles gebakken met dit glaasje boter? zweeft het dan naar beneden?

Folie is fundamenteel. We experimenteerden op deze manier en dat. Hiermee krijg je knapperige aardappelen, maar je moet dikkere folie nemen, anders breekt hij.
Met dit glaasje boter worden aardappelen gebakken. We mengen de aardappelen eerst met hem, en leggen ze dan op een bakplaat. Er blijft een klein beetje op de bodem achter, maar blijft niet drijven. Over het algemeen is het moeilijk om direct zo precies te zeggen, instroom, omdat u zelf begrijpt dat aardappelen verschillende groottes hebben.

Ik heb net met mijn vrienden in een café gegeten en als bijgerecht dezelfde aardappel genaamd "country style" geserveerd. Erg lekker, en zelfgemaakt wordt nog lekkerder. Bedankt voor het recept!

Ik heb net met mijn vrienden in een café gegeten en als bijgerecht dezelfde aardappel genaamd "country style" geserveerd. Erg lekker, en zelfgemaakt wordt nog lekkerder. Bedankt voor het recept!

Eet voor uw gezondheid!

superrrr!

[ilonnna]

ilonnna
Lana, zeer smakelijke aardappelen, en in alle mogelijkheden die u aanbiedt! Bedankt voor het recept!

Meisjes, ik ben blij dat je het recept lekker vond. Ik zal nog blijer zijn als je het probeert en je zult de aardappelen zelf ook lekker vinden! Vasten is over het algemeen heerlijk, zelfs vasten wordt twijfelachtig als er zoveel gastronomisch genot is

[ilonnna]

ilonnna, kookte je recept voor vanavond. Omdat we te laat waren met eten, was er geen tijd om een ​​foto te maken, de foto achter mij Het bleek erg lekker. Bedankt voor het recept

Eet voor uw gezondheid !!! Het is nu zomer, wat betekent dat je jonge knoflook kunt nemen voor de saus, en verse groenten!

Eet voor uw gezondheid !!!

Heel erg bedankt voor zo'n geweldig en eenvoudig recept, ik heb vandaag kwartels gemaakt en zo'n aardappel als bijgerecht geserveerd. Het bleek een fantastisch lekker gerecht te zijn. Bedankt!!!

Ik zal proberen het te varken .. het moet ongelooflijk lekker zijn! bedankt!

Aha! Erg smakelijk! Ik keur het goed !!!