op zoek naar een recept voor brood met knoflook en reuzel

Goedenavond!
Ik ben een gebruiker van de Kenwood broodmachine BM 256. Simpel, maar smaakvol vind ik.
Mijn deurpost - het bleek NOOIT een knot te zijn, zelfs niet als je het kraakte. Ik leg de ingrediënten strikt volgens het recept, maar het broodje komt er niet uit. Maar het brood komt er heerlijk uit)) van binnen is het helemaal niet rauw ... Wat is er aan de hand?

In Estland zag ik zelfgebakken brood met reuzel te koop. In de broden zitten kleine blokjes spek en knoflook.
Heeft iemand zo'n wonder gedaan in een broodbakmachine? Deel het recept alstublieft))

Dergelijke recepten staan ​​op het forum in de sectie Gistbrood - zie Tarwebrood https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=261.0 en ander brood https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=268.0

Succes!

Helemaal niets ingewikkelds. Als je broodrecepten hebt met de functie om ingrediënten toe te voegen in de broodbakmachine (ik had een geluidssignaal in mijn eerste oven, de andere heeft al een ingebouwde dispenser), snijd dan wat je wilt in kleine stukjes, in dit geval reuzel en knoflook, en voeg het toe aan de kom. Maar zorg ervoor dat je bloem bestrooit en rolt, anders stort het in een klomp. Ik heb het in alle modi geprobeerd. De kachel was Moulinex. En hier is wat me ook opviel: als je spek aan brood toevoegt, komt het gewoon uit de vorm (zo hoog), en de geur ... Veel succes.