Vlees onder de "sneeuw"

[Eet smakelijk!]

Vlees onder de "sneeuw"

Categorie: Vlees gerechten

Ingredienten
Varkensvlees of kipfilet
Verse tomaat
Paddestoelen
Eiwitten
Plantaardige olie om te frituren
Mayonaise
Zout peper

Kook methode

• Ik stel een mooi en eenvoudig gerecht voor, maar natuurlijk heerlijk.
• Bak het vlees (klop het varkensvlees voor) in plantaardige olie gaar. Snijd de tomaat in cirkels, bak.
• Hak de champignons fijn, bak ze.
• Leg vlees en tomaten in een ovenschaal
• champignons, een beetje mayonaise.
• Klop de blanken met een snufje zout tot een stabiel schuim. Dek de groenten af.
• Bak 10 minuten in een voorverwarmde oven (zorg ervoor dat de eiwitten niet verbranden).
• Eet smakelijk!

Opmerking

Het vlees is beter om kipfilet te nemen - het blijkt mager te zijn. En als u varkensvlees neemt, wordt het dikker. Toegegeven, hier wie liefheeft.
Het is noodzakelijk om "vlees in de sneeuw" te bakken net voor de aankomst van de gasten, omdat "sneeuw" een beetje smelt. Hij houdt het ongeveer een uur vol.

Het recept is uniek! Ik heb zojuist het forum doorzocht - hoe je de gasten kunt verrassen en niet lastig vallen - dit is wat je nodig hebt!

En ik heb het gewoon nodig - ik zal de filet met champignons en groenten van tevoren bereiden, en ik heb geleerd hoe ik de blanken correct kan kloppen van Tortyzhka - terwijl de gasten snacks aten, klopte ik snel de eiwitten, bedekte de filet en legde hem erin de oven!

En ik heb het gewoon nodig ... klop snel de eekhoorns, dek de filet af en doe hem in de oven!

Dit is correct.
Succes!

Bracht haar 5 cent.
Ik zou wat kruiden aan de eiwitten toevoegen. En die "sneeuw" ruikt te intens naar eieren.

Om eerlijk te zijn, ik heb de "sneeuw" niet alleen gegeten, dus ik kan niets zeggen. Je eet bijvoorbeeld geen cake in lagen, room, een laagje koek, room, meringue, etc. enz. of dezelfde salade. Het is hier hetzelfde.
Nogmaals, allemaal voor een amateur. Sommigen ruiken zelfs een koekje met meringue naar eieren.

Als iemand het lekker vindt, kun je de curry besprenkelen of aan het einde van de beat toevoegen aan het wit. U kunt zwarte of piment toevoegen. Dit is optioneel.

En indien ook onder vuurwater ?!
Nee, ik voeg niets toe aan eiwitten - ik voeg niets toe aan roerei!

[Zhivchik]

Zhivchik , dit zijn mijn "kakkerlakken".
Voor mij verstoppen eiwitten zonder kruiden de rest van de producten altijd met hun geur. Dus ik voeg kruiden toe.