Gevulde steaks gebakken in de heteluchtfriteuse

Gevulde steaks gebakken in de heteluchtfriteuse

Categorie: Vlees gerechten

Ingrediënten
Varkenshaas	2 stuks.
Zongedroogde tomaten	4 dingen.
Zoete peper	2 records
Mozzarella kaas	2 records
Veenbes	2 theelepels
Ingemaakte bittere peper	2 kleine platen
Peterselie	2 snufjes
Een mengsel van olijfolie en citroensap - voor dressing	2 eetlepels. l.
Zout	smaak
Grill kruiden	smaak

Kook methode

• We maken diepe zakken in de steaks en snijden het vlees samen met een scherp mes.
  
• 
  
• Stop cranberries in je zak, dieper tot op het bot.
  
• Doe paprika, tomaten, mozzarellakaas in laagjes in een zak, bestrooi de lagen met zout en kruiden naar smaak, een beetje verse peterselie.
  
• 
  
• We sluiten de biefstuk, fixeren de randen met een tandenstoker zodat de hele structuur tijdens het bakken niet uit elkaar valt.
  
• 
  
• Giet de steaks aan beide kanten met een mengsel van olijfolie en citroensap, laat marineren en laat ongeveer 1-2 uur in het lekkers weken.
  
• 
  
• We brengen de steaks over naar de grill van de heteluchtfriteuse, zetten de verwarming 20 minuten aan op 200 * C, verlagen vervolgens het vuur tot 170 * C en bakken nog eens 15-20 minuten tot het vlees gaar is, controleer de bereidheid met een breinaald.
  
• 
  
• Serveer kant-en-klare steaks warm met een flinke portie groentesalade!
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  

Kookprogramma:

Airfryer met één snelheid

Opmerking

Het is goed als je jezelf wilt verwennen met gebakken vlees en het gerecht de uitstraling en smaak wilt geven "a la dacha"

Kook met plezier en eet smakelijk!

kun jij al dit moois koken in een multikoker?

Kan!

Probeer op 1 snelheid gaar te bakken, af en toe omdraaien.
Om te beginnen met frituren, moet je een druppel olie toevoegen.

Wat is het verschil tussen de Airfryer en Kuku - in AG, braden op een rooster, in Kuku, braden zoals in een pan

begrepen, bedankt