Broodbakmachine Panasonic SD 255 (deel 2)

[Gina]

Gina, bedankt!
Toch verschilt Panasonic sterk van mijn Kenwood.

[Haarspeld]

Haarspeld

nou, gefeliciteerd met het eerste brood uit de nieuwe oven.
U bent natuurlijk verstandig volgens het principe - we zoeken niet naar gemakkelijke manieren. Zelf hou ik ervan om op de knoppen te drukken en programma's te combineren, maar niet in dezelfde mate

Alles is duidelijk met het programma. Met ballen die ook rollen. Maar dan begint het meest interessante voor mij: je hebt de balletjes gerold, in de emmer gegooid, de emmer in de broodbakmachine gedaan en de glutenvrije modus ingesteld? Het zorgt ook voor kneden met rijzen, al je ballen daar hadden door de mixer moeten worden overbelast. Je hebt brood en was klaar om weg te rennen waar je ook keek

Het is nu warm genoeg. Nadat ik de ballen had gegooid, liet ik de emmer gewoon in de oven staan ​​tot de gewenste rijzen, en dan zette ik het bakken aan. Er zijn ook andere opties. Een daarvan is om het hoofdprogramma in te stellen, na 30 minuten na het einde van de batch, de emmer te verwijderen, de roerder eruit te halen, ballen te modelleren en vervolgens de emmer terug in de oven te plaatsen tot het einde van het hele programma, inclusief bakken het product

[Zest !!!]

Zest !!!
Ik haalde het mes eruit !!! Nou, je hebt me helemaal teleurgesteld !!!
Stop het programma halverwege ... Waarom? Een andere vraag is of het de moeite waard was om de balletjes (zonder mes !!!) voor het bakken op rijzen te leggen ... En iets zegt me dat tijdens het ontleden met mijn fornuis, iemand (en deze iemand - Zest) dacht dat het nodig was. Het principe is er één ... Ik denk dat het nodig is.
Kortom, het was niet nodig om te zeggen dat dit apenbrood is. Ik had moeten zeggen dat dit geïmproviseerd is ...

Is het warm of niet ... ik denk dat het altijd hetzelfde is in mijn keuken ...

En nu vraag ik me af hoe boekweit zal blijken te zijn ... Het is mijn favoriet ... was ... in de dagen van Kenwood ... En croissants uit de handleiding ... en ... en ...

[Haarspeld]

Haarspeld

Ze legde het nergens neer. Naar mijn mening hebben je extreme capaciteiten geen grenzen, wie kent je, wat ga je daar weggooien?

En dan lazen we zooo zorgvuldig
Ten eerste heb ik je geen enkele mogelijkheid geboden om het programma te onderbreken, en ten tweede is het rijzen van de balletjes voor het bakken absoluut noodzakelijk, niemand heeft je anders verteld, maar niet zo intensief verhit en niet zo lang als jij.

Ik zal in detail uitleggen:

- het Deegprogramma heeft zijn tijd berekend, de kachel heeft voor je gepiept, je haalt het eruit, vormt je koloboks, gooit het in een emmer, laat je afstand nemen in een warme afgesloten ruimte zonder tocht, zet het in de oven, schakel het bakprogramma in;

- of je beheert alles binnen het basisprogramma: in 25-30 minuten. na het einde van de batch (zonder het programma te onderbreken) haal je de emmer eruit, vorm je de balletjes, haal je de roerder eruit, gooi je deze in de emmer, de emmer in de broodbakmachine, er is nog genoeg tijd om te rijzen voor het bakken zelf, dan begint het bakken binnen de geprogrammeerde periode

Over het algemeen heb je me aangemeld als consultant voor Panasonic, met hetzelfde succes kun je uitschrijven En ik zal achterop raken, samen met mijn advies en debriefing

[LaraN]

Hallo!!! : DHere en ik zijn vandaag de trotse eigenaar geworden van de Panasonic SD-255. Het eerste brood (gewoon witbrood) hebben we al gebakken, maar ze hadden natuurlijk geen tijd om een ​​foto te maken, ze aten het meteen op. Alles werkte de eerste keer in schoonheid en smaak, de geur is gewoon geweldig, want morgen was ik van plan om "Uienbrood met dille" te bakken auteur LaraN.

Veel dank aan iedereen HP is gewoon super !!!!!!!

[mma!]

- het Deegprogramma heeft zijn tijd berekend, de kachel heeft voor je gepiept, je haalt hem eruit, vormt je koloboks, gooit hem in een emmer, laat je afstand nemen in een warme, afgesloten ruimte zonder tocht, zet hem in de oven , zet het bakprogramma aan;

Ja, ik snap het ... ik denk dat je gelijk hebt ...

Over het algemeen heb je me aangemeld als consultant voor Panasonic, met hetzelfde succes kun je uitschrijven En ik zal achterop raken, samen met mijn advies en debriefing

Geen regen !!!

1. Maar hoe zit het met gist. Ik heb er op gedrukt. Als ik een timer zet. Ten eerste is alles vloeibaar, dan droog en dan - melk + een beetje suiker + gist (nadat ze met een dop zijn gegaan)?
2. Welk ander brood met maat M kan uit de emmer komen? Ik stopte deze met mijn vinger in een emmer na het proofen ...

mma!
Gefeliciteerd !!!

[Haarspeld]

Haarspeld Het lijkt mij dat alles droog is, dan vloeibaar + gist (nadat ze kapot gingen). Hoewel ze tegen de timer kracht kunnen verliezen

Zijn de instructies eerst droog? Ik kan niet zien, ze is thuis ... Het lijkt erop dat er eerst staat dat alles vloeibaar is ...
Er zijn hier al discussies geweest dat het producttabblad voor verschillende modellen anders kan zijn. Maar ik begreep nog steeds niet waarom de modellen zo verschillend zijn dat ze de rol van droog / vloeibaar of vloeibaar / droog hebben.
Boom om te proberen!

Panasonic is vanaf het begin droog, daarna nat https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_content&task=blogcategory&id=47&Itemid=96
Volgens niet-geverifieerde gegevens verlengt dit de levensduur van de bak (mesaandrijving)

Dat wil zeggen dat de mogelijkheid dat fluïdum met een lage viscositeit in het baksamenstel stroomt wordt verminderd? Maar ... de levensduur van de coating wordt langer ... Mijn Kenwood stierf precies vanwege dit knooppunt ... Dat wil zeggen, vloeistof begon daar te komen ...

[Haarspeld]

Haarspeld Nou ja, ergens, dus Panasonic verschilt ook sterk in de montage zelf, het ontwerp, de gebruikte materialen Door verwijzing, de instructie naar SD255

[Haarspeld]

Haarspeld, gefeliciteerd met uw aankoop!

Inderdaad, Panasonic heeft eerst gist, dan meel, gevolgd door zout en suiker, en daar bovenop "natte" producten.

Ik bak ook met geperste gist.
Eerst verdunde hij de gist in warm water met suiker (suiker en water van de totale hoeveelheid volgens het recept) in 30 minuten. voordat de batch begint. Toen de batch begon, schonk ik ze in een emmer.
Nu hak ik ze gewoon fijn tot op de bodem van de emmer. Ik merk het verschil niet ...

Het is dus gemakkelijk om vrienden te maken met levende gist met een timer.

Hallo iedereen !!! Vertel me, niemand heeft gehoord over het fabrieksfout in de SD-255. In de winkel doen ze het waarschijnlijk?

[Igor82]

Oeps !!! Zo'n bericht kan een hoop kopers afschrikken !!!
Igor82
1. Onderbouw uw mening. Nou ja, tenminste op het niveau "Ik was op de markt in Riga en een meisje zei ..."
2. De site heeft statistieken van storingen voor verschillende fabrikanten.

[Aunath]

Aunath, bedankt!!!
Als ik alles probeer, ren ik naar ons toe in BM-210 en vertel ik je alles in detail. Wat is het verschil enzovoort! Ben je geïnteresseerd? Nou dat denk ik ...

[Haarspeld]

Haarspeld, natuurlijk interessant! Hoewel de mijne werkt, maar je moet door het onderwerp navigeren ... En ik heb al aardbeien ingevroren voor jam. En abrikozen (ik wil abrikozen proberen in de winter) ... Ben je van plan om jam te koken in Panasonic?

[mma]

Ik hoop dat ik de kachel niet in één keer heb verpest ... Ik zal in de toekomst voorzichtiger zijn.

mma!
Van al het ongebakken brood is boekweit mijn favoriet ...

:) Ik heb nog nooit boekweit geprobeerd, ik kan me de smaak niet eens voorstellen. Ik zal een soort boekweit moeten koken.
Ook gefeliciteerd met de nieuwe HP !!!

[mma!]

mma!
Het is niet nieuw bij mij! Dit is de tweede keer dat ik het heb gelanceerd !!!

Aunath!
ik ben van plan ALLES!!!

[mma!]

mma!
Het is niet nieuw bij mij! Dit is de tweede keer dat ik het heb gelanceerd !!!

Aunath!
ik ben van plan ALLES!!!

Tady en ik zijn vandaag ook voor de tweede keer aan de oude begonnen. Vandaag heeft "Ui met dille" alles voortreffelijk gebakken, ik zal de foto's even later in het gedeelte van dit recept plaatsen.

Als iemand geïnteresseerd is om de foto's te zien, dan ben je hier. https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6127.msg137898

Ik ben ook erg blij met mijn fornuis. Alles blijkt erg lekker! Mijn zoon at voorheen geen roggebrood, maar nu vraagt ​​hij de hele tijd "mam om zwart brood te snijden". Het is echt heerlijk geworden!

Maar
En over de kromheid, schreef ik in het onderwerp.

mijn favoriete boekweit

Klasse en meer!
Hoe maakt de nieuwe kachel indruk?

[Mueslik]

Mueslik! Het lijkt erop dat ja. Morgen kneed ik het deeg op dumplings.

[Haarspeld]

Haarspeld , Ik wacht ...
Ik ben nog steeds bang om er knoedels in te kneden, het lijkt - nogal zwak - zal branden

Meisjes, wees niet bang. Het deeg op dumplings is geweldig, Panas doet het. Het is ook goed om noedels te maken.

[Haarspeld]

Haarspeld En ook gistdeeg voor taarten

[an_domini]

Nou, ik heb het deeg voor dumplings gekneed volgens de instructies. Twintig minuten later was het broodje ... kortom, het hing op beroemde wijze aan de hand. Nu ben ik bezig met het toevoegen van bloem en het door de tweede cirkel laten gaan. Meel - Makfa. Ze heeft altijd veel water. Je moet het proberen.
En hoe kan ik die gouden goov vinden die ooit ergens schreef over het bedekken van een emmer met een handdoek ...

an_domini!
Maakt u deeg voor dumplings onder een noedelbroodje of deegroller?

Ik weet niet waar je het over hebt, over het bedekken van de emmer met een handdoek, en wat je bedoelt, maar ik bedek de emmer tijdens het kneden, zodat de stukjes bloem en deeg niet in de oven worden gegooid!

Ja, ze gooit alles onstuimig weg
In het begin was ik ook erg verbaasd, nu ben ik er bijna aan gewend
Ik hou echt van Frans van Panasonic

Haarspeld
Dus ik wilde een Panas SD 255 kopen, ik belde de Vasko online winkel, en daar zeggen ze dat hij 3 maanden niet te koop is vanwege een fabriekshuwelijk

Haarspeld
Dus ik wilde een Panas SD 255 kopen, genaamd de Vasko online winkel, en daar zeggen ze dat hij al 3 maanden niet te koop is vanwege een fabrieksfout

En Panasonic is niet voorbestemd om te bellen. Ik belde: leveringen aan Rusland in april, aanstaande juli.

En ik prikte met rogge ... Ik verminderde de hoeveelheid water, zoals gewoonlijk, en herinnerde me toen dat het tarwemeel minder dan de helft is.



Voor mij is het gebrek aan water ongebruikelijk. Vaker zondig ik integendeel ...
Tovarischi! Heb ik goed begrepen dat dit patroon op het dak duidt op een gebrek aan water?

[Haarspeld]

Haarspeld Het hangt af van welk recept Over het algemeen gebeurt het vaak met rogge. Je hebt het mollig, je moet kijken naar de hoeveelheid water en gist IMHO

[van brood meel]

Het recept komt uit de instructies. Het water zit duidelijk ingeklemd ...
Maar ik kan het nog steeds niet begrijpen. Waarom honing in plaats van suiker? En het zit in rogge ... Ik lees vaak de zin "Geen melasse, doe honing" ... Maar wat als ik melasse heb?

En ik doe 5 gram gist per 100 gram van brood meel ... Aki om te bakken ... Hij is zwaar ...

En gisteren, tijdens een spanningsval, is mijn geliefde Mulya opgebrand, wat trouw iets meer dan een jaar heeft gediend. Vanmorgen, na het herlezen van de reacties van verschillende broodbakmachines, besloot ik Panasonic 254 te bestellen. Ik bestelde ongeveer 5 minuten voor 12 uur per telefoon, en ze beloofden om 3 uur te bezorgen. Hier zit ik te wachten. Zodat de eigenaren van Panasonic erbij komen.
Zeg eens, heb ik goed begrepen dat er eerst droge ingrediënten in deze kachel worden gegoten en daarna water wordt toegevoegd? Omdat in Mula eerst water is, en dan al het andere. Ik vraag me af of het op de een of andere manier de batch beïnvloedt

[Larissa]

Larissa Droge ingrediënten worden eerst in deze oven gegoten en daarna wordt water toegevoegd. Beïnvloedt de "levensduur" van de roereenheid
Haarspeld Ik voeg overal suiker toe aan de plaats van honing en melasse en maak je geen zorgen

[Lexter]

Lexter!
1. Ik kon het gewoon niet helpen, maar voeg toe + voor het geduld dat je nodig hebt om dezelfde vraag om de een of andere reden en zo kalm te beantwoorden! Nou, ik benijd je vrouw gewoon met zwarte jaloezie! (Ik heb het over de volgorde van het tabblad ingrediënten);
2. Waarom heb je last van de hoeveelheid gist? Waar Queenie ook was, ze zou een memo geven over het tellen van de gist. Ik weet het niet precies meer, maar er was 3-5 gram per 100 gram meel (en niet het brood, dat er al bovenop ligt), afhankelijk van het type. De rogge is zwaar, net als de muffin, dus ik nam 5 gram.
3. We hebben het over rogge. Daar, volgens de instructies - 550 gram bloem. Totaal - 27,5 gram gist, maar ik heb afgerond tot 30 gram.
En je doet er suiker in, omdat er geen honing en melasse is?

[Haarspeld]

Haarspeld , Ik wacht ...
Ik ben nog steeds bang om er dumplings in te kneden, het lijkt - nogal zwak - zal branden

Ik heb het precies volgens de instructies geprobeerd. Maar ik heb Makfa.Als gevolg hiervan bleef het deeg niet alleen aan de handen plakken, maar scheidde het ook niet van de handen. Dus ik had meer dan 40 procent water.
Maar over de kans op verbranding van de motor ... Daar zeggen de instructies over bescherming tegen overbelasting van de motor. Ik zal 's avonds kijken, maar iets lijkt me dat bij overbelasting het pictogram op het display moet gaan branden. Ik zal moeten kijken ...

[Haarspeld]

Haarspeld Ik ben niet erg geduldig, maar ik probeer met mensen en met ijzer te werken ... Mijn vrouw is allergisch voor honing, ik heb nog geen melasse gevonden
Gist Ik voeg 2 theelepels droog 600g bloem toe in Darnitskiy van Fugaski
De motor heeft echt een overstroom- en oververhittingsbeveiliging

En ik heb het over geperste gist naar de bazaar ... 30 gram droge gist ... waarschijnlijk is dat veel ... ik herinner me ze niet meer.

Haarspeld, het lijkt mij de gist fatsoenlijk te zetten.

[Tatulya12!]

Tatulya12!
30 gram geperste gist voor 550 gram bloem voor rogge- veel brood ?!

[Haarspeld]

Haarspeld Op het forum zag ik ergens dat 7-8 g nat 1,5 uur is. Ik droog

Waarschijnlijk, als er een teveel aan gist is, zou het brood naar gist moeten ruiken, toch?

Haarspeld, ik verplaatste de gist een paar keer, en de geur was en het dak viel

Beste Panasonic-eigenaren, vertel me zo'n werkmoment - heb je een fout gemaakt bij het kiezen van een programma en nu, om het opnieuw te programmeren, moet je het uitschakelen en 10 minuten wachten? Het is gewoon in Mulka, daar wordt het meteen opnieuw geprogrammeerd, maar hier werkt het niet

Beste Panasonic-eigenaren, vertel me zo'n werkmoment - heb je een fout gemaakt bij het kiezen van een programma en nu, om het opnieuw te programmeren, moet je het uitschakelen en 10 minuten wachten? Het is gewoon in Mulka, daar wordt het meteen opnieuw geprogrammeerd, maar hier werkt het niet

Uit rechter knop. Direct links incl. en kies het programma voor haar.

[Larissa]

Larissa Druk op start-stop, houd deze ingedrukt, hij piept en gaat uit. Dus er zal een reset zijn. Ik had het een paar keer mis, ik hoefde geen 10 minuten te wachten
Dit is alleen mogelijk als u HP hebt gestart door op start te drukken

Probovola, ze wil het gegeven programma niet annuleren, maar het uitschakelen en 10-15 minuten wachten. volgens de instructies, nee, dus ik heb het op dat programma gelaten, ik weet de waarheid niet wat ervan zal komen, ik hoop er het beste van.
Ik wil positieve feedback geven over de online winkel, zeer goede prijzen, prettige en snelle service, zoals ik al schreef, ik bestelde een fornuis en een waterkoker - ze brachten het binnen 3,5 uur. Ik ben zeer aangenaam verrast, aangezien dit niet de eerste keer is dat ik via internet bestel en meestal 2-3 dagen wacht op levering. Beschouw het niet als een advertentie.

[Larissa]

Larissa Heb je op de start-stopknop gedrukt? Druk en ren 3-4 seconden tot een piep. Het zou moeten piepen, het display gaat uit en je kunt het programma opnieuw vragen, terwijl het nog bezig is met Rust, je kunt alles veranderen!