paars
Citaat: Lagri

Je hebt geluk. Heeft u ook Klatronic?
ja Klatronic, voor bijna een jaar goed werk.
Oca
Laat me je een domme vraag stellen, wie heeft hoeveel de diepvrieskom weegt? Mijn 1728. Ik vraag me af hoeveel gram water er onder de zijkant zit?
Masyusha
Citaat: Oca

Laat me je een domme vraag stellen, wie heeft hoeveel de diepvrieskom weegt? Mijn 1728. Ik vraag me af hoeveel gram water er onder de zijkant zit?
Wesp, Ik heb net de mijne gewogen, ik heb 1665 gr. Hebben ze me geen koelmiddel bijgevuld?
paars
Citaat: Oca

Hoeveel weegt een diepvrieskom? Mijn 1728.
vreemd, mijn weegschaal liet 1760 g zien.
Masyusha
Citaat: Violet

vreemd, mijn weegschaal liet 1760 g zien.
Het betekent dat ik te weinig ben. Waar, dit heeft geen invloed op mijn werk, maar ik voel me nu al achtergesteld
lemusik
Ik heb 1708, ze hebben mij ook bedrogen

Oca
Niet bedrogen! 10 eetlepels gieten uit mijn water! Bovendien is het meest walgelijke dat het water van achter de zijkant niet wordt weggeschud - ik stop het in de vriezer, het begint van onderaf te vriezen en perst de rest van het water in de kom! Natuurlijk groeien er ijspegels naar binnen waardoor het schouderblad het Yepirny-theater niet kan veranderen, ook al vult u de opening met een kit ...
Lagri
En de mijne is 1744 gram.
Citaat: Oca

Niet bedrogen! 10 eetlepels gieten uit mijn water! Bovendien is het meest walgelijke dat het water van achter de zijkant niet wordt weggeschud - ik stop het in de vriezer, het begint van onderaf te vriezen en perst de rest van het water in de kom! Natuurlijk groeien er ijspegels naar binnen waardoor het schouderblad het Yepirny-theater niet kan veranderen, ook al vult u de opening met een kit ...
Pureer, en ik ontdooi het volledig na het maken van ijs, was het, droog het en er stroomt geen water meer onder de zijkanten uit, daarna leg ik het gewoon in de vriezer. En na de volgende keer de kom te hebben gewassen, weer hetzelfde. Ik dacht ook aan de kit. En toen dacht ik, misschien is dit gat met opzet gemaakt, want er staat een kom in de vriezer ...
lemusik
Vandaag heb ik eindelijk mijn testament in een vuist getrokken en de ijsmachine vernieuwd!
Ik deed het volgens het eenvoudigste recept dat er kan zijn (room en gecondenseerde melk), dankzij Lala Toy! Ik heb vanillesuiker en een halve banaan toegevoegd ...

Het bleek echt ijs te zijn!
Ik begrijp dat dit grappig is, maar voor mij is het gewoon een echt wonder!
Lagri
Ik heb dit net vraag... Ik heb de instructies voor Clathronic gelezen en er staat dat de ijsdoos en al het verpakkingsmateriaal 2 jaar vanaf de aankoopdatum moeten worden bewaard. Weet ik nog wat en wat er was ingepakt? Zoveel huishoudelijke apparaten in huis en als alle dozen en verpakkingsmateriaal worden opgeborgen ... Dit is natuurlijk een laatste redmiddel, maar toch ... Meisjes, bewaar je of gooi je weg?

Citaat: lemusik

Vandaag heb ik eindelijk mijn testament in een vuist getrokken en de ijsmachine vernieuwd! .......
Ik begrijp dat dit grappig is, maar voor mij is het gewoon een echt wonder!
lemusik, Elena gefeliciteerd met het eerste ijsje, "een echt wonder"! Het belangrijkste is wat een plezier! Vandaag heb ik ook een ijsje gemaakt, iets wat zo gewild is ... En ik deed het zelf graag.

Masyusha
Citaat: Lagri

Ik heb dit net vraag... Ik heb de instructies voor Clathronic gelezen en er staat dat de ijsdoos en al het verpakkingsmateriaal 2 jaar vanaf de aankoopdatum moeten worden bewaard. Weet ik nog wat en wat er was ingepakt? Zoveel huishoudelijke apparaten in huis en als alle dozen en verpakkingsmateriaal worden opgeborgen ... Dit is natuurlijk een laatste redmiddel, maar toch ... Meisjes, bewaar je of gooi je weg?
lemusik, Elena gefeliciteerd met het eerste ijsje, "een echt wonder"! Het belangrijkste is wat een plezier! Vandaag heb ik ook een ijsje gemaakt, iets wat zo gewild is ... En ik deed het zelf graag.
Lagri, Ik heb nog een doos, want in de winter maak ik praktisch geen ijs, in de winter bewaar ik een ijsmachine in een voorraadkast in een doos.Ik gooide natuurlijk al het polyethyleen weg. In het algemeen kan reparatie onder garantie niet worden geweigerd als de verpakking ontbreekt. Ik gooide verpakkingen uit de koelkast en tv's
Meisjes, vandaag heb ik ook een vulling gemaakt. Ik zit en barst! Wuuuuusno, zoals in de kindertijd!
paars
Ik heb een doos (ik bewaar alle dozen van kleine apparatuur op het balkon), maar niet vanwege de garantie, ik heb verschillende kleine dingen opgeslagen in de dozen
En twee dagen achter elkaar maak ik bosbessenijs (room, poedersuiker, bosbessensap geklopt met een blender), erg lekker.
Lagri
Ik heb ook nog maar één doos over, of misschien zat er iets in (karton of piepschuim, ik weet het niet eens meer ...), er bleef niets over.
Oca
Citaat: Lagri

Meisjes, bewaar je of gooi je weg?
Ik bewaar alles erin als ik verplaats, anders zullen de dozen niet napaseshssi ... Zo staat het in een afgeplatte vorm, en het schuim zit tot aan het plafond
IJsmachine Clatronic ICM 3225 IJsmachine Clatronic ICM 3225
Lagri
Citaat: Oca

Ik bewaar alles erin als ik verplaats, anders zullen de dozen niet napaseshssi ... Zo staat het in een afgeplatte vorm, en het schuim zit tot aan het plafond IJsmachine Clatronic ICM 3225
Goed gedaan! Mash, en wat herinner je je ook van wat (ik heb het over piepschuim)
Oca
Citaat: Lagri

Goed gedaan! Mash, en wat herinner je je ook nog (ik heb het over schuim)
Dit is niet langer een vermakelijke 3D-puzzel, onderteken het tenminste! Niets, het verdwijnt niet, dan gaat het naar de balkonisolatie ... Maar toch zijn er soms dozen nodig om afval op te bergen
lemusik
Nou, alles, de ziel snelde naar de hemel ...

Voor het avondeten maakte ik mezelf een "systemisch" (systeem minus 60) ijsje voor koffie - gestoomde appels (3 stuks, in tweeën gesneden, uitgesneden in het midden, bestrooid met kaneel, 10 minuten gestoomd in Panasonic), verwijderde de schil, gekoeld in de vriezer, spetters melk, ergens een half glas, opgeklopt met een blender en - in een ijsmachine)))
In 20 minuten kregen we echt ijs - licht, aromatisch, ZOET!))) Voor koffie met kaneel - mmmm, heerlijk!

... en waarom marineer ik een ijsmachine twee weken lang?
Oca
Lemusik, Duc ze moest "brouwen" En in de mallen verschuiven? Ik ging aan de slag: of ik siliconen of plastic moest kopen (wat goedkoper is)
Lagri
En ik vind het leuk om ballen uit een beker te halen ... Ik ben niet gerijpt op de vormen - ik draaide eromheen, maar ik wil nog niets. Maar ik heb al 3 ijslepels gekocht: een daarvan legt de bal op een bord.
Oca
We hebben nog steeds ijs, hebben al gegeten ... en in de vriezer bevriest de rest van het ijs in een groot stuk en kun je er geen steentje afpakken.
Is dit een lepel? 🔗
Lagri
Ja, dat is ze. En ik probeer zoveel te doen dat ik meteen kan eten en er altijd een beetje over is, het is beter om vers te koken. De vriezer is ook erg ijskoud en zo een verhaal.
Oca
Ik heb vandaag alle tips voor het maken van ijs gelezen. Het aantal ingrediënten per liter ijs is beschamend, er is niet genoeg voor twee personen Ze schrijven dat er zo weinig moet worden gedaan, want de massa ijs moet 1,5-2 keer groeien ... waarom zou het groeien? Eergisteren schonk ik 950 ml Frugurt en ongeveer 150 g aardbeienjam in een emmer - het kroop niet uit de vorm. We hebben melk-fruitijs ...
Nu smaakt ijs niet te onderscheiden van een milkshake, die ik zo maak: de melk in de vriezer is bijna volledig ingevroren, als de zak al aan het kraken is, giet (giet) ik de melk in een blender, voeg gecondenseerde melk of siroop met bessen toe , Meng het. Het blijkt een zoet mengsel te zijn met een bosje kleine stukjes ijs. De lepel is het waard, zelfs de eetkamer. Hetzelfde krijg ik in een ijsmachine: een zoet fruitmengsel met onaangename kleine stukjes ijs, alleen nog dikker dan in een blender (de mixer is moeilijk te verwijderen). In de winkel is ijs lekkerder, zonder ijs, luchtig en met luchtbellen. Vertel me wat er mis is? Of moest je hard, hard kloppen tot schuim?
Stafa
Ik klopte het mengsel eerst in een blender, ik deed het met melk, yoghurt en room - er zat geen ijs in het laatste ijs, maar het volume nam ergens met een kwart toe, soms komt er ijs door het gat naar buiten. Ik klop met een blender met een glaasje 2-3 minuten, maar je kan waarschijnlijk ook met je voet, maar ik ben lui.

Wat betreft het bewaren van ijs - ik doe het vaak en eet meestal niet per keer.Ik stop het in de vriezer in een plastic bakje, meestal zet ik het ergens neer, en wanneer ik het eet, zet ik het een uur in de koelkast, en ik hou zelf van softijs - ik doe het in de micra om te ontdooien even goed.
lemusik
Tot nu toe heb ik twee keer ijs gemaakt - een keer van 10% room, gecondenseerde melk en banaan, de tweede - gebakken appel, kaneel en 2,5% melk. Er waren noch daar noch daar ijskristallen ...
Ik sloeg het met bamiks, ik zal niet zeggen dat het heel direct was, maar de massa nam in volume toe. En in de ijsmachine nam het ook toe ...
Masyusha
Meisjes, en ik maken ijs op basis van GOST 1939. Die GOST bevatte gelatine. Ik heb allerlei opties geprobeerd - met en zonder gecondenseerde melk. Onlangs raakte ik verslaafd aan zo'n recept. 250 ml 33% slagroom, 300 ml 3,5% melk, 35 gram melkpoeder, 10 gram instantgelatine (ik neem andere Otcher), suiker naar smaak (ik probeer geen suiker te eten, ik maak Fit Parade op natuurlijke zoetstof) , vanille (ik heb vanille-extract, vanilline kan worden gebruikt). Je moet beginnen met gelatine en het laten weken om op te zwellen in een minimale hoeveelheid water (ik week in 60 ml water). Klop vervolgens in een hoge kop de room met een blender. Meng melk, melkpoeder, suiker, vanille in een aparte container. Verwarm de gelatine volgens de instructies, koel af tot kamertemperatuur, maar zodat het geen tijd heeft om te stollen, giet dan in een bakje met melk, meng goed en giet dit hele mengsel in een dunne stroom tot slagroom, blijf kloppen het alles. Giet dit dan allemaal in een ijsmachine, zet de timer op 30 minuten. Het wordt mals, heerlijk ijs zonder kristallen. Dienovereenkomstig wordt elk ijs gemaakt volgens hetzelfde schema. Probeer het, misschien vind je het ook leuk.
Stafa
erg moeizaam ben ik lui voor zulke geneugten.
lemusik
Citaat: Stafa

erg moeizaam ben ik lui voor zulke geneugten.

Evenzo ...
Masyusha
Citaat: Stafa

erg moeizaam ben ik lui voor zulke geneugten.
Ook ik verschil niet in workaholism, ik heb langer geschreven dan gedaan. De voorbereiding duurt niet langer dan 7 minuten. Maar het is het waard.
Oca
Bedankt voor het advies! Ik heb het nog niet geprobeerd met gelatine. Er werd geen crème gevonden in de stad, 33% vet, 10% kost ongeveer 35 roebel voor 250 ml en 15% - ik zag het voor 74 roebel, dezelfde kleine doos IMHO, goedkoper dan 1 kg "Poleno Plombir" kopen voor 112 roebel. Melkpoeder ... oh, ik heb het al jaren niet meer gezien, ik moet nog eens rondvragen in winkels. Ik zal de rest van de recepten herlezen, misschien wordt het een vla. Fruitijs is niet naar jouw smaak, ik wil een simpele romige, met frambozen ... zoals in de jaren 90 in een glas.
lemusik
Luister, probeer gecondenseerde melk te maken! 10% room, gecondenseerde melk en frambozen ...
lemusik
Mash, heb je de recepten hier bekeken? 🔗
Oca
Ik maakte room 250 ml + 1 blik gecondenseerde melk, en dan hetzelfde + boter. Lekker, maar niet dat, ijskorrels ... Blijkbaar moet je verschillende recepten proberen (voor een link!) En de technologie begrijpen.
lemusik
Pureer, en ik maakte volgens het recept Lyali Toy 10% room 400 ml (in het recept 500) en een half blikje (ik nam 225 gram per gewicht) gecondenseerde melk. En de smaken (ik had banaan en vanilline, chocoladeschilfers in het recept).
finanna
Naar mijn mening de gemakkelijkste en snelste manier om ijs te maken van bevroren fruit (gekocht of uit je vriezer)
Ik doe alles in een glas met messen van een Bosch-maaidorser, ik giet gewoon 100-150 g suiker en poedersuiker wordt op vol vermogen verkregen, dan 500 ml 20% room (ik nam 10% is ook goed) en 200- 300 g daar bevroren bessen. Ik klop alles 2-3 minuten en in een ijsmachine. Als de massa naar de rand stijgt, schakel je hem uit
Ik deed het met verschillende soorten fruit: met aardbeien en kersen, met bosbessen, met frambozen - het resultaat is altijd prachtig zonder ijs en zooooo lekker, en vooral: makkelijker kan niet
Probeer het, misschien zal iemand het leuk vinden
svetaastro
Hallo! Klatronic werkte 4 maanden (uitstekend, na een dag constant gebruik) en plotseling stopte de timer ... En hij gaat niet meer aan. Wat, de motor is doorgebrand? Heeft iemand dit gehad? Ik gooide de cheque weg, omdat er in decennia NOOIT IETS thuis is gebroken (telefoons ontworpen voor 2 jaar en daarna 10 jaar in gebruik - verkopers zijn verrast!)
En dan ... pech.Naar de dienst gaan? Misschien kun je het op de een of andere manier zelf repareren?
Oca
Svetaastro, als er zo'n schroevendraaier is ... veel geluk, ik heb net een "drie-straal" besteld, voor het geval dat. Het teken is dit: als het benodigde gereedschap in huis is, is de apparatuur bang om te breken. De eerste keer dat ik genoeg had om de motor te schudden en erop te kloppen, werkte het weer zoals het zou moeten.

De tweede dag droog ik een kopje, al 1710 gram, en daar zie je nog water ...
svetaastro
Dank je ... schud en klop ... Hoe vaak hadden andere Klatronic zo'n probleem? Ik zit te denken, of ik een tweede Clathronic moet kopen en er zal één motor zijn voor 2 kommen (voor VERSCHILLEND ijs tegelijk), of koop in het algemeen een andere machine ... Vandaag zal ik beslissen. Hij maakte immers ijs in slechts 10-12 minuten!
Lagri
Citaat: Oca

De tweede dag droog ik een kopje, al 1710 gram, en daar zie je nog water ...
Mash, en ik veeg de omtrek af met een servet en het lijkt alsof de voorraden water in de gaten opraken. Dan staat het stil, droog en kan het in de vriezer. Het belangrijkste is natuurlijk dat er tijdens het invriezen geen water weglekt, anders hoe je de mixer moet draaien ...
Oca
Citaat: svetaastro

Dank je ... schud en klop ... Hoe vaak hadden andere Klatroniks zo'n probleem? Ik zit te denken, of ik een tweede Clathronic moet kopen en er zal één motor zijn voor 2 kommen (voor VERSCHILLEND ijs tegelijk), of koop in het algemeen een andere machine ... Vandaag zal ik beslissen. Hij maakte immers ijs in slechts 10-12 minuten!
En ik zou wachten op het prijsnieuws IJsmakers merk
tysia
Mensen, help mi pliz! Ik kocht mezelf zo'n verdwaalde. Ik heb het een dag in de vriezer bewaard, de temperatuur was -21, en ik besloot om creme brulee te koken. Ik mengde dooiers, maïszetmeel, gekookte gecondenseerde melk, schonk het in hete melk, kookte tot dik, afgekoeld, mengde 10% met room (ik kon geen andere vinden in ons dorp), klopte, gekoeld gedurende 10 minuten in de vriezer, en gegoten in een ijsmachine. Daardoor werd niets verdikt ... ik voegde nog eens 20 minuten toe - niets ... ik schoof het samen met de kom een ​​uur in de vriezer en begon het toen weer ... Kortom, het bleek een indiaan te zijn hut - vijgen voor jou ... Spat, raakte van streek, schonk mijn "creme brulee" in een pot, zette het in de koelkast en waste de kom - droogde het en in de vriezer ... Dus ik zit en denk, wat volgende te doen? Voeg een verdikkingsmiddel toe voor room, of probeer het opnieuw ... of ik heb twee linkerhanden en er komt niets van ...
fronya40
nee, eerst moet je dit mengsel nemen, het invriezen, ik denk dat ik het ongeveer 30 minuten doe, zodat het ijs langs de randen drijft
tysia
Bedankt voor het advies, ik zal het proberen! Hier zou de stroming zijn om het mengsel in de vriezer te plakken ...
paars
tysia
je mengsel was waarschijnlijk te warm, ik haal alle ingrediënten uit de koelkast zodat ze erg koud zijn. Als je hebt gekookt, had je het langer in de vriezer moeten bewaren. Nou, de kom zelf bevroor goed?
fronya40
Ja ja. Ik deed het ook de eerste keer, het werkte niet. Ik heb het een jaar in de vriezer gelegd en ben het vergeten .. en toen kocht Gripana een goedkope Orion en legt plaatjes bloot, plaagt ... Ik denk, nou, wat is het, waarom kan ik het niet doen ??? en zij - zoals dit en zo en hier op het forum herhaalde het herhaaldelijk naar nieuwkomers, en ze vullen de hobbels weer)))) Ik - een keer - en mmmm, alles is gelukt. dus nu barst ik lekkers op beide wangen!
lemusik
Overigens durfde ik ook niet meteen de ijsmachine te vernieuwen ... ik had hem 10 dagen in de vriezer totdat ik mezelf bij elkaar trok en besloot om het ijs op te roeren ... Volgens het MEEST simpele recept (10% room en gecondenseerde melk). En toen dit ICE CREAM bleek te zijn, dan "Ostap leed"))))))))))))))))))))))))))

Ik heb al stevioside gekocht (dit is een zoetstof), ik zal de recepten van Alexandra onder de knie krijgen!
tysia
Citaat: tysia

gekoeld, 10% gemengd met room (ik kon geen andere vinden in ons dorp), geklopt, 10 minuten gekoeld in de vriezer en in een ijsmachine gegoten
zodat ik kan lezen, en ik heb rekening gehouden met al het advies dat hier aan anderen is gegeven ...
En ik
Ik sluit me aan bij degenen die onsuccesvolle eerste en tweede ervaringen hebben ... ... we hangen onze neus niet op ... we blijven verschillende opties proberen
lemusik
Citaat: tysia

zodat ik kan lezen, en ik heb rekening gehouden met al het advies dat hier aan anderen is gegeven ...

Het komt voor dat het lijkt alsof hij met alles rekening heeft gehouden, maar er viel een kleinigheid uit ...
Ook wij proberen te HELPEN.

Probeer aan de slag te gaan 1.Meet de temperatuur in de vriezer. 2. Houd de beker daar minstens drie dagen.

Ik had een moment waarop ijs lange tijd niet wilde invriezen (dezelfde gecondenseerde melk met room, die voor het eerst in 20 minuten bevroor). Maar ik realiseerde me dat ik de avond ervoor ijs aan het maken was van kwark met appels en pruimen, en 's ochtends begon ik de niet-dieetachtige weer te draaien ... Blijkbaar is de kom per nacht niet echt bevroren (meer dan een halve dag).
En over het algemeen maakte ik twee keer per dag ijs, en elke keer was het vriezen erger.
Dus ik nam even pauze, voor tenminste drie dagen ...
tysia
De kom stond een dag in de vriezer, de temperatuur was -21, gemeten, bevroor goed (dwaas vastgegrepen met een vochtige hand, een vinger geplakt - scheurde hem nauwelijks af ... ik herinnerde me meteen de kindertijd, vorst, ijzeren schommel)
finanna
Het lijkt mij dat we moeten beginnen met een heel simpel ijsje: room, bessen en suiker. poeder, zodat de eerste ervaring niet teleurstelt.Het blijkt altijd een win-win, en altijd ooooooo lekker !!! En als ze eenvoudige recepten in handen hebben, kun je op zoek naar meer gecompliceerde recepten. Ik ben bijvoorbeeld nog steeds bang om de moeilijke te benaderen, maar ik heb de fruitmassa opnieuw gemaakt en iedereen vindt alles altijd even lekker als de kommen worden gelikt

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines