CurlySue
Neem de gelukkige eigenaren mee in de gelederen!
Ik heb zojuist mijn Clatronic-ijsblokjesmachine en wafelijzer van Novaya Pochta meegenomen.
Morgen zal ik testen.
Wacht op een foto van ijs in een knapperige wafelbeker.
Oca
CurlySue Gefeliciteerd!!!

Citaat: Lagri

Masha, kun je het wat strakker maken? We moeten "onvoldoende verhitte" ijsmachines zijn tegengekomen. En wat voor schroevendraaier is dit dat er in Rusland geen is?
Misschien zijn er in Rusland, maar in vier grote centra "alles voor reparatie" waren ze er niet, en een ritje met de tram heen en terug kost de kosten van een schroevendraaier, ze worden Tri-Wing of Y-vormige schroevendraaiers genoemd. Een consultant verzekerde me dat een gewone + schroevendraaier op de Chinese schroeven past. Als! thuis, bij vrienden en op het werk zijn alle beschikbare tools uitgeprobeerd. De schroeven zitten stevig vast, geven niet toe, dus ik kan alleen maar een hypothese naar voren brengen dat onze ijsmachines een metalen kom dieper dan andere hebben. In de mijne kon je de helft van de dikte van een lucifer inbrengen, het water werd willekeurig uitgegoten, meestal in de vriezer.
Lagri
CurlySue, met geweldige winkels jij! Laat ze lang werken en geniet van snoep!
Citaat: Oca

De schroeven zitten stevig vast, geven niet toe, dus ik kan alleen maar een hypothese naar voren brengen dat onze ijsmachines een metalen kom dieper dan andere hebben. In de mijne kon je de helft van de dikte van een lucifer inbrengen, het water werd willekeurig uitgegoten, meestal in de vriezer.
Ik zal ook "ergens" een schroevendraaier kopen. Ik vond de schroeven onder de handvatten, ik had ze nog niet eerder gezien. Dus ik begrijp dat het niet nodig is om te proberen de schroeven vast te draaien ...
Yulia_msk
en waarvoor in het algemeen deze schroeven aanraken ???
Lagri
Citaat: Julia_msk

en waarvoor in het algemeen deze schroeven aanraken ???
Het is een feit dat bij het wassen van de kom er veel water in de openingen van de kom komt, en dan stroomt het er lang uit (hier hier Ik liet het zien en we bespraken het probleem). Sommige hebben dergelijke hiaten niet, terwijl andere dat wel doen. Dus ik dacht dat de schroeven op mijn kom misschien niet goed vastzitten en dat de delen van de kom niet goed in elkaar passen.
Yulia_msk
Citaat: Lagri

Het is een feit dat bij het wassen van de kom er veel water in de openingen van de kom komt, en dan stroomt het er lang uit (hier hier Ik liet het zien en we bespraken het probleem). Sommige hebben dergelijke hiaten niet, terwijl andere dat wel doen. Dus ik dacht dat de schroeven op mijn kom misschien niet goed vastzitten en dat de delen van de kom niet goed in elkaar passen.

Ahh. alles duidelijk. Ik moet op mijn ijsmachine letten ...
Maar ik was het niet onder stromend water. Ik veeg af met een natte doek.
CurlySue
Meisjes, bedankt voor de felicitaties!
Misschien heb ik het nog niet allemaal uitgezocht, uitgepakt, bestudeerd, naar de kom gekeken - het lijkt alsof er geen grote gaten zijn.
CurlySue
Het eerste ijs is mislukt.
Ik weet niet wat er mis zou kunnen zijn gegaan.
Ik klopte zelfgemaakte melk en kookte niet dezelfde room - ik neem het aan van een bewezen melkmeisje, die zelf melk van haar koeien brengt.
Ik heb geen eieren toegevoegd, omdat ik op de een of andere manier geen rauwe eieren in ijs wil.
Alleen melk, room en suiker.
Na ongeveer 20 minuten werd het bijna dikker, ik keek een paar keer - niet te veel, want er was geen dikke staat.
En na 5-7 minuten viel het weer.
Ik begrijp het niet, misschien heb ik het in elkaar geslagen? Misschien is de olie gestratificeerd?
Of iets anders?
Ik begrijp dat je niet in mijn steelpan kijkt, maar misschien zijn er enkele universele tips of aanbevelingen?
Ze bewaarde de kom 12-13 uur in de vriezer. Het vriest goed.

Stafa
Het is warm buiten en de kom ontdooit sneller. Zet ijs 1 uur in de vriezer en alles komt goed.
CurlySue
Bedankt, ik zal het proberen, uitschrijven.
Als het niet lukt, klop ik het in ieder geval met een blender en krijg je een koele milkshake.
Yulia_msk
En waar kwam het vloeibare mengsel precies vandaan - na 30 minuten in een ijsmachine ???
Het is raar. Ik heb het de eerste keer goed gedaan.en voor het eerst kookte ik met winkelcrème. En de tweede keer - thuis, en dus weigerde de ijsmachine het mengsel op zelfgemaakte room te draaien. Het mengsel is te dik. En na 1 uur in de vriezer kwam het ijs eruit. Het was niet nodig om het te verdraaien.
Jefry
Citaat: CurlySue

Het eerste ijs is mislukt.
In de beschreven reeks acties overgeslagen "koel het mengsel voordat het in de ijsmachine wordt geladen" IMHO
CurlySue
Citaat: Jefry

In de beschreven reeks acties overgeslagen "het mengsel afkoelen voordat het in de ijsmachine wordt geladen" IMHO
Alle producten kwamen uit de koelkast (behalve suiker, het maakt me erg koud, dus alles is in orde.
CurlySue
Citaat: Julia_msk

En waar kwam het vloeibare mengsel precies uit - na 30 minuten in een ijsmachine ??
Ja, na 20-25 minuten werd het bijna dikker, de consistentie was als zure room van gemiddelde dikte, daarna voegde ik een beetje poedersuiker toe, letterlijk 1-2 eetlepels. lepels - en het viel weer. Misschien was dit mijn fout? Ik besloot dat het niet zoet zou zijn en voegde sah toe. poeder ...
Jefry
Citaat: CurlySue

Alle producten kwamen uit de koelkast (behalve suiker, het maakt me erg koud, dus alles is in orde.
Hoe staat het in de instructies? Plaats het mengsel 20 minuten in de vriezer.
CurlySue
Citaat: Jefry

Hoe staat het in de instructies? Plaats het mengsel 20 minuten in de vriezer.
Ahhh .... Ja? Misschien heb ik iets gemist? Oké, ik heb het een beetje gemengd en we hebben het als een milkshake gedronken.
Het is sowieso lekker geworden, dus ik ben niet van streek. Ik zal proberen te verbeteren.
Bedankt aan iedereen die heeft geholpen!
Yulia_msk
Citaat: CurlySue

Ahhh .... Ja? Misschien heb ik iets gemist? Oké, ik heb het een beetje gemengd en we hebben het als een milkshake gedronken.
Het is sowieso lekker geworden, dus ik ben niet van streek. Ik zal proberen te verbeteren.
Bedankt aan iedereen die heeft geholpen!
waarom ben je bang om eieren toe te voegen? Ik voeg toe en alles is in orde.
Oca
Ik heb de ijsmachine al in een lege pan gezet, dan is in ieder geval de lucht eromheen koud en kan de kom 30 minuten standhouden, en dan ontdooit hij snel. Je moet ofwel alles van de onderste plank van de koelkast halen of melk in de vriezer gooien tot er kleine stukjes ijs verschijnen, en dan pas kloppen met een blender.
Yulia_msk
Citaat: Oca

Ik heb de ijsmachine al in een lege pan gezet, dan is de lucht eromheen tenminste koud en kan de kom 30 minuten standhouden, en dan ontdooit hij snel. Je moet ofwel alles van de onderste plank van de koelkast halen, of melk in de vriezer gooien tot er kleine stukjes ijs verschijnen, en dan pas kloppen met een blender.
en alles is oké met mij. Ik zet de kom een ​​nacht in de vriezer en 's morgens klop ik het mengsel en ga ik de ijsmachine in! het ijs blijkt geweldig.
Bendim
En ik heb een werkende ijsmachine in de koelkast gezet (+ 4 *) - geweldig ijs blijkt
Lagri
En ik wikkel de kom gewoon in een badstof handdoek en ik heb zeker genoeg voor een lange tijd, nou ja, voor 40 minuten, en het koelmiddel gorgelt niet, zelfs niet in de kom. En ik maak het mengsel altijd klaar en koel het in een pan, die ik gewoon in een ijzeren kom doe en het warme water in koud water verander, terwijl ik het mengsel roer. Sinds de aankoop van de ijsmachine is er geen geval meer geweest dat het ijs vloeibaar was of gewoon niet werkte. Altijd een mooi resultaat.
CurlySue
Citaat: bendim

En ik heb een werkende ijsmachine in de koelkast gezet (+ 4 *) - geweldig ijs blijkt
Een ijsmachine in de koelkast?
Maar hoe zit het met de deur? Sluit je niet al die tijd? Of heb je een stopcontact in je koelkast?

Bedankt voor de tip met de pan. Ik zal de volgende zijn. probeer eens en zo.
CurlySue
Citaat: Lagri

en het koelmiddel borrelt niet, zelfs niet in de kom.

Wooooot, dat is precies wat ik wilde vragen: als je de kom uit de vriezer haalt, moet het koelmiddel dan gorgelen of niet?
We hebben slechts 2 koelkasten, die met een thermische sensor geeft -18 weer, maar de hele vriezer zit er al in verstopt.
En in de tweede, ik weet niet hoeveel. Misschien is de temperatuur van de vriezer te laag en is de kom zelfs in 13 uur niet afgekoeld tot het gewenste niveau?
Oca
Citaat: CurlySue

heb je een stopcontact in je koelkast?
Bij veel koelkasten zit achter (achter de onderste lade) een gat om condens af te voeren, dat is er waarschijnlijk doorheen en
Lagri
Citaat: CurlySue

Wooooot, dat is precies wat ik wilde vragen: als je de kom uit de vriezer haalt, moet het koelmiddel dan gorgelen of niet?
We hebben slechts 2 koelkasten, die met een thermische sensor geeft -18 weer, maar de hele vriezer zit er al in verstopt.
En in de tweede, ik weet niet hoeveel. Misschien is de temperatuur van de vriezer te laag en is de kom zelfs in 13 uur niet afgekoeld tot het gewenste niveau?
Wanneer u de kom uit de vriezer haalt, mag het koelmiddel in de kom helemaal niet gorgelen, anders wordt het ijs niet precies bereid, alleen een cocktail. In mijn vriezer -33 heb ik gemeten. Ik heb het ook verpakt, alle 4 de niveaus, maar voor mijn favoriet is er een special. een plek.
Yulia_msk
Citaat: bendim

En ik heb een werkende ijsmachine in de koelkast gezet (+ 4 *) - geweldig ijs blijkt
hoe is het, een werkende ijsmachine? Ze is verbonden met het netwerk ...
Yulia_msk
Citaat: CurlySue

Wooooot, dat is precies wat ik wilde vragen: als je de kom uit de vriezer haalt, moet het koelmiddel dan gorgelen of niet?
Natuurlijk niet! Het koelmiddel MAG NIET SPRAKEN! Dit is het hele punt.
Yulia_msk
Ik heb net de ijsmachine aangezet. Over 30 minuten maak ik een foto van wat er is gebeurd.
CurlySue
Citaat: Julia_msk

Natuurlijk niet! Het koelmiddel MAG NIET SPRAKEN! Dit is het hele punt.
Ik begrijp dat hij goed had moeten afkoelen, maar hoeveel? - dat was de vraag.
Nu begrijp ik de belangrijkste redenen.
Mijn koelvloeistof gorgelde. Dus de temperatuur was te laag.
Oké, laten we proberen iets te eten om plaats te maken voor een kom in een goede koelkast.
Stafa
Ik heb een thermometer in mijn vriezer uit het raam gescheurd , maar er waren nooit lekke banden met ijs. Nu zal ik proberen het in pannen te doen
finanna
Ten koste van de koelkast, je lacht tevergeefs meisjes, dat doe ik ook - de ijsmachine werkt er precies in op de onderste plank. En de draad gaat naar het dichtstbijzijnde stopcontact. Er zit een elastische band op de koelkastdeur die de draad niet bederft Dat is het ... maar de kom ontdooit veel minder
Bendim
Citaat: Julia_msk

hoe is het, een werkende ijsmachine? Ze is verbonden met het netwerk ...

Meisjes, de Klatronic-ijsmachine is bij mij sinds 2009 - ze bracht hem voor 19 euro uit Duitsland. Ik woon op de 8e verdieping - in de zomer is het behoorlijk warm in het appartement, de ijsmachine ontdooit erg snel. Ik probeerde het in een pan en wikkelde het met handdoeken in ijs - ik dacht aan iets anders - ik weet het niet meer. Toen ik eenmaal besloot om een ​​gokje te wagen en het in de koelkast te zetten (ik heb een Samsung met twee kamers), maakte ik me zorgen, maar alles bleek geweldig te zijn. Sindsdien doet het vijfde seizoen dat. Het stopcontact bevindt zich naast de koelkast, ik zet de ijsmachine aan, vul hem met het vriesmengsel en, al werkend, plaats ik hem op de middelste plank van de koelkast, waarbij ik voorzichtig het snoer tussen de doorvoertules van de koelkast in de onderste hoek van de deur. Het snoer in de ijsmachine is plat en de verzegeling is niet gebroken, het snoer is lang genoeg. De temperatuur in de koelkast is +4. Zoiets. Misschien helpt mijn ervaring iemand
finanna
Bendim
We denken niet alleen met u mee, maar ook met koelkasten
Stafa
Citaat: finanna

Ten koste van de koelkast, je lacht tevergeefs, meisjes Maar de kom ontdooit veel minder
En de betekenis? Om het nog bevroren in de vriezer te leggen? En hiervoor is alles wat nodig is, de stroom om ruimte vrij te maken op de plank, en de planken te herschikken en alles ter wille van een portie ijs. Hoewel een kom met een deksel niet in mijn koelkast past, is er wel een plekje voor in de vriezer. Je kunt non-stop ijs maken, maar zo veel heb ik niet nodig, anders moet de deuropening breder worden.
finanna
Citaat: Stafa

En de betekenis?
In deze situatie heb ik twee porties verschillend ijs per keer, elk voor 15 minuten. En je hoeft helemaal niets te herschikken, onder zo'n bakje voor groenten wordt gewoon tijdelijk op tafel gezet, en een ijsje cream maker past perfect op zijn plaats
Maar u hoeft niet met handdoeken te rennen
Bendim
finanna
Stafa, het punt is dat het ijsmengsel bevriest. Ik herschik de planken in de koelkast niet. Maar soms was het nodig om gekoeld water of drankjes te tonen - in de zomer is de koelkast altijd vol, dat klopt
Stafa
Citaat: finanna

En je hoeft helemaal niets anders te rangschikken, hieronder wordt zo'n bakje voor groenten gewoon tijdelijk op tafel verwijderd en past een ijsmachine perfect op zijn plaats
Maar u hoeft niet met handdoeken te rennen
Ik heb bijvoorbeeld niet zulke containers in de hoogte. Ik heb hier twee soorten containers - een nulkamer en een voor groenten, waar het altijd vol zit en het draait allemaal om rondhangen voor twee verschillende porties ijs - nou ja, verkoop en ik weet niet of het de moeite waard. En met handdoeken - het is alsof het niet vaak is voor meisjes, net zo goed als met kastelen. Ik heb het nu uit interesse geprobeerd. Maar zelfs als het er een beetje waterig uitkomt, zal de vriezer alle scholen mijnen in 15-20 repareren.
Citaat: bendim


Stafa, het punt is dat het ijsmengsel bevriest.
Welnu, het mengsel heeft geen tijd om te bevriezen - alleen tot de staat van softijs, en het kan alleen in de vriezer bevriezen. En dit is een feit, en dan zijn nieuwkomers stomverbaasd - ze wachten op het gebruikelijke ijs, zoals in een winkel.
Oca
Eh, het stopcontact is ver weg, op de vloer achter de koelkast zijn de verlengsnoeren bezig. Vertel me, hoe maak je twee porties achter elkaar? Het bevriest aan de muren en dan draait het schouderblad niet totdat je de muren ontdooit en schoonmaakt.
finanna
Citaat: Stafa

Ik heb bijvoorbeeld niet zulke containers in de hoogte.
Je hebt pech met de koelkast In principe doet iedereen echter wat hij wil.
finanna
Citaat: Oca

Vertel me, hoe maak je twee porties achter elkaar? Het bevriest aan de muren en dan draait het schouderblad niet totdat je de muren ontdooit en schoonmaakt.
Ik maak meestal altijd fruitijs, dus de samenstelling van de verschillende tabbladen is niet heel verschillend. En ik ben nooit op het punt gekomen om de scapula te stoppen en ik giet het mengsel in een inactieve ijsmachine, dan bevriest het bijna helemaal niet op de muren
Stafa
Citaat: finanna

Je hebt pech met de koelkast
Maar ik kan haar in de vriezer leggen om te werken - dan word ik er beter in. Het is dus niet bekend wie pech heeft.

finanna
Citaat: Stafa

Wat zijn de onmiddellijke conclusies - en wat zijn de ongelukkigen?
Dus ik wist dat ze de grappen niet zouden begrijpen ...
Yulia_msk
Citaat: finanna

Ik maak meestal altijd fruitijs, dus de samenstelling van de verschillende tabbladen is niet heel verschillend. En ik ben nooit op het punt gekomen om de scapula te stoppen en ik giet het mengsel in een werkende, lege ijsmachine, dan bevriest het bijna helemaal niet op de muren
Ik zou het ook moeten proberen - giet het door het raam in een werkende ijsmachine. En ik giet het altijd in de kom. dan steek ik de mesjes erin ... en na 10 minuten weigeren ze al te draaien - alles bevriest, en zelfs het mengsel is dik ...
Yulia_msk
De mijne zei dat ik ijs moest maken van in de winkel gekochte room. Ze zeiden. zelfgemaakt erg dik ...
finanna
Citaat: Julia_msk

De mijne zei dat ik ijs moest maken van in de winkel gekochte room. Ze zeiden. zelfgemaakt erg dik ...
Om eerlijk te zijn, verdun ik bijvoorbeeld de 20% room van de winkel met melk, of liever, na het kloppen, de container waarin ik het mengsel heb opgeklopt, spoel ik het af met melk en giet het in een ijsmachine. Het blijkt niet zo dik en dik, dieet of zoiets
En probeer het mengsel in een werkende ijsmachine te gieten, je zult meteen het verschil zien
Lagri
Citaat: finanna

Maar u hoeft niet met handdoeken te rennen
En waarom met ze rondrennen, de kom wikkelen en lopen. Integendeel, het is gemakkelijk. Het belangrijkste is dat u alleen adviseert, niet "bekritiseert". En voor wie welke methode geschikt is en dus zullen ze kiezen. Overigens kwam ik niet op het idee om een ​​kom met een handdoek om te draaien: toen ik een ijsmachine kocht, las ik die meteen. Het beviel me.
CurlySue
Citaat: finanna

Bendim
We denken niet alleen met u mee, maar ook met koelkasten
Ik heb ook zo'n koelkast!
Bedankt voor de ervaring, het komt goed van pas. En ik zal het zelf proberen.
Oca
Citaat: finanna

En ik giet het mengsel in een inactieve ijsmachine, dan bevriest het bijna helemaal niet op de muren
Hangt waarschijnlijk af van de samenstelling van het mengsel. Ik gebruik melk en het voelt alsof al het vet eerst bevriest, want op de muren is de kleur geel, zoals boter, en het ijs is wit.
Ik schenk het ook zo, anders steek je de twist niet in ... Hmm, vreemd, de spatel smeert het ijs op de wanden en het bevriest waardoor de mixer soms niet zonder moeite eruit kan worden getrokken.Een laag van 4-5 mm op de emmermachines is erg dicht, hij pikt pas uit als de kom volledig is ontdooid. Daarom was ik verrast hoe je de tweede portie kunt schenken. Ik heb het zelf geprobeerd - het bleef nog meer op de muren plakken (aan de bestaande) en draaide niet. Hoe ik het zal doen, ik zal het hele proces fotograferen - het is beter om het een keer te zien
finanna
Citaat: Oca

Hangt waarschijnlijk af van de samenstelling van het mengsel. Ik gebruik melk en het voelt alsof al het vet eerst bevriest, want op de muren is de kleur geel, zoals boter, en het ijs is wit.

Hmm, vreemd, de spatel smeert het ijs op de wanden en het bevriest waardoor de mixer soms niet zonder moeite eruit kan worden getrokken. Een laag van 4-5 mm op de emmermachines is erg dicht, hij pikt pas uit als de kom volledig is ontdooid.

En ik doe het gewoon op room, meestal 20%, en het lijkt alsof er meer vet in room zit dan in melk ... het is raar dat je zoveel vet hebt bevriest melk
Waarschijnlijk hangt er iets af van de kom zelf, in mijn kom zit nooit een bevroren laag groter dan 2-3 mm. En ik wacht nooit 30-40 minuten, als ik zie dat het mengsel in volume is toegenomen en de rand van de kom al heeft bereikt, zet ik het uit. Het duurt gewoonlijk ongeveer 15 minuten
finanna
Citaat: Lagri

Het belangrijkste is dat u alleen adviseert, niet 'bekritiseert'
Ja, ik bekritiseer niet alleen, ik adviseer niet eens, ik deel gewoon mijn kleine ervaring, misschien komt iemand van pas ...
Dit zijn andere recente koelkastbewegingen belachelijk gemaakt
Natuurlijk, hoeveel huisvrouwen - zoveel meningen en kookmethoden. Iedereen kiest wat hem het beste uitkomt

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines