Irisha33
Irlarsen, Ik heb een tandwielnest. Ik dacht dat KAX alleen van mij is. Bedankt voor het verhelderen))
tortik1961
Meisjes, vertel me alsjeblieft hoe je griesmeelpap kookt in Kenaud Chef 9040S? Daarvoor las ik het, deed het zoals het was geschreven, maar bij snelheid 3 stroomt alles naar buiten via de bovenkant. Ik kan het gewoon niet begrijpen, voor dit model moet je misschien wel honderd verschillende dingen doen?
LisaNeAlisa
Citaat: Irisha33

Irlarsen, Ik heb een tandwielnest. Ik dacht dat KAX alleen van mij is. Bedankt voor het verhelderen))
Ja, uw KAH, AT platte inzet.
Irisha33
Overigens heb ik ook gekeken naar de productie van 970 in China die ze schrijven en 980 in Italië
Inetchik
Citaat: tortik1961

Meisjes, vertel me alsjeblieft hoe je griesmeelpap kookt in Kenaud Chef 9040S? Daarvoor las ik het, deed het zoals het was geschreven, maar bij snelheid 3 stroomt alles naar buiten via de bovenkant. Ik kan het gewoon niet begrijpen, voor dit model moet je misschien wel honderd verschillende dingen doen?

Ik kwam ook dit probleem tegen. Ik kookte met veel ingrediënten. Daarom rende ze weg. Als je kookt volgens het recept op het forum, dan moet ik, denk ik, niet weglopen. Ik heb dit probleem op een andere manier opgelost. In plaats van een garde heb ik een mondstuk geplaatst om hete mengsels te mengen. Niets ontsnapt nu. De garde klopt, vormt en tilt het schuim op, daarom loopt alles weg. Het heeft niet al te veel invloed op de smaak. Ik hou nog meer van dit soort pap. En met een garde blijkt het met een hoop bubbels, licht, luchtig. Eet pap met een hoop bubbels in je mond.) En dus smaakt het in beide gevallen naar room. Vroeger kookte ik het zelf op deze manier op het fornuis, maar ik moest het natuurlijk handmatig roeren tot het kookt. Het bleek heerlijk en zonder klontjes. Kenwood smaakt hetzelfde. Verander gewoon de snelheid niet, anders zal de pap verbranden, denk ik.

Ik verander ook de kracht. Ik zette een vier, 750W op. Als gevolg hiervan wordt de pap iets langer gekookt, 20 minuten. Ik leg deze keer ook bloot.
Irlarsen
Ik hoorde dat je een vleesmolen niet in de vaatwasser kunt doen. Ik knal niet. Maar dom genoeg heb ik een versnipperaar met lage snelheid geplakt. Wat een byaka is het nu in plaats van een sprankelende (gisteren) gehechtheid! Het is een schande! Trouwens, mijn stomer in de vaatwasser bladderde ook af. Met deze quarantaine zijn mijn hersenen helemaal droog, waarom heb ik het erin gestopt? Ze stootte tegen haar mannen, die nu thuis zijn, om te koken.
Masha Ivanova
Inetchik, je schrijft dat als je pap kookt volgens het recept dat op het forum staat, alles goed komt. Welk recept bedoel je? Ik vond het recept van Olga WB alleen bij Kenwood 082-086
Inetchik
Citaat: Masha Ivanova

Inetchik, je schrijft dat als je pap kookt volgens het recept dat op het forum staat, alles goed komt. Welk recept bedoel je? Ik vond het recept van Olga WB alleen bij Kenwood 082-086

Deze. https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...468f43a15b8a04d7673e7ba43
tortik1961
Inetchik, Ik deed voor een liter melk en een mondstuk voor zachte mengsels, bij 3 snelheden morst de melk eruit. Bij de minimale snelheid leek het te werken.
Masha Ivanova
Inetchik, Realiseerde ik me bedankt! Ik meende het ook.
Inetchik
Citaat: tortik1961

Inetchik, Ik deed voor een liter melk en een mondstuk voor zachte mengsels, bij 3 snelheden morst de melk eruit. Bij de minimale snelheid leek het te werken.

En mijn instructies voor de KCC9040S-machine zeggen dat bij hoge temperaturen slechts 2 mondstukken kunnen worden gebruikt: een garde en een mondstuk voor het mengen van hete mengsels.

Verderop in het onderwerp plaatste ik een foto van de instructies.
zvezda
Citaat: Inetchik
de instructies voor de KCC9040S-machine zeggen dat bij hoge temperaturen slechts 2 mondstukken kunnen worden gebruikt:
Waar is dit ??
Inetchik
Citaat: zvezda

Waar is dit ??

Sorry, ik word een beetje beter. Niet bij hoge temperaturen. En in high-temperature high-speed-modus (HST).

Pagina 9 in de instructies.

Het mondstuk voor zachte menging lijkt de inhoud met hoge snelheden naar buiten te morsen. Daarom kan het in deze modus niet worden gebruikt.

En je kunt hem gebruiken bij hoge temperaturen, maar zet de hoge snelheid niet aan !!! ;-)

Kenwood keukenmachine: werken met opzetstukken

Kenwood keukenmachine: werken met opzetstukken
NataliaL
Dit zijn dus de beperkingen voor de hogesnelheidsmodus. De temperatuur heeft er niets mee te maken.
Irlarsen
InetchikHet blijken nuttige instructies te zijn om te lezen




Citaat: NataliaL
Dit zijn dus de beperkingen voor de hogesnelheidsmodus. De temperatuur heeft er niets mee te maken.
Hoe is het er niet mee te maken? Snelle mengmodus bij hoge temperaturen. Nu we weten dat de instructies duidelijk zijn geschreven, is het alleen mogelijk met een garde en een roerder. Gewoon zodat de hete vloeistof niet uit de kom morst.
tortik1961
Begreep ik het goed, het Flexy-hulpstuk (dit is waar het elastiek op wordt gedragen) kan niet op hoge snelheid worden gebruikt?
Irlarsen
tortik1961, Waarom niet? Kan. Een slagroom kloppen is een leuke zaak. Maar hete vloeistoffen hoeven niet op hoge snelheid in een volledig gegoten kom te worden gemengd
tortik1961
Ik realiseerde me bedankt!




Vertel me alsjeblieft meer met welke knop ik het roeren moet regelen (constant of na een tijdje). Ik kan er gewoon niet achter komen.
NataliaL
Citaat: zvezda
de instructies voor de KCC9040S-machine zeggen dat bij hoge temperaturen slechts 2 mondstukken kunnen worden gebruikt:
Ik bedoel, bij hoge temperaturen en lage snelheid kun je andere hulpstukken gebruiken.
zvezda
Citaat: NataliaL
Dit zijn dus de beperkingen voor de hogesnelheidsmodus. De temperatuur heeft er niets mee te maken.
Dus ik heb het over hetzelfde ... je hebt mijn citaat niet aangenomen ...
Inetchik
Onlangs heeft een langzame snijmachine het 2e leven gegeven !!
In het begin, toen ik het kocht, was ik erg van streek. Wie er rauwe groenten in wreef, zal me begrijpen.
En nu probeerde ik er gekookte groenten op te raspen als salade. Het resultaat is klasse !! 4 +++.
Ik sneed nooit eieren voor de salade, maar wreef ze over een grove rasp. En nu doet Kenwood het werk voor mij. En zo geweldig!
Gekookte aardappelen zijn over het algemeen een wonder hoe ze wrijven. Schaafsel! Rechtstreeks met natuurlijke mooie krullen! Ook op een grove rasp.
Maar met gekookte wortelen een beetje erger. Maar ik raakte eraan gewend. Ik probeer wortelen SNELLER te duwen. Dan komt het ook goed uit.
En de kaas !!! Dit is onvergelijkbaar !!! 5 +++. Zeer mooie krullen !! En op een grove en fijne rasp.
Ik heb eerder geprobeerd al deze groenten en kaas in een keukenmachine te wrijven. Hij verandert ze gewoon in kleine kruimels. Helemaal niet, hemel en aarde, niet vergelijkbaar !!!
Dus meisjes die deze bijlage hebben, raad ik aan om het op deze manier te proberen.

Het is alleen dat ik kaas niet zo wrijf. Ik denk dat dit niet aan te raden is. Was je tenslotte daarna. Maar als ik een salade maak en er zit kaas in, dan is dit het wel.

Ik heb dit ook bedacht. Ik hou niet van fijngemalen noten in een salade. Ik hou van grof gehakt met een mes. Maar de rasp (voor het versnipperen van kool, degene die de wortelen met dikke cirkels wrijft) snijdt de noten gewoon zomaar. De waarheid is soms een beetje rommelig. Slaat grote stukken noten over. Maar over het algemeen vind ik het leuk, ik gebruik het. Wrijft perfect in zowel de keukenmachine als de lage snelheidssnijder.

Ik hield ook erg van de K-nozzle. Ze kan het gehakt kneden. Ze slaat hem af. Ik probeerde het zelf altijd van me af te slaan, dus alles vloog door de keuken. En hier doet Kenwood nu alles. Ik verhoog geleidelijk de snelheid van 1e naar max. Resultaat: de schnitzels zijn zacht, mals en de keuken is schoon :-))).

Nu gebruik ik de K-nozzle en mix ik de salades. Toch doe ik alle ingrediënten in de kom. De salades zijn mals, mals en luchtig geworden.

Het is heerlijk om de K-nozzle en ovenschotels te mengen. Ze blijken ook delicaat en luchtig te zijn. Ik heb onlangs een ovenschotel met kip en courgette gekookt. Er zijn groenten en kip van de ingrediënten, maar ook toegevoegde eieren. Toen ik alle producten in Kenwood mengde, merkte ik dat de eieren in dit mengsel van alles werden geslagen. Daardoor rees mijn braadpan als een taart, zonder bakpoeder (alleen groenten, kip en een ei). En de smaak ... Het is heerlijk. Al mijn gerechten veranderen. Je kunt ze niet herkennen. Ik kook en proef ze als nieuw! De K-nozzle is een soort magie. Je kunt het niet met je handen mengen. Niet genoeg kracht.

Ik hoop dat iemand mijn advies nuttig zal vinden.
zvezda
Inetchikwat leuk je te lezen, we hebben allemaal dit genot meegemaakt !! Geloof me, over 10 jaar ben ik net zo blij !!
Inetchik
Citaat: tortik1961
Vertel me alsjeblieft meer met welke knop ik het roeren moet regelen (constant of na een tijdje). Ik kan er gewoon niet achter komen.

Alles is heel eenvoudig. Als je continu moet roeren, stel je de snelheid gewoon in op de snelheidsregelaar. En dat is alles.

En als je met een pauze moet roeren, dan heb je nodig:
Stel op het display, waar de ronde pijl staat, de gewenste pauze in.
Druk vervolgens op de enter-knop.
En zet op de snelheidsregelaar geen cijfer, maar een ronde pijl.

Je kunt het hier duidelijker zien. Om 2:45 minuten.
tortik1961
Erg bedankt!!!
Irlarsen
Inetchik, WILT WILT WILLEN !!!!! Wrijf gekookte groenten in met een snijmachine. Kunt u geschikte recepten voorstellen?
zvezda
Irina, En jij dan?? Nog niet gedaan ?? Ik schreef vanaf het begin dat ik deze bijlage en cups het meest gebruik !! Zoooo handig!
Irlarsen
Olya, Welk soort? Olivier salade? Wat nog meer? Met bieten?
En ja, waarom schreef je niet zodat ik het niet in de vaatwasser stop !!!!! Ik huil meteen! Horror om naar te kijken!
zvezda
Citaat: Irlarsen
waarom schreef je niet zodat ik het niet in de vaatwasser stop !!
Dus het kwam niet bij me op dat je in staat bent tot zo'n olivier die ik niet maak, ik gebruik hem altijd voor alles, je moet er honderd raspen, soep, frituren (meteen in een koekenpan), kaas``, Ja alles ,,
Irlarsen
Olya, Ik hield er niet van om er rauwe wortelen en uien in te raspen. Tot nu toe voornamelijk kaas. Ik zal vandaag gekookte wortelen en aardappelen proberen, misschien Inetchik, zal reageren, wat voor soort salades ze maakt
zvezda
Citaat: Irlarsen
Ik hield er niet van om er rauwe wortelen en uien in te raspen
Ik heb het nu niet nodig, maar ik zal je wortelen inwrijven met een specialist! Cool, ik hou van ..
Irlarsen
Olya, Dus wrijft een mooi persoon, met zulke mooie chips, maar langzaam! En ik hou er snel van!
zvezda
Citaat: Irlarsen
maar traag
Kom op ... wrijf een wortel, een paar bieten ,,, nou ja, anderhalve minuut ,,, ik vind het lekker!
Inetchik
Irlarsen,
Ik heb de recepten opgehaald zoals gevraagd. Ze zijn allemaal met video. Gevonden op internet. Ik heb er veel. Ik heb niet eens tijd gehad om alles zelf te proberen. Maar ik stuur degenen die ik al heb voorbereid en die geschikt zijn voor deze specifieke bijlage. Ik heb bij elk recept een uitleg voor deze Kenwood-bijlage als txt-bestand toegevoegd. Ik bereid deze recepten nu in de winter voor. In de zomer kook ik andere salades, met tomaten en komkommers uit mijn eigen tuin. In de winter kook ik ze in principe niet, ik hou niet van in de winkel gekocht "plastic". :-) Onder hen zijn er misschien enkele die geschikt zijn voor dit hulpstuk, maar ik heb nog niet gekeken. Ik stuur recepten als een link naar Google Drive. Ik hoop dat je erachter komt.
Ja. Nog. Ik heb al deze recepten gemaakt met zure room. Als mayonaise werd aangegeven, werd deze vervangen. Voor mij is alles heerlijk gelukt. :-)
PS: Natuurlijk is dit mondstuk traag. Maar wat een resultaat! Ik zal de kaas niet zo mooi wrijven! En zelfs de smaak wordt weerspiegeld. En alles wrijft gemakkelijk. En de snelle zal niet mooi en smakelijk kunnen raspen. Je moet kiezen :-)
🔗
Irlarsen
Inetchik, Bedankt!!!!!!
Oksana_A
Ik heb een probleem - ik kan de kom van de keukenmachine niet uit de bouillon schroeven, na gebruik probeer ik hem voorzichtig te wassen om de bouillon niet te laten weken ((, vroeg ik mijn man, en probeerde, zoals hier wordt geadviseerd, een apparaat voor het losschroeven van blikjes - geen zin. Ik denk dat ik het naar het servicecentrum moet brengen als de quarantaine zal eindigen. Niemand had zo'n probleem?
zvezda
Citaat: Oksana_A
Niemand had zo'n probleem?
Iedereen kwam in botsing ... recht op de auto, scroll in de andere richting, de kom zelf wordt verwijderd en de voorraad blijft op de auto !! Ik wacht op een antwoord en een vreugdekreet ...
Oksana_A
Citaat: zvezda

Iedereen kwam in botsing ... recht op de auto, scroll in de andere richting, de kom zelf wordt verwijderd en de voorraad blijft op de auto !! Ik wacht op een antwoord en een vreugdekreet ...
Urrrah! Heel erg bedankt voor de tip, het was zo gemakkelijk los te schroeven
Inetchik
Heeft iemand het verdomme geprobeerd multi-shredder (Kenwood koksmondstuk) malen? Denk je dat je dat kunt? En is er enige ervaring met het malen van boekweit en havermout erin? Of is het beter om een ​​molen te nemen? Hoe duurzaam is de punt? Iets volgens beoordelingen breekt vaak ...
Irlarsen
Inetchik, Dat kan, maar je moet vloeistof toevoegen. Ik ben zo gember, vermaal met citroen
zvezda
Citaat: Inetchik
is er enige ervaring met het malen van boekweit en havermout erin? Of is het beter om een ​​molen te nemen?
Tod6ko bij de molen en malen .. nu zal ik maïs, haver en rijst maken ... de pad verstikt ze om tegen zulke prijzen te kopen !!




Citaat: Oksana_A
zo gemakkelijk losgeschroefd
Goed gedaan, dat dacht ik te vragen, anders had ik geleden ...
Irlarsen
Olya, Ol, en amandel op de molen alsof het onmogelijk is? Of bijvoorbeeld eerst de noten in een blender malen, en daarna in een molen?
zvezda
Ira, geen amandel .. het is vet, maar wat ik schreef kan je !!
Irlarsen
Ik vraag me af of je amandelen kunt scrollen op een lage snelheid? Zal het breken?
zvezda
Citaat: Irlarsen
Zal het breken?
Het zal niet breken, dat kan !!
Irlarsen
Alles! Noten komen naar me toe. Ik zal draaien!
Pasichyk 20
Of vertel me in welke thread het raadzaam is om dit bericht te plaatsen.
Chef
Citaat: Pasichyk20
in welke branche het is aan te raden dit bericht te posten
Hier.
Irisha33
zvezda, en ik kies tussen het en de hoge snelheid ... ik koos de hoge snelheid (((tevergeefs? ik alleen voor het doel en de kool fermenteren een pot van 3 liter en rasp alles in de soep ...
Irlarsen
Irisha33, We moeten allebei!
kip
Inechchik, ik doe al een paar jaar mierikswortel op een multi-shredder, er gaat niets kapot. Zó comfortabel, geen tranen of geuren. Ik voeg geen water toe. Ik maak de wortels schoon, snijd plakjes van 1 cm in een glas en maal tot de gewenste consistentie. En pas dan, in de reeds gehakte mierikswortel, voeg ik zout, suiker en citroensap toe. Roer met een vork, zet met kokend water, meng opnieuw met een vork. Alles. Als het afkoelt, is het klaar.

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines