Broodbakmachine Gorenje BM1400E

masinen Bedankt. Ik zal het proberen.

Vertel me alsjeblieft, dit model heeft niet de functie van Borodino en roggebrood, betekent dit dat zulk brood er niet in gebakken kan worden? of ik heb het verkeerd? Ik ben net gestopt bij dit model, maar nu weet ik niet wat ik moet doen (((

U kunt in de handmatige modus bakken, en dat is alles.
En vandaag heb ik de emmer gekrabd ((((is het mogelijk om er een nieuwe voor te kopen? Kan ik de gekraste emmer gebruiken?

masinen heel erg bedankt, heb je dit specifieke ovenmodel? Hoe lang gebruik je het al en hoe tevreden ben je er mee? en ik ben ook geïnteresseerd in de kwaliteit van de emmers, er is gewoon geen manier om het live te zien, de emmers te zien en al het andere)))

Goededag aan iedereen! Een week geleden kochten we HP Gorenje 1400 ... en op de een of andere manier lukte het niet van vreugde. Alles werd volgens recepten gedaan, op de juiste weegschaal gewogen, maar niets de moeite waard werd gebakken. En hoe wordt het gebakken, als de temperatuur op de oventhermometer die tijdens het bakken gedurende een uur in de oven is geplaatst, niet oploopt tot 100 graden. Toegegeven, ze probeerden het maar een paar keer, en de producten werden niet verder vertaald. Dank aan alle leden van het forum voor de wetenschap en praktijk die op het forum worden gepresenteerd! In de winkel namen de verkopers niet de moeite en boden onmiddellijk aan om Bork en Kenwood te vervangen door hetzelfde, maar werkbaar, zonder enige expertise. De beslissing moet binnen twee dagen worden genomen. Aan de ene kant lijkt het erop dat de fabrikant in principe niet slecht is, en de kachel is volumineus en functioneel, en extern goed gemonteerd, en het ontwerp, maar aan de andere kant zijn er te veel beoordelingen van de forumgebruikers over storingen . Is het het risico verder waard? Huishoudens waren het daar niet mee eens. Iedereen zal zeer dankbaar zijn voor eventuele overwegingen!

Ik ben erg blij met mijn broodbakmachine, hij bakt super en lekker)) je had gewoon pech en het zou met elk bedrijf kunnen gebeuren. Bork, volgens recensies niet de beste optie, en ik las slechte recensies over kenaud. Dus het is aan jou))) Ik zou de mijne niet voor een ander veranderen.
Gebruik niet de hoofdrecepten uit het bijgevoegde boek, maar haal ze van het forum.

Ook ik heb deze kachel al meer dan een jaar, hij bakt prachtig, geen klachten. Je hebt gewoon pech, waarschijnlijk ...

Misschien weet iemand van welk bedrijf de emmer geschikt is voor onze hl? Bij mij begon 1 schroef te wiggen !!! Nergens verkrijgbaar !!!

Hallo allemaal!
Ik kocht deze kachel 2 jaar geleden voor mijn schoonmoeder ... wat kan ik zeggen ... alles is gelukt ...
schoonmoeder heeft het recept gekozen om de minimale hoeveelheid gist te gebruiken (1 g met een chuch) - Lvovskie-gist
Ik deed het in de handmatige modus, eerst op het TEST-programma ... daarna de beklimming van ongeveer 2 uur, ongeveer visueel controlerend zodat ik geen glas van 1 vinger bereikte ...
met het programma uitgeschakeld .... als het in de zomer niet nodig is om het op te warmen, maar in de winter is het kouder in de keuken, dan is het nodig om het 1 minuut op te warmen in het BAK-programma en dan wachten we .. .

ze bakte 1 uur + 20 minuten ... anders kwam het er niet gebakken uit als 1 uur ... en de korst is niet zo dik als het zou moeten zijn ...

daarna heb ik haar geprogrammeerd voor haar parameters in tijd 12 prog voordeel daar zette Mona meteen 1 uur 20 minuten voor bakken ...
meng ook tot het maximum
1 stijgen tot een minimum, want nadat het zijn identiteit naar een minimum scrolt
maar de 2e en 3e stijging van het aantal van ongeveer 3 uur weet het nu niet precies meer ... later zal ik het recept ontdekken en zo nodig in meer detail verbaasd staan

ze bakt voornamelijk op tarwebloem van het 2e leerjaar, wat erg handig is (maar moeilijk te beklimmen)
gebruikt ook zemelen of rogge of tarwe
totaal programma 5 uur met iets

zodat je kunt bakken ... en alle familieleden zijn blij en wij zijn hetzelfde als we bezoeken

dus ik heb mezelf hetzelfde besteld ... ik hoop dat ik een hoge kwaliteit krijg ...

succes allemaal!!!

En vandaag heb ik de emmer gekrabd ((((is het mogelijk om er een nieuwe voor te kopen? Kan ik de gekraste emmer gebruiken?

hier is het artikel dat ik heb gevonden
Antiaanbaklaag: eenvoudig, betrouwbaar, onschadelijk. Hoe? We doen het zelf!

"recept voor" anti-aanbakmengsel. "Ik heb het voorbereid en nu word ik niet moe de onbekende auteur te bedanken voor zijn ingenieuze uitvinding.
Alles is heel eenvoudig gedaan.

U moet het volgende inslaan:
1 kopje bloem
1 kopje bakolie of ghee en
1 kopje plantaardige olie.
Welnu, een mixer is nodig om het hele ding te mixen.

Ten eerste mengen we alles bij lage snelheden tot een grove, klonterige, lelijk gekleurde substantie. Klop vervolgens op hoge snelheid tot een luchtige room, tot de massa verdubbelt. De crème wordt sneeuwwit en zilverachtig. Voeg bloem toe als het dun uitkomt. Consistentie - tot stabiele pieken.

Vervolgens moet het resulterende mengsel in potten worden gedaan. Bewaar het best op een koele plaats of in de koelkast. Het wordt overigens lange tijd bewaard, tot wel een jaar.

En een antikleefmengsel wordt als volgt gebruikt: breng een dunne laag aan met een borstel op alle oppervlakken - bakplaten, gebak of broodvormen, pannen, enzovoort.
Te gebruiken voor het braden van vlees en vis, voor bakken - ja voor alles!
Ik smeer siliconen mallen ook met deze samenstelling, omdat het door hun extreme "kromming" niet altijd mogelijk is om zonder verlies een lastige cake te extraheren.
Zo'n "coating" brandt nooit, wordt gemakkelijk en schoon afgewassen en laat geen sporen achter op de korst van de producten zelf. "

bron:
🔗
Ik zal het eens proberen .. tefal koekenpan ..... al heel lang blijft alles eraan plakken

succes !!!

Na zes maanden gekweld te zijn door de Kenwood-service, ging de VM450 terug naar de winkel. Nu wil ik Gorenie VM1400 selecteren. Ik begrijp dat dit een loterij is. Voor Kenwood waren alle recensies uitstekend. Ik had geen geluk.

Ik heb precies een jaar branden, en ik ben erg blij

vertel me alsjeblieft . en cake kan in deze HP worden gebakken

In dubbele vorm kun je twee kleine cakes maken)
Ik heb het deeg voor cake erin gekneed, super gekneed))
HP is erg goed)

Ik wil ook HP kopen. Ik heb veel gelezen, gerecenseerd en net zoals ik bevroor op deze HP. Maar ik ben nieuw bij bakken. Vroeger kneedde ik alles zelf, nu wil ik het zelf niet, blijkbaar ben ik lui. En deeg voor taarten, pizza, dumplings kan erop worden gekneed

Ik heb geen knoedels gekneed, omdat ik ze niet maak, maar ik denk dat het zal trekken. En dus vind ik het leuk om er deeg in te kneden voor brood, en dan te bakken in de oven of in de snelkookpan van Shteba.
Kneed voor taarten en kneed voor pizza))
Goede HP, ik heb het al meer dan anderhalf jaar.

Dank je . De keuze is gemaakt. En mocht er iets niet duidelijk zijn, dan kunt u altijd contact opnemen

Schrijf natuurlijk als ik je kan helpen)

Masha, schrijf alsjeblieft of waar je het recept voor roggebrood kunt zien en hoe je HP programmeert.Ik wil de theorie van tevoren doornemen, en binnenkort zal de praktijk zijn

Masinen, vertel eens, waarom bakken in de oven of in de Shtebe, en niet in HP

Ik bak in HP en Shteba en in de oven)
Op stemming)
In xp is het handig, ik heb alles verlaten en het brood eruit gehaald)
Ja, over programmeren, alles is daar heel gemakkelijk en eenvoudig. Ik kwam erachter zonder enige instructies.
En u kunt elk recept voor rogge van onze website halen.
Bijvoorbeeld Darnitsky van fugasca, heerlijk brood

Dank U. God verhoede dat ik het maandag zou hebben. Ik zal mijn hart niet verbergen van vreugde

Stoer!! Ik hou heel veel van de mijne) Ik was in het begin ook bevriend met haar, en toen ik eraan gewend was, doe ik het nu zonder recepten)
Het belangrijkste om te onthouden: in hp het principe van een kolobok !!!
Er komt niets uit zonder een kolobok)

Leg me, niet verlicht, uit wat het kolobok-principe is

Hier, hier) moet je de secties voor nieuwkomers in bakken lezen. Er zijn masterclasses op de kolobok. Ga naar het gedeelte over brood.

Het is hier https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0

Bedankt voor de link, ik heb het gretig gelezen. Admin is een geweldige kerel. Moge God haar een goede gezondheid schenken vanwege haar verlangen om ons te helpen, net als ik, verwijderaars. Het lijkt alsof het de hele tijd deeg is, maar alles is echt op zicht, al voel je met je handen wanneer je bijvoorbeeld kneedt hoeveel bloem je nodig hebt om te stoten. En na het lezen van deze technologie ontdekte ik veel interessante dingen. Toch moet het in de praktijk correct worden toegepast en is alles in orde.

Uraaaaaaa! Ik heb het mijn schoonheid. Nu zal het staan, afkoelen en proberen

Gefeliciteerd!!!

Ik wil mijn werk delen. Er zijn nog geen foto's, want het brood wordt gebakken.Ik woog alle ingrediënten op een elektronische weegschaal, baal tot baal. Bij het kneden voegde ik nog een 1/2 eetl. Ik meel, het broodje was goed, maar naar mijn mening. De spreiding was hoog, ik dacht waar ik het deeg moest neerleggen, maar het raam was beslagen, dus er was veel vloeistof En in het begin, zodra de kachel begon te werken, was de rechterkant een beetje apal. Ik nam het recept van pagina 1. Een beetje onaangenaam, maar oké, niet echt een wig en het kalmeert. We zullen het opnieuw proberen, opnieuw en opnieuw, en alles komt goed. Als je opmerkingen hebt, vertel het me dan. Zodra de foto gebakken is, plaats ik hem.

Alles komt met ervaring. Het belangrijkste is om te kijken naar de verhouding tussen vloeistof en water. En het kan ook van veel gist vallen)

Masinen, bedankt voor je steun, maar ik zal de foto nog niet laten zien, dus wanneer het resultaat zal zijn, dan zal ik laten zien wat was en wat nu is. Wat betreft de gist, ik woog alles, maar er was 2 theelepel volgens het recept, ik had 1 theelepel. - 3gr, en volgens de tabel 1 uur. l. - 4g en ik zette 8g. Volgende keer zet ik 7 gram. of probeer 6gr allemaal hetzelfde Advies

Probeer te bakken met verse gist.
Het is gemakkelijk met hen.
10 gram per 500 gram bloem) en er zijn nooit lekke banden.
En met droog zijn er lekke banden, het zal niet stijgen, dan iets anders)
Wat vind je van de kachel?

Ja, ze is een schoonheid. Ik hou gewoon echt van mijn technicus-assistenten en behandel ze als bezielde. En ze betalen me met hun resultaten. Ik wil vragen hoe het lampje in de HP aangaat. Gisteren kon ik het lampje binnen niet aan doen, alleen het bord staat aan

Het is nodig om aan het begin te ontgrendelen door op de cyclus + kleurtoetsen en vervolgens op Licht te drukken. En alles moet van binnen oplichten

Vertel me, je moet altijd blokkeren en op welk punt is het beter om het te doen

Het blokkeert zichzelf en er verschijnt een sleutel op het scherm. Je hoeft het alleen maar te verwijderen om de verwarming uit te zetten of het licht aan te doen)

Vertel me alsjeblieft dat het water in de HP warm is gegoten Ik heb warm water gegoten, misschien is het glas daarom beslagen ???

Het feit dat het beslagen is, is niet erg. Deze gist werkt en geeft kooldioxide af.
En het water is beter dan warm, hoe sneller de gist wordt geactiveerd)

Ik voel me ongemakkelijk om het te vragen, maar vertel me alsjeblieft het doel van de haak?

De haak is nodig om de roerstaafjes uit het brood te trekken))
Nou, als ze daar vast kwamen te zitten))

Goede dag. Ze zeggen dat deze broodbakmachine een erg lekker pizzadeeg maakt. Iedereen die eenvoudige deegrecepten heeft voor deze broodmachine - ik zal je erg dankbaar zijn! Bij voorbaat bedankt!

Hier is zo'n gaaf brood in mijn favoriete HP




Het recept is van mijzelf)

Masinen, geweldig brood. Ook ik vul mijn hand al, maak foto's van alles, maar ik heb het nog niet verspreid. MAAR, toen ik naar je brood keek, zag ik dat de rechterkant van de punt een beetje viel, toch ??? Hier bak ik ook koel, kneed ik ook, maar ik help een beetje om bloem van de muren te halen, maar het is echt een beetje. Het heeft de bovenkant al 2 keer gebakken. MAAR het lijkt erop dat het HP-deksel rechts niet goed past, en daarom rijst het deeg aan de rechterkant iets minder, en wordt de bovenkant van het brood eerst links en dan rechts gebakken. En als het klaar is, is brood niet zo opvallend. Ik wil het niet goed verhuren.

En het recept is waar En dan eten ze beter witbrood

Marin, nee, ik ben niet gevallen, net toen ik het eruit trok, deed ik het een beetje)
Net bij het kneden met twee en het deeg is niet gelijkmatig verdeeld. Enerzijds boven en anderzijds hieronder)

Toch wil ik je nogmaals bedanken, Masinen, voor de hint bij het kiezen van HP. Ik ben erg blij met haar

Hallo allemaal, niemand schrijft helemaal iets. Of er is al niets om over op te scheppen. Godzijdank voor het bakken en oké, en vooral heerlijk. En godzijdank ook. Vandaag heb ik brood gebakken tot eer van God. Bakken in dubbele vorm, naturel en mosterd. Iedereen hield van de mosterd oooooooooooooooo Delicaat, heerlijk. Ik heb een foto gemaakt, ik kan deze niet invoegen. En nog belangrijker, MASINEN, ik ving het broodje. Wat wil ik nog meer zeggen, ik bakte eenvoudig brood en mosterdbrood op programma 1, de korst is medium, en in eerste instantie bakte ik eenvoudig brood, zoals het op pagina 1 stond.programma 1 korst 3, maar ik vond het brood meer lekker als de korst medium is.

Marin, ik heb eerlijk gezegd geen tijd om aan alle onderwerpen deel te nemen)
Ik ben blij dat je de kachel onder de knie hebt !! Ik bakte veel, maar soms vergeet ik een foto te maken)