Cupcake met peer en gember in een multikoker van Panasonic

Cupcake met peer en gember in een multikoker van Panasonic
Categorie: Bakkerij
Ingrediënten
Tarwemeel 1,5 eetl.
(240 g)
bruine suiker
(nam het gebruikelijke wit) 2/3 eetl.
Serum
(Ik heb melk) 1/2 eetl.
Gesmolten boter
(margarine 125 g
Lichtgeklopte eieren
(licht opgeklopt met een vork) 3 st.
Gepelde peren
en in plakjes gesneden
(in blokjes gesneden) 2 st.
Bakpoeder
(Ik heb 1 zakje gedaan) 1 theelepel.
met top
Gemalen gember 2,5 tl
Kook methode

Meng gezeefde bloem met gember, bakpoeder, voeg suiker, eieren, wei (melk), gesmolten boter (margarine) en stukjes peer toe. Roer, maar niet veel.
Giet het deeg in de MV-pan. Bakmodus -65 minuten + 20 minuten. om de blos te verhogen. Maar zelfs na 65 minuten was de cake helemaal klaar, ik controleerde het met een houten stok.

De cupcake kwam eruit met een fantastisch, delicaat aroma van gember en peer ... en erg lekker. Ik heb ze als ontbijt aan mijn familie gegeven - iedereen was blij!

[Haken]

Op de een of andere manier negeerden de mensen het recept, kijk ik. En mijn familieleden dragen de peer en alles. We moeten op zoek naar recepten. Hier is je cupcake, Haken, Ik was erg aangetrokken door zijn eenvoud. Toegegeven, ik had minder dan een lepel gember, nou, niets, denk ik, het zal zo lekker zijn. Het is gewoon gebakken. Bedankt!

[Haken]

Haken,
Herberg, wat voor soort cupcake zal ik zeker in het weekend maken - ik heb gisteren peren meegenomen uit datsja

[Klein]

Nee, de mensen negeerden het recept niet! Al gebakken en kwam met een rapport.
Klein, zoals altijd, heel erg bedankt voor het recept!

[Vitalinochka]

Vitalinochka
Ja, je bent mijn goed, gebakken! Goed? Vond je de smaak lekker?

[Klein]

Klein, natuurlijk vond ik het leuk! De mijne zei dat het heel zachtaardig was. Echt lekker, niet plakkerig, peer yum-yum!
Al je recepten zijn uitstekend !!!

maar de bovenkant is niet wit?

maar de bovenkant is niet wit?

Natuurlijk werkt het. Om dit te doen, draai je de cupcake om en ziet alles er glamoureus uit.

Nou, natuurlijk ... Ik zal het waarschijnlijk in KhP bakken, er zal zeker niets wits zijn

[Gertrude]

Ik zal het waarschijnlijk in KhP bakken, er zal zeker niets wits zijn

Gertrude, Ik heb deze cupcake gebakken in HP, het blijkt perfect !!!

[Klein,]

Klein, Ik heb deze cupcake gebakken in VM, ik vond het erg lekker! Geurig, matig zoet, sappig! Ik was bang dat de gember een bitterheid zou geven - het bleek dat ik tevergeefs was. Ik zal er nog een paar bakken, bedankt voor het recept!

[f]

Ik heb deze cupcake gebakken in VM

Lenus, waar heb je in gebakken? Of ben je gewoon beukfki op plaatsen door elkaar gehaald?

Lenochka, goede gezondheid, erg blij dat ik de cupcake lekker vond !!! Bedankt voor je feedback.

[Inochka]

bukafki is op sommige plaatsen door elkaar gehaald

Inochka, kaneshna verward, op het toetsenbord zijn ze bijna dichtbij.

: hallo: Vandaag heb ik mijn nieuwe gebakken goederen tevredengesteld! Ik vond het erg leuk. Ik heb zojuist een perzik aan de peren toegevoegd, het bleek een hele goede combinatie te zijn. Bedankt.

: Hoi Ja! Ik had geen melk en ik deed het met gefermenteerde gebakken melk. De smaak is geweldig!

Bereid in een multikoker Philips HD 3060. Het bleek kort te zijn. Tot ik me realiseerde waarom - ofwel het bakpoeder oud is, of vanwege de hoeveelheid ingrediënten die zijn verminderd voor een kleine multikoker ... ik zal het herhalen, omdat er veel peren zijn) en ik vond de gember in het deeg echt heel lekker .

Ik heb het weer gekookt, ik vond de cupcake nog lekkerder. Het bleek meer gezwollen dan de eerste keer (denk ik, van een bakpoeder), maar nog steeds klein, zoals de Philips HD 3060 zelf :) Het bleek ook lekker en knapperig en zacht, als ik het zo mag zeggen op de tegelijkertijd een korst. Ik denk dat dit komt door het gewijzigde bakregime.Ik deed er meer gember in, tegen het einde van het bakken verspreidde het aroma zich, de eerste keer dat het niet zo was, was er alleen een delicate smaak van gember in het bakken. We besloten dat we zo'n cupcake zouden herhalen voor "tea together".

Gebruikte de Cupcake, tempera-modus. 120, tijd 120 minuten. Ik heb de ingrediënten als volgt verkleind: bloem 3/4 glas in facetten, bruine suiker 1/3 kop, melk 1/4 kop, 1 kleine peer, 50-60 g gesmolten boter, 1 ei, 1 theelepel. bakpoeder zonder glijbaan, 1 1/2 theelepel. gember met dia's. En ik besloot dat ik me niet met de peer zou bemoeien. Ik leg het er gewoon bovenop, het zinkt goed. En die in het deeg creëert een kleine illusie van ongebakken deeg.

Bedankt voor het heerlijke en gemakkelijke (!) Recept!

Oh, ik heb de baktijd in de post hierboven verkeerd geïnterpreteerd. Geen 120 minuten natuurlijk. En een uur en 20 minuten. Nu wil ik proberen een bananencake te maken. Ik ging naar de bakmodus en vond een fout.