Kaastaart

Kaastaart

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
Deeg:
Eieren	1 stuk.
Kwark	250 g
Zachte boter	150 g
Tarwemeel	350 g
Zout	1/2 theelepel
Suiker	1/2 theelepel
Frisdrank	1/2 theelepel
Vulling:
Harde kaas (ik heb Parmezaanse kaas)	200 g
Zure room 20%	1 eetl. l.
Eieren	1 stuk.
Knoflook (optioneel)	1-3 kruidnagel
Verse dille, koriander of droge kruiden basilicum, oregano (ik heb basilicum)	optioneel

Kook methode

• Klop cottage cheese met boter. Voeg ei toe, klop opnieuw. Voeg suiker, zout, bloem toe gemengd met bakpoeder. Kneed het deeg. Wikkel in plastic, zet in de koelkast.
  
• 
  
• Bereid op dit moment de vulling voor. Rasp de kaas op een grove rasp. Voeg ei, zure room, knoflook, kruiden toe. Goed mengen.
  
• 
  
• Verdeel het deeg in twee. Bestrooi een deel met bloem en verdeel met je handen in een vorm bedekt met papier, maak kleine zijkanten. Leg de vulling neer. Strek het tweede deel op een met bloem bestoven tafel met je handen zodat het in de vorm past en plaats het bovenop de vulling. Wikkel en knijp de randen.
  
• 
  
• Snijd met een schaar.
  

Kookprogramma:

Bak in een voorverwarmde oven op 200C.

Opmerking

Erg smakelijk!!

het recept komt uit het tijdschrift "Delicious Recipes"

Ziet eruit - erg verleidelijk gepresenteerd - het moet erg lekker zijn
Maretak, en jij gevuld met knoflook ?? Ik hou er niet van om knoflook toe te voegen als je iets moet bakken - het ruikt zo walgelijk
delen - heb je het met hem gedaan ?? en was er een geur van ??

[luchok]

luchok voeg geen knoflook toe, ik deed het zonder. Ik voegde alleen basilicum toe, en zelfs dan een beetje, het gaf praktisch geen smaak. Ik denk dat het goed zal zijn met koriander. En naar mijn smaak vond ik het vandaag nog leuker dan gisteren.

Ik hou er niet van om knoflook toe te voegen als je iets moet bakken - het ruikt zo walgelijk

Alleen terwijl het bakt, en dan proef ik het. "

[Ksyushik]

Verdeel het deeg in twee.

Ksyushik, in twee gelijke delen of op de onderste cake 2/3 van het deeg is het beter om te beginnen, en aan de bovenkant 1/3?

[Kroshik]

Kroshik, Ik heb het gelijk verdeeld.)

[Ksyu]

Wat een herinnering !!!

Niet), nou ja, echt waar), de cake is 6 jaar oud terug gebakken terug, en je herinnert je nog hoe je het deeg verdeelde !!!

Ksyu, maar dit deeg is een van degenen die geen respect hebben voor lang kneden, toch?

En dank je, mijn gouden, terwijl ik bak - ik kom terug met een verslag, b. ben al morgen !!!

En hoeveel bak je trouwens?

Waarop moet u letten?