Erwtensoep (Cuckoo 1054)

Categorie: Eerste maaltijd

Ingrediënten
Varkensribben
Spliterwten	1 glas
Uien	1 stuk
Wortel	1 stuk
Zout peper	smaak
Kruid	smaak
Water	2 liter

Kook methode

Varkensribben uit de vriezer worden gevuld met water, in de modus "OVEN" niveau 3 aan de kook gebracht, het schuim wordt verwijderd en vervolgens wordt alles in één keer toegevoegd: spliterwten, wortels, aardappelen, in blokjes gesneden uien, kruiden, zout en in de modus"MULTIPOVAR" t^O110 gedurende 20 minuten... Totale kooktijd45 minuten.
De erwten kookten bijna tot stof, wat eigenlijk nodig was (ik hou niet van hele erwten)
Het duurt 12 minuten om de erwten heel te houden.

Lenusya

Tante Besya, bedankt voor het recept !!!
erwten zijn helemaal gekookt, ik hou van deze soep!
Hoe ik het leuk vind !!! hoe snel gaat alles: snijd gewoon het vlees en schil de aardappelen, en de paprika's en wortelen werden gedroogd

mmc

het bleek heerlijk, zelfs zonder gerookt vlees!
hele aardappelen en wortels, erwten in het stof :-)
bedankt voor het recept

Erwtensoep (Cuckoo 1054)