Yantar-s
Over het algemeen heb ik voor het derde jaar een broodbakmachine voor mezelf gekozen, en ik breek altijd het hele internet, schepte een hoop technische informatie op, ik word moe, ik spuug op alles en koop een ander keukenapparaat, denk ik deze keer wordt alles beter.
Mijn wensen voor de broodbakmachine:
1. De vorm van het brood is standaard, dat wil zeggen dat de steen horizontaal langwerpig is (verplicht)
2. Mogelijkheid om te werken met banketdeeg, knoedels, pizza.
3. Zoet gebak (cake, muffin)
4. Roggebrood bakken met allerlei onzuiverheden.
5. Relatieve betrouwbaarheid
6. Beschikbaarheid van programmering
7. Bij voorkeur meerdere vormen of maten brood
8. Het gewicht van de gebakken goederen is niet minder dan 1000 g.

Mijn vragen:
1. Wat beïnvloedt het vermogen van de broodmachine en is het de moeite waard om hier aandacht aan te besteden (bereik van 450-900 watt)?
2. De standaardvorm van brood houdt twee kneedmessen in, hoe betrouwbaar is dat?
3. Heeft iemand geprobeerd, in plaats van een gewone emmer, andere teflon- of siliconenvormpjes op bakken te zetten, laten we zeggen na het kneden van het deeg, het over te brengen in een andere vorm (die natuurlijk in een broodbakmachine past) of een bakplaat en op / erin bakken (zonder hulp van de oven)?

Terwijl ik me aangetrokken voelde

Daewoo DI-9154 en Binatone BM-2169P, mijn man hield van Kenwood BM450, maar ik ben erg van streek door de vorm van het brood erin, ik hou echt alleen van broden, maar er is geen rampzalige tijd voor hen, dus ik ga akkoord met de klassiek brood.
veranikalenanika
Yantar-s
Een half jaar geleden stond ik ook voor zo'n keuze, hier is de link https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...=1578.0
De belangrijkste reden waarom ze Daewoo hebben ingenomen, is binnen Binatone BM-2169 de behuizing is van plastic, en in Daewoo DI-9154 roestvrijstalen behuizing
: kolobok: Voor een half jaar intensief gebruik stelde de kachel me niet teleur, integendeel, ik ben verbaasd nu ik nog twijfelde.
Kan nemen Kenwood BM450 (ook op advies van mijn man), ik vocht echt met succes terug, het belangrijkste criterium was volume (Kenwood had minder) en prijs (Kenwood was tweeduizend duurder). Daarom nodigde ze haar man uit om een ​​van beide te kiezen Daewoo9154 of Binatone BM-2169, - zei dat ik er maar twee zou nemen en mijn man - een grote liefhebber van roestvrij staal in huishoudelijke apparaten en zo'n ascetische stijl koos meteen de kant van Daewoo DI-9154.
Wat betreft uw wensen voor de toekomstige unit:
!. Bij Daewoo is de broodvorm standaard.
2. Ik heb geen deeg gemaakt op dumplings (vrees ik), voor dumplings en pizza - ik kneed vaak, en meel maximaal ,: rood: kneedt perfect.
3. zoete gebakjes in de modus Toetje - heel gelukkig. Van het regime Taart niet blij (dikke korsten).
4. Op Bourget-roggebrood (een favoriet brood in onze familie - gebakken van zemelen, roggemeel en allerlei soorten zaden) kneed ik een kilo stevig deeg in de modus Volkoren in een grote vorm (vermogen 815W - de kachel doet het), verdeel ik in twee kleine vormpjes die in de set zitten en bak. Er komen charmante nette broden uit.
5. In termen van betrouwbaarheid - mijn half jaar heb ik er geen klachten over.
6. Eenvoudig te programmeren en begrijpelijk. Ze bakte roggebrood op haar eigen manier.
7. Er zijn vier formaten brood. Er zijn twee vormen - erg handig.
8. Het gewicht van de gebakken goederen varieert van 550 g tot 1400 g.
Voor mij was macht een criterium, dus toen ik dat op de doos las Daewoo DI-9154 ze is 815W, erg blij.
Naar mijn mening zijn twee messen handiger om te mengen, ik had vroeger een fornuis met één, en als je het vergelijkt, sta ik aan de kant van twee mixers.
mijn man vond Kenwood BM450 lekker, maar ik ben erg van streek door de vorm van het brood erin,
Het is vreemd waarom zoveel echtgenoten vallen Kenwood BM450
Waarschijnlijk toch het ontwerp: bloemen: maar toen zag mijn man Daewoo DI-9154 Ik vergat Kenwood en begon me voor Daewoo zelf in beroering te brengen, omdat ze qua ontwerp erg op elkaar lijken, van hetzelfde type kachel.

Yantar-s
veranikalenanika

Hartelijk dank! Ik had niet zo'n gedetailleerd praktisch antwoord verwacht, en je hebt niet geprobeerd om andere (niet in de set inbegrepen, maar je eigen) Teflon-vormen te plaatsen in plaats van standaard emmers, bijvoorbeeld cake of in de vorm van broden?

Ergens anders zag ik de zin dat dit Daewoo-model niet langer aan Rusland zal worden geleverd, ik kijk ze gewoon in winkels, er zijn er bijna geen meer, en dan alleen in de geest van online winkels, een die Vasco's vertrouwen niet wekt, en de andere draagt ​​ze alleen op bestelling, dit is een model dat naar hun mening niet succesvol is, het is een van de laatste, of ze zijn technisch niet verfijnd, waarom verdomme altijd, aangezien je gewoon iets kiest, bepaal je , maar dit is stopgezet of er treden technische problemen op

Z. Y. En over de Kenwood BM450, ja, mannen trappen erin.
veranikalenanika
Yantar-s
Wat betreft de vormen, ik heb het niet geprobeerd, en ik ben bang om eerlijk te zijn, wat als het deeg omhoog klimt zodat de verwarmingsgordijnen overstromen, maar ik kijk er niet naar en was het dan, het is gemakkelijker vervolgens bakken in de oven in de vormen. t Naar mijn mening is de broodbakmachine zo goed dat er een minimum aan beweging en inspanning nodig is om brood te bakken. Alles is in één vorm en zal kneden en bakken. Maar er was een discussie over de formulieren hier op deze link.
Daewoo DI-9154 of Binatone BM-2169P?
En hier is de mijne. Daewoo DI-9154 of Binatone BM-2169P?
En waarom ze deze broodmachines niet verder aan ons willen leveren, vind ik de concurrentie simpel.
veranikalenanika
Yantar-s
Als deze kachels niet meer in Vasco staan: (dan zou ik (als de mijne niet waren) dan nemen Erisson BM-250.
Ik bestelde er een voor mijn ouders in Moskou, betaald vanuit St. Petersburg, en ze werden rechtstreeks naar hun appartement gebracht. Papa is aan het leren, mama zegt dat hij erg tevreden is, maar hij heeft twee hogere technische opleidingen en het is moeilijk voor hem om met techniek te plezieren.
Yantar-s
veranikalenanika Ik zal aan Erisson denken, ik wilde gewoon dubbele emmers hebben, en ik voelde Daewoo in de winkel, ik vond de montage leuk, alleen in de winkel waar ik het voelde, het werd met korting verkocht zonder twee kneedhaken, maar ik heb de kit niet nodig, in het algemeen denk ik dat het de moeite waard is om naar restjes te zoeken. Er is in Vasco, maar de winkel heeft een zeer twijfelachtige reputatie, dus ik ben bang, en ik wil en angstig.
veranikalenanika
Yantar-s
Ja, - je kunt niet zonder twee mixers, omdat ze niet uitwisselbaar zijn, voor elke emmer zijn er verschillende, ik heb geprobeerd om messen van kleine op een grote emmer te plaatsen - ze zijn verschillend in grootte, dus als je dat nam tekort, gebruik de tweede emmer alles- zou niet hebben kunnen.
Yantar-s
veranikalenanika
Bedankt, eergisteren bestelde ik bij hen in de online winkel, ze belden me terug en zeiden dat er niet meer is, de informatie op de site is oud, er zijn restjes in twee gewone Techno ** ly-winkels, maar ze zijn van de vitrine en 6.000 van elk, en ik wil niet van de vitrine, waar duizenden kopers de coating met goudsbloemen hebben bekrast, en waar dan ook geperst en de emmer werd eruit gehaald en ingebracht. Maar ik ben nog steeds op zoek, ik wil naar Electronic Paradise of Gorbushka, misschien waar de restjes zijn gebleven
veranikalenanika
Ik heb ook uit het raam gehaald, niets hierin is zo verschrikkelijk. Toen ik de mijne bestelde en belde, vertelde de meisjesmanager me ook dat er nog maar twee over waren en die van het raam, ze namen actief hun kachels van de winkelmedewerkers (proefden het), maar ik was bang om zonder kachel achter te blijven bij allemaal, dus ik vroeg om het toch op te halen van deze twee, zij (ze heeft ook haar eigen) heeft alles persoonlijk voor mij gecontroleerd. Toen ik belde, vroeg ik om het recept voor rogge.
Yantar-s
veranikalenanika

Uh, ik heb Deushka gekocht, een van de laatste in Techno ** le, natuurlijk was het niet zonder een confrontatie, nou, ik zal het goed doen, veranikalenanika Kunt u een link of persoonlijk recept geven voor geteste broden, een positief resultaat is echt nodig, als het de eerste keer lukt hoop ik mijn man te interesseren met een positief resultaat, en als het lukt, neemt hij het bakproces over zijn kwetsbare schouders, en als het niet meteen lukt, wordt hij meestal teleurgesteld en verliest hij zijn interesse, maar met twee kinderen ben ik bang dat ik niet altijd tijd zal hebben om te bakken, en hier is een variatie voor mijn man heeft hij niet alles te verduren, en ik rust
veranikalenanika
Yantar-s
haalde hem over om te proberen het tweede brood zelf te maken, misschien had hij meer geluk, hij was het met plezier eens, hoewel hij niet keek naar de samenstelling van de gist die hij nam, maar het bleek met vanille te zijn, nu de hele keuken rook, leg het op traditioneel brood, de hoofdmodus leek erg hoog te passen,bijna tot aan het glas, na het bakken zal ik me uitschrijven.
Ik zal mijn vuisten voor je vasthouden, het zou goed zijn, - dan zal het ook mogelijk zijn om mijn man aan het proces te verbinden: - Dat zou geweldig zijn. Misschien moet ik proberen te profiteren van uw ervaring - ik zal mijn vriend vertellen dat het brood niet meer lukt, - misschien zal hij op een ridderlijke manier helpen, hij zal betrokken raken bij het bakken. Dat zou geweldig zijn. Maar dan zit ik helemaal zonder werk - mijn man naait en bakt - ze zullen lachen als iemand erachter komt.
En voor het eerst hoor ik over gist met vanille - die zijn er echt.
Ik bak op Veilig moment, Ik vind ze leuk, maar ik heb het op de een of andere manier opgevat Europack in een blauwe verpakking, - het brood was zooooo lang gestegen - afschuw, en zelfs de geur was.
Als het brood onder het deksel is gerezen en tegen het glas rust, onderbreek dan het rijzen en zet het bakken onmiddellijk aan.
veranikalenanika
Yantar-s
Het belangrijkste is om niet te wanhopen - niet iedereen slaagt de eerste keer. : kolobok: Hier is de bovenste korst erg licht, wat me verontrust - als boter en suiker aan het deeg werden toegevoegd, zou dat niet zo moeten zijn.
Hier is het recept van Yana Mosterd en melkbrood, - er is een conversie voor 900 g brood, ik heb het vandaag gebakken - slechts ongeveer gesorteerd voor mijn 1000 g, water plus melk 50/50. het resultaat is uitstekend, en iedereen die bakte had een voorspelbaar goed resultaat. Naar mijn mening is Yana een zeer getalenteerde bakker, dit recept zou moeten werken.
Daewoo DI-9154 of Binatone BM-2169P?
Op basis van mijn ervaring met communiceren met mijn kachel, ben ik gewoon heel, heel; -DIk raad je ten zeerste aan om een ​​broodje voor deze kachel koel te maken, - niet alleen zacht en niet plakkerig, maar precies koel, steiler dan voor andere kachels die ze adviseren .
Dit is je eerste kachel, in tegenstelling tot mij, dus na verloop van tijd zou alles in orde moeten zijn, aanpassen en aan elkaar wennen met de kachel.
veranikalenanika
In mosterdbrood is de korst direct oranje, zeer helder en een lust voor het oog.
Als hij een heel lichte korst heeft, zullen we nadenken over wat we moeten doen.
Ik heb een bericht voor je gevonden van tanchik68 https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=24017.0 Zij ook Daewoo 9154 het fornuis en ze bakte Traditioneel Zoals ik begreep, bleek het brood mooi te zijn en de korst is licht, heb je dat?
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=24017.0
Zo ja, dan is alles in orde met de kachel.
Hier is een bericht van Liberiam de auteur van de meest volledige beschrijving van deze kachel op internet, maar om de een of andere reden leidt de link naar de proefrit van de mensen niet.
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=24017.0
Maar in januari, toen de link werd geopend, kopieerde ik deze naar mijn Word. Hier kunt u downloaden en zien - het kan helpen bij het beheersen van de kachel. 🔗

heel erg bedankt Liberiam voor een volledige stap-voor-stap beschrijving van bakken in deze oven.

Yantar-s
De peperkoekman was behoorlijk steil, zelfs het leek me dat de schouderbladen kraakten, het ging ook goed, maar toen het bakken aan stond viel het dak scherp, na het bakken was de bovenste korst de kleur van het gedroogde deeg, dan toen het afkoelde, werd het een beetje donker, maar toch, het is heel anders dan de zijkanten, links zal ik het zeker lezen, anders begon ik al te denken dat het misschien niet echt de moeite waard was om van het raam te halen.

Sorry voor de kwaliteit, ik heb het 's nachts op mijn mobiel geschoten.

Daewoo DI-9154 of Binatone BM-2169P?
Daewoo DI-9154 of Binatone BM-2169P?
Yantar-s
Ik stop suiker en boter zoals in een recept voor een broodbakmachine (trouwens, hier op het forum merkten we dat het receptenboek stom is, alles wordt gemeten met lepels en glazen, in het bijgevoegde glas eindigt de gesigneerde schaal op 200ml, maar tegelijkertijd zijn er nog 3 divisies boven de 200, dus de vraag lijkt glas dit is een standaard 180, 200 of 240 ?, het is goed dat de bijgevoegde lepel min of meer hetzelfde is als het theelepeltje en de tafel).
De peperkoekman was cool, zelfs een beetje ruig, zoals op je foto, en ik begreep uit je bericht dat een traditionele een lichte korst moet hebben?

En nog een vraag, hoe te navigeren op de hoeveelheid gist, volgens de instructies voor de broodbakmachine waar het in theelepels staat, of volgens de instructies voor de gist (ik heb gemerkt dat verschillende merken verschillende hoeveelheden per kilogram hebben)?
veranikalenanika
Ja, de korst heeft tanchik68 ook licht, er zijn plaatjes, misschien een beetje donkerder.
Meestal valt het dak eraf als er veel gist of vloeistof is. Hier was Temka ergens op het forum - ze bespraken zo'n probleem. Ik zal kijken, als ik het vind, gooi ik het weg.
Mijn kolobok staat helemaal aan het begin van de batch op de foto, misschien over drie minuten, maar dan voeg ik plantaardige olie toe en voeg ik meer bloem toe zodat de olie niet spat.
En je kunt nog steeds alle berichten lezen tanchik68, - zie de recepten die ze heeft gebakken en wat er is gebeurd.
En waarom is de gist zo oud, mijn saf-moment ziet er nu uit op 05.16.10.
En ik weet niet eens van de vitrine af, maar naar mijn mening, als het op de vitrine stond, is het oké, maar als het in reparatie was en het werd teruggebracht naar de winkel, dan is dat een probleem.
Download en lees allemaal dezelfde proefrit van deze kachel vanaf Liberiamdie ik hier heb gepost
daar wordt alles eenvoudig beschreven en in meer detail uitgelegd, neem haar recept en herhaal het stap voor stap na haar.
beheerder
Citaat: Yantar-s

En nog een vraag, hoe te navigeren op de hoeveelheid gist, volgens de instructies voor de broodbakmachine waar het in theelepels staat, of volgens de instructies voor de gist (ik heb gemerkt dat verschillende merken verschillende hoeveelheden per kilogram hebben)?

U moet zich concentreren op gistverpakkingen en de aanbevelingen van de fabrikant.

Over het algemeen is op onze website al een fiets voor brood in een broodbakmachine uitgevonden

En hoe eerder u naar de sectie Baking Basics / Kneden en bakken gaat en de recepten van onze gebruikers, hun advies en aanbevelingen ziet - hoe eerder u begint met het bakken van heerlijk en hoogwaardig brood
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=22.0

beheerder
Citaat: veranikalenanika

Download en lees allemaal dezelfde proefrit van deze kachel vanaf Liberiamdie ik hier heb gepost

veranikalenanika, je bent op de site - het wordt niet geaccepteerd door de forumregels om directe links naar andere sites te geven.
Dit is niet de eerste keer - ik maak een opmerking tegen u. Daewoo DI-9154 of Binatone BM-2169P?

En misleid nieuwe forumgebruikers niet met uw aanbevelingen, er is een enorme hoeveelheid materiaal over thuis bakken op het forum - lees en oefen - alles komt goed!
veranikalenanika
beheerder
Sorry, alsjeblieft: bloemen: ik heb net het downloadadres weggegooid, ik stuur het in een persoonlijk bericht, jij ook? Om de een of andere reden is mijn downloadlink automatisch actief.
Yantar-s
Bedankt voor het downloaden van het boek, ik ben het aan het lezen, ik vond deze paragraaf in haar:
"Dit is wat ik verkeerd heb gedaan: ik heb de gist opgelost met warm water en 1 theelepel suiker toegevoegd aan dit water met gist (ik doe dit altijd bij het maken van gistdeeg voor pizza). MAAR bakken in een broodmachine is niet hetzelfde als door het feit dat de suiker onmiddellijk begon te reageren met de gist, steeg het deeg geweldig, maar tijdens het bakken zakte het in orde. Het brood bleek eetbaar, maar nat "

In principe legde ik alle ingrediënten volgens de lijst, dat wil zeggen, eerst water, dan olie, zout, suiker, bloem, gist, dat wil zeggen zout, suiker en olie kwam onmiddellijk in het water, en er zat bloem tussen water en gist, blijkt dat suiker en zout ook op bloem moeten worden gedaan?

veranikalenanika Kunt u schrijven in welke volgorde u de ingrediënten plaatst en heeft droge gist enige eigenaardigheden ten opzichte van de gebruikelijke?
veranikalenanika
Admin ingediend: vandaag om 12:17:10
Citaat
Citaat: veranikalenanika van vandaag om 12:08:54 uur
Download en lees allemaal dezelfde proefrit van deze kachel uit Liberiam, die ik hier heb gepost


veranikalenanika, je bent op de site - het wordt niet geaccepteerd door de forumregels om directe links naar andere sites te geven.
Dit is niet de eerste keer - ik maak een opmerking tegen u.

En misleid nieuwe forumgebruikers niet met uw aanbevelingen, er is een enorme hoeveelheid materiaal over thuis bakken op het forum - lees en oefen - alles komt goed!

Ik ben waarschijnlijk echt een slechte adviseur, ik heb zojuist 'de fiets uitgevonden' voor mezelf en mijn fornuis, dus ik besloot hem te delen met Yantar-s,
Yantar-s Verzonden: vandaag om 13:38:03
Citaat
Bedankt voor het downloaden van het boek, ik ben het aan het lezen, ik vond deze paragraaf in haar:
"Dit is wat ik verkeerd heb gedaan: ik heb de gist opgelost met warm water en 1 theelepel suiker aan dit water met gist toegevoegd (ik doe dit altijd bij het maken van gistdeeg voor pizza). MAAR bakken in een broodmachine is niet hetzelfde als door het feit dat de suiker onmiddellijk begon te reageren met de gist, steeg het deeg geweldig, maar tijdens het bakken zakte het in orde. Het brood bleek eetbaar, maar nat "

In principe heb ik alle ingrediënten volgens de lijst gedaan, dat wil zeggen eerst water, dan olie, zout, suiker, bloem, gist, dat wil zeggen zout, suiker en olie kwam onmiddellijk in het water en er zat bloem tussen de water en de gist, blijkt dat suiker en zout ook op bloem moeten worden gedaan?

veranikalenanika kun je schrijven in welke volgorde je de ingrediënten plaatst, en heeft droge gist eigenaardigheden ten opzichte van de gebruikelijke?
Het is geweldig dat het van pas kwam.
Wat betreft de basisprincipes van bakken - beheerderjuist, bij het bakken op de site zijn er antwoorden op bijna alle vragen, ze moeten worden gelezen.
Yantar-s wat betreft uw vraag over de bladwijzer.
Ik wil niemand misleiden over de basisprincipes van bakken,
Ik persoonlijk en alleen voor mijn fornuis - eerst giet ik alles wat vloeibaar is, behalve boter, dan bloem, zout in een hoek van de bloem, suiker in de andere, ik maak een trechter in het midden van de bloem en giet gist in de holte. Boter en een beetje meer bloem dan wanneer het broodje wordt gevormd.
Maar op onze site staan ​​echt bakkers met veel meer ervaring dan de mijne, dus het is nog steeds beter om naar toe te gaan Romina link en leer van hen.https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=22.0

beheerder

veranikalenanika, wilde je niet beledigen!

Maar wanneer een nieuwe, frisse, onwetende, beginnende bakker op het forum verschijnt, houdt hij zich aan slechts één onderwerp en is hij volkomen bang en wil hij niet opzij gaan, de basisprincipes van bakken leren, veel leren over de ingrediënten voor brood, hun interactie, etc. ...

En dit schaadt de jonge ziel van de bakker, omdat je in verschillende streken woont, je verschillende omstandigheden hebt, enz.

Dit wordt bevestigd door het bovenstaande citaat;
"Dit is wat ik verkeerd heb gedaan: ik heb de gist opgelost met warm water en 1 theelepel suiker toegevoegd aan dit water met gist (ik doe dit altijd bij het maken van gistdeeg voor pizza). MAAR bakken in een broodmachine is niet hetzelfde als Due aan het feit dat de suiker onmiddellijk begon te reageren met de gist, steeg het deeg geweldig, maar tijdens het bakken zonk het in orde. Het brood bleek eetbaar, maar nat "

Maar dit alles wordt beschreven in onze Foundations, in dezelfde Handleiding, alleen moet je de jonge ziel ter plaatse of parallel aanspreken om te helpen.

WERELDVRIENDELIJK 🔗
Yantar-s
veranikalenanika Heel erg bedankt voor het knuffelen met me en alles in detail beschrijven, met links, en op één plek hebben ze me alles uitgelegd, anders wilde ik dit apparaat al in, nou ja, of laat het alleen voor de deegmixer

pardon veranikalenanika Ik wist niet dat het zo goed voor je zou zijn voor mij, voortaan zal ik meer terughoudend zijn met vragen, ik zal proberen de oven onder de knie te krijgen met behulp van de kennis die ik van je heb ontvangen.

beheerder
Mijn excuses voor de rotzooi, en ik begrijp je heel goed, maar helaas met twee kinderen heb ik gewoon niet eens tijd om te slapen, om nog maar te zwijgen van overweldigende hele bakkerijklussen, waardoor een broodbakmachine werd aangeschaft om tijdkosten minimaliseren, en als ik tijd had, zou ik het natuurlijk beter met mijn handen kneden en bakken, des te gemakkelijker is het dan in een broodbakmachine, want je voelt het deeg met je hand en je weet precies waar de fout is, en hoe deze of gene fout zal worden geëvalueerd door de machine is al moeilijk te voorspellen, maar dit is natuurlijk de tekst .. ...

veranikalenanika
beheerder
Ja, dat begreep ik, het was gewoon onhandig om iemand op de een of andere manier rechtstreeks naar het onderwerp te sturen: rood: ik wilde snel helpen.
Ik had haast met de antwoorden en hield er blijkbaar geen rekening mee dat ik al een tweede kachel heb, maar voor het eerst moet ik echt helemaal opnieuw beginnen, ik wil echt Yantar-s alles is gelukt.
beheerder Je bent tenslotte een goeroe voor mij - hoe kan iemand beledigd worden door een leraar. Je hebt helemaal gelijk, vooral omdat ik, toen ze zelf voor de eerste keer op de site was, waarschijnlijk je lessen ongeveer twee weken las, en toen langzaam begon ik mijn eerste Melissa-kachel onder de knie te krijgen, er waren helemaal geen instructies in het Russisch, alleen Zweeds. En als het niet voor je lessen en advies over een broodje was - in het algemeen kon er niets in gebakken worden. Je hebt me toen veel geholpen.
Yantar-s
En dus, zoals ik beloofde, - ik vond een onderwerp op het dak, ga daarheen, lees - er is een debriefing precies als het dak naar binnen valt.
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7690.0
veranikalenanika
: Yantar-s Verzonden: Vandaag om 15:54:28
Citaat
veranikalenanika Heel erg bedankt voor het babysitten met mij en alles in detail beschrijven, met links, en op één plek hebben ze me alles uitgelegd, anders wilde ik dit apparaat al pushen, of laat het alleen voor de deegmixer
voortaan zal ik meer terughoudend zijn met vragen, ik zal proberen de oven onder de knie te krijgen met behulp van de kennis die ik van u heb ontvangen.
Yantar-s Stel zeker vragen: smartass: je kunt niet zonder hen, het is net als studeren, alleen voor het begin, maak in ieder geval wat tijd vrij voor theorie,# - het lijkt erop dat er veel is en het is niet duidelijk, maar dan zul je zien, het moment komt dat alles al op de automatische piloot gaat, "met je ogen dicht" kun je er brood in doen. Ikzelf zou het niet eerder hebben geloofd toen ik begon, * GRAPPIG * leek het erop dat ik nooit zoals onze bakkers zou kunnen zijn.
Yantar-s
Ik zal langzaam de werken bestuderen, om eerlijk te zijn, ik heb gewoon arrogant besloten dat als ik eenmaal handmatig met het deeg kan werken, het nog gemakkelijker zal zijn met de machine, maar dat bleek niet, het bleek dat dit een heel ander verhaal is, en heeft praktisch niets te maken met handmatig kneden, zelfs het leggen en de interactie van producten is precies het tegenovergestelde, in het algemeen is alles weer opnieuw, voor het eerst in de eerste klas.

Ze vertrok om het graniet van de wetenschap te knagen ...
Yantar-s
Oh, ik vergat te vragen, zou het raam in de broodbakmachine beslaan, of is het een soort fout?
veranikalenanika
Yantar-s Verzonden: vandaag om 17:17:39
Citaat
Oh, ik vergat te vragen, zou het raam in de broodbakmachine beslaan, of is het een soort fout?
Nee, alles is in orde, ik merkte dat het mij ook overkomt als ik water of melk niet tegen kamerprijs maar hoger toevoeg. Als het recept kefir, eieren, wei of yoghurt bevat, haal ik ze binnen een half uur uit de koelkast als ik ga bakken. De instructies voor de hbpechka geven een watertemperatuur van 20-25C aan, je kunt een koude uit de kraan halen en een beetje warm uit de waterkoker toevoegen, om geen koude kachel te gebruiken.
veranikalenanika
Yantar-s Verzonden: vandaag om 16:48:17
Citaat
Ik zal langzaam de werken bestuderen, om eerlijk te zijn, ik heb gewoon arrogant besloten als ik eenmaal handmatig met het deeg kan werken, het nog gemakkelijker zal zijn met de machine, maar dat bleek niet, het bleek dat dit een heel ander verhaal is, en heeft praktisch niets te maken met handmatig kneden, zelfs het leggen en de interactie van producten is precies het tegenovergestelde, in het algemeen is alles opnieuw voor het eerst in de eerste klas.

Ze vertrok om het graniet van de wetenschap te knagen ...
: D Nee, het belangrijkste is om daar te lezen: csip: je hoeft niets te leren of te proppen, alleen zodat de informatie in je hoofd wordt gedeponeerd, en dan gaat alles vanzelf.
Yantar-s
veranikalenanikaDaewoo DI-9154 of Binatone BM-2169P? En kan je de laatste vraag in je oor hebben Daewoo DI-9154 of Binatone BM-2169P? , en wat voor brood heb je gemaakt in een dubbele vorm?Daewoo DI-9154 of Binatone BM-2169P?
veranikalenanika
Yantar-s Ik opende Temka door Daewoo-9154
Om ervoor te zorgen dat u niet verdwaalt, is hier de link https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=72428.0
Daar kunt u praten over bakken in onze broodbakmachine, en dit onderwerp is voor degenen die nog aan het kiezen zijn. Daarom, als onze moderators ons helpen: bloemen: het zou geweldig zijn om onze vorige berichten over het werken met de kachel daar te gooien.
veranikalenanika

Daewoo DI-9154 of Binatone BM-2169P?
"Antwoord 40: gisteren om 23:37:48"
veranikalenanika En je kunt de laatste vraag aan je oor hebben, en wat voor brood heb je gemaakt in een dubbele vorm?
Yantar-s Hier schreef ik het antwoord.https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=72428.0
Laten we dan naar het onderwerp gaan.
Gubki
Ik begrijp nog steeds niet wat de beste van deze twee modellen is, ik sta op een kruispunt
veranikalenanika
Gubki Sent: Gisteren om 12:42:02
Citaat
Ik begrijp nog steeds niet wat de beste van deze twee modellen is, ik sta op een kruispunt
Gubki : bloemen: En het is voor het kind duidelijk dat die van roestvrij staal beter is, nou ja, oordeel zelf - waarom betalen voor plastic.
Een andere vraag is dat Daewoo 9154 in Rusland koop je niet meer, dus als je in principe met een dubbele emmer wilt meenemen, neem dan Binaton
Gubki
Citaat: veranikalenanika

Gubki : bloemen: En het is voor het kind duidelijk dat die van roestvrij staal beter is, nou ja, oordeel zelf - waarom betalen voor plastic.
Een andere vraag is dat Daewoo 9154 in Rusland koop je niet meer, dus als je in principe met een dubbele emmer wilt meenemen, neem dan Binaton
Waarom neem ik het niet aan? Wordt het verkocht in online winkels? Binaton wil eigenlijk niet iets, omdat het vaak pijnlijk kapot gaat.
veranikalenanika
Waarom neem ik het niet aan? Wordt het verkocht in online winkels?
Onder de bestelling.
En sindsdien Daewoo 9154worden niet meer geleverd aan Rusland, -
alleen blijft Binaton Nou, dan Brand.
Yantar-s
Gubki De beheerder kan je zeker vertellen over Binaton beheerder, ze gebruikt het, en dus begreep ze dat ze blij is, of las haar berichten over deze broodbakmachine, maar over Daewoo, ja, verzamel gewoon de restjes, mijn advies aan jou als je ECHT Daewoo wilt, wees niet te lui om te bellen Technosila-winkels (elk afzonderlijk, in totaal kennen ze niet ongeveer twee of drie winkels), in sommige bleven ze alleen op de stand, en in sommige lagen zelfs twee rond, het internet is dood, ik belde hem allemaal tegen elke prijs , ze kregen overal ontbijt, en dan binnen een dag of twee teruggebeld en verontschuldigd, je verspilt gewoon meer tijd aan hen.
Celestine
Admin heeft een andere kachel.
Binaton is precies hetzelfde merk als Vitek en Scarlett en Daewoo. U,veranikalenanika , hou van deze merken, waarom scheld je nu uit. Degene die zo'n kachel heeft, gebruikt en verheugt zich, dus het is niet nodig om zo categorisch te zijn tegenover die kachels die op wat voor manier dan ook verschillen van de jouwe. Je komt in veel onderwerpen voor met het woord "merk" ... Vind je dit woord zo leuk?
veranikalenanika
Celestine,
Ja, ik scheld niet, maar ik zeg dat je niet te veel moet betalen voor plastic, als je roestvrij staal voor hetzelfde geld kunt nemen. Mee eens - dit is beter voor liefde. Wat betreft niet-merken - ik denk dat het onverstandig is om teveel te betalen voor een naam en twijfelachtige kwaliteit - dat is alles. Zoals in de advertentie van het bekende poeder, - En als je het verschil niet ziet, waarom zou je dan meer betalen?
sazalexter
veranikalenanika Ik durf op te merken dat Daewoo een vrij oud eminent Koreaans merk is, vergelijkbaar met LG en Samsung
veranikalenanika
bedankt sazalexter
En mijn man vertelde me dat hun auto's niet alleen cool zijn, maar gewoon cool, cool
Het is alleen jammer dat ze weigerden kachels aan Rusland te leveren - om eerlijk te zijn, het is op de een of andere manier onlogisch, omdat dit model Daewoo 9154 ze hebben een zeer, zeer succesvolle
Dit is allemaal vreemd. : :) Misschien is het echt een kwestie van concurrentie op onze wilde markt.
Celestine
Citaat: veranikalenanika

Celestine,
Ja, ik scheld niet, maar ik zeg dat je niet te veel moet betalen voor plastic, als je roestvrij staal voor hetzelfde geld kunt nemen. Mee eens - dit is beter voor liefde.

Ik ga akkoord als voor dezelfde prijs. Je moet ook overwegen of er servicecentra zijn in deze of gene stad, de kat. repareert, in dat geval, merkloze apparatuur. En als er dan geen keus is, moet u nemen wat er is

Overigens is er Tefal met twee emmers.
sazalexter
veranikalenanika Zowel Daewoo DI-9154 als HP van deze zorg bestaan ​​in het algemeen niet
Dit is meer dan vreemd
veranikalenanika
Celestine
Overigens is er Tefal met twee emmers.
Ik dacht erover na, maar toen kwam ik tot de conclusie dat zo'n emmer voor taarten zeker gaaf is, maar ik heb taarten van dezelfde vorm in een slowcooker. : D Op ons werk heeft een medewerker er onlangs een genomen, maar ze gebruikt geen ronde vorm, - ze zegt dat ze slecht mengt en dat het meel op de muren blijft. Het kan haar niet echt schelen.
En in Daewoo, Binaton en in je Unold zijn de vormen voor broden zo netjes, nu bak ik roggebrood in mijn broden - het is een lust voor het oog.
Celestine In het begin vond ik je kachel erg leuk - omdat hij ook wordt geleverd met een dubbele emmer - alleen waren die er niet in Rusland en zullen dat waarschijnlijk niet zijn, helaas.
Berichten in deze thread
Verzonden: vandaag om 22:36:03
Citaat
veranikalenanika Daewoo DI-9154 en HP van dit probleem bestaan ​​in het algemeen niet 🔗
🔗
Dit is meer dan vreemd
Dat dacht ik ook, maar ik las het op de website en belde overigens het vertegenwoordigingskantoor. Ze legden me uit dat de zorg verdeeld was, zoals bijvoorbeeld Kenwood - ze hebben ook twee divisies, een voor grote verschillende projecten en de andere voor huishoudelijke apparaten. Blijkbaar is het handiger voor hen, misschien belastingen of iets anders, maar het belangrijkste is dat DEU's kachels cool zijn. En gisteren nam mijn man een auto-elektrische koelkast onder zijn auto - mensen op hun werk begonnen ook DEU te nemen, - ze klagen niet. Over het algemeen ben ik verliefd op dit "merkloze merk" en verslaafd aan mijn vrienden.
Citaat: Celestine

Admin heeft een andere kachel.

Misschien ben ik gewoon hier https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...ask=view&id=148&Itemid=70 overzicht van deze broodbakmachine Roma dus besloot ze dat ze het had.
beheerder
Citaat: Yantar-s

Misschien ben ik gewoon hier https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...ask=view&id=148&Itemid=70 overzicht van deze broodbakmachine Roma dus besloot ze dat ze het had.

Hebben beheerder al 14 jaar is er een hitachi 303, en er zitten maar 3 broodprogramma's en 2 deeg in - en vreemd genoeg was Admin genoeg om alle broodrecepten die op het forum erin gepost waren te bakken !!!!!!
En ze heeft geen dag spijt gehad van haar aankoop !!!!!!!

Broodbakmachines Binaton Ik heb deze x \ n getest op verzoek van de verkoper in Rusland.
Ik vond het Binaton 2169-model erg leuk, het rapport erover staat op het forum, met recepten en foto's van brood. Deze x \ n is nog steeds in onze familie, maar ik bak al meer brood in de oven.

Mijn positie vandaag met betrekking tot broodbakmachines - alles wat nodig is, is hoogwaardige x / n van elk model (hoewel goedkoop) zonder toeters en bellen (waarvoor ik Panasonic haat vanwege de temperatuuregalisatiemodus) en de wens en ervaring van bakken brood!

Mijn Hitachka eet er voedsel in, van elke temperatuur, zowel in de winter als in de zomer, en wordt bovendien nooit ondeugend, klaagt niet over tocht en waar het werd neergezet.
Dit bevestigt nogmaals: hoe eenvoudiger, hoe beter.

En de kwaliteit van het brood is onze ogen en handen en de ervaring die we in de loop van de tijd hebben opgedaan, het vermogen om onze x \ n te begrijpen en haar acties op tijd te corrigeren

Succes voor iedereen!

Asteria
Meisjes, vertel ons, bak jij brood met geperste gist in je Daushki? Dit is tenslotte een kachel met een programmeermodus, als ik me niet vergis. Gebruik je deze modus? Hoe wordt het brood gemaakt?

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines