Minnaar
Vertel me eens, maar hoe kun je brood bakken in de handmatige modus, om zo te zeggen. Dat wil zeggen, ik heb momenteel een beperkte tijd en ik kan geen 4 uur wachten in de hoofdmodus. Ik begreep niet waar ik op moest drukken om het deeg te laten rijzen. De peperkoekmannetje is al gekneed, maar wat nu? REST niet gevonden))
Mila007
Als je niet hebt gekneed in de "deeg" -modus (er is onmiddellijk tijd om te rijzen), sluit dan gewoon het deksel en wacht tot het deeg omhoog komt, en zet het dan aan om te "bakken", gedurende 50-60 minuten.

Welk programma heb je gebruikt om het deeg te kneden?
Minnaar
Citaat: Mila007

Als je niet hebt gekneed in de "deeg" -modus (er is onmiddellijk tijd om te rijzen), sluit dan gewoon het deksel en wacht tot het deeg omhoog komt, en zet het dan aan om te "bakken", gedurende 50-60 minuten.

En als het niet moeilijk is om in meer detail uit te leggen, ik kan zo'n inscriptie niet op het display vinden, ik heb alleen een inscriptie: jam, dumplings, gebakjes ... maar het "deeg" heeft dit niet gevonden.

Wat moet er worden geschreven en hoeveel minuten duurt deze TEST-modus?
lega
Citaat: minnaar

Vertel me eens, maar hoe kun je brood bakken in de handmatige modus, om zo te zeggen. Dat wil zeggen, ik heb momenteel een beperkte tijd en ik kan geen 4 uur wachten in de hoofdmodus. Ik begreep niet waar ik op moest drukken om het deeg te laten rijzen. De peperkoekmannetje is al gekneed, maar wat nu? REST niet gevonden))
Onze ovens hebben geen aparte rijsknop. Alle rijskasten worden in de programma's "gepropt". Als u haast heeft, kunt u de "snelle" modus gebruiken. In dit geval hebben we het over het verhogen van de hoeveelheid gist. Als er heel weinig tijd is verstreken sinds het mixen, dan kunt u nog steeds het "hoofd" programma veranderen door het uit te schakelen met de "start" knop en het "snelle" programma opnieuw in te stellen (de kachel zal de batch herhalen). Brood kan niet zonder rijzen. Als u nog vragen heeft, stel ze dan.
Mila007
Waarschijnlijk kneed je in het programma "dumplings". Als uw plaats dan koud is, neem dan een emmer en zet deze op een warme plaats. Laat het maar komen. En zet dan het "bakken" aan.
Minnaar
Citaat: Mila007

Waarschijnlijk kneed je in het programma "dumplings". Als uw plaats dan koud is, neem dan een emmer en zet deze op een warme plaats. Laat het maar komen. En zet dan het "bakken" aan.

waarschijnlijk .... Ik kneedde knoedels in de modus, dit programma werkte 20 minuten. en bakken is er 30 minuten, is dat genoeg? Ik dacht waarom het ongeveer 50 minuten brood bakken is ... kortom, ik was bang om te experimenteren en het in de snelle modus te zetten
Mila007
nee, 30 minuten is zeker niet genoeg. Mijn bakken is geprogrammeerd voor 60 minuten. 10 minuten. opgeteld of afgetrokken. En wat uw HP betreft, weet ik het niet. Het lijkt mij dat je er meer kunt toevoegen. Iemand zal je zeker vertellen wie hetzelfde HP-model heeft.
lega
Citaat: minnaar

waarschijnlijk .... Ik kneedde knoedels in de modus, dit programma werkte 20 minuten. en bakken is er 30 minuten, is dat genoeg? Ik dacht waarom het ongeveer 50 minuten brood bakken is ... kortom, ik was bang om te experimenteren en het in de snelle modus te zetten
JIJ hebt het juiste gedaan door het in de snelle modus te zetten. En een apart programma, BAKKEN, wordt handmatig ingesteld voor de tijd die u nodig heeft. Vanaf 30 min tot 1 uur 30 min.
Mila007
Minnaar, als je in de toekomst doorgaat met bakken volgens het snelle programma, lees dan hier:

https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=70872.0
Minnaar
Citaat: Mila007

Minnaar, als je in de toekomst doorgaat met bakken volgens het snelle programma, lees dan hier:

https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=70872.0
bedankt voor het advies)
Ik hoop dat ik niet op de snelle zal zijn) alleen vandaag wilde ik iets sneller, dus ik besloot te proberen wat ervan zou komen
Minnaar

Hier is een snel brood
Met gedroogd fruit en walnoten uit het receptenboek aan de oven.
Hoe maak je brood met handmatige modi?

dat is in de context




Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines