Kippenbroodjes met pruimen

Kippenbroodjes met pruimen

Categorie: Vlees gerechten

Ingrediënten
Kipfilet	700-800 gr
Pruimen	100 g
Kaas of feta	100 g
Boter	50 g
Knoflook	3-4 kruidnagel
Zure room	150-200 gr
Meel	50 g
Paneermeel	80 g
Zout. Peper. Specerijen	smaak

Kook methode

Voeg zout, peper en kruiden toe aan de zure room. Mengen.

Snijd de kipfilet in dunne borden. Terugvechten. Zout en breng op smaak. Spoel voor de vulling de pruimen af ​​en hak ze fijn. Rasp de knoflook op een fijne rasp. Pureer de kaas met een vork en voeg zachte botermix toe. Voeg pruimen en knoflook toe.

Verdeel de vulling over de filetplaten.

Rol de filet op met de vulling. Rol elke rol door bloem.

Bestrijk dan met zure room.

En rol in paneermeel. Doe in ingevette vorm en bak 20-25 minuten op 180 gram en daarna 5-7 minuten op 200 gram.

En ik maakte een paar broodjes met gedroogde abrikozen voor mijn dochter.

Lekker
De eerste is het beste stuk
Afhalen

[Elena]

Elena, Ja, tenminste twee. We zijn niet hebberig, hoewel we erg van vlees en fruit houden.

Wat een heerlijke broodjes! Ik vond de vulling erg lekker!
Ook ik in Ninza maakte zoiets alleen van de dijen, onderschatte het recept in de sectie, maar je vulling zakte in mijn ziel, ook al ren je nu en doe het. Maar dat zal ik doen, aangezien veel van mijn feta sinds dat jaar in pekel leeft.
Heel erg bedankt voor zo'n heerlijk recept en idee met feta!
Als er tijd is, zal ik morgen navayu, er is filet, ligt in de marinade.

Svetik, zette het om te bakken, maar maakte een filet van de helft. Er is geen tijd om kleintjes op te winden. De envelop bevat de andere helft, mijn improvisatie.
Ik heb de gegranuleerde knoflook gedaan. Twee soorten paneermeel, geel voor schoonheid, evenals zemelen en crackers.
Ernaar uitkijken!


Ik breng morgen de snee.

Olya, nou, dit is volgens onze rijken! Wat is onbeduidend.

Misschien niet zo mooi als die van jou, maar ze zijn heerlijk geworden. Mijn feta is het tweede jaar waard en de smaak van de toevoeging van geitenmelk komt al sterk tot uiting. Op de rol was alles geharmoniseerd, er verscheen wat pikantheid, het verzacht met de smaak van pruimen. De borst was verzadigd met vet van kaas, werd zacht en sappig, romig.

Svetochka, bedankt voor het recept! Ik vond de combinatie van feta met pruimen lekker. Mijn man zei dat het een geweldig broodje bleek te zijn, ik serveerde hem met mijn boekweitnoedels. Het leek me ook interessant om voor het uitbenen met zure room in te smeren, ik ga deze techniek gebruiken. Dank je mijn liefste! Vandaag heb ik ontbeten met deze draad, koud!

Olya, ik ben blij dat ik het leuk vond. En laster jezelf niet, de rollen zijn goed. Vandaag zag ik dat er pruimen en gedroogde abrikozen in de koelkast liggen. Ik doe het ook op zondag. Zelf met pruimen en Nastasya met gedroogde abrikozen.

[Volgas]

Volgas, en ik deed het al met zongedroogde tomaten. Ik hou van de combinatie van feta met zongedroogde tomaten. Probeer het als je er een hebt. In de volgende. want ik zal de jouwe voor gasten in porties maken, net als die van jou.

zongedroogde tomaten.

Ze "mochten" me niet.

[Volgas]

Volgas, en we zijn bekend, ik geniet sterk.

En je maakt je eigen, hier zul je je eigen lichamen lekker vinden, gedroogd in balsamico met plantaardige olie, knoflook en basilicum.