Eierprikker

Misschien heeft iemand in online winkels een apparaat ontmoet om eieren te doorprikken, plastic is nodig.

eierprikpen, plastic nodig

Natasha, passen anjers op briefpapier? 🔗

Natasha, passen anjers op briefpapier? 🔗

Ook een optie))) Op het werk zijn er veel van dergelijke darts, maar ik wil een apparaat.

Over het algemeen moet je ze proberen, plotseling blijkt het buitengewoon handig te zijn.

[Natalia]

Natalia, en als je een spuitpen neemt, nou, degene die diabetici gebruiken? Waarschijnlijk is daar de naald erg dun ...
Ik keek naar mezelf, er is een schraper van een pastamachine, aan de ene kant is zo'n naald goed, maar om een ​​ei te doorboren weet ik niet of het handig zal zijn.

[Natalia]

Natalia, en als je een spuitpen neemt, nou, degene die diabetici gebruiken? Waarschijnlijk zit er een dunne bewegende naald ...
Ik keek naar mezelf, er is een schraper van een pastamachine, aan de ene kant is zo'n naald goed, maar om een ​​ei te doorboren weet ik niet of het handig zal zijn.

Ik heb een naald op mijn glas. Ik wil deze gadget))))) En ik heb hem nergens ontmoet. Als het nodig is, verdwijnt alles in een oogwenk ergens.

[Natalia]

Ik heb een naald op mijn glas.

Ahhh, anders dacht ik dat er geen glas was.
Wel, het komt best wel uit met hem.

Natalia, heb je de eerste tests al gedaan? Hoe is uw indruk?

[Natalia]

Natalia, ja, er zijn er bijvoorbeeld veel
🔗

[Bast1nda]

Bast1nda, gebruik je AliExpress? Er zijn centen, iets meer dan een dollar in prijs. Zoals deze

We hebben een eierprikker - een duur genoegen

🔗

Ik heb een plastic die ik dertig jaar geleden uit Duitsland heb meegenomen

[Natalia]

Natalia, ja, er zijn er bijvoorbeeld veel
🔗

Ja, ik zag van gefu voor bijna duizend, maar ik ben nog steeds gezond)))))

Bast1nda, gebruik je AliExpress? Er zijn centen, iets meer dan een dollar in prijs. Zoals deze

Dit is wat ik wil. Stuurt Ali al iets? OK.



celfh, wat een mooie)))) Ik zou dit hebben gekocht.



Ilmirushka, de tests zijn geslaagd, het onderwerp is afgemeld. Ik ben er blij om))))

Onthul het geheim, waarom het ei doorboren?
Ik ken één doel - voor kinderambachten.

[Takje]

Onthul het geheim, waarom het ei doorboren?
Ik ken één doel - voor kinderambachten.

Takje, Veta, zeggen de instructies voor de eierkoker - doorboren! Toen ik eenmaal werd afgeleid en één ding miste - het barstte en verspreidde zich.

Waarom het ei doorboren?

Zodat de schaal niet barst. Ook als ik kook zonder eierkoker, prik ik ook altijd.

Nichosi. Ik wist het niet. Er is geen eierkoker en is niet gepland. Ik heb mijn hele leven zonder lek gekookt. Ik ga op de ouderwetse manier verder. Maar met kennis. bedankt

[Veta]

Veta, de stroom moet worden doorboord vanaf de stompe kant, waar de filmzak het ei zelf beschermt.

Nichosi. Ik wist het niet. Er is geen eierkoker en is niet gepland. Ik heb mijn hele leven zonder lek gekookt. Ik ga op de ouderwetse manier verder. Maar met kennis. bedankt

En ze maken beter schoon. En doorboord in een pan.

en ik doorboor niet. ... Er is een eierkoker, erin gekookt en in een soepkoker om te functioneren als eierkoker en in een steelpan, traditioneel en zo, volgens de wetenschap correct doorboord, maar vaak barstte 1 ei stom. Nu kook ik alleen in een eierkoker zonder het te doorboren, het gebeurt zeer zelden dat het barst, maar alles TTT is normaal, daarom heb ik voor mezelf een conclusie getrokken of het wel / niet zo is, maar het kan toch barsten, dus waarom zou je je druk maken

maar het kan toch barsten,

Als de eieren uit de koelkast komen en de verwarmde eieren niet barsten.

Ik kook eieren rechtstreeks uit de koelkast. Meestal barst er een, soms twee.De overige 4-5 stukjes (meestal kook ik 6 stuks per stuk) blijven intact. En zodat het eiwit niet weglekt, voeg ik wat zout toe aan het water.

Als de eieren uit de koelkast komen en de verwarmde eieren niet barsten.

Verwarm de eieren ook voor uit de koelkast zodat ze niet barsten

En er werd rekening gehouden met het koken van eieren in zout water. Zelfs als het ei barst, verspreidt het zich niet. Alles is beleefd. Ik heb niet eens gehoord wat er voor het koken moet worden doorboord. Ik zal weten.

[Oksana]

Oksana, maar ik heb het niet geleerd. Maar op de een of andere manier kwam ik zelf tot dit slimme idee. Ik weet niet meer hoe.

Verwarm de eieren ook voor uit de koelkast zodat ze niet barsten

De eigenaar is een meester.
Ik doe de eieren in een kom met heet water, laat ze een tijdje staan, zet ze dan op een vuurtje en verwarm ze langzaam.
Ik voel me zo op mijn gemak.

Zelfs als het ei barst, verspreidt het zich niet. Alles is beleefd.

Niet echt, het eiwit stroomt nog een beetje naar buiten, water komt naar binnen en het ei wordt verkregen met gaatjes.

Leef en leer ! Dus ik leerde voor het eerst dat eieren tijdens het koken moeten worden doorboord.
Ik kook in een pollepel, als ze meteen uit de koelkast komen, als ze op tafel liggen. Weten dat het nodig is om water te zouten is cool, maar ik doe het ook om de andere keer. Zoals ik me kan herinneren!
Nu zal ik weten wat ik moet doen en doorboren

Een paar keer per jaar hebben we een paar pagina's met gesprekken over eieren.
Ik heb ooit (niet zo lang geleden) geen zachtgekookte eieren gekookt en besloot ze in micr. Het ei was half geschild.
Het werd wild. In plaats van te genieten van koffie met een zaadbal, moest ik zachtgekookt naast de micra springen met lompen tot alles opdroogde

Een paar keer per jaar hebben we een paar pagina's met gesprekken over eieren.

Dringende problemen

Het werd wild.

Ik legde eieren in een kom met heet water, laat staan

Ik vul hem overigens ook altijd met heet water, maar ik zet hem meteen aan het koken. Blijkbaar komen ze daarom niet tegen me aan.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, het kan niet met de pen zelf met een injectiespuit, maar een naald op plastic wordt daar ingebracht, dus het is best mogelijk, er is ongeveer 3 mm de lengte van de naald en het plastic zelf is 3 cm. Koop in de apotheek voor het ACCU-CHEK-apparaat. Comfortabel om in de hand te houden om te piercen. Ik ben erg blij met een eierkoker van een steeltje voor 8 eieren, ik kocht hem tegelijkertijd toen ze een grote taartjesmaker in Comfort brachten.

Ik kook eieren uit de koelkast in koud water, prik niet. Na het koken 1 minuut koken, de verwarming uitzetten, de eieren in een pan. Na 10-20 minuten breng ik ze zoals gewoonlijk over in koud water. De eieren zijn hardgekookt, niet te gaar, zo zelden zal er een barsten (het zal barsten, maar zal er niet uit lekken!)
Ik gebruik deze methode al enkele jaren, stel me nooit teleur.

[Svetta]

Svetta, ja, je schreef. Ik heb het advies al in de praktijk geprobeerd. Ik bevestig, barstte niet, verteerde niet, maakte goed schoon. Bedankt.

Ik kook ook eieren in koud water met zout. Het zou nooit bij u opkomen om een ​​speciale naald te gebruiken. En zo zijn alle kasten gevuld met verschillende gadgets

Gebarsten eieren na koken in een elektrische eierkoker in een steile salade direct na het signaal "klaar" om korte tijd in koud water te zetten, daarna worden de eieren direct schoongemaakt

[Sofita]

Sofita,
Doorzichtig!

Het lijkt erop dat virusofobie begon los te laten, omdat ze begonnen te praten over de essentie.

korte tijd in koud water zetten, daarna worden de eieren onmiddellijk schoongemaakt

Welnu, het feit dat eieren na het koken in koud water moeten worden ondergedompeld, ik denk dat iedereen dit weet, ik vond het niet eens nodig om het te schrijven. Maar als het ei helemaal vers is, alleen van onder de kwartel, dan zal koud water ook niet helpen, ze zullen nog steeds slecht worden schoongemaakt.

Welnu, het feit dat de eieren na het koken in koud water moeten worden ondergedompeld, ik denk dat iedereen dat weet, ik vond het niet eens nodig om het te schrijven.

Dit is empirisch weerlegd. Ik, als een chronische luiaard, stopte ook met ze in koud water te zetten en zorgde ervoor dat dit geen invloed had op het schoonmaken.

Maar als het ei helemaal vers is, alleen van onder de kwartel, dan zal koud water ook niet helpen, ze zullen nog steeds slecht worden schoongemaakt.

Dus ja, verse zijn slecht schoongemaakt en oude zijn goed, en zelfs zonder voorafgaande onderdompeling in koud water.

Ik heb mijn hele leven zonder lek gekookt.

hier ben ik ook. Zelfs in een eierkoker prik ik niet. Voshchem, ik niet))) En over beter schoonmaken, zeer controversieel. Verse eieren zijn slecht schoongemaakt en liggende eieren zijn erg goed. Ik geef de voorkeur aan slecht schoongemaakt))))

[Igrig]

Igrig, mijn tablet begon te stotteren, hij wordt al oud ...!



nila, Nelya, er is niets in Moskou onder de aanhalingstekens!
Wat betreft koud water, en iedereen weet het, ik leg het in detail uit:
In een elektrische eierkoker zijn de instructies om de eieren te doorboren vanaf het stompe uiteinde waar de luchtspleet is, en vervolgens het programma in te stellen: in een verfrommeld, in een zak en in een koele.
Voor de salade moet je het 'cool'-pictogram aanzetten - zet het relais, het blauwe lampje gaat branden en geeft een signaal dat het is ingeschakeld, en als het gekookt is, zal de eierkoker schreeuwen. Breng op dit moment de eieren over in een kom met koud water. Waar er een gaatje doorheen is gegaan, valt koud water zelf tussen het ei zelf en de schaal (in het ei scheidt het vanzelf van de schaal). Je begint het water er net onder te reinigen en te voelen! In dit geval wordt het bijna met een kous verwijderd, en niet met stukjes samen met de rest van het ei!
Dit is ook besproken voor wie een elektrische eierkoker heeft. Ook eerder in een pollepel en een eindeloze, moeilijk te wassen bodem van de eieren! Let op voorbeelden en ervaringen.

Dit is ook besproken voor wie een elektrische eierkoker heeft. Ook eerder in een pollepel en een eindeloze, moeilijk te wassen bodem van de eieren! Let op voorbeelden en ervaringen.

Ik had het over elektrisch, ik doorboor niet, ze maken goed schoon, zelfs als ze ze aan het einde van het koken niet in koud water doen, maar als ze vers van het platteland zijn, doorboor ze dan in ieder geval niet , leg ze zelfs in koud water, ook al is er geen resultaat, ze worden niet goed schoongemaakt.

plaats het relais, het blauwe lampje gaat branden en geeft een signaal dat het is ingeschakeld,

Ik vind dit overbodig, niet alle eierkokers hebben een lampje van deze kleur

[Sofita]

Sofita, Ik heb niet nodig
Ik heb een glas met een naald dat wordt geleverd met een eierkoker, en ik gebruik het. En ik bood de spuit, als een optie, aan aan degenen die niet zo'n beker met een naald hebben.
En ja, vrienden en kameraden, ik ben een gezagsgetrouwe burger, het staat geschreven in de instructies om te STIKKEN, te steken.
Kook nog steeds in een pollepel water en in een eierkoker bijna zonder water voor een paar - de dingen zijn een beetje anders.
Merk op dat het alleen ging om het koken van eieren, niet in water, maar in een eierkoker, waarin geen zout kan worden gebruikt

[Sofita]

Let op voorbeelden en ervaringen.

Sofita, laten we zeggen dat we hier allemaal onze levenservaring delen! En daar hebben we het recht toe! En niet alleen in dit onderwerp!
Maar het was absoluut niet nodig om zo gedetailleerd uit te leggen over het gedetailleerd koken van eieren in een eierkoker, het is absoluut niet interessant voor mij! Terwijl ik eieren in een pollepel kookte, op inductie, zal ik dat blijven doen. En niets stoort me in dit proces. En ik heb niet voor niets een eierkoker nodig. Ik heb geen zin om mijn keuken vol te proppen met gadgets die ik niet nodig heb. Ik koop liever een extra pot of een nieuw, handig speeltje voor mezelf.
En het feit dat je me erop wees wat er werd besproken, dus niet alleen over de eierhand, schreven ze hier. En iedereen kent koud water en zout, maar ik zie voor mezelf geen reden om zout toe te voegen, en zonder zout koken ze perfect in een paar minuten. En ik leg eieren in koud water, niet om ze beter schoon te maken, maar om ze sneller af te koelen. En om de zaak een minuut lang schoon te maken, hetzij na de eierkoker of na koken in water.

, en niet met stukjes en beetjes eieren!

Maar dit gebeurt niet vanwege waar te koken, maar vanwege hoe vers dit ei is! En het maakt niet uit onder het quotum of vanuit de winkelbak.

[Nelya]

Nelyais zout nodig zodat het eiwit niet in het water lekt als het ei barst.

[Nelya]

Nelyais zout nodig zodat het eiwit niet in het water lekt als het ei barst.

En ik gebruik azijn voor deze doeleinden.

Na het koken 1 minuut koken, de verwarming uitzetten, de eieren in een pan. Na 10-20 minuten breng ik ze zoals gewoonlijk over in koud water. De eieren zijn hardgekookt, niet gaar,

Zo kook ik ook wel eens, ik zag deze methode in een Amerikaanse culinaire show.
Tegelijkertijd is de dooier niet steil en kruimelig, maar zacht romig, zeer aangenaam.
En ik kook eieren zonder zout en azijn. Ik gooi een paar tandenstokers in het water en dat is alles - ze barsten niet en lekken niet. Waar het advies vandaan komt en wat voor soort natuurkunde het is - ik weet het niet, maar het werkt.

[Nelya]

een beetje water, zet het op het vuur en kook een paar minuten

Nelya, eieren zijn niet volledig bedekt?

En ik kook altijd volgens de timer, op het fornuis, zonder te prikken, zonder zout, 8-9 minuten na het koken wordt een delicate dooier verkregen.

Gisteren kocht ik deze voor eieren, kan iemand hem gebruiken ??

Aan de stompe kant van het ei zit een luchtkamer. Geen filmzak of iets anders, maar een luchtkamer)). Het is gescheiden van de rest van het ei door een dichte film. Dit is echt luchtruimte en een bak met lucht voor de toekomstige kip. Bij het uitkomen is het eerste wat ze doen de film doorboren in de luchtkamer en ademen. Daarna breken ze de schaal open. Maar daar gaat het nu niet over. Dus dat is het. Over het kraken van eieren tijdens het koken. De piercer helpt echt, maar niet 100%. Bij verhitting zet de inhoud van het ei uit. Maar het kan intensief uitzetten in alle richtingen en dan kan het ei toch barsten. Maar als je niet erg snel en agressief verwarmt, gaat de uitzetting zo ver mogelijk naar de minste weerstand - de luchtkamer (de schaal is een veel krachtiger obstakel). De film die het ei van de luchtkamer scheidt, puilt uit als een membraan en drukt de lucht naar buiten. Maar ook de lucht wordt niet voor onbepaalde tijd samengeperst, en zelfs de verwarming gaat door, en het heeft ook de neiging uit te breiden - fysica. Daarom, als er geen "klep" is om de druk te ontlasten, breekt de schaal open. Maar als daar een gaatje is, stroomt de lucht er gewoon doorheen. Je kunt zelfs zien hoe het ei in een pollepel op het fornuis ligt, het water warmt op en er komen kleine belletjes uit het stompe uiteinde.

Ik hoop dat ze het duidelijk heeft uitgelegd)).

[Vogelverschrikker]

Vogelverschrikker, Nata,
Het lijkt mij dat dit zulke veel voorkomende waarheden zijn dat het zelfs op de een of andere manier mogelijk is om volwassenen in zulke details uit te leggen ...
Of zijn wij het alleen op school die waarheden werden onderwezen?

Snijd de wijnkurk 3 mm korter dan de naainaald, steek de naald in de kurk en hier is een priem, goedkoper kan het niet))

[Piano]

Snijd de wijnkurk 3 mm korter dan de naainaald, steek de naald in de kurk en hier is een priem, goedkoper kan het niet))

Piano, Elena, en iemand heeft een zelfgemaakte prikpen nodig?