Warme gesloten sandwiches met verschillende toastbroodvullingen

Categorie: Bakkerijproducten

Ingredienten
toastbrood (optioneel)
voor zoete vulling - kwark en jam (of fruit en bessen)
voor hartige vulling - saus, elk vleesproduct, kaas, olijven, zongedroogde tomaten, enz.

Kook methode

Snijd de korstjes van het brood af.
Rol elk stuk zo dun mogelijk uit met een deegroller
Kan uit één stuk of uit twee stuks gemaakt worden.
Voor een enkele - bevochtig de randen van het brood met water, verdeel de vulling in het midden. Ik heb een zoete, kwark uit een pak en zwarte bessenjam.
We vouwen het in een hoek, zoals op de foto, we verblinden de randen goed.
Vet de pan in met plantaardige olie, ik doe het met een borstel.
En bak ze aan beide kanten op middelhoog vuur.
Voor dubbel - de randen van een stuk, waarop de vulling is gelegd, worden ook bevochtigd met water.
De vulling is optioneel, ik heb ketchup, gekookte worst, zongedroogde tomaten en smeltkaas, in blokjes gesneden.
Leg het tweede stuk brood erop, sluit de randen goed aan. Druk voorzichtig met je hand op de vulling zodat deze gelijkmatig wordt verdeeld.
Bak net als de driehoeken aan beide kanten.
Wij serveren direct.
Raad. Bewaar zoete als een cheburek om de hoeken, er kan sap in zitten.

De schaal is ontworpen voor

optioneel

Tijd voor voorbereiding:

twee in 20 minuten

Kookprogramma:

bord

Opmerking

Ik hield echt van de lieve.
De jongens vonden alles leuk
Ze zeiden goed, maar niet genoeg
Handig voor een snel en lekker ontbijt.
Ik bewaar altijd een pakket van dit soort brood op de NZ