Poetin (Poutine)

Poetin (Poutine)

Categorie: Groente- en fruitgerechten

Ingrediënten
Aardappelen
Vlees of kip
Boog
Tomaat
Meel
Zure room
Zout peper
Ingelegde of kwark

Kook methode

• Poutine is de naam die in Canada aan dit fastfoodgerecht wordt gegeven en het leest als poutine. En dit is helemaal niet wat iedereen op het eerste gezicht denkt.
• Poetin is patat met kaas en vleessaus. Ik moet meteen zeggen dat ik zelf niet in Canada en Quebec in het bijzonder ben geweest, maar ik heb wel veel foto's van dit gerecht bekeken, daar heet de saus alleen vlees, het vlees is niet zichtbaar, waarschijnlijk is het gemaakt in vlees bouillon of blokjes.
• Maar we kunnen een gerecht met zo'n naam niet zonder vlees laten, dus nemen we vlees of kip.
• Ik had kippenboutjes. De saus is gemaakt in een slowcooker, maar je kunt hem ook op het fornuis maken.
• Verhit dus de pan, giet een paar druppels olie en bak de drumsticks, waarbij je ze regelmatig omdraait. Voeg de ui toe als ze goudbruin zijn. Voeg als de ui gaar is een beetje water, een beetje tomaat of ketchup toe en zet het stoofvlees op het programma, of dek af met een deksel en zet het vuur lager en laat sudderen op het vuur.
• Na 20-30 minuten begint het vlees al achter de botten te lopen, we halen ze eruit en snijden het vlees af.
• Voeg zure room gemengd met bloem toe aan de saus die in de pan is achtergebleven.
• We proeven het voor zout en peper. Doe het vlees in de saus en laat het 5 minuten samen koken, indikken.
• 
• Hier is onze saus en klaar.
• Schil de aardappelen, snijd ze in stukken en spoel ze goed af met water. We gooien het terug in een vergiet en laten het drogen.
• Dan kun je de aardappelen frituren, dat wil zeggen in een grote hoeveelheid olie.
• Maar we gaan de andere kant op, dat wil zeggen, er zal boter zijn, maar slechts een paar eetlepels.
• Dus doen we de gewassen aardappelen in de magnetron en drogen ze en verhitten ze een paar minuten. Als er veel aardappelen zijn, dan iets langer. We nemen de dosis eruit, zout de aardappelen en voegen wat olie toe. Daarna schudden we de dosis meerdere keren zodat alle aardappelen in olie zitten.
• We leggen het op een laken en doen het in de oven, of zoals ik in mijn neef.
• 
• De hele pot is olie, hoewel er maar heel weinig van is.
• Als de aardappelen bruin zijn, leg ze op een bord, leg er kaas op, ik heb mozzarella en doe onze vleessaus.
• 
• Het bleek gewoon onfatsoenlijk lekker, de kaas smolt een beetje van de hete aardappelen, de saus gaf de smaak aan de aardappelen en alles bij elkaar is zeer waardig.
• Maar niet zo vettig als in fastfood.
• 
• Dus onze Poetin bleek beter dan de Canadese.

Ik las de naam en ... ik denk, nou ja, de FSE van onze president ...
Ir, wees voorzichtig ...
Het recept, ik neem het!
Ik zal aardappelen bakken in Aktifray!

[Lerele]

LereleIra, nou je zwaaide
En het recept voor je bladwijzers, de aardappelen zijn heerlijk

[Trishka]

Trishka, Jouravl,
Toen ik dit recept voor het eerst zag, opende ik mijn ogen, ik denk wat het is.
Toen las ik dat dit helemaal niet de president is: girl_
Het is goed dat de Chief snel de nadruk legde, anders zou iedereen het bij het verkeerde eind hebben
Dames, het bleek zo lekker, zo lekker, de kaas smolt een beetje, aardappelen, vlees, kaas en saus mmmmm

licht gesmolten, aardappelen, vlees

shozh kijken 's nachts eten nu wil ik ...

[Trishka]

Trishka, Ik dacht niet dat je 's avonds altijd iets zo lekkers en veel calorieën wilt
Maar bij ons is het nog geen nacht

Interessant gerecht !!! Bedankt voor het brengen! Voeg misschien een inheemse naam toe tussen haakjes, om niet bijzonder "nerveus" te worden!

Dus onze Poetin bleek beter dan de Canadese.

[Rada-dms]

Rada-dmsOl, bedankt, het kwam nooit bij me op dat het hier zou kunnen beginnen, ik lachte toen en zette het gerecht in de boekenleggers toen ik het tegenkwam.
En ik vond het eten zelf erg lekker, de volgende keer dat ik het probeer met kwark, op de foto's de helft met plakjes kaas en de andere helft met kwark, zie je pasta met een lepel.

Het gerecht is prachtig, maar heeft pech met de naam. Ik zal zeker proberen hoe mijn aardappelen zullen zijn

Voeg misschien een inheemse naam toe tussen haakjes, om niet bijzonder "nerveus" te worden!

toch zou het leuk zijn om te schrijven als een gerecht van aardappelen in het Canadees)) Ik las over dit gerecht, maar op de een of andere manier inspireerde het me niet echt, ik dacht dat er niets bijzonders was, maar nu, gezien de recensies, moet ik het proberen het allemaal hetzelfde))))

trouwens, als iemand het niet weet, volgens de legende, kwam dit gerecht toevallig uit, toen een fastfoodbezoeker friet, kaas en saus bij hem bestelde, en de chef-kok deze gerechten tevergeefs verpakte en alles uiteindelijk door elkaar werd gehaald, en Poetin is als een puinhoop in vertaling

"Put in" - "put in" - vertaling uit het Engels.

Een interessant recept. Er zijn aardappelen, ik heb al een kippenbout gekocht. Alles, morgen kook ik. Dank aan de auteur

[LelyaLelya]

LelyaLelya, je zult er geen spijt van krijgen, aardappelen met vleessaus zijn al heerlijk en kaas zal bovendien smaak toevoegen

Prachtig! Ik ben meer dan eens in Canada geweest en in het bijzonder in Montreal, maar ik heb nog niets gehoord over zo'n Poetin.
inderdaad, dit wordt hoogstwaarschijnlijk ingevoerd, hoewel het te oordelen naar de naam in het Frans is geschreven. Maar het maakt niet uit! moet koken
Ik zal de schenen kopen en ervoor zorgen!

[Mirabel]

Mirabel, het komt voornamelijk uit het Franse deel van Canada, ze schrijven over Quebec.
En we kwamen nooit samen naar Amerika of Canada, ik vlieg slecht, maar de weg ernaartoe is niet toch gemakkelijk.
En aardappelen maken, het zal gemakkelijk voor je zijn in de neef. Mijn man zei, ze zeggen, doe het vaker, het is erg lekker.

Ik denk ook dat ik dit heb gezien. hier is een erg smakelijke foto.
wat ik denk: ik ga zeker aardappelen stoken in de prinses.
vlees: zoals de auteur of domweg de filet nemen (hoewel er nu vijf in de magneten in onze regio zijn, is de filet op de een of andere manier gespannen)
mozzarellakaas, kwark of wat dan ook in de koelkast. smelt op hete aardappelen

geweldige bediening voor gasten! en besprenkel met dille

maar waarom post je zulke recepten !!!!!!!!!!!!!!!!!!! Ik wilde alles gaan eten wat niet erg lekker is, maar wel gezond

[aprelinka]

aprelinka, Bedankt voor de vriendelijke woorden !!
Wat betreft het nuttige, het is noodzakelijk voor Admin, ze heeft ook veel nuttig en smakelijk.

voornamelijk uit het Franse deel van Canada,

Ja, ik begrijp dat, gezien de naam van Poutine, de aglofonen Putin zouden hebben geschreven. Maar dit is niet belangrijk voor ons! in welke taal en vanuit welk land. We zullen koken en onze dierbaren een plezier doen