Volkorenbroodwafels met kefir

Volkorenbroodwafels met kefir

Categorie: Gezond eten

Ingrediënten
vetvrije kefir	180 ml
Frisdrank	1/3 theelepel
volkoren meel	50-60 gram
gemalen tarwezemelen	20 gram
zout	1/4 theelepel
bakpoeder	1 niet volle theelepel
geurloze plantaardige olie	1 theelepel

Kook methode

• Doe frisdrank in kefir, meng, laat een paar minuten staan.
• Meng de zemelen, bloem, zout en bakpoeder erdoor.
• Giet in kefir, klop goed met een garde.
• Olie erbij gieten, roeren, 5 minuten laten zwellen.
• Het deeg is als dikke zure room.
• Vet de panelen licht in met plantaardige olie (optioneel).
• Doe 1,5 eetlepels op een wafel.
• Bak volgens uw instructies.
• Het kost me 9-10 minuten voor één bladwijzer, maar we kunnen overdag minder spanning in het netwerk hebben.
• Concentreer u daarom op uw apparaat.
• Controleer de gereedheid niet alleen in het midden, maar ook langs de randen.
• Het is beter om het op een stoffen handdoek te verdelen totdat het afgekoeld is.

De schaal is ontworpen voor

6 stuks

Tijd voor voorbereiding:

ongeveer een uur

Kookprogramma:

garde, wafelijzer

Opmerking

Mijn ervaring was 100% succesvol
De wafels zijn heerlijk, goed gebakken, niet plakkerig.

Luchtig, één wafel weegt minder dan 20 gram.
Crunch na afkoeling
Ik heb het in een papieren zak gedaan.
Als optie, als je een stuk brood wilt, maar luiheid is druk bezig
Je kunt het zo gebruiken

Geschikt voor degenen die nog geen scherp meisje hebben

Lena, heerlijke wafels! En met kaviaar ...

Bedankt, Irochka
Ik zou blij zijn als het recept goed van pas komt.

Zoooo, heb er een bladwijzer van gemaakt. wachten op het wafelijzer. Heb je prinsessen? (sorry, niet zichtbaar in het profiel)
alleen .... 6 stuks per uur? ... niet genoeg ... ((
misschien kun je komijn of kardemom toevoegen ... of niet? (soms - bam, er is geen brood ... en je wilt niet naar de winkel rennen, en 4 uur wachten bij de broodmachine ...)

Ik wachtte niet op de prinsesaandelen, ik nam GF met korting
Je kunt alles toevoegen, ik heb gedroogde peterselie gestrooid. Ik denk dat het niet slecht zal zijn met knoflook
En een uur lang is het hele proces kneden, staan, bakken.

Vrede zij met jullie, bakkers!

Ik deed het pas gisteren, maar dunne - op een oud wafelijzer

Gisteren pas gedaan

Landen ....
Ik vond het niet leuk, je bent stil
Of verdoofd van plezier
Zeg al "B", pliz

shz

En dit is sho?
Prijs of scheld je uit?

Vrede zij met jullie, bakkers!

Lena-

Vanaf de telefoon - het toetsenbord is klein, de vingers zijn dik, en zelfs dit is m 9 - ik heb het uitgeschakeld

Het gebeurde zo dat er thuis 4 kilo werd gevormd - een Frans ding en een boer uit ryazanochka, dus hij begon te experimenteren - brood, grissini, pannenkoeken, zandmanden, en nu kreeg hij wafels, nou, hoe zouden ze ze het lekkerst vinden in het gezin knarsten zelfs kleinkinderen van plezier, hoewel ze niet lief zijn

Uraaaaaaaa !!!!
Oh, ik ben zo blij
Laat de baby gezond worden

Vrede zij met jullie, bakkers!

het volgende idee is knoflook, droge kruiden, verse kruiden, ketchup, nou ja, apart in die zin dat ik dit al heb gedaan met zowel tarwe als rogge, maar deze smaak is interessanter

ja, ik vergat te vermelden toen ik de eerste batch deed, ik bakpoeder uit een open verpakking schonk zonder te zien dat het met vanille was, normaal gebeurde hetzelfde - zo'n licht merkbaar aroma

Het zal goed zijn met knoflook, maar overdrijf het niet.
Tot nu toe kan ik alleen kruiden en zoete paprika toevoegen
En je kunt nog steeds hete in kokers rollen, en zo
Bijvoorbeeld zachte wrongel met toevoegingen.
Koop een snackgerecht

Elena, goedenavond.hoe contact met u opnemen via PM? Ik heb het blijkbaar geschreven, maar ik zag het niet in mijn uitgaande berichten.

Lena! Goede wafels! Wij moeten het ook doen.
En wanneer slaag je erin om zo veel te “boetseren” en te ontwerpen? Ik ben gewoon verbaasd over je! Slaap je ooit? Of eet gewoon en schrijf recepten!

[formochka]

Ja, maar je zet zelf elke dag snoepjes uit

Ik zou met plezier slapen, maar de hoest geeft geen week, ga maar liggen, hallo tegen jou

formochka, Veronica, kijk in de mail, antwoordde ik