Eiwitomelet stomen in multikoker Philips HD3134

Eiwitomelet stomen in multikoker Philips HD3134

Categorie: Zuivel- en eiergerechten

Ingrediënten
eiwitten	3 stuks.
melk	30 g
zout	1 g
boter	3 g

Kook methode

• Giet ongeveer 900 g water in de multikookkom en plaats de stoominzetkom.
• Vet twee bakblikken met een diameter van 7 cm in met een dun laagje boter.
• Klop de eiwitten met melk en zout. Giet het opgeklopte mengsel in vormpjes en doe ze in de inzetkom. Bedek de vormpjes met folie, sluit het deksel van de multikoker.
• Stoofprogramma, tijd - 30 minuten.
• Leg de afgewerkte omelet op een schaal en serveer.
• 

De schaal is ontworpen voor

100 g

Tijd voor voorbereiding:

30 minuten.

Opmerking

Volgens het recept uit het boek: B. L. Smolyansky, Zh. I. Abramova "Een gids voor medische voeding voor lijners en koks" (1984), diëten - 5a, 5, 5p, 7, 8, 9, 10, 10s.