Wat te doen met ondersnijdende uientips?

[Na het snijden van de uien op een rasp zoals Geboren ondersnijdende uiteinden blijven]

Na het snijden van de uien op een rasp zoals Geboren ondersnijdende uiteinden blijven
het is handig om ze in een zak en in de vriezer te doen, bij de volgende bereiding van soep die er is nu al gepelde ui
bevroren restjes - meestal ui * kegels
* gemakkelijk te snijden met een mes
uien worden in manty gesneden, het is bijvoorbeeld niet genoeg, restjes in een zak en bij het invriezen, nemen niet veel ruimte in beslag en het gemak is geweldig
en bij grote verwerking van uien, bijvoorbeeld om te drogen, wanneer het zowel somber als onwillig is om aan elk residu te sleutelen, het met een mes te snijden, is het gemakkelijker om het uit de fruithouder in een nabijgelegen brede container te gooien en dan in een zak en in de vriezer
er wordt voldoende van dergelijke restjes verzameld, genoeg om meer dan eens iets met uien te koken

Dat is lief!

Ik paste me aan om de ui tot het einde te hakken op een Berner-rasp. Ik doe het gewoon langzaam en voorzichtig om mezelf niet te snijden, of ik snij met een mes. En dan zijn er geen restjes.

[hard bevroren]

Aangepast om de ui tot het einde te hakken op een Berner rasp

Zelfgemaakte uien, of uien die niet zo groot, sappig en zoet zijn, worden tot het einde goed gesneden, ja, maar grote, Volgograd-uien, zo lijkt het, heeft gladde bloembladen en de overblijfselen worden niet weggegooid

Ja, dit is wat ik zojuist bedacht - ik haalde een zak met zulke * kegels * uit de vriezer, de vriezer bevriest hard, de uien rommelen.
Ze legde een siliconen hot pad op tafel, mollig, met wat puistjes,
Ik schudde deze uiteinden in een zak op een rij
en leg het op de siliconen, bedek het met een andere met dezelfde siliconen
en getikt met een houten deegroller,
en alles hard bevroren uien restjes opgesplitst in redelijk gelijkmatige stukken
en ik knoopte de zak vast, anders probeerden de afgebroken stukjes zich door de keuken te verspreiden.

Handig, snel, netjes, ik vond het lekker Niet zo hard ingevroren restjes worden goed gesneden met een mes.

En ik maal deze kleine bevroren restjes van de Berner rasp ook in een bleder (in een hakkom) als ik uien moet toevoegen aan gehakt voor bijvoorbeeld koteletten.

Ik paste me aan om de ui tot het einde te hakken op een Berner-rasp. Ik doe het gewoon langzaam en voorzichtig om mezelf niet te snijden, of ik snij met een mes. En dan zijn er geen restjes.

Ook ik heb geen restjes van uien. Ik verlaat altijd de wervelkolom en steek de lamp in de houder met de wervelkolom naar boven gericht. Tegen het einde van de snee blijft er alleen over wat er toch zou zijn weggegooid.