Hitachi HB-E303 wel of niet gebruiken

Beste bakkers, help me bij het maken van een keuze: is het de moeite waard om Hitachi HB-E303 uit handen te kopen?
In de war door het ontbreken van reserveonderdelen in geval van pech, omdat het model niet meer leverbaar is.
Ze worden aangetrokken door goede recensies over deze broodbakmachine.
Voor zover ik begrijp, kan deze oven elk soort deeg aan. In de toekomst zou ik graag willen overschakelen op een gezond gistvrij volkorenbrood. Rogge is ook erg interessant.

De broodbakmachine is lange tijd een geweldig werkpaard
Daarom, als u tevreden bent met de kosten, kunt u kopen. Controleer het werk bij het kopen, werk, kneed het deeg, verwarm tijdens het bakken. U kunt een thermometer nemen om te controleren.

Mijn oude Hitachi-303 is nog steeds aan het werk, sinds ongeveer 1996 is hij nooit gerepareerd

Hier zie je de recepten voor het bakken van brood in Hitachi https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&action=profile
En ja, ik heb alle brood masterclasses gedaan op deze x / oven

Tatjana, vertel me alsjeblieft meer, hoe kan ik controleren of ik niet echt weet welke kant ik naar haar toe moet? Ik zal niet de hele cyclus bij de verkoper zitten ... Dat wil zeggen, ik zal haar "stationair" moeten rijden. Zal ik alles kunnen begrijpen wat er te weten valt? (Oh, spannend!)

Je kunt inactief draaien op de Dough-prog, kijken hoe het draait tijdens het kneden - je hebt niet veel tijd nodig, kijk gewoon of alles draait.
Het bakprogramma toont de verwarming van de oven, hoeveel hij verwarmt, de temperatuur moet maximaal ongeveer 170-180 * C zijn.
Kijk hoe alle programma's worden ingeschakeld.
Kijk hoe de emmer wordt geplaatst, of het de moeite waard is. Doordat het kneedmes naar binnen draait, heeft het tijdens het kneden schokkerige bewegingen.
Vraag om instructies en volg deze door de programma's.

De instructie is uitstekend, er zijn veel recepten

Heel erg bedankt!!! Directe begeleiding voor degenen die gebruikte broodbakmachines kopen! Ik zal zeker alles controleren en het je later vertellen)

Succes bij het kiezen

Ik heb het gekocht !!! Ik heb alles gecontroleerd. Ik wachtte amper tot ik haar naar huis zou brengen). We bakken drie dagen. Tot nu toe alleen het eenvoudigste witbrood. Erg smakelijk! Alles is in orde!!! Ik wil al iets moeilijkers doen, maar hiervoor moet ik terugkeren uit de datsja)

Met uw aankoop! Heerlijk brood!
Zie om te beginnen mijn recepten op het profiel, ze zijn allemaal gemaakt op Hitachi.
En deze HANDLEIDING wordt ook beschreven uit ervaring in hitachi BEGRIJPEN VAN BROOD IN EIGENGEMAAKT BROOD